1,男人喝多就后 尿床是怎么回事 正常嗎 你們有
偶爾一、二次是正常的,如果經(jīng)常這樣肯定就不正常,建議盡快去看醫(yī)生。如果沒事萬事大吉。
遺精屬于正常啊,尿床就不正常,帶去看醫(yī)生吧.
2,吃了甜的或者喝了甜的飲料晚上就會(huì)遺精是怎么回事
是因?yàn)槟闫鸫蔡恚秃仁裁礇]關(guān)系,晚上喝飲料憋著不去尿,早晨容易刺激到。
飲料對(duì)于腎過濾功能不強(qiáng)的人來說,是一種腎的負(fù)擔(dān),當(dāng)然對(duì)遺精有影響,你不要喝就是了,多喝清潔的水。
從你的問題來看,你應(yīng)該是沒自己腦補(bǔ)畫面,那么你什么年齡段?精滿自溢?正常遺精是沒問題的。
3,男孩子喝酒會(huì)提早遺精嗎
遺精受多方面因素影響,不能僅僅歸咎于飲酒。現(xiàn)在小孩兒發(fā)育基本上都較提前,即使在十一二歲遺精,應(yīng)該也算正常。但建議年齡不大還是少飲酒為好,因?yàn)樵诎l(fā)育過程中,酒精對(duì)身體的損害很大。望采納
男孩子遺精說明已經(jīng)開始長(zhǎng)大,逐漸變成熟,一般都會(huì)再長(zhǎng)高啊(除了極個(gè)別因?yàn)樯眢w原因不長(zhǎng)外),所以你不用擔(dān)心煩惱這個(gè)問題.
4,男人喝醉了是不是持久力長(zhǎng)
久而不堅(jiān),酒后性愛還傷身。
動(dòng)物肝臟含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素,具有補(bǔ)腎的功效。核桃仁的功效有補(bǔ)腎溫肺、潤(rùn)腸通便。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、健忘、耳鳴、尿頻等癥狀。
如果他喝酒后失態(tài)大吵大鬧甚至使用暴力就不是好男人。如果他喝酒后可以安靜的睡覺就很好。容易醉或許是因?yàn)樗粍倬屏Σ荒芏嗪龋不蛟S是他心情不好所以酒不醉人人自醉了。
5,冬季進(jìn)補(bǔ)湯怎么做
冬天喝這4個(gè):驅(qū)風(fēng)湯 滋補(bǔ)湯 潤(rùn)肺湯 紅顏酒滋補(bǔ)湯 主要成份:百合、玉竹、蓮子、西洋參 用途:補(bǔ)肺益氣,能增強(qiáng)免疫功能,益氣養(yǎng)顏 煲湯:把適量水煮沸后,加入材料與已切成塊的肉類,以慢火煲3小時(shí),調(diào)味后即可食用。 潤(rùn)肺湯
冬季到來,氣候由熱轉(zhuǎn)涼,空氣中水分減少,人體會(huì)產(chǎn)生由于干燥引起的一系列生理變化,主要表現(xiàn)為口渴咽干、聲啞干咳、皮膚干燥等。 祖國(guó)醫(yī)學(xué)歷來倡導(dǎo)以飲食調(diào)養(yǎng)來抵御“燥氣”, 有“燥則潤(rùn)之”的養(yǎng)生理論。實(shí)踐證明,秋天多喝些滋陰潤(rùn)燥的湯水是十分有益的! 白茅根雪梨豬肺湯 用料:鮮白茅根200克,雪梨2個(gè),豬肺1副,陳皮5克。 制法:豬肺洗凈切塊,放入開水中煮5分鐘,撈起沖洗干凈;雪梨切塊,去心和核;白茅根切短。陳皮用水浸軟,與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲,用文火煲2小時(shí)即可。 功用:清熱潤(rùn)肺、化痰止咳、涼血、助消化。用于秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽,或干咳無痰,或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌干燥、便秘。又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。 雪梨南杏瘦肉湯 用料:鮮雪梨一只,南杏仁、瘦豬肉各適量。 制法:雪梨去皮,與南杏仁、瘦豬肉同煲2小時(shí)即可飲用。 功用:本湯功能潤(rùn)肺、生津、清熱、化痰、止咳潤(rùn)燥。 川貝蘋果飲 用料:上好蘋果一只,川貝末約10克,蜂蜜適量。 制法:蘋果平切蓋,挖空心,放入川貝末10克,蜂蜜適量,將蓋蓋好,用牙簽固定,隔水燉2小時(shí),湯渣同吃。 功用:潤(rùn)肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴。 菜干鴨腎蜜棗湯 用料:臘鴨腎4個(gè),豬瘦肉100克,白菜干250克,蜜棗5個(gè)。 制法:白菜干用清水浸軟,切段;臘鴨腎用溫水浸軟,切件;豬瘦肉洗凈。把全部用料放入鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火煲2—3小時(shí),調(diào)味食用。 功用:清燥潤(rùn)肺,止咳生津,用于干咳無痰、咽喉干燥、口渴欲飲。 太子參百合瘦肉湯 用料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個(gè),豬瘦肉150克。 制法:豬瘦肉原塊洗凈,太子參、百合、羅漢果洗凈,放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮滾后,放入瘦肉,改文火煲1—2小時(shí),調(diào)味食用。 功用:清潤(rùn)肺燥,益肺生津。適合氣虛肺燥、咳喘氣短、口干渴飲、燥熱傷肺而咳嗽咽干者飲用。
