茅臺香源于哪里，貴州茅臺酒是屬于什么香型的酒濃香醬香清香混香御妃貢

茅臺酒和御妃貢酒都是醬香型酒。貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。也是大曲醬香型白酒的鼻祖。貴州茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

茅臺酒為什么叫茅臺酒呢，是先有茅臺鎮(zhèn)還是先有茅臺酒？ 00:00 / 01:5370% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

茅臺酒的第一種典型體為“醬香”，是由芳香族化合物發(fā)出來的一種香味香氣。氣相色譜分析表明，茅臺酒所含的芳香族化合物很豐富，特別是酚類物質(zhì)，而這些物質(zhì)成分又主要來源于釀酒原料。如高溫制曲，就為芳香族化合物的形成提供了大量的前驅(qū)物質(zhì)。 茅臺酒的第二種典型體為“窖底香”，是已酸和已酸乙酯及醬香成分渾然一體的香味香氣。它既有濃香型酒的特點(diǎn)，又區(qū)別于濃香型酒。香味香氣濃郁，且凸顯柔和。 茅臺酒的第三種典型體為“醇甜香”，含多元醇較多，是經(jīng)微生物發(fā)酵作用的產(chǎn)物。這類成分在茅臺酒中，不但起到呈甜味的作用，更重要的是，它能在三種典型體的香味香氣成分中發(fā)揮一種奇特的緩沖作用，從而形成了茅臺酒獨(dú)樹一幟的“復(fù)合香”。還可以對其他香型白酒起到“改善酒體，覆蓋燥雜，延長后味，提高酒質(zhì)”的重要作用。

坤沙一詞，源自茅臺鎮(zhèn)“12987”工藝制作出來的坤沙酒，坤是當(dāng)?shù)氐姆窖?，沙，是指?dāng)?shù)蒯劸朴玫募t纓子高粱。坤沙酒，要?dú)v經(jīng)九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，三年窖藏，缺少任意一個環(huán)節(jié)，都釀不出正宗的坤沙酒。而坤沙，代表的不僅是傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵工藝，更是堅持、穩(wěn)當(dāng)、固守原則的酒匠精神。坤沙也被稱作捆沙，意為捆住隨心所欲和滿頭雜緒，每行一步，都要克制和忍耐。從百年秉承的端午節(jié)前后制作酒曲，重陽前后取最清澈的美酒河水下沙，到三年窖藏和勾調(diào)，克己守則一直是每位酒匠人的必要修行。親自參觀過酒廠的酒友，會發(fā)現(xiàn)茅臺的酒坊里有很多必須遵守的原則。如進(jìn)入之后不能帶明火，禁止吸煙，如果想進(jìn)入酒窖，不能攜帶任何的電子設(shè)備……事實(shí)上，這些都是酒匠人自我約束用的，一瓶好酒的誕生，注定要摒棄很多東西。制作酒曲時，本就濕熱的空氣中，溫度會被調(diào)節(jié)至人體承受的極限，纖細(xì)的女子在酒曲上跳躍，踩踏，麥秸中飛出的蟲子附著在赤裸的皮膚上，也不見她們露出不適的表情。樸實(shí)的匠人為了快速降溫，赤腳翻覆剛出甑的滾燙酒糟，五分鐘不到，腳就被燙得通紅。而單是給酒糟降溫，一天就要重復(fù)無數(shù)遍。入甑蒸煮時，匠人們都要用特制的內(nèi)窄外寬的簸箕，裝上酒糟，再平行抖動，篩糠一樣一層一層地鋪滿整個甑鍋。他們手臂上堅實(shí)的肌肉，就是這樣日積月累練出來的

