1,五款世界著名雞尾酒簡介
有名的雞尾酒 金湯力(GinTonic) 晶瑩剔透的杯體中,冰塊懸浮在酒中,氣泡包圍著檸檬薄片,感覺清涼而又爽口?! ∨淞希航鹁?/4,湯力水3/4(此乃比例) 容器:高波杯 飾物:檸檬片 調(diào)配方法:將金酒倒入高波杯中,在杯中加入冰塊,用湯力水注滿,最后在杯中加入檸檬薄片進行裝飾。 夢幻勒曼湖(FantasticLeman) 這款經(jīng)典的雞尾酒,它是以瑞士的夢幻之湖“勒曼湖”為主題所調(diào)制而成的雞尾酒。它曾在各種雞尾酒大賽中獲得過很多優(yōu)勝,也曾獲得世界雞尾酒表演會的銀牌。杯中呈現(xiàn)藍色濃淡層次,讓人覺得寧靜而高雅?! ∨淞希呵寰?/10,櫻桃酒1/20,檸檬汁1/20,湯力水4/10,藍色柑香酒微量,白色柑香酒1/5 容器:高腳玻璃杯 調(diào)配方法:將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中,搖蕩后倒入杯中,加滿湯力水,再將藍色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底?! ⌒录悠滤玖睿⊿ingaporeSling) 口感清爽的金酒配上熱情的櫻桃白蘭地,喝起來口味更加舒暢。夏日午后,這種酒能使人疲勞頓消。 配料:金酒1/9,檸檬汁1/6,砂糖或糖漿2匙,櫻桃白蘭地1/18,蘇打水2/3 容器:平底杯 飾物:紅櫻桃、柳橙各一 調(diào)配方法:將金酒、檸檬汁、砂糖或糖漿和冰塊倒入調(diào)酒壺內(nèi),攪勻后倒入杯中;加入冰塊,并將蘇打水注滿,最后在杯中沿杯邊注入櫻桃白蘭地,在杯邊用紅櫻桃和柳橙進行裝飾?! 〗瘃R頸(Horse’sNeck) “馬頸”并不是單一的雞尾酒,它特指屈臣氏干姜水、檸檬皮共同組成的飲品。金馬頸選擇使用高杯與細長的檸檬片作裝飾,使得整體的造型顯得修長而別致。微甜的口感加上檸檬皮的清香味道,讓人感覺有點鮮美,是適合女性的美容佳品?! ∨淞希航鹁?/4,干姜水3/4 容器:高杯 飾物:檸檬皮 調(diào)配方法:將檸檬皮削成1.5cm的螺旋狀,將金酒倒入高杯中,將削好的檸檬皮垂直地放入高杯中,并將檸檬皮掛在杯口,加入冰塊后,用屈臣氏干姜水注滿即可?! ⌒闾m鄧波兒 雞尾酒酒名的取法有很多流派,有采用人名的,如湯姆柯林斯;采用地名的,如佛羅里達,新加坡司令,上海等;還有采用樂曲的,如探戈,桑巴,華爾茲,查爾斯登等。本款雞尾酒毫無酒精,卻有著清冽甘甜的口感,色彩有著夏天般的熱情,讓人覺得清透中有濃烈?! ∨淞希菏裉菨{1茶匙,干姜水補足剩余 容器:高波杯 飾物:檸檬片 調(diào)配方法:將石榴糖漿倒入高波杯中,用干姜水注滿酒杯,輕輕調(diào)和,加入冰塊后,用檸檬片放入杯中進行裝飾。
詩酒醉紅顏 鳶尾茹夏薇歌
2,各種雞尾酒的名字
1、四海為家:苦精 君度柑橘酒 蔓越莓汁 加冰2、德其利:伏特加 青檸汁 櫻桃 加冰3、椰林飄香:伏特加 蔓越莓汁 馬利寶椰香朗姆酒 加冰4、馬格利特:龍舌蘭 君度 青檸汁 加冰5、b-53(層狀雞尾酒)6、島冰茶 伏特加 百加得朗姆 龍舌蘭 君度 青檸汁 加冰搖和 可樂注滿雞尾酒(cocktails) 在1776年,betsy flanagan發(fā)明了美國式的“雞尾酒”。在紐約愛默斯福特,她的酒吧“halls corners”里,她用公雞的尾部羽毛來攪拌每種飲料,然后她就用色彩鮮艷的公雞羽毛來裝飾,從而得到“雞尾酒”這一名稱。這是在美洲被認可的起源。 一、最流行的十大雞尾酒 1、 伏特加/金湯力(vodka/gin and tonic) 雞尾酒2、 金/伏特加馬提尼(gin/vodka martini) 3、 血腥瑪麗(bloody mary) 4、 朗姆可樂(rum and cola) 5、 馬格利特(margarita) 6、 螺絲鉆(screwdriver) 7、 波旁可樂(bourbon and cola) 8、 七七(seven and seven) 9、 波旁水(bourbon and water) 10、蘇格蘭蘇打(scoth and soda) 以各種蒸餾酒為基酒的且目前較流行的雞尾酒如下(雞尾酒名稱列在蒸餾酒的下面): 1、 金酒或伏特加酒(gin or vodka) 黑俄羅斯(black russian) 