寒涼的空氣、呼嘯的北風(fēng),好像添多少衣服,還是難免凍得瑟瑟發(fā)抖。其實(shí)寒冷也不是那么可怕,除了穿衣居住做好保暖外,我們還可以通過飲食來抵抗。許多食物都具備御寒的功效,多吃點(diǎn)御寒食物,你的身體就不會(huì)被寒冷打敗。 冬吃羊肉御嚴(yán)寒在冬季要適當(dāng)用具有御寒功效的食物進(jìn)行溫補(bǔ)和調(diào)養(yǎng),以溫養(yǎng)全身組織、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、提高人體防寒的能力,維持肌體組織正常功能,抗拒外邪、減少疾病的發(fā)生。中醫(yī)認(rèn)為,在冬季應(yīng)多吃性溫?zé)?、御寒的食物。如羊肉、狗肉、麻雀、蝦、鴿、鵪鶉、海參、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。在所有的御寒食物中,羊肉是最具保溫、發(fā)熱作用的食品。晨喝姜茶暖身體怕冷的人早晨起床后喝一杯姜茶也起到暖身的作用。姜茶的制作方法很簡(jiǎn)單:把姜和花茶或紅糖一起沖泡,即可服用。另外,大棗、花生、核桃、栗子以及黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、烏雞等黑色食品,具有補(bǔ)腎的功效,冬天應(yīng)多吃。補(bǔ)維生素更耐寒由于寒冷氣候使人體氧化產(chǎn)熱加強(qiáng),人體內(nèi)的維生素代謝也發(fā)生變化。如增加攝入維生素A,以增強(qiáng)人體的耐寒能力。增加對(duì)維生素C的攝入量,以提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力,并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等食物,維生素C主要來自新鮮水果和蔬菜等食物。為了使自己過一個(gè)健康、溫暖的冬天,除了飲食調(diào)節(jié)外,還要注意外出保暖,多進(jìn)行戶外耐寒鍛煉
1. 百合鯽魚湯: 推薦理由: 鯽魚性甘、溫,鯽魚與百合作湯,可以滋補(bǔ)清降。適合于虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、干咳、癆嗽以及熱病后期的虛煩、驚悸、神志恍惚 主料: 鯽魚約1000克,百合200克。 做法: 鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈,控干水分,經(jīng)油炸后,加開水、鹽煮爛,湯濾清;百合去掉雜質(zhì),在清水中浸泡半小時(shí);將魚、百合、魚湯放入沙鍋中,再輔以精鹽、生油各適量。旺火燒開,撇凈浮沫,改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉,調(diào)好味即成。 二: 鯉魚苦瓜湯: 推薦理由: 鯉魚性味甘平,其肉可止咳,消腫下氣,苦瓜則可去火。 主料: 鯉魚500克,苦瓜250克,醋、糖、鹽、味精各適量。 做法: 把凈鯉魚肉用餐巾紙搌干水分,切成片;苦瓜洗凈,一切兩半,去瓤、籽,用開水燙一下,撈出切片待用。湯鍋放清水用旺火燒開后,放入魚片及苦瓜片,加醋、糖、鹽調(diào)味后,用文火煮5分鐘,加味精即可起鍋。 3. 鮑竹筍湯: 推薦理由: 這款湯可以滋陰潤(rùn)燥,平肝滋陽(yáng),補(bǔ)氣益腎,還能減少腹壁脂肪貯積。 主料: 罐頭鮑50克、竹筍15克、豌豆苗50克。料酒、精鹽、味精、胡椒粉、高湯各適量。 做法: 將竹筍放盆內(nèi),用溫水泡軟,輕輕搓洗幾次,洗凈泥沙,切成長(zhǎng)條,放入沸水鍋內(nèi)稍燙,撈入涼水中。鮑切成薄片,豆苗洗凈。在鍋內(nèi)放入高湯,燒開,將竹筍和鮑肉片分別入沸鍋中燙一下,撈入湯盅。撇去湯中浮沫,加入調(diào)料即可。 4. 雙色魚丸湯: 推薦理由: 此湯的特點(diǎn)是:湯清見底,味鮮而不膩,而魚又有暖胃和中的功效。適用于中氣虛弱、脾胃寒冷的人食用。湯料中牛肉、母雞、干貝又有其食補(bǔ)之功效。首先,牛肉強(qiáng)筋骨、益氣血,而雞肉又適用于虛勞消瘦、補(bǔ)精添髓。 主料: 生魚、菠菜、豆苗、枸杞,用老母雞、牛肉、干貝熬成清湯。 做法: 將生魚取肉剁成魚泥去除魚筋,加蔥、姜、水、鹽、味精、胡椒粉、料酒,取一半魚泥加入打成汁的菠菜汁備用;鍋上火加水,把魚泥擠成小丸子,打去浮沫,撈入滾開的清湯,加入枸杞、豆苗即可。 5. 濃湯燴三鮮: 推薦理由: 此湯咸鮮適口,加之海參有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效,雞肉又有滋補(bǔ)之功,鴿蛋有益氣之效,尤其是冬季,實(shí)為滋補(bǔ)之良飲。 主料: 海參、鴿蛋、蝦肉。 做法: 這道湯制作過程中,準(zhǔn)備奶湯是一個(gè)關(guān)鍵且比較復(fù)雜的過程??