1,酒廠(chǎng)里的自用酒是什么
一般的酒廠(chǎng)都會(huì)有自用酒,高級(jí)的是用來(lái)內(nèi)部招待貴客,顯得神秘、貴重。低等的是用來(lái)當(dāng)作福利和獎(jiǎng)金發(fā)給職工過(guò)年過(guò)節(jié)。自用酒因?yàn)椴簧鲜袌?chǎng),所以都是用白瓶灌裝,不貼標(biāo)簽或是有一個(gè)自用酒的白色小標(biāo)簽。
2,河北省衡水景州酒廠(chǎng)產(chǎn)的酒叫什么
請(qǐng)問(wèn)您是哪個(gè)地區(qū)的?您是怎么知道這種酒的?這種酒剛剛開(kāi)始走進(jìn)市場(chǎng),所以還沒(méi)有名氣,但它的口感和質(zhì)量那絕對(duì)很正宗!我家里人都很喜歡喝,尤其里面的內(nèi)招!呵呵……歡迎您搜索“景州老濁酒”,那里有對(duì)于這種酒的很詳細(xì)的介紹。 河北景州老濁酒家釀?dòng)邢薰疚挥诤颖笔【爸菘h城西側(cè)工業(yè)區(qū),是一家秉承傳統(tǒng)釀造工藝的白酒企業(yè)。擁有注冊(cè)資金500萬(wàn)元,固定資產(chǎn)7600萬(wàn)元,員工100余人,各類(lèi)技術(shù)人員30余人。釀酒車(chē)間占地75000平方米,年生產(chǎn)能力達(dá)1.5萬(wàn)噸。 本公司生產(chǎn)和檢測(cè)、檢驗(yàn)設(shè)備先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,擁有統(tǒng)一供暖供氣的動(dòng)力系統(tǒng)、機(jī)械化灌裝流水線(xiàn)、微機(jī)勾兌調(diào)味系統(tǒng)、成套純凈水處理設(shè)備和流量計(jì),儲(chǔ)存能力達(dá)1萬(wàn)噸的不銹鋼儲(chǔ)酒系統(tǒng)等現(xiàn)代化生產(chǎn)管理設(shè)備,通過(guò)了QS、ISO9001質(zhì)量體系、ISO14000環(huán)境管理體系認(rèn)證,產(chǎn)品質(zhì)量有充分保障. 景州老濁酒家釀?dòng)邢薰就诰蚣裔劰偶?,結(jié)合現(xiàn)代科技技術(shù),堅(jiān)持純糧固態(tài)釀造工藝,從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到質(zhì)量評(píng)審,都嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)際質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),永葆本質(zhì)。以不變應(yīng)萬(wàn)變的文化理念,清圣濁賢,濁酒似金,奉獻(xiàn)大眾。 公司生產(chǎn):濁酒濃香、濁酒醬香、濁酒清香三大系列白酒。 以“質(zhì)量第一”為生產(chǎn)原則,以“誠(chéng)信做人、用心做事、快速反應(yīng)、服務(wù)至上”為經(jīng)營(yíng)理念,以” 質(zhì)量是企業(yè)命脈,努力提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷超越顧客要求。”為質(zhì)量方針,全面加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,堅(jiān)持不懈地發(fā)展品牌戰(zhàn)略。在市委市政府“以工強(qiáng)市”戰(zhàn)略方針指引下,開(kāi)拓進(jìn)取,加速發(fā)展,為衡水的經(jīng)濟(jì)騰飛做出更大貢獻(xiàn)。這是從里面復(fù)制粘貼過(guò)來(lái)的,呵呵……