橘子花(oranger blossom) 血腥瑪麗(bloody mary) 馬提尼(martini) 吉布森(gibson) 咸狗(salty dog) 吉姆萊特(gimlet) 螺絲鉆(screwdriver) 金或伏特加湯力(gin or vodka and tonic)新加坡司令(singapore gin sling) 金利克(gin rickey) 湯姆·柯林(tom collins) 教母(godmother) 白俄羅斯(white russian) 撞墻的哈維(harvey wallbanger) 雞尾酒2、 特基拉或朗姆(tequila or rum) 百加地(bacardi) 椰林飄香(pina colada) 德其利(daiquiri) 種植者寄治(planter’s punch) 水果德其利(fruit daiquiri) 朗姆可樂(rum and cola) 美態(tài)(mai tai) 特基拉日出(tequila sunrise) 馬格利特(margarita) 贊比(zombie) 3、 蘇格蘭威士忌(scotch) 教父(godfather) 蘇格蘭蘇打(scotch and soda) 羅布·羅伊(rob roy) 酸(sours) 生銹釘(rusty nail) 4、 威士忌(whiskey) 海寶(highball) 古典(old-fashioned) 杰克玫瑰(jack rose) 七七(seven and seven) 曼哈頓(manhattan) 酸(sours) 薄荷朱列頗(mini julep) 5、 其他基酒的雞尾酒(other cocktails) 美國№.1(americano) 長島冰茶(long island iced tea) 蜜蜂的膝蓋(bee’s knees) 尼格諾尼(negroni) 百利尼(bellini) 亢奮(orgasm) 雞尾酒亞歷山大(brandy alexander) 尖聲大笑(screaming orgasm) 席布拉(cobbler) 旁車(sidecar) 考帕卡巴拿(copacabana) 乳汁(slippery nipple) 哥勞閣(glogg) 黑刺李螺絲(sloe and comfortable screw) 金色卡迪拉克(golden cadillac) 黑刺李金菲士(sloe gin fizz) 青草蜢(grasshopper) 杰雷豆(jelly bean) 士天架(stinger) 吉爾(kir) 沼澤水(swampwater) 皇家吉爾(kir royale) 湯姆和杰瑞(tom and jerry)
雞尾酒啊、、、比較多,給你網(wǎng)頁吧http://luxury.ce.cn/drinks/mingjiu/200704/24/t20070424_11145780.shtml
3,所有好喝的雞尾酒名拜托了各位 謝謝
懸浮式威士忌 WHISKY FLOAT 材料 威士忌45ml 礦泉水適量 用具 平底杯一只 做法: 1.將冰塊放入杯中倒入礦泉水 2.慢慢在上面浮一層威士忌 這是一種由礦泉水及威士忌構成的二層式雞尾酒,看起來非常漂亮。它利用水與威士忌間的比重差,將威士忌懸浮在礦泉水上面。日本是以度數(shù)和%來表示酒的酒精濃度,但是美國與英國則是使用Proof,美國100%的酒精以200 Proof來表示。80Proof等于日本的40度。英國100%的酒精以175Proof來表示,其70Proof相當于美國的80Proof,也 就是日本的40度。 熱威士忌托地 HOT WHISKY TODDY 材料 威士忌45ml 熱開-適量 檸檬片1片 方糖1粒 用具 平底杯、攪拌長匙、吸管 做法: 1.把方糖放入溫熱的平底杯中,倒入少量熱開水讓它溶化 。 2.倒入威士忌,加點熱開水輕輕攪勻。 3.用檸檬做裝飾,最后附上吸管。 在喜愛的烈酒里加入少許方糖等甜味材料,以開水或熱開水沖淡,這種類型的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地,以蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。一般而言,用熱開水沖調(diào)的雞尾酒,頭一個字都會加上HOT。 