茅臺酒，素有中國“國酒”之稱。曾在1915年巴拿馬國際博覽會上被評為世界第二名酒，榮獲金質(zhì)獎。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，名甲天下，成為國內(nèi)外市場的“酒中名珠”。 　　中國的茅臺酒，產(chǎn)于貴州仁杯縣的茅臺鎮(zhèn)（原為村），迄今已有270多年的歷史，享有“風(fēng)來隔壁千家醉， 雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛過茅臺酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被譽(yù)為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺酒因郁而不猛、柔和芬芳，故清代詩人鄭珍對其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。位于赤水河畔的茅臺，自古以釀酒出名。清人曾有詠句為“集靈泉于一身，匯秀水東下”贊美赤水河，而茅臺酒的出名，這或許與當(dāng)?shù)厮|(zhì)優(yōu)良有關(guān)，據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載，早在兩千多年前，古仁懷 附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時在茅臺鎮(zhèn)附近便生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大曲酒，宋人張能臣的《酒名記》以它質(zhì)量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經(jīng)反復(fù)試驗，無數(shù)次改進(jìn)和提高，終于摸索出一套獨(dú)特的釀造技術(shù)，制造出別具一格的茅臺酒來。《黔語》云：“尋常沽貫，皆燒春也”，時稱“茅臺春”。茅臺酒經(jīng)過不斷釀制提高，便成了名滿天下的中國名酒。 　　茅臺酒為醬香型大曲白酒。它是用高梁和小麥作原料，再加上當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)礦泉水，應(yīng)用傳統(tǒng)獨(dú)特的工藝精釀而成。整套工藝長達(dá)8個月這久，比其它酒類發(fā)酵時間長得多。成酒后，清亮透明，濃郁醇香。然后入庫三年，方準(zhǔn)出廠。據(jù)專家們分析，其酒內(nèi)含有70多種成分，因此構(gòu)成了醬香、醇甜香和窯底香合成的特殊風(fēng)味。雖酒度為53度到55度。但酒液晶瑩透明，口感醇厚柔和，無烈性刺激感，入口醬香馥郁，回味修長，余香綿綿，為醬香型白酒的曲型。從而形成了茅臺酒舉世無雙和獨(dú)有奇特風(fēng)格.

貴煙·國酒香是貴州中煙于2012年推出的一個中式卷煙新的品類。它精選茅臺基地特有上等煙葉，在茅臺鎮(zhèn)獨(dú)有微生物環(huán)境下自然醇化。應(yīng)用多項高科技手段和獨(dú)有加香配方工藝，巧妙采用國酒制香物質(zhì)，通煙，使得煙香自然而獨(dú)特。被譽(yù)為最具感知力的跨界第一香?！百F煙·國酒香”是卷煙理念與創(chuàng)新的一次革命，是資源優(yōu)勢與尖端科技的跨界融合，完美演繹了煙香與酒香的神韻交融，被業(yè)內(nèi)譽(yù)為卷煙產(chǎn)品創(chuàng)新的杰出典范。集煙酒之精華的“貴煙·國酒香”難在融合，貴在獨(dú)特。獨(dú)有的煙葉原產(chǎn)地專屬煙區(qū)。煙葉與茅臺高梁基地實(shí)行輪作，使煙葉具有獨(dú)特的本香。獨(dú)特的微生態(tài)環(huán)境。煙葉原料在茅臺酒窖中窖藏調(diào)制，使煙葉的品質(zhì)更加醇和。獨(dú)創(chuàng)的工藝加工技術(shù)?！百F煙·國酒香”高端產(chǎn)品在濾棒中添加專用的玉液珠，使得煙酒飄香更具體驗和感受。公司名稱： 貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司 總部地點(diǎn)： 貴州省貴陽市 公司性質(zhì)： 有限責(zé)任公司 公司口號： 貴是一種態(tài)度 目錄企業(yè)簡介貴煙國酒香家族概覽 企業(yè)簡介貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司是經(jīng)國家煙草專賣局批準(zhǔn)，于2008年7月1日由貴州中煙工業(yè)公司改制而成立，是中國煙草總公司的全資子公司，主要承擔(dān)煙草制品的生產(chǎn)、銷售、煙草物資、煙機(jī)零配件經(jīng)營及其它相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)。公司本部有19個部門，下設(shè)貴陽、遵義、畢節(jié)、貴定、銅仁5個卷煙生產(chǎn)廠、興義煙葉儲運(yùn)站及貴州福貴投資管理有限公司。公司按照國家煙草專賣局“大企業(yè)、大品牌、大市場”的要求，實(shí)施“聚焦‘貴煙’、做實(shí)‘黃果樹’”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，“貴煙”品牌進(jìn)入煙草行業(yè)重點(diǎn)品牌之列，被評為“中國中式高檔卷煙最具潛力品牌”、“中國改革開放30周年中高檔卷煙十大杰出品牌”；“黃果樹”先后被認(rèn)定為“中國名牌”、“中國馳名商標(biāo)”，蟬聯(lián)“中國行業(yè)十大影響力品牌”稱號。連續(xù)七年進(jìn)入“中國企業(yè)500強(qiáng)”、“中國制造業(yè)500強(qiáng)”，列2012年中國企業(yè)500強(qiáng)第369位，中國制造業(yè)500強(qiáng)第196位。　　 貴煙國酒香家族概覽北緯27°，醞釀神奇的土地。在這里，國酒醇美，煙葉飄香?！百F煙”與“國酒”邂逅，在這里成就了一段“援酒入煙”的傳奇。煙和酒的纏綿，不再是大航海時代煙絲被納入酒桶封存的簡單，也不再是煙絲里添加朗姆酒、威士忌和白蘭地的直接。在“貴煙（國酒香）”的三款產(chǎn)品規(guī)格中，“貴煙”和“國酒”有著千絲萬縷的聯(lián)系，續(xù)寫著新的煙酒傳奇。茅臺，酒中王者，坐擁“國酒”美譽(yù)。豐富的致香物質(zhì)源于大自然的“恩賜”。沐浴同樣的陽光，根植同一片土地，貴州中煙的煙葉原料也享受著同樣的上天潤澤。天然的深厚淵源，促成了“貴煙”和“國酒”的牽手，“貴煙（國酒香）”應(yīng)運(yùn)而生。

