本文目錄一覽
- 1,現(xiàn)在上?;厥?3度的飛天茅臺什么價格啊
- 2,茅臺酒哪里回收
- 3,91年的53度茅臺能值多少錢哪里有回收的
- 4,個人想收一到兩瓶80年代的茅臺大概什么價位說下上海的
- 5,有一瓶83年茅臺想出手現(xiàn)在大概能賣多少錢我在上海 有人收
- 6,請問深圳哪里有煙酒回收的地方信譽好的固定店面我有一條硬中華
- 7,上?;厥诊w天茅臺多少錢
- 8,上海什么菜最出名
1,現(xiàn)在上海回收53度的飛天茅臺什么價格啊
你是指空瓶吧,酒沒有回收,空瓶回收價在1000塊左右
5000 左右
2,茅臺酒哪里回收
茅臺酒回收一般有收酒的煙酒超市和小區(qū)門口專業(yè)收酒員。很多地方關(guān)于酒的回收價格都是不一樣的,因此老酒回收價格表也有一定的地域差異,酒的年代不同回收的價值也不一,煙酒店都有做回收的,市場上回收煙酒的店也很多。貴州茅臺回收價格950至10000元,五糧液回收價格480至900元,15年茅臺酒回收價格4500至6500元,30年茅臺酒回收價格8500至11000元、50年茅臺回收價格12000-15000元,路易十三回收價格12000至13000元。xo、馬爹利、路易十三、李察、軒尼詩、法國干紅、五糧液、陳年茅臺等都是有回收的,人頭馬XO回收價格600至700元,VSOP回收價格200至260元,馬爹利XO回收價格800至1200元,元軒尼詩XOP回收價格1200至1800元,元皇家禮炮回收價格800至1200元。正宗的老酒是指通過傳統(tǒng)工藝、純糧釀造的瓶裝白酒,得經(jīng)過十幾年甚至幾十年的儲存。1994年前生產(chǎn)的白酒由于都是傳統(tǒng)工藝純糧釀造,經(jīng)過22年以上的歲月都是最正宗的老酒,只有少數(shù)堅持純糧固態(tài)釀造的大酒廠生產(chǎn)的酒,時間長了以后才可以稱作為老酒。
3,91年的53度茅臺能值多少錢哪里有回收的
1500元1瓶的回收價格 可以去煙酒回收那里
不少煙酒店都收這種老酒。價格要自己去砍價了
4,個人想收一到兩瓶80年代的茅臺大概什么價位說下上海的
不是很好找了,我建議你收藏茅臺建廠60周年紀(jì)念酒,那個酒應(yīng)該不錯,是茅臺酒股份公司在去年發(fā)給員工的,員工人手僅一瓶,,市場上未流通的,當(dāng)時有人收成一萬四一瓶,你可以去了解一下
5,有一瓶83年茅臺想出手現(xiàn)在大概能賣多少錢我在上海 有人收
看樣子是五星內(nèi)銷酒 但是真假要當(dāng)面鑒定比較好 目前市場價品相過得去的情況下保守一萬以上 回收的話你若想賣可以私聊我鑒定下
送給我吧,我請你喝酒
這里有正品茅臺酒出售,品質(zhì)保證價格優(yōu)惠,這是一家中國白酒紅酒經(jīng)銷商
6,請問深圳哪里有煙酒回收的地方信譽好的固定店面我有一條硬中華
梅林一村家樂福對面就有一家,我覺得還行,我處理過一瓶洋酒.你搞定了給我加分哦!呵呵~!
應(yīng)該沒有直到的吧可能要轉(zhuǎn)車311在上海賓館西轉(zhuǎn)去興華賓館的車223或者113都可以的
小心被掉包啊
一般的賣煙酒茶的店里好象都有回收的業(yè)務(wù),找個中等規(guī)模的煙酒專賣店問問
你好!梅林一村家樂福對面就有一家,我覺得還行,我處理過一瓶洋酒.你搞定了給我加分哦!呵呵~!如果對你有幫助,望采納。
7,上海回收飛天茅臺多少錢
茅臺酒是各個地區(qū)代理銷售,各個層次代理商進(jìn)價都不相同,4月1號之前,茅臺酒出廠價是619元,而商場零售價在1980元,這中間的差價都進(jìn)了各個層次的代理商的腰包,各地都沒有回收茅臺酒的特定價格,這都是要看店家或收藏者能接受的心里價格,當(dāng)前是茅臺酒銷售的淡季,代理商下調(diào)了茅臺酒零售價,53度500ML飛天茅臺酒有的地方價格在1600元,這是你的參考價,你去各家回收煙酒店看看。
你好,普通飛天茅臺酒不具有收藏價值,不建議回收。因不同地區(qū)價格不一樣,建議下載 茅臺云商app 定位就近茅臺酒專賣店,給去當(dāng)?shù)孛┡_酒價格。望采納,謝謝!