薄荷茱莉普 MINT JULEP 材料 威士忌60ml 礦泉水30ml 薄荷葉3片 砂糖2茶匙 用具 高腳玻璃杯、攪拌長匙、吸管 做法: 1.把威士忌以外的材料倒入杯中。 2.一面壓碎薄荷葉一面溶解紗糖之后再倒入威士忌。 3.用薄荷做裝飾,最后附上吸管。 薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道,讓這種雞尾酒喝起來倍覺清涼,是一種消除口中苦味的甘甜飲料,它誕生在美國南方,屬于夏季飲用的雞尾酒。要使薄荷茱莉普喝起來更可口,可將酒杯放在冰箱中冰鎮(zhèn)至杯子泛白。這層白霜遇上清爽的薄荷茱莉普,自然而然散發(fā)出一種無法言語的爽快感。 教父GODFATHER 材料 威士忌3/4 安摩拉多(Amaretto)1/4 用具 巖石杯.攪拌長匙 做法: 把冰塊放入杯中倒入材料輕攪即可 安摩拉多酒味甜,散發(fā)出一般芳香的杏仁味道,配上濃厚的威士忌酒香,就是美味可口的教父。威士忌的英語拼音為Whisky,愛爾蘭威士忌及美國威士忌卻拼成Whiskey。 這是商場上的習慣,當你看到商標上的拼音時別誤以為是 印錯了。 一桿進洞 HOLE IN ONE 材料 威士忌2/3 辛辣苦艾酒1/3 檸檬汁2微量 柳橙汁1微量 用具 調(diào)酒壺.雞尾酒杯 做法: 將冰塊和材料依序倒入調(diào)酒壺內(nèi),搖勻倒入杯中即可。 雖然取名冰茶,卻在沒有使用半滴紅茶的情況下就調(diào)制出具有紅茶色澤每個打高爾夫球的人都希望能有機會一桿進洞。據(jù)說這種酒的誕生在最盛行打高爾夫求的美國。它的口味比辛辣曼哈頓還復雜些。 現(xiàn)在我們能品嘗冰冷可口的雞尾酒,完全都要感謝德國的卡爾·?!ち值逻@個人。1872年,他發(fā)明史上第一臺制冰機,讓我們一年四季都有冰塊能用。 尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA 材料 白蘭地1杯 檸檬片1片 糖漿1茶匙 用具 利口杯一只 做法: 1.倒入九分滿的白蘭地 2.把堆有砂糖的檸檬片放在酒杯上 頭一次飲用這種雞尾酒的人往往不知從何喝起。它的喝法是,先用擺在酒杯上的檸檬包住砂糖,在嘴中用力一咬,待口中充滿甜味及酸味后,再一口喝下白蘭地。它是一種在口中調(diào)制的雞尾酒。 馬丁尼 MARTINE 材料 辛辣琴酒4/5 辛辣苦艾酒1/5 橄欖1粒 用具 調(diào)酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯 做法: 1.將冰塊和材料倒入調(diào)酒杯內(nèi),攪勻倒入杯中. 2.用橄欖做裝飾. 在所有雞尾酒中,就數(shù)馬丁尼的調(diào)法最多。人們稱它為雞尾酒中的杰作、雞尾酒之王。雖然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調(diào)制而成,但是口感卻非常銳利、深奧。有人說光是馬丁尼的配方就有268種之多。據(jù)說丘吉爾非常喜歡喝超辛辣口味,所以喝這種酒的時候是一邊純飲琴酒,一邊看著苦艾酒瓶。 黑色俄羅斯 BLACK RUSSIAN 材料 伏特加40ml 咖啡利口酒20ml 用具 攪拌長匙、巖石杯 做法: 1.將伏特加倒入加有冰塊的杯中。 2.倒入利口酒,輕輕攪勻。 這種雞尾酒的特征是,它所散發(fā)出的高雅香氣,酒精濃度雖高,但卻容易入口。這種雞尾酒以產(chǎn)自俄羅斯的伏特加為基酒,加上它的色澤因而得名,而另一種雞尾酒-俄羅斯,則有別名為紅色俄羅斯以示區(qū)別。求采納
果汁水酒collins 烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿,再加滿蘇打水的類型。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。 清涼飲料cooler 是烈性酒中加檸檬、酸橙的果汗和甜味料,再加滿蘇打水或姜麥酒的類型。cooler,即清涼飲料之意,不一定非用吸管不可,也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。 香甜酒flip 在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖的類型