古代白酒的叫法有燒酒、老白干、燒刀子等。早在5000年前，這里的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹市內(nèi)筑衛(wèi)城遺址（新石器時代）出土的大量陶皿、酒器，以及吳城遺址（殷商時代）精美的青銅器。分為醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、其它香型。擴(kuò)展資料：中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。參考資料來源：百度百科——白酒百度百科——中國白酒

古代白酒的叫法：杜康、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事早在5000年前，這里的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹市內(nèi)筑衛(wèi)城遺址（新石器時代）出土的大量陶皿、酒器，以及吳城遺址精美的青銅器。主要有四特酒、貴酒、張家界酒、茅臺酒、西鳳酒、五糧液、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖、汾酒、伊力特、霸王醉、金門高粱酒等。白酒制作：中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。以上內(nèi)容參考 百度百科---白酒

古代白酒的叫法有燒酒、老白干、燒刀子等。酒的別稱有：杜康、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢。釀酒的起源釀酒始于黃帝時期，另一種傳說則表明在黃帝時代人們就已開始釀酒。漢代成書的《 黃帝內(nèi)經(jīng)· 素問》中記載了黃帝與歧伯討論釀酒的情景，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中還提到一種古老的酒醴酪，即用動物的乳汁釀成的甜酒。黃帝是中華民族的共同祖先，很多發(fā)明創(chuàng)造都出現(xiàn)在黃帝時期。《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書實(shí)乃后人托名黃帝之作，其可信度尚待考證。

通常就叫燒酒,另外不同的白酒會起個自己的名字就象現(xiàn)在的商標(biāo)一樣.同時對我國白酒,也就是高度滴蒸餾酒滴具體出現(xiàn)年代,現(xiàn)在有很多說法.有的說唐有的說漢有的說宋元,當(dāng)然絕大多人是贊同大約是明末清初才開始出現(xiàn)白酒滴.(反正寫武松或者說明代滴時候還不大有,所以武松喝的三碗不過崗還不是白酒)以前的就都是低度的酒有很多種類比如分清和濁等等.一會說不清,自己搜索看看唄!還有所謂女兒紅也不是白酒,現(xiàn)在紹興還有呢,現(xiàn)在叫紹興黃酒,其實(shí)就是中國古代酒之一

你好！ 關(guān)于酒的話題，其實(shí)很豐富的，下面我就從幾個方面說下： 第一： 酒的別稱： 酒有很多叫法， 比如， 歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢， 等等。 第二： 最早的酒字： 傳說發(fā)明酒的人，名叫杜康。他當(dāng)長工時，有一次偶然把高粱米飯放在樹洞中，時間久了，發(fā)酵成了酒。所以開始名叫“久”，后來才有“酒”字。增加“酒”的歷史典故。酒產(chǎn)生于何時，現(xiàn)已無可考證啦。 第三： 我國最早的酒的叫法： 我國最早的釀成的酒精飲料叫：醴。 第四： 皇家和尋常百姓家對酒的稱呼：這個是有區(qū)別的，皇家的叫法用詞比較艱澀， 比如：秬鬯、凍醪、壺觴等等。老百姓的叫法比較通俗，比如，杯中物，曲生等等。謝謝~