蛇x用老母雞、白條鴨、豬蹄、豬棒骨、牛肉其中幾種煲成湯,湯色白,味厚且濃郁。 將海參洗凈,雞腿去骨、去皮切成1.5厘米的丁備用,鴿蛋煮熟去皮。將原料放入,加入蔥姜煸炒,下入奶湯燒開,加入鹽,味精、胡椒粉調(diào)好,把姜撈出下入三鮮料勾水淀粉即可 6.木瓜花生排骨湯: 用料:本湯取鮮熟木瓜一個(gè)(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。 制作:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。 功效:本湯能滋潤(rùn)皮膚,潤(rùn)腸通便。 7. 杏劍豬肺湯: 用料:本湯取南杏仁12克,劍花干品30克(鮮劍花250克),蜜棗2枚,鮮豬肺500克。 制作:先將鮮豬肺用清水灌洗干凈,切粗件;南杏仁用溫水稍浸,去外皮,洗凈;劍花用清水浸潤(rùn),洗凈;以上各物準(zhǔn)備就緒后,將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進(jìn)瓦煲內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煲煮1小時(shí),調(diào)味即可。 功效:本湯清補(bǔ)雙備,既能清體內(nèi)淤熱,又可潤(rùn)肺止咳。 8. 沙參玉竹蜆鴨湯: 用料:本湯取北沙參30克,玉竹30克,蜆鴨一只,味料適量。 制作:先將蜆鴨剖殺,去除毛及內(nèi)臟,洗凈血污,砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈,然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用中火,后用文火燜煮一個(gè)半小時(shí),加味料。 功效:本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養(yǎng)胃生津,又有蜆鴨的補(bǔ)中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補(bǔ)又養(yǎng),對(duì)于熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實(shí)乃清補(bǔ)之良湯。 9. 銀雪耳蜜柑湯: 用料:本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉適量。 制作:先將銀雪耳放清水中浸發(fā),然后隔水蒸一小時(shí),取出備用。鮮蜜柑剝?nèi)ネ馄?,取出柑肉,并去除柑橘絡(luò)。將湯鍋置旺火上,加進(jìn)適量清水,再放進(jìn)隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖,待煮沸后,用適量水淀粉勾芡即可。 功效:本湯能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,滋潤(rùn)肌膚。 10. 無花果白菜干豬湯: 用料:本湯取無花果干品4顆,鮮白菜干100克,鮮豬(月+展)肉200克。 制作:先用清水浸潤(rùn)白菜干,并洗凈砂泥。鮮豬月展肉用清水洗凈,并切成粗件。無花果用清水洗凈。然后將上述三種湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用武火,后用文火煲湯,煲至白菜干變軟爛即可。 功效:本湯能養(yǎng)陰清肺,潤(rùn)燥化痰。 11. 白蓮百合糖水: 用料:本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克,白砂糖30克。 制作:先將鮮百合用清水洗凈,并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心,洗凈。然后將準(zhǔn)備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內(nèi),加適量清水,用中火煲約半小時(shí),煲好前5分鐘加進(jìn)白砂糖即可。 功效:能清心潤(rùn)肺,滋養(yǎng)肌膚 12. 羊肉湯: 滋補(bǔ)功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃御寒,但喝多了容易上火。 做法: 1. 先把羊肉、羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉、羊雜放一個(gè)鍋內(nèi)煮,可放些蔥姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊雜煮熟,撈出切成片,備用。 2.把羊骨架放鍋里,加滿清水,好了,開火,熬吧,熬一個(gè)小時(shí)左右,把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去,這時(shí)的湯就比較純凈了,放些蔥姜,繼續(xù)熬吧,什么時(shí)候熬的湯成乳白色,象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時(shí)間。 