4,雞尾酒十大經(jīng)典款的名字
雞尾酒十大經(jīng)典款及其配料如下:1. 瑪格麗特(Margarita) 基酒:德基拉酒,輔料:檸檬汁、橙味甜酒。2. 藍色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒:白色朗姆酒,輔料:藍橙香甜酒、菠蘿汁、雪碧。3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金酒,輔料:檸檬汁、紅石榴汁、 櫻桃白蘭地、蘇打水。4. 咸狗(Salty Dog)基酒:伏特加酒,輔料:西柚汁。5. 椰林飄香(Pina Colada) 基酒:白朗姆酒、椰子甜酒,輔料:檸檬汁、菠 蘿汁、淡奶。6. 激情海岸(Sex on the Beach) 基酒:金酒、伏特加、郎姆酒,輔料:水 密桃甜酒、橙汁、紅石榴汁、菠蘿汁。7. 干馬提尼(Dry Martini) 基酒:金酒,輔料:干味美思、綠橄欖 。 8. 環(huán)游世界(Around World) 基酒:伏特加酒,輔料:菠蘿汁、綠薄荷酒。 9. 莫斯科騾子(Moscow Mule) 基酒:伏特加酒,輔料:姜啤。10. 生銹釘(Rusty Nail) 基酒:威士忌,輔料:蜜糖甜酒。關于這種酒的起源,有一個凄美的愛情故事。這款雞尾酒曾經(jīng)是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍,它的創(chuàng)造者是洛杉機的簡·杜雷薩, 瑪格麗特是他已故戀人的名字。在1926年,簡·杜雷薩和他的戀人外出打獵, 瑪格麗特不幸中流彈身亡。簡·杜雷薩從此郁郁寡歡,為了紀念愛人,將自己的獲獎作品以她的名字命名。而調(diào)制這種酒需要加鹽,據(jù)說也是因為 瑪格麗特生前特別喜歡吃咸的東西。
1. 瑪格麗特(Margarita) 基酒:德基拉酒,輔料:檸檬汁、橙味甜酒. 2. 椰林飄香(Pina Colada) 基酒:白朗姆酒、椰子甜酒,輔料:檸檬汁、菠 蘿汁、淡奶. 3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金酒,輔料:檸檬汁、紅石榴汁、 櫻桃白蘭地、蘇打水. 4. 藍色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒:白色朗姆酒,輔料:藍橙香甜酒、菠蘿 汁、雪碧. 5. 激情海岸(Sex on the Beach) 基酒:金酒、伏特加、郎姆酒,輔料:水 密桃甜酒、橙汁、紅石榴汁、菠蘿汁. 6. 干馬提尼(Dry Martini) 基酒:金酒,輔料:干味美思、綠橄欖 . 7. 環(huán)游世界(Around World) 基酒:伏特加酒,輔料:菠蘿汁、綠薄荷酒. 8. 莫斯科騾子(Moscow Mule) 基酒:伏特加酒,輔料:姜啤. 9. 生銹釘(Rusty Nail) 基酒:威士忌,輔料:蜜糖甜酒. 10. 咸狗(Salty Dog)基酒:伏特加酒,輔料:西柚汁.
十大經(jīng)典雞尾酒 1. 瑪格麗特(Margarita) 基酒:德基拉酒,輔料:檸檬汁、橙味甜酒. 2. 椰林飄香(Pina Colada) 基酒:白朗姆酒、椰子甜酒,輔料:檸檬汁、菠 蘿汁、淡奶. 3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金酒,輔料:檸檬汁、紅石榴汁、 櫻桃白蘭地、蘇打水. 4. 藍色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒:白色朗姆酒,輔料:藍橙香甜酒、菠蘿 汁、雪碧. 5. 激情海岸(Sex on the Beach) 基酒:金酒、伏特加、郎姆酒,輔料:水 密桃甜酒、橙汁、紅石榴汁、菠蘿汁. 6. 干馬提尼(Dry Martini) 基酒:金酒,輔料:干味美思、綠橄欖 . 7. 環(huán)游世界(Around World) 基酒:伏特加酒,輔料:菠蘿汁、綠薄荷酒. 8. 莫斯科騾子(Moscow Mule) 基酒:伏特加酒,輔料:姜啤. 9. 生銹釘(Rusty Nail) 基酒:威士忌,輔料:蜜糖甜酒. 10. 咸狗(Salty Dog)基酒:伏特加酒,輔料:西柚汁.
