2019中國酒業(yè)，誰才是中國本土葡萄酒業(yè)最大

分析下張?jiān)?/a>和長城唄，單純說誰最大，沒有什么意義。

這個(gè)不好說，四大名酒（茅臺(tái)，瀘州老窖，汾酒，西鳳酒）除外，又出來很多強(qiáng)勁的對手，比如郎酒，五糧液等。所以第一會(huì)花落誰家沒有一個(gè)固定

幸福一家銀福多少錢？

貴州、云南一帶。因高山地區(qū)，水質(zhì)較好。釀出來的酒也較醇厚。

我國的四大工業(yè)基地（遼中南、京津塘、滬寧杭、珠三角）

主要分布在貴州、四川一帶。其中就有遵義赤水河沿岸的茅臺(tái)、郎酒和習(xí)酒。

我國釀酒工業(yè)面臨的形勢1、飲料酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化及走向 隨著人們消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的變化,追求保健、安全、綠色的需求日益增強(qiáng),烈性酒的產(chǎn)量將逐漸下降,啤酒、葡萄酒和黃酒以及果露酒的需求量將擴(kuò)大,其產(chǎn)量必將趨向上升,白酒的低度化已成定局,葡萄酒與黃酒因其豐富的文化內(nèi)涵和低度、營養(yǎng)、保健等功能,其作為國際通暢型的酒種,更是具有廣闊的市場空間,估計(jì)在“十五”期間將有較大的發(fā)展。

市場飽和供大于求 是目前的狀況

其實(shí)很簡單：品酒注重酒的色、香、味、格和韻五個(gè)方面，有三大絕招： 　　絕招一：眼觀色。用眼睛正視和俯視，輕輕搖動(dòng)酒杯進(jìn)行觀察。白酒的顏色以無色、清亮透明、無懸浮物、無沉淀為最佳。 　　絕招二：鼻聞香。將酒杯置于鼻下，頭略低，杯與鼻保持1至3厘米距離，對酒吸氣，氣量要一致、平穩(wěn)。香氣識別是品酒的關(guān)鍵步驟。氣味以使得身心愉悅為最佳，上好的白酒香氣中帶有如糧食、果實(shí)、花朵等自然香味。 　　絕招三：口嘗味。酒液入口后，使酒液接觸舌尖、舌邊，并平鋪于舌面和舌根部，全部接觸味蕾，仔細(xì)品評酒的味道。2至3秒鐘后，可將酒咽下，然后使酒氣隨呼吸從鼻孔排出，檢查酒氣是否刺鼻及香氣的濃淡，判斷酒的回味。酒以入口柔、吞咽順為最佳，好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。

指商紂王的荒唐故事。故事說，妲己有一天對紂王說：“大王為何不讓人挖池儲(chǔ)酒，懸肉為林，這樣飲之不盡，用之不竭；再讓那些男男女女分散于沙丘各處，裸體飲食，追逐嬉戲，豈不更有趣？”紂王一聽大喜，立即命人挖池，將造好的酒注滿池中，所剩酒糟竟積成了小山，又讓人把各種肉類懸掛在樹上，成為肉林。就這樣，紂王和妲己醉里生夢里死，最終結(jié)果是，兵敗牧野后，紂王登上鹿臺(tái)自殺，妲己成為別人的刀下鬼。后人常用“酒池肉林”形容生活奢侈，縱欲無度。

商紂王——帝辛

商朝紂王

商紂王?！俄n非子·說林》和《語衡·語增》記載商紂王“酒池肉林”、“長夜之飲”。

商紂王，帝辛紂王的極其糜爛，他下令在沙丘平臺(tái)用酒裝滿池子，把各種動(dòng)物的肉割成一大塊一大塊掛在樹林里，這就是所謂的“酒池肉林”，以便一邊游玩，一邊隨意吃喝。同時(shí)又叫祼體男女互相追逐嬉戲，生活靡爛荒淫至極。

茅臺(tái)，五糧液，國窖1573，水井坊，洋河，習(xí)酒，杏花村，稻花香，白云邊，枝江，郎酒，董酒，青酒，沱牌酒，二鍋頭，老白干，綿竹大曲，黃山頭，黃鶴樓，并不多吧。

茅臺(tái)，五糧液，國窖1573，水井坊，洋河，習(xí)酒，杏花村，稻花香，白云邊，枝江，郎酒，董酒，青酒，沱牌酒，二鍋頭，老白干，綿竹大曲，黃山頭，黃鶴樓，并不多吧。

中國著名酒廠有：　　洋河，習(xí)酒，杏花村，稻花香，白云邊，黃山頭，黃鶴樓，枝江，郎酒，董酒，青酒，沱牌酒，二鍋頭，老白干，茅臺(tái)，五糧液，國窖1573，水井坊，綿竹大曲等?！　?、茅臺(tái)酒。尊為中國國酒，以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。　　2、汾酒。 該酒產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村，是我國名酒的鼻祖。雖為60度高度酒，卻無強(qiáng)烈刺激的感覺，有色、香、味“三絕”的美稱?！　?、瀘州老窖。特曲 產(chǎn)于四川瀘州，喝時(shí)無辛辣感，只覺回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨?！　?、五糧液。因以五種糧食（高糧、大米、糯米、玉米、小麥）為原料而得名?！　?、劍南春。以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料，經(jīng)精心釀制而成，屬濃香型?！　?、古井貢酒。古井貢酒酒液清澈透明，香如幽蘭，粘綢掛杯，余香悠長。