3. 把切好的羊肉、羊雜放碗里,放些蔥花、香菜,蒜黃之類的菜,放適量精鹽,把熬好的羊湯趁熱倒入碗里,好了,一碗色澤乳白,口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒,味道真的好極了。如果喜歡辣椒,可以放些辣椒。 13. 黃芪燉烏雞: 原料:黃芪50克,烏骨雞1000克,蔥10克,姜10克 制法: 1.清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈。 2.將黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中,放入沙鍋,注入雞清湯,放入料酒、鹽、蔥段、姜片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成。 功效:補(bǔ)肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用。 黃芪,是一味中藥,功能補(bǔ)脾益氣。烏雞,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。功能養(yǎng)陰益血、治婦科疾病。黃芪燉烏雞,有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)陰益血的功效。榆次民間用這種傳統(tǒng)保健食品治療月經(jīng)不調(diào)、白帶過多、月經(jīng)痛、血虛頭暈等婦科疾病。黃芪,性味甘、微溫,入脾、肺經(jīng)。烏雞,性味甘、平,入肝腎經(jīng)。 14. 骨頭湯: 原料:脊椎骨1000克, 棒子骨500克,適量清水。 調(diào)味佐料:姜片、蔥段、醬油、料酒、花椒、大料、桂皮、鹽。 制法: 切記醬油要少放,以湯略顯醬色即可。熬制時(shí)間為40-60分鐘。骨頭湯做好后,盛入小盆內(nèi),放入冰箱冷凍室儲(chǔ)存,隨吃隨取。
一、歸圓燉雞肉 美容功效:益血養(yǎng)顏(當(dāng)歸可補(bǔ)血,桂圓富食維生素B及C,減色素沉著,悅白皮膚,雞肉補(bǔ)溫中健脾補(bǔ)腎) 藥物組成:雞肉50克,當(dāng)歸10克,桂圓肉150克 制作方法:1、當(dāng)歸及桂圓和雞肉原塊洗凈。2、把全部用料放入燉盅內(nèi),加滾水適量,隔滾水文火燉三小時(shí),調(diào)味即可食用?! 《?、人參燉竹絲雞(烏雞) 美容功效:平補(bǔ)氣血,養(yǎng)顏黑發(fā) 藥物組成:烏雞一只,人參25克,當(dāng)歸15克,黃芪50克,紅棗8個(gè),生姜一片?! ≈谱鞣椒ǎ?、人參、當(dāng)歸、黃芪、紅棗、生姜洗凈;雞洗凈切塊。2、把全部料放入燉盅內(nèi),加滾水蓋好,隔水文火燉三小時(shí),調(diào)味即可食用?! ∪w芪紅棗雞蛋湯 美容功效:益氣養(yǎng)血,潤(rùn)澤肌膚 藥物組成:雞蛋4個(gè),當(dāng)歸10克,黃芪50克,紅棗12個(gè) 制作方法:雞蛋煮熟去殼;當(dāng)歸、黃芪、紅棗均洗凈,全部料入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮滾后,改文火煲30分鐘,加鹽或糖調(diào)味即可食用。。 四、靈芝鵪鶉蛋湯 美容功效:補(bǔ)血益精,悅色減皺 藥物組成:鵪鶉蛋12個(gè),靈芝250克,紅棗12個(gè) 制作方法:靈芝洗凈,切碎細(xì)塊;紅棗去核,鵪鶉蛋煮熟去殼。 把全部料放鍋內(nèi),加清水適量,武火煮熟后,改文火煲到靈芝出味,加白糖適量,再煲滾,熄火食用?! ∥?、杞子燉田雞 美容功效:補(bǔ)氣血,養(yǎng)容顏 田雞500克,魚膠100克,豬腰一對(duì),枸杞50克 田雞洗凈,取田雞腿,起肉去骨;魚膠用滾水浸發(fā),剪絲;豬腰洗凈,剖開,去脂膜,切片;枸杞子洗凈?! “讶苛先霟踔褍?nèi),加滾水適量,蓋好,隔水燉2個(gè)小時(shí),即好?! ×ⅫS芪鱔魚湯 美容功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,減肥美顏 鱔魚500克,黃芪50克,生姜一片,紅棗5個(gè) 制作方法:黃芪、生姜、紅棗洗凈,鱔魚清除腸雜洗凈,斬件,油鹽起鍋,放入鱔魚、生姜,炒到鱔魚半熟,再把水煮滾,放入全部用料,武火煮滾后,改文火煲2個(gè)小時(shí)即好。
6,冬季簡(jiǎn)便煲湯的方法有哪些
