本文目錄一覽
- 1,白云先生說的流量院士是誰
- 2,為什么有的說是賴茅有的說是茅臺
- 3,王立夫是茅臺酒創(chuàng)始人之一有什么相關文獻和證明嗎
- 4,樊錦詩先生是院士嗎
- 5,正宗茅臺是以怎樣的名號著稱的
- 6,矛臺酒是誰造的
- 7,五糧液和茅臺的區(qū)別是什么
1,白云先生說的流量院士是誰
流量明星我知道是指當前熱度高,眾人追捧的明星,意思是受歡迎程度高,眾人都喜歡。流量院士是指受歡迎的院士吧。
2,為什么有的說是賴茅有的說是茅臺
如果是茅臺方面的,應該是賴茅,但是和現(xiàn)在的賴茅是兩碼是,和現(xiàn)在的茅臺酒才是一脈傳承的
是茅臺
汾酒 那時茅臺還沒出生再看看別人怎么說的。
3,王立夫是茅臺酒創(chuàng)始人之一有什么相關文獻和證明嗎
“天和號”“榮太和燒坊”“榮和燒坊”創(chuàng)立人。文獻:仁懷縣縣志384頁,陳博深編著《中國茅臺酒的故事。一般文獻說的是王立夫是榮和創(chuàng)始人,而榮和是茅臺的前身,在巴拿馬獲過獎。所以按照邏輯就是王立夫是茅臺酒的創(chuàng)始人也不為過。證明:王立夫是榮和創(chuàng)始人無疑,榮和獲獎無疑,榮和是茅臺前身無疑。
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4,樊錦詩先生是院士嗎
樊錦詩先生是院士嗎?答:不是。她是敦煌學研究院研究館員,蘭州大學兼職教授,敦煌研究院博士生導師。她把一生獻給敦煌,人稱敦煌的女兒。自稱若有來生還做敦煌的女兒。對敦煌學研究頗有造詣。
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5,正宗茅臺是以怎樣的名號著稱的
茅臺酒是世界三大蒸餾酒之一。正宗的茅臺酒都很好,但是也很貴,通常都在一瓶千元以上,如果要看具體品牌的話,以下兩個系列都不錯。一是飛天系列,這是正宗茅臺酒,價格也很貴,53度的約1500一瓶吧。二是五星系列,是茅臺酒的最開始的品牌,價格與飛天系列一樣。
正宗茅臺是以茅臺的名號著稱的,是正宗正宗的茅臺。
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當然是以茅臺是以俄國好萊城住的。
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6,矛臺酒是誰造的
矛臺酒是貴州造的
據(jù)傳,遠古時赤水河的土著居民——濮人,已善于釀酒,時間上比杜康還早。而更為確切的是:《史記》記載,在漢朝,仁懷已有了“枸醬酒”,可以說是茅臺酒的雛形。
公元前135年(西漢建元6年),漢武帝劉徹使臣唐蒙出使南越(今廣州),在南越王的宴席上,唐蒙嘗到了今仁懷一帶產的歷史史酒——枸醬酒。為取悅漢武帝唐蒙繞道鳛部,即現(xiàn)在的仁懷一帶,取枸醬酒獻給武帝,武帝飲后,覺得甘美異常,贊其“甘美之”,故有“唐蒙飲枸醬而使西域”之說。到公元前130年,(西漢元光5年),唐蒙奉旨赴夜郎,由于枸醬酒的緣故,竟改道出符關(今四川省合江縣南),沿赤水河而上奔鳛部而來。
清仁懷詩人陳晉熙有詩為證:“尤物移人付酒懷,荔枝灘上瘴煙開,漢家枸醬知何物,賺得唐蒙鳛部來”。清代大詩人鄭珍也有:“橡蠶不自烏江渡,枸醬還從鳛部來”。都證實了早在漢朝以前,仁懷已盛產美酒。