如何鑒別酒的好壞　　要想鑒別酒的好壞，最有效的方法就是學(xué)一下如何做裸體酒。裸體酒就是給酒點(diǎn)一把火，把它的酒精燒光，把酒的衣服給扒下來，這個時候剩下的酒就叫裸體酒，這是一種酸酯分離的手法。純糧釀造的酒做裸體酒之前是清澈透明的，做成裸體酒之后會變得很渾濁，入口細(xì)細(xì)品味會有糧食發(fā)酵的酸味，酸味之后會有一點(diǎn)淡淡的甜味，甜味之后又會有一點(diǎn)淡淡的酒糟味，舌根上還會帶有一點(diǎn)淡淡的苦味。如果入口是像小便一樣騷澀的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精還是玉米酒精，它們都有這個特征。白酒塑化劑真相：是“必需品”，并非神馬塑料管子 　最近，由湘西酒鬼酒被媒體送檢檢出塑化劑導(dǎo)致的中國白酒信任危機(jī)愈演愈烈，十幾天來，整個在中國股市上白酒板塊蒸發(fā)掉上千億市值。在香港，自稱是茅臺投資者的網(wǎng)民“水晶皇”購買茅臺后送檢，結(jié)果顯示，號稱中國最好的白酒的茅臺，似乎也難逃塑化劑的魔咒?！　　八Щ省钡倪@次送檢，由于購買和送檢過程未經(jīng)第三方見證，且僅送檢了一家檢驗機(jī)構(gòu)，所得出的茅臺的塑化劑數(shù)據(jù)是否可信還有爭議，但仍導(dǎo)致白酒行業(yè)的極大震撼?！　?2月12日，在貴州茅臺有限公司在貴陽的記者會上，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務(wù)副會長馬勇為茅臺辯解稱，即便是按“水晶皇”所送檢的，DHP檢出值3.3的結(jié)果，按照歐盟相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)每日每公斤體重50微克的耐受量折算，每人每天喝兩斤茅臺酒，仍符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)給出的人體耐受量的限值。　　但問題是，本不該出現(xiàn)在食品中的化工制劑，為何出現(xiàn)在釀造白酒中？　　但廣州的新聞周報《時代周報》昨天刊發(fā)的報道稱，塑化劑的使用，在中國白酒，尤其是目前市場主流的勾兌白酒中非常普遍?！　∷芑瘎┦录毓夂螅m然各大白酒廠家對外界宣布，所以有塑化劑產(chǎn)生，是因為在釀制及運(yùn)輸過程中，由輸送管道和裝酒容器為塑料制品而致，并稱已在全面整改，而茅臺之前也對媒體表示，已經(jīng)基本杜絕了生產(chǎn)過程中塑料制品的使用?！　?jù)該報道，在中國當(dāng)前的釀酒行業(yè)中，凡是以勾兌為主的酒業(yè)，基本都有塑化劑的產(chǎn)生。而中國多數(shù)白酒含有塑化劑，最主要的原因是—勾兌?！　∩蟼€世紀(jì)50年代中期，為節(jié)約糧食，推動釀酒工業(yè)發(fā)展，新工藝的勾兌白酒被提上前臺。這就是后來中國白酒勾兌的開端?！　∧壳爸袊袌錾系陌拙?，以川、貴為原酒輸出大省。除此之外，任何品牌的所謂名酒，基本上以上述兩省的“原酒”進(jìn)行二次勾兌。　　勾兌酒（包括眾多所謂“名牌”）在勾兌過程中，除了用“酒頭”（原酒），還要用到一種神奇的“食品添加劑”，如果不用這種“食品添加劑”，制出來的白酒口感就會差很多。大量白酒生產(chǎn)廠家無一例外地全部使用這種“食品添加劑”，造成白酒塑化劑嚴(yán)重超標(biāo)?！　「鶕?jù)該報調(diào)查，市場上可以購買到這類的勾兌添加劑。　　勾兌白酒大量使用和添加塑化劑，主要的作用是防止出現(xiàn)液體分層。眾所周知，酒精溶于純水，但食用酒精不是純酒精，勾兌過程中必須要加香精等眾多添加劑，故采用勾兌工藝的酒水如果不添加塑化劑，長時間放置會造成上半部分喝著是水味，下半部分喝著是酒精加香精味?！　