你好?。 ≡龠^一段時(shí)間,就要漸漸進(jìn)入冬季了?! 『涞募竟?jié),是煲湯進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),魚、海參等海鮮類是煲湯可選用的上好原料。海鮮肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富,用之煲湯,湯醇而不膩,濃而不油。美美地喝上一碗,回味悠長(zhǎng)?! ≡僬?,入冬以后,咳嗽者多常見,尤其是北方天氣又十分干燥,滋養(yǎng)去火的魚湯、海鮮湯,可謂是調(diào)理的佳肴。愛好美食、關(guān)心養(yǎng)生的你不妨一試,今冬享受精致生活從靚湯開始! 推薦湯品如下: 1. 百合鯽魚湯: 推薦理由: 鯽魚性甘、溫,鯽魚與百合作湯,可以滋補(bǔ)清降。適合于虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、干咳、癆嗽以及熱病后期的虛煩、驚悸、神志恍惚 主料: 鯽魚約1000克,百合200克?! ∽龇ǎ骸 ■a魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈,控干水分,經(jīng)油炸后,加開水、鹽煮爛,湯濾清;百合去掉雜質(zhì),在清水中浸泡半小時(shí);將魚、百合、魚湯放入沙鍋中,再輔以精鹽、生油各適量。旺火燒開,撇凈浮沫,改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉,調(diào)好味即成。 二: 鯉魚苦瓜湯: 推薦理由: 鯉魚性味甘平,其肉可止咳,消腫下氣,苦瓜則可去火。 主料: 鯉魚500克,苦瓜250克,醋、糖、鹽、味精各適量。 做法: 把凈鯉魚肉用餐巾紙搌干水分,切成片;苦瓜洗凈,一切兩半,去瓤、籽,用開水燙一下,撈出切片待用。湯鍋放清水用旺火燒開后,放入魚片及苦瓜片,加醋、糖、鹽調(diào)味后,用文火煮5分鐘,加味精即可起鍋。 3. 鮑竹筍湯: 推薦理由: 這款湯可以滋陰潤(rùn)燥,平肝滋陽(yáng),補(bǔ)氣益腎,還能減少腹壁脂肪貯積?! ≈髁希?罐頭鮑50克、竹筍15克、豌豆苗50克。料酒、精鹽、味精、胡椒粉、高湯各適量。 做法: 將竹筍放盆內(nèi),用溫水泡軟,輕輕搓洗幾次,洗凈泥沙,切成長(zhǎng)條,放入沸水鍋內(nèi)稍燙,撈入涼水中。鮑切成薄片,豆苗洗凈。在鍋內(nèi)放入高湯,燒開,將竹筍和鮑肉片分別入沸鍋中燙一下,撈入湯盅。撇去湯中浮沫,加入調(diào)料即可?! ?. 雙色魚丸湯: 推薦理由: 此湯的特點(diǎn)是:湯清見底,味鮮而不膩,而魚又有暖胃和中的功效。適用于中氣虛弱、脾胃寒冷的人食用。湯料中牛肉、母雞、干貝又有其食補(bǔ)之功效。首先,牛肉強(qiáng)筋骨、益氣血,而雞肉又適用于虛勞消瘦、補(bǔ)精添髓?! ≈髁希?生魚、菠菜、豆苗、枸杞,用老母雞、牛肉、干貝熬成清湯?! ∽龇ǎ骸 ⑸~取肉剁成魚泥去除魚筋,加蔥、姜、水、鹽、味精、胡椒粉、料酒,取一半魚泥加入打成汁的菠菜汁備用;鍋上火加水,把魚泥擠成小丸子,打去浮沫,撈入滾開的清湯,加入枸杞、豆苗即可?! ?. 濃湯燴三鮮: 推薦理由: 此湯咸鮮適口,加之海參有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效,雞肉又有滋補(bǔ)之功,鴿蛋有益氣之效,尤其是冬季,實(shí)為滋補(bǔ)之良飲?! ≈髁希?海參、鴿蛋、蝦肉。 做法: 這道湯制作過程中,準(zhǔn)備奶湯是一個(gè)關(guān)鍵且比較復(fù)雜的過程。可選用老母雞、白條鴨、豬蹄、豬棒骨、牛肉其中幾種煲成湯,湯色白,味厚且濃郁?! ⒑⑾磧?,雞腿去骨、去皮切成1.5厘米的丁備用,鴿蛋煮熟去皮。將原料放入,加入蔥姜煸炒,下入奶湯燒開,加入鹽,味精、胡椒粉調(diào)好,把姜撈出下入三鮮料勾水淀粉即可 6.木瓜花生排骨湯: 用料:本湯取鮮熟木瓜一個(gè)(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量?! ≈谱鳎簩Ⅴr木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可?! 」πВ罕緶茏虧?rùn)皮膚,潤(rùn)腸通便?! ?. 杏劍豬肺湯: 用料:本湯取南杏仁12克,劍花干品30克(鮮劍花250克),蜜棗2枚,鮮豬肺500克?! ≈谱鳎合葘Ⅴr豬肺用清水灌洗干凈,切粗件;南杏仁用溫水稍浸,去外皮,洗凈;劍花用清水浸潤(rùn),洗凈;以上各物準(zhǔn)備就緒后,將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進(jìn)瓦煲內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煲煮1小時(shí),調(diào)味即可?! 」πВ罕緶逖a(bǔ)雙備,既能清體內(nèi)淤熱,又可潤(rùn)肺止咳?! ?. 沙參玉竹蜆鴨湯: 用料:本湯取北沙參30克,玉竹30克,蜆鴨一只,味料適量。 制作:先將蜆鴨剖殺,去除毛及內(nèi)臟,洗凈血污,砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈,然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用中火,后用文火燜煮一個(gè)半小時(shí),加味料。 