1,啤酒和葡萄酒
A,原因很簡(jiǎn)單,啤酒講究的新鮮,很多人都喜歡生啤酒,鮮榨啤酒,講求的是一個(gè)速度與新鮮感。而決定葡萄酒好壞有6大因素 葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀造技術(shù)。所以一個(gè)是在消費(fèi)市場(chǎng)附近,一個(gè)是在原料產(chǎn)地附近。
B,這個(gè)還真不好回答,抱歉。。。
2,關(guān)于白酒廠的選址問題
首先,白酒是國(guó)家限制行業(yè),原來有證的,換址一是須有本省工信局下發(fā)允許換址相關(guān)文件,二是規(guī)模必須不超過原來的生產(chǎn)量和產(chǎn)值?,F(xiàn)在各地都規(guī)定,換址最好在食品工業(yè)園區(qū)或工業(yè)集聚區(qū),這樣就相對(duì)好辦一點(diǎn)。選址要考慮污染問題、水源問題、污水排放問題、噪聲影響問題。以上問題搞不清楚,質(zhì)監(jiān)局那邊是很難過關(guān)的,誰也不會(huì)在眼下食品安全關(guān)鍵時(shí)刻違規(guī)給你開綠燈。
3,選塊土地種酒葡萄 葡萄酒莊選址應(yīng)滿足什么條件
在中國(guó)實(shí)現(xiàn)建設(shè)葡萄酒莊之夢(mèng),選址要至少應(yīng)滿足以下條件:1、當(dāng)?shù)鼐哂蟹N植葡萄的歷史雖然中國(guó)種植的葡萄大部分為鮮食葡萄,但是一個(gè)地區(qū)擁有葡萄種植的歷史,至少說明一些葡萄品種在這里可以生長(zhǎng),只要品種選擇正確,種植釀酒葡萄總會(huì)有很大成功機(jī)會(huì),投資者不需要完全由自己進(jìn)行試驗(yàn)——再說,短期的試驗(yàn)也是不可靠的;另外在一個(gè)擁有葡萄種植歷史的地區(qū),比較容易找到熟悉葡萄園工作的勞動(dòng)力。滿足這一條件區(qū)域還是很多,中國(guó)目前有40多萬公頃葡萄園,幾乎在全國(guó)各個(gè)省區(qū)都有分布,很多南方地區(qū)夏季多雨,種植的鮮食葡萄多為抗病性較強(qiáng)的歐美雜交品種,而釀酒葡萄重要是歐洲種葡萄。所以,即使?jié)M足這個(gè)條件的地區(qū),似乎難以簡(jiǎn)單地解答標(biāo)題所指問題。2、該地區(qū)夏季干旱但是有充沛的水資源充足的陽光和干燥空氣是釀酒葡萄成熟季節(jié)需要的氣候,否則葡萄風(fēng)味不足,或者由于潮濕而容易導(dǎo)致果實(shí)腐爛。中國(guó)的氣候都是雨熱同季,高溫季節(jié)潮濕,是制約釀酒葡萄種植的主要瓶頸,我們雖然無法祈禱云開雨散,但是,我們可以選擇一個(gè)夏季本來就干旱少雨的地區(qū)。潮濕的困難解決了,但是葡萄生長(zhǎng)總是需要水分,過分干旱也可能導(dǎo)致葡萄難以生存,所以,這樣的地區(qū)還要擁有充沛的水源,以備葡萄之需。
歐露·奧夫斯葡萄酒,精選世界釀酒黃金產(chǎn)地之一天山北麓的優(yōu)質(zhì)葡萄,采用法國(guó)大師級(jí)釀造工藝精釀而成,各種葡萄酒品質(zhì)上乘,口感極佳。奧夫斯酒莊本著追求葡萄酒極致的目標(biāo),認(rèn)真用心的做好每一瓶酒,讓每一位愛好葡萄酒的人士都能體驗(yàn)到奧夫斯葡萄酒的文化和魅力。