1,2010華潤(rùn)雪花啤酒濱州有限公司什么時(shí)候有招化驗(yàn)員或啤酒發(fā)酵員
四五月份
2,問(wèn)一下啤酒廠的化驗(yàn)員是做什么工作的請(qǐng)?jiān)敿?xì)解答
負(fù)責(zé)微生物檢測(cè)、對(duì)啤酒半成品成品進(jìn)行檢驗(yàn)等,另外國(guó)家要求必須持化學(xué)檢驗(yàn)或者食品檢驗(yàn)員職業(yè)資格證書上崗。
3,啤酒化驗(yàn)員競(jìng)聘書怎么寫能馬上答復(fù)嗎謝謝
啤酒化驗(yàn)員平時(shí)要做的事情是什么知道嗎?化驗(yàn)員一般要做這么幾個(gè)工作,首先對(duì)微生物的檢測(cè)。這里面就包括了培養(yǎng)基的制作和微生物的取樣和接種,這些你都能掌握的話就都寫上去。其次,是對(duì)整個(gè)啤酒生產(chǎn)的過(guò)程要比較了解,哪一些環(huán)節(jié)需要控制微生物取樣控制。如果你知道的話就都寫上去,本人對(duì)啤酒釀造過(guò)程非常熟悉,對(duì)啤酒各個(gè)階段很了解。再就是對(duì)啤酒的常規(guī)的檢測(cè)要會(huì),比如啤酒雙已酰檢測(cè)要會(huì),對(duì)發(fā)酵度要會(huì)算,對(duì)原料出汁率要會(huì)算等等。最關(guān)鍵的一點(diǎn)還是要有衛(wèi)生觀念,啤酒三分工藝,七分衛(wèi)生。祝你早日成功,不懂可以追問(wèn)。