功效:本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養(yǎng)胃生津,又有蜆鴨的補(bǔ)中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補(bǔ)又養(yǎng),對(duì)于熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實(shí)乃清補(bǔ)之良湯?! ?. 銀雪耳蜜柑湯: 用料:本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉適量?! ≈谱鳎合葘y雪耳放清水中浸發(fā),然后隔水蒸一小時(shí),取出備用。鮮蜜柑剝?nèi)ネ馄?,取出柑肉,并去除柑橘絡(luò)。將湯鍋置旺火上,加進(jìn)適量清水,再放進(jìn)隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖,待煮沸后,用適量水淀粉勾芡即可?! 」πВ罕緶莛B(yǎng)陰潤(rùn)肺,滋潤(rùn)肌膚?! ?0. 無花果白菜干豬湯: 用料:本湯取無花果干品4顆,鮮白菜干100克,鮮豬(月+展)肉200克?! ≈谱鳎合扔们逅?rùn)白菜干,并洗凈砂泥。鮮豬月展肉用清水洗凈,并切成粗件。無花果用清水洗凈。然后將上述三種湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用武火,后用文火煲湯,煲至白菜干變軟爛即可?! 」πВ罕緶莛B(yǎng)陰清肺,潤(rùn)燥化痰?! ?1. 白蓮百合糖水: 用料:本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克,白砂糖30克?! ≈谱鳎合葘Ⅴr百合用清水洗凈,并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心,洗凈。然后將準(zhǔn)備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內(nèi),加適量清水,用中火煲約半小時(shí),煲好前5分鐘加進(jìn)白砂糖即可?! 」πВ耗芮逍臐?rùn)肺,滋養(yǎng)肌膚 12. 羊肉湯: 滋補(bǔ)功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃御寒,但喝多了容易上火?! ∽龇ǎ骸 ?. 先把羊肉、羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉、羊雜放一個(gè)鍋內(nèi)煮,可放些蔥姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊雜煮熟,撈出切成片,備用。 2.把羊骨架放鍋里,加滿清水,好了,開火,熬吧,熬一個(gè)小時(shí)左右,把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去,這時(shí)的湯就比較純凈了,放些蔥姜,繼續(xù)熬吧,什么時(shí)候熬的湯成乳白色,象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時(shí)間?! ?. 把切好的羊肉、羊雜放碗里,放些蔥花、香菜,蒜黃之類的菜,放適量精鹽,把熬好的羊湯趁熱倒入碗里,好了,一碗色澤乳白,口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒,味道真的好極了。如果喜歡辣椒,可以放些辣椒。 13. 黃芪燉烏雞: 原料:黃芪50克,烏骨雞1000克,蔥10克,姜10克 制法: 1.清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈。 2.將黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中,放入沙鍋,注入雞清湯,放入料酒、鹽、蔥段、姜片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成?! 」πВ貉a(bǔ)肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用。 黃芪,是一味中藥,功能補(bǔ)脾益氣。烏雞,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。功能養(yǎng)陰益血、治婦科疾病。黃芪燉烏雞,有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)陰益血的功效。榆次民間用這種傳統(tǒng)保健食品治療月經(jīng)不調(diào)、白帶過多、月經(jīng)痛、血虛頭暈等婦科疾病。黃芪,性味甘、微溫,入脾、肺經(jīng)。烏雞,性味甘、平,入肝腎經(jīng)?! ?4. 骨頭湯: 原料:脊椎骨1000克, 棒子骨500克,適量清水?! ≌{(diào)味佐料:姜片、蔥段、醬油、料酒、花椒、大料、桂皮、鹽。 制法: 切記醬油要少放,以湯略顯醬色即可。熬制時(shí)間為40-60分鐘。骨頭湯做好后,盛入小盆內(nèi),放入冰箱冷凍室儲(chǔ)存,隨吃隨取?! ≈x謝!!