8,上海什么菜最出名
多著呢
錦江烤鴨
填鴨烘烤制成。鴨體豐滿,色澤金黃,澄亮明亮,可皮肉分食,鴨皮細(xì)薄入口即化,奇香撲鼻,雖說冷猶脆,趁熱蘸甜醬加京蔥用薄餅夾裹而食。肉質(zhì)鮮嫩,口味清淡,肥而不膩。
茅臺雞
整雞入油炸黃,入砂鍋加湯調(diào)料,文火燉爛出骨斬塊,然后連同蝦丸蘑菇苔菜等塑成正在孵卵的整雞狀,以原湯汁加茅臺酒加熱收濃,澆于雞上成菜。色澤金黃,鮮香肥嫩。
雪菜四鰓鱸魚湯
四鰓鱸魚先煎后燜,最后加入雪里蕻及調(diào)料略滾而成。魚嫩湯鮮,解膩開胃,營養(yǎng)豐富,大葷后食之尤宜。
芙蓉蟹斗
大閘蟹蒸熟,取蟹黃蟹蟹肉炒后裝入蟹殼,澆蛋清籠蒸,淋薄芡。蟹肉細(xì)嫩,蟹黃腴香,滋味鮮美。
燒白桃
青魚頭一斬兩片,圍繞眼部及下巴修圓,白桃加調(diào)料燒至湯汁濃稠發(fā)亮。色澤醬紅,鮮滑嫩糯,腴而不肥,有骨無刺,骨不鯁喉,咸中微甜,骨亦有味。
烤乳豬
乳豬腔內(nèi)外涂以不同調(diào)味品,均勻腌透,用明爐炭火燒烤使受熱均勻,里外熟透,成品表皮光潔,油光明亮,色澤金紅,外皮松脆,內(nèi)肉嫩滑,肥而不膩,伴以千層餅糖粉甜酸菜甜面醬蔥球蠔油而食。
扒牛頭
牛頭剖成三片,經(jīng)沸水出水拆骨改成長方塊,用紗布包好放足配料調(diào)料,小火燜爛收汁而成。濃而不膩,爛而不糊,軟糯醇口,芳香四溢。
上海菜簡介
淞滬風(fēng)味,以上海菜為代表,上海菜,習(xí)慣叫,“本邦菜”,是從農(nóng)家便飯便菜發(fā)展而來,比較樸素實惠,以紅燒、生偏見長,口味較重,善濃油赤醬,頗有家常風(fēng)味。
上海是我國最大的工業(yè)城市,也是世界上最大的國際貿(mào)易港口之一。近百年來,由于工業(yè)發(fā)達(dá),商業(yè)繁榮,一直以“世界名都”著稱于世。它位于我國長江三角洲,是一個沿江濱海的城市,氣候溫暖,四季分明,鄰近江湖密布,全年盛產(chǎn)魚蝦,市郊菜田連片,四時蔬菜常青,物產(chǎn)豐富。上海位于交通樞紐,采購各地特產(chǎn)方便,這又為上海菜的發(fā)展提供了良好的原料、調(diào)料。
自1843 年上海開埠以來,隨著工商業(yè)的發(fā)展,四方商賈云集,飯店酒樓應(yīng)運而生。到本世紀(jì)三四十年代,各種地方菜館林立,有京、廣、蘇、揚、錫、雨、杭、閩、川、徽、潮、湘、以及上海本地菜等十六個幫別,同時還有素菜、清真菜,各式西菜、西點。這些菜在上海各顯神通,激烈競爭,又相互取長補短,融會貫通,這為博采眾長,發(fā)展有獨特風(fēng)味的上海菜創(chuàng)造了有利條件。
上海菜原以紅燒、生偏見長。后來,吸取了無錫、蘇州、寧波等地方菜的特點,參照上述十六幫別的烹調(diào)技術(shù),兼及西菜、西點之法,使花色品種有了很大的發(fā)展。菜肴風(fēng)味的基本特點:湯鹵醇厚,濃油赤醬,糖重色艷,咸淡適口。選料注重活、生、寸、鮮;調(diào)味擅長咸、甜、糟、酸。名菜如“紅燒蛔魚”,巧用火候,突出原味,色澤紅亮,鹵汁濃厚,肉質(zhì)肥嫩,負(fù)有盛譽。“糟缽頭”則是上海本地菜善于在烹調(diào)中加“糟”的代表,把陳年香糟加工復(fù)制成糟鹵,在燒制中加入,使菜肴糟香撲鼻,鮮味濃郁?!吧圆蓊^”,摘梗留葉,重油烹酒,柔軟鮮嫩,蔚成一格。而各地方風(fēng)味的菜肴也逐步適應(yīng)上海的特點,發(fā)生了不同的變革,如川菜從重辣轉(zhuǎn)向輕辣,錫菜從重甜改為輕甜,還有不少菜館吸取外地菜之長。經(jīng)過長期的實踐,在取長補短的基礎(chǔ)上。改革了烹調(diào)方法,上海菜達(dá)到了品種多樣,別具一格,形成了上海菜的獨特風(fēng)味。