至唐、宋朝,仁懷已成酒鄉(xiāng),釀酒之風遍及民間。茅臺釀制的優(yōu)質大曲酒“風曲法酒”盛行于市。宋人張能臣的《酒名記》,以此酒質量佳美而載入酒史。到清朝,茅臺酒業(yè)興旺,有“茅臺燒房不下二十家,所費山糧不下二萬石”及“仁懷城西茅臺村釀酒全省稱第一”的記載。茅臺燒、茅臺春、茅臺燒春、茅春等酒名聲鵲起,獲得“酒冠黔人國”,“風來隔壁三家醉,雨后開瓶十里香”的贊譽。1784年,(清乾隆49年)茅臺“偈盛”酒號正式取名為茅臺酒,清末至民國相繼有“成義”、“榮和”、“恒心”燒房出現(xiàn),繼承和發(fā)揚了源遠流長的傳統(tǒng)工藝,形成了一定規(guī)模的生產能力。1915年,“成義”、“榮和”兩家酒坊均送出產品參加了美國舊金山舉辦的巴拿馬萬國博覽會,以其精美絕倫的品質冠蓋群芳,一舉奪得金獎,與蘇格蘭威士忌、科涅克白蘭地同列為世界三大(蒸餾)名酒。至此,茅臺酒的發(fā)展到了一個新的高峰,暢銷海內外。
古代勞動人民造的
人造的
矛臺酒是工人師傅造的
7,五糧液和茅臺的區(qū)別是什么
茅臺和五糧液的區(qū)別其實是兩種不同的工藝所決定的.兩者同時獲得最高贊譽"茅臺酒榮獲1915年巴拿馬世博會金獎;五糧液酒1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎。 "他們的工藝的區(qū)別:在于"茅臺從投料到出酒周期需要五年","五糧液的出酒周期為三個月".這種時間的差異決定了茅臺的量和五糧液的量是不可比擬的.有時,很多東西比較有意思:茅臺經(jīng)過五年出來的茅臺酒比例88%左右,而五糧液不過8%左右.五糧液的生產周期短,但是,帶來了大量的中低端的酒種,這些酒種的銷售情況決定了五糧液的利潤結構.目前白酒行業(yè)的特征:整體的白酒行業(yè)的年增長5%左右,僅僅只是GDP的1/2;高端白酒目前年需求量3萬噸左右,整個市場供應的高端白酒不到3萬噸,高端白酒占整個白酒的比例5%左右.中低端白酒主要以地方區(qū)域白酒為主,全國性的品牌的銷售受當?shù)叵M的影響銷售成本高局不下.白酒的毛利較高,行業(yè)的整合難度較大,目前中國有白酒企業(yè)1.6萬家.茅臺和五糧液的工藝特點的區(qū)別,以及行業(yè)的發(fā)展變化,對五糧液的管理層的管理水平提出了更高的要求.茅臺的管理層在2007年發(fā)生了變動(原總經(jīng)理喬紅被捕);同年,五糧液的管理層也發(fā)生了變動(原總經(jīng)理徐克強離開,原宜賓副市長唐橋擔任股份公司的董事長兼任總經(jīng)理).同樣的管理層的變化,給兩家公司帶來了不同的發(fā)展軌跡,茅臺繼續(xù)保持高速增長,五糧液的歷史遺留問題依舊困繞著現(xiàn)任的管理層.五糧液現(xiàn)在的問題是如何解決,將近8萬噸的中低端酒的銷售問題,對于中低端酒的銷售需要有智慧的管理層擔任,如果能夠挑選到優(yōu)秀的管理層來解決這個問題,五糧液的發(fā)展中的困難將得到解決.如果解決不了,將對公司的業(yè)績帶來較大的負面影響.茅臺不存在這樣的問題,唯一的就是按照陳年的工藝繼續(xù)保持好茅臺酒的品質就可以了.
五糧液是濃香型的,茅臺是醬香型的!濃香和醬香是制酒工藝二種不一樣方法的命名!具體按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級評酒中,往往按這種方法對酒進行歸類。 (1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 至于五糧液和茅臺誰的品質好,可以說都好!關鍵是看個人的口味,因為工藝不一樣,之間是無法比較酒質和口感的!