你好!! 再過一段時(shí)間,就要漸漸進(jìn)入冬季了。 寒冷的季節(jié),是煲湯進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),魚、海參等海鮮類是煲湯可選用的上好原料。海鮮肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富,用之煲湯,湯醇而不膩,濃而不油。美美地喝上一碗,回味悠長(zhǎng)。 再者,入冬以后,咳嗽者多常見,尤其是北方天氣又十分干燥,滋養(yǎng)去火的魚湯、海鮮湯,可謂是調(diào)理的佳肴。愛好美食、關(guān)心養(yǎng)生的你不妨一試,今冬享受精致生活從靚湯開始! 推薦湯品如下: 1. 百合鯽魚湯: 推薦理由: 鯽魚性甘、溫,鯽魚與百合作湯,可以滋補(bǔ)清降。適合于虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、干咳、癆嗽以及熱病后期的虛煩、驚悸、神志恍惚 主料: 鯽魚約1000克,百合200克。 做法: 鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈,控干水分,經(jīng)油炸后,加開水、鹽煮爛,湯濾清;百合去掉雜質(zhì),在清水中浸泡半小時(shí);將魚、百合、魚湯放入沙鍋中,再輔以精鹽、生油各適量。旺火燒開,撇凈浮沫,改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉,調(diào)好味即成。 二: 鯉魚苦瓜湯: 推薦理由: 鯉魚性味甘平,其肉可止咳,消腫下氣,苦瓜則可去火。 主料: 鯉魚500克,苦瓜250克,醋、糖、鹽、味精各適量。 做法: 把凈鯉魚肉用餐巾紙搌干水分,切成片;苦瓜洗凈,一切兩半,去瓤、籽,用開水燙一下,撈出切片待用。湯鍋放清水用旺火燒開后,放入魚片及苦瓜片,加醋、糖、鹽調(diào)味后,用文火煮5分鐘,加味精即可起鍋。 3. 鮑竹筍湯: 推薦理由: 這款湯可以滋陰潤(rùn)燥,平肝滋陽(yáng),補(bǔ)氣益腎,還能減少腹壁脂肪貯積。 主料: 罐頭鮑50克、竹筍15克、豌豆苗50克。料酒、精鹽、味精、胡椒粉、高湯各適量。 做法: 將竹筍放盆內(nèi),用溫水泡軟,輕輕搓洗幾次,洗凈泥沙,切成長(zhǎng)條,放入沸水鍋內(nèi)稍燙,撈入涼水中。鮑切成薄片,豆苗洗凈。在鍋內(nèi)放入高湯,燒開,將竹筍和鮑肉片分別入沸鍋中燙一下,撈入湯盅。撇去湯中浮沫,加入調(diào)料即可。 4. 雙色魚丸湯: 推薦理由: 此湯的特點(diǎn)是:湯清見底,味鮮而不膩,而魚又有暖胃和中的功效。適用于中氣虛弱、脾胃寒冷的人食用。湯料中牛肉、母雞、干貝又有其食補(bǔ)之功效。首先,牛肉強(qiáng)筋骨、益氣血,而雞肉又適用于虛勞消瘦、補(bǔ)精添髓。 主料: 生魚、菠菜、豆苗、枸杞,用老母雞、牛肉、干貝熬成清湯。 做法: 將生魚取肉剁成魚泥去除魚筋,加蔥、姜、水、鹽、味精、胡椒粉、料酒,取一半魚泥加入打成汁的菠菜汁備用;鍋上火加水,把魚泥擠成小丸子,打去浮沫,撈入滾開的清湯,加入枸杞、豆苗即可。 5. 濃湯燴三鮮: 推薦理由: 此湯咸鮮適口,加之海參有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效,雞肉又有滋補(bǔ)之功,鴿蛋有益氣之效,尤其是冬季,實(shí)為滋補(bǔ)之良飲。 主料: 海參、鴿蛋、蝦肉。 做法: 這道湯制作過程中,準(zhǔn)備奶湯是一個(gè)關(guān)鍵且比較復(fù)雜的過程??蛇x用老母雞、白條鴨、豬蹄、豬棒骨、牛肉其中幾種煲成湯,湯色白,味厚且濃郁。 將海參洗凈,雞腿去骨、去皮切成1.5厘米的丁備用,鴿蛋煮熟去皮。將原料放入,加入蔥姜煸炒,下入奶湯燒開,加入鹽,味精、胡椒粉調(diào)好,把姜撈出下入三鮮料勾水淀粉即可 6.木瓜花生排骨湯: 用料:本湯取鮮熟木瓜一個(gè)(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。 制作:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。 功效:本湯能滋潤(rùn)皮膚,潤(rùn)腸通便。 7. 杏劍豬肺湯: 用料:本湯取南杏仁12克,劍花干品30克(鮮劍花250克),蜜棗2枚,鮮豬肺500克。 制作:先將鮮豬肺用清水灌洗干凈,切粗件;南杏仁用溫水稍浸,去外皮,洗凈;劍花用清水浸潤(rùn),洗凈;以上各物準(zhǔn)備就緒后,將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進(jìn)瓦煲內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煲煮1小時(shí),調(diào)味即可。 功效:本湯清補(bǔ)雙備,既能清體內(nèi)淤熱,又可潤(rùn)肺止咳。 8. 沙參玉竹蜆鴨湯: 用料:本湯取北沙參30克,玉竹30克,蜆鴨一只,味料適量。 制作:先將蜆鴨剖殺,去除毛及內(nèi)臟,洗凈血污,砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈,然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用中火,后用文火燜煮一個(gè)半小時(shí),加味料。 