〈送?，塑化劑還可以增加濃稠感，也就是白酒行業(yè)中常說的掛杯。　　此外，很多廠家對外宣傳自己的高檔白酒是所謂年份酒這個噱頭，因為年份越久價格越高。關(guān)鍵是，眾多酒廠根本沒那么多窖藏，消費(fèi)者判斷年份長短的唯一依據(jù)，是色澤和黏稠度。這就給生產(chǎn)廠家提供一個機(jī)會—靠塑化劑來增加酒的黏稠度，標(biāo)注年份越久的添加得越多?！　∷芑瘎┦撬芰瞎I(yè)的傳統(tǒng)叫法，在塑料工業(yè)中，這類酯類有助于改善塑料的理化性質(zhì)，如韌性等，所以新的塑料制品聞起來往往有很濃烈、很特殊的香氣?！　∷拇ù髮W(xué)化學(xué)工程學(xué)院教授唐敏告訴該報記者，現(xiàn)代人追求享樂，白酒里原有的醇香已經(jīng)不能滿足人們對香味無限的追求，而大部分有機(jī)化學(xué)反應(yīng)過程極為緩慢?！　≈袊湃瞬⒉恢馈敖选迸c“香”之間的關(guān)系，把“香”的來源歸功于“窖”，因“窖”而“香”，而不知道是因為釀制白酒里的雜質(zhì)，如：有機(jī)酸，跟醇結(jié)合構(gòu)成酯，而所謂的“窖香”就是酯香味，所以才有了把白酒分為“窖香”、“窖藏”等概念?！　√泼粽f，現(xiàn)在的白酒生產(chǎn)廠商很懂化學(xué)，不再用“窖藏”辦法提升香味。為了獲取最大限度的經(jīng)濟(jì)回報，最多快好省的辦法就是：酒精或原酒+水+酯。這個“酯”其實(shí)就是塑化劑。有的地方還把“酯”取了一個更好聽的名字—陳化劑?！　√泼暨€表示，除了個別有大量酒窖能藏酒的廠家，其余所謂“10年陳釀”、“5年陳釀”，基本都是用食用酒精+水+酯來勾兌。　　國內(nèi)最早推出“年份酒”的是白酒業(yè)老大貴州茅臺?！　∶┡_公司先后推出了15年、30年和50年，后來又增加了80年“年份酒”，而繼茅臺推出所謂“年份酒”后，各家白酒上市公司都跟風(fēng)效仿，依次推出了五花八門、眼花繚亂的“年份酒”。　　該報稱，年份酒純屬玩的一個噱頭，因為從生產(chǎn)流程上就能清楚看到，只有茅臺或許能有點(diǎn)幾十年前的存酒，具體有多少不得而知。但在30年前，即上世紀(jì)80年代初，茅臺酒產(chǎn)量只有200噸，其他品牌的年份酒哪里來的就不言而喻，哪來那么多的“年份酒”？　　許多品牌的年份酒，如實(shí)在一點(diǎn)，是加了幾滴確實(shí)是三十年前窖存酒，只是幾滴而已。不實(shí)在的，就是剛從包裝車間出來的成品，裝在精美的禮品盒子中，和平時的普通酒沒任何區(qū)別，但只要加上“年代”二字，身價馬上就是幾萬到幾十萬。　　茅臺酒設(shè)計師、高級工藝設(shè)計師馬熊的說法，價格不菲的茅臺年份酒根本就不上市，從廠里出來，直接被有頭有臉的部門或人物從廠內(nèi)提走，每瓶年份茅臺至少5萬元，年代越久遠(yuǎn)，價格越高，30到50萬屬常態(tài)。購買者，從公款到個人都有，但以公款為多?！　【乒砭扑芑瘎┏瑯?biāo)一曝光，行業(yè)潛規(guī)則整個暴露，該報斷言，塑化劑就是中國白酒行業(yè)的三聚氰胺事件

肯定是有真有假的，其實(shí)我不推薦購買自釀酒，酒的品質(zhì)和健康沒有完全的保證，現(xiàn)代工業(yè)還是值得信賴的，想要喝好酒可以購買谷養(yǎng)康糧食酒，真正的無添加純糧食酒，在京東購買也更方便

淘寶的上自釀原漿酒有70％是假的，它們是酒精勾兌酒，有添加就不是真正意義上的純糧食酒。但是谷養(yǎng)康純糧酒承諾自己零添加，只做無添加的純糧酒品牌，在京東和天貓就能買得到。

很多都是假的，只是宣傳的噱頭罷了，我還是信賴優(yōu)秀的品牌，純糧食酒我都是購買谷養(yǎng)康糧食酒的， 酒的品質(zhì)很好， 你在天貓就可以購買

去買正規(guī)產(chǎn)品就是真的