相關(guān)菜譜>魚香菜苔 荸薺炒冬菇 糖醋木耳 油燜春筍 莼菜素魚圓湯 西瓜凍 什錦水果羹 金橘糖 素色拉 糯米葡萄羹 脆皮鱖魚 蒜香排骨 翡翠雞絲 素魚香肉絲 芹黃牛肉絲 粉蒸素雞 合川魚片 雞絲伊府面 西米栗子羹 香菇面筋
巛:乖 2008-01-23 12:11 檢舉工藝:炒 口味:魚香味
主料:白菜薹(1000克)
輔料:香菇(鮮)(50克)
調(diào)料:泡椒(25克) 姜(25克) 鹽(50克) 白砂糖(13克) 豆瓣醬(30克) 料酒(10克) 花生油(125克) 淀粉(豌豆)(5克) 醋(10克) 味精(3克)
類別:上海菜 便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 清熱解毒調(diào)理
魚香菜苔詳細(xì)介紹
制作工藝
1.菜苔摘去老葉,切成4厘米長段。泡辣椒,水發(fā)香菇均切成絲。取小碗一只放入料酒,白糖,米醋,味精,濕淀粉調(diào)成味汁。
2.炒鍋加油50克,燒到九成熱,放精鹽,投入菜苔煸炒八九成熟后,即倒入漏勺瀝干。熱鍋加油75克,燒至七成熱,加豆瓣醬,泡辣椒絲,姜末炒出香味,投入菜苔,倒入味汁翻炒幾下,起鍋裝盤即成。
菜品口感
色澤碧綠,脆嫩爽口,甜酸清香,有魚香味。
食譜營養(yǎng)
香菇(鮮):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點;香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為維生素D,促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,并可增強人體抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌癥患者多吃香菇能抑制腫瘤細(xì)胞的生長;香菇食療對腹壁脂肪較厚的患者,有一定的減肥效果。香菇中含腺瞟吟、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾?。幌愎蕉嗵悄芴岣咻o助性T細(xì)胞的活力而增強人體體液免疫功能。大量實踐證明,香菇防治癌癥的范圍廣泛,已用于臨床治療。香菇還含有多種維生素、礦物質(zhì),對促進(jìn)人體新陳代謝,提高機體適應(yīng)力有很大作用;香菇還對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等。
錦江烤鴨
填鴨烘烤制成。鴨體豐滿,色澤金黃,澄亮明亮,可皮肉分食,鴨皮細(xì)薄入口即化,奇香撲鼻,雖說冷猶脆,趁熱蘸甜醬加京蔥用薄餅夾裹而食。肉質(zhì)鮮嫩,口味清淡,肥而不膩。
茅臺雞
整雞入油炸黃,入砂鍋加湯調(diào)料,文火燉爛出骨斬塊,然后連同蝦丸蘑菇苔菜等塑成正在孵卵的整雞狀,以原湯汁加茅臺酒加熱收濃,澆于雞上成菜。色澤金黃,鮮香肥嫩。
雪菜四鰓鱸魚湯
四鰓鱸魚先煎后燜,最后加入雪里蕻及調(diào)料略滾而成。魚嫩湯鮮,解膩開胃,營養(yǎng)豐富,大葷后食之尤宜。
芙蓉蟹斗
大閘蟹蒸熟,取蟹黃蟹蟹肉炒后裝入蟹殼,澆蛋清籠蒸,淋薄芡。蟹肉細(xì)嫩,蟹黃腴香,滋味鮮美。
燒白桃
青魚頭一斬兩片,圍繞眼部及下巴修圓,白桃加調(diào)料燒至湯汁濃稠發(fā)亮。色澤醬紅,鮮滑嫩糯,腴而不肥,有骨無刺,骨不鯁喉,咸中微甜,骨亦有味。
烤乳豬
乳豬腔內(nèi)外涂以不同調(diào)味品,均勻腌透,用明爐炭火燒烤使受熱均勻,里外熟透,成品表皮光潔,油光明亮,色澤金紅,外皮松脆,內(nèi)肉嫩滑,肥而不膩,伴以千層餅糖粉甜酸菜甜面醬蔥球蠔油而食。
扒牛頭
牛頭剖成三片,經(jīng)沸水出水拆骨改成長方塊,用紗布包好放足配料調(diào)料,小火燜爛收汁而成。濃而不膩,爛而不糊,軟糯醇口,芳香四溢。
臭豆腐?。?!