功效:本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養(yǎng)胃生津,又有蜆鴨的補(bǔ)中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補(bǔ)又養(yǎng),對(duì)于熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實(shí)乃清補(bǔ)之良湯。 9. 銀雪耳蜜柑湯: 用料:本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉適量。 制作:先將銀雪耳放清水中浸發(fā),然后隔水蒸一小時(shí),取出備用。鮮蜜柑剝?nèi)ネ馄?,取出柑肉,并去除柑橘絡(luò)。將湯鍋置旺火上,加進(jìn)適量清水,再放進(jìn)隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖,待煮沸后,用適量水淀粉勾芡即可。 功效:本湯能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,滋潤(rùn)肌膚。 10. 無花果白菜干豬湯: 用料:本湯取無花果干品4顆,鮮白菜干100克,鮮豬(月+展)肉200克。 制作:先用清水浸潤(rùn)白菜干,并洗凈砂泥。鮮豬月展肉用清水洗凈,并切成粗件。無花果用清水洗凈。然后將上述三種湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用武火,后用文火煲湯,煲至白菜干變軟爛即可。 功效:本湯能養(yǎng)陰清肺,潤(rùn)燥化痰。 11. 白蓮百合糖水: 用料:本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克,白砂糖30克。 制作:先將鮮百合用清水洗凈,并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心,洗凈。然后將準(zhǔn)備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內(nèi),加適量清水,用中火煲約半小時(shí),煲好前5分鐘加進(jìn)白砂糖即可。 功效:能清心潤(rùn)肺,滋養(yǎng)肌膚 12. 羊肉湯: 滋補(bǔ)功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃御寒,但喝多了容易上火。 做法: 1. 先把羊肉、羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉、羊雜放一個(gè)鍋內(nèi)煮,可放些蔥姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊雜煮熟,撈出切成片,備用。 2.把羊骨架放鍋里,加滿清水,好了,開火,熬吧,熬一個(gè)小時(shí)左右,把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去,這時(shí)的湯就比較純凈了,放些蔥姜,繼續(xù)熬吧,什么時(shí)候熬的湯成乳白色,象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時(shí)間。 3. 把切好的羊肉、羊雜放碗里,放些蔥花、香菜,蒜黃之類的菜,放適量精鹽,把熬好的羊湯趁熱倒入碗里,好了,一碗色澤乳白,口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒,味道真的好極了。如果喜歡辣椒,可以放些辣椒。 13. 黃芪燉烏雞: 原料:黃芪50克,烏骨雞1000克,蔥10克,姜10克 制法: 1.清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈。 2.將黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中,放入沙鍋,注入雞清湯,放入料酒、鹽、蔥段、姜片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成。 功效:補(bǔ)肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用。 黃芪,是一味中藥,功能補(bǔ)脾益氣。烏雞,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。功能養(yǎng)陰益血、治婦科疾病。黃芪燉烏雞,有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)陰益血的功效。榆次民間用這種傳統(tǒng)保健食品治療月經(jīng)不調(diào)、白帶過多、月經(jīng)痛、血虛頭暈等婦科疾病。黃芪,性味甘、微溫,入脾、肺經(jīng)。烏雞,性味甘、平,入肝腎經(jīng)。 14. 骨頭湯: 原料:脊椎骨1000克, 棒子骨500克,適量清水。 調(diào)味佐料:姜片、蔥段、醬油、料酒、花椒、大料、桂皮、鹽。 制法: 切記醬油要少放,以湯略顯醬色即可。熬制時(shí)間為40-60分鐘。骨頭湯做好后,盛入小盆內(nèi),放入冰箱冷凍室儲(chǔ)存,隨吃隨取。 謝謝!!采納哦
實(shí)在怕麻煩就到超市買那種速成的,用開水沖沖就可以了.
香菇燉雞湯!簡(jiǎn)單方便又美味營(yíng)養(yǎng)!
聽講佛山南海水頭路段的水頭美食有個(gè)清水貓幾好,有湯又有肉吃而且大眾消費(fèi).
山藥燉雞