景州酒廠(chǎng)在景縣,不是正宗的老白干酒。衡水老白干酒廠(chǎng)生產(chǎn)的老白干酒瓶子下方或酒盒下方有:“河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司”字樣。地址:河北省衡水市人民東路809號(hào)。鐧懼害鍦板浘
3,酒莊酒究竟是什么酒
競(jìng)爭(zhēng)的加劇,使得葡萄酒行業(yè)逐漸分化,逐步形成了國(guó)外高端奢侈酒、國(guó)內(nèi)一線(xiàn)品牌、二線(xiàn)品牌(包括大量的國(guó)外雜牌),以及數(shù)量眾多的三線(xiàn)品牌共生共榮的局面。同時(shí),各酒企為了進(jìn)一步獲取利潤(rùn),紛紛尋找行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。按照一般中國(guó)人的理解,“酒莊”顧名思義就是“賣(mài)酒的村莊”,其實(shí),酒莊既不是村莊,亦非賣(mài)酒的店,而是一個(gè)將葡萄從栽培到釀造、灌裝、儲(chǔ)存、品鑒、銷(xiāo)售等過(guò)程集中在一處完成的場(chǎng)所。此外,人們還可以在酒莊中感受葡萄酒相關(guān)知識(shí),進(jìn)而可以休閑、娛樂(lè)、健身、度假。酒莊(Chateau)一詞源于法國(guó)波爾多,原意是城堡。酒莊多是建造在海邊或山谷里,不僅風(fēng)光美,而且氣候好,陽(yáng)光充足。如此夢(mèng)幻、迷人之地,本身就應(yīng)該是個(gè)旅游的好去處(即所謂“3C”概念:海邊——Sea;沙灘——Sand;陽(yáng)光——Sun)。葡萄酒莊貌似簡(jiǎn)單,但想真正出產(chǎn)酒莊酒卻不容易。生產(chǎn)真正意義上的酒莊酒,必須同時(shí)具備以下三個(gè)條件:一是所種植的葡萄必須是100%由自己種植和掌控;二是所種植的葡萄并不出售,而是全部用于自家葡萄酒釀造;三是釀造、灌裝全過(guò)程必須都是在自家酒莊進(jìn)行,故酒莊也必須有自己的一流的釀酒師和高超的釀酒技術(shù),以保證葡萄酒的高質(zhì)量。為了保證自家酒的品質(zhì)優(yōu)良和口味純正,大多酒莊都采用傳統(tǒng)的手工釀造方式。這是酒莊酒與一般葡萄酒的較大差別之所在。一般而言,世界最名貴的葡萄酒都產(chǎn)自酒莊。如同白酒,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的海拔、水質(zhì)、溫度、濕度、土質(zhì)等天然稟賦,造就了它作為中國(guó)白酒“波爾多”的美譽(yù)。酒莊酒對(duì)產(chǎn)地的嚴(yán)格要求,客觀上也就排除了許多地區(qū)生產(chǎn)和釀造酒莊酒的可能性。世界上一般公認(rèn)為北緯30度,無(wú)論光照、氣溫、濕度等環(huán)境,是適合優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)的絕佳產(chǎn)地。頂級(jí)白酒需要國(guó)家級(jí)大師親手精心勾調(diào),酒莊酒同樣也需要葡萄酒企業(yè)擁有一流的釀酒師,掌握高超的釀酒技術(shù)。無(wú)疑,這是當(dāng)前中國(guó)一般葡萄酒企業(yè)所不能做到的。另外,酒莊酒對(duì)于的儲(chǔ)存工具、儲(chǔ)存環(huán)境,也是要求苛刻。欲建葡萄酒莊的廠(chǎng)家,選址至少需要提前十幾年,為建酒莊選擇適宜的土壤,并選擇、培育適于該土壤的優(yōu)良釀酒品種,對(duì)葡萄種植專(zhuān)家和釀酒專(zhuān)家來(lái)講,是一個(gè)很大的科研項(xiàng)目,需要反復(fù)的試種改良,選擇合適的品種釀造、窖藏多年后,進(jìn)行試驗(yàn)對(duì)比。相對(duì)于酒莊的建設(shè)來(lái)講,酒莊前期的準(zhǔn)備工作是長(zhǎng)期而艱辛的。
酒莊酒就是用法國(guó)酒莊自己種的葡萄