紅粉佳人 干馬天尼 青色草蜢 瑪格麗特 尼格龍尼 長島冰茶 白蘭地亞歷山大 羅波.羅依 天使之吻 美太
十大經(jīng)典雞尾酒 1. 瑪格麗特(Margarita) 基酒:德基拉酒,輔料:檸檬汁、橙味甜酒. 2. 椰林飄香(Pina Colada) 基酒:白朗姆酒、椰子甜酒,輔料:檸檬汁、菠 蘿汁、淡奶. 3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金酒,輔料:檸檬汁、紅石榴汁、 櫻桃白蘭地、蘇打水. 4. 藍色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒:白色朗姆酒,輔料:藍橙香甜酒、菠蘿 汁、雪碧. 5. 激情海岸(Sex on the Beach) 基酒:金酒、伏特加、郎姆酒,輔料:水 密桃甜酒、橙汁、紅石榴汁、菠蘿汁. 6. 干馬提尼(Dry Martini) 基酒:金酒,輔料:干味美思、綠橄欖 . 7. 環(huán)游世界(Around World) 基酒:伏特加酒,輔料:菠蘿汁、綠薄荷酒. 8. 莫斯科騾子(Moscow Mule) 基酒:伏特加酒,輔料:姜啤. 9. 生銹釘(Rusty Nail) 基酒:威士忌,輔料:蜜糖甜酒. 10. 咸狗(Salty Dog)基酒:伏特加酒,輔料:西柚汁. 應該就是這些吧,
5,10種最出名的雞尾酒的名稱及其適用對象
任何好的酒吧調(diào)酒師都知道,跟上最新時尚飲品是工作的一部分。然而,即使客戶要求最時尚的雞尾酒,有一組傳統(tǒng)和最受受歡迎的經(jīng)典雞尾酒經(jīng)受住了時間的考驗。具有諷刺意味的是,其中許多經(jīng)典雞尾酒似乎每隔幾年經(jīng)歷一次重生。例如, 20年前,顧客很少叫波旁威士忌(bourbon),致使其在布滿灰塵的貨架上封存了許多年?,F(xiàn)在,波旁威士忌又榮幸的回到最受歡迎雞尾酒的前列。下面列出這些最受歡迎的經(jīng)典雞尾酒,每個都包括簡明配方。在這里列出他們的主要酒精成分…朗姆酒Daquiri: 盡管有無數(shù)的變化,它通常情況下用金牌朗姆酒制作。把馬提你酒,檸檬汁和糖漿與朗姆酒結合在一起。搖冰,過濾,端上。Mojito: 可以在世界各地看到這種飲料,它是一個永恒的雞尾酒?;旌?/2檸檬汁,1湯匙糖漿,薄荷葉,蘇打水,和一量杯的朗姆酒,倒進裝有碎冰塊的高腳杯。Cuba Libre:這飲料在沿東海岸特別受歡迎。很容易制作,把檸檬汁添加到含有3/4冰塊和可樂的一個玻璃杯里。把白朗姆酒添加到可樂上面。伏特加酒Screwdriver: 一種簡單的,結合橙汁的伏特加酒加冰。Harvey Wallbanger:自1940年開始著名,完全個性化的雞尾酒。用橙汁,伏特加酒,配Galliano和甜意大利liquer制作而成。把橙汁和伏特加酒加入充滿冰塊的高腳杯,最上面加入加利亞諾。Black Russian: 另一簡單的經(jīng)典雞尾酒, ;兩份伏特加配一份卡魯瓦(Kahlua), 加冰.杜松子酒Gin Fizz: 這也是一款重新復出的經(jīng)典雞尾酒,因為它的確是一款好飲料。在高腳杯內(nèi)加入一量杯的杜松子酒,兩湯匙檸檬汁,一湯匙的糖漿。搖冰,過濾進杯子,頂部加入蘇打水使之起泡。Alexander: 如今很少看到這種酒,但它很美味?;旌弦环荻潘勺泳疲?一份可可酒,6盎司的海綿冰。搖冰,過濾進高腳杯,加櫻桃裝飾。其他Mint Julep: 它不僅是英國賽馬會的傳統(tǒng)飲料, 還廣泛流行于各地。新鮮薄荷和3湯匙糖漿在玻璃杯底部。薄荷葉和碎冰塊放入杯子。一量杯波旁威士忌和再加入一些粉碎冰塊Pimm’s #1: 我們很樂意看到這個很棒的的夏季雞尾酒再次受到矚目。皮姆Pimm’s #1是一款英國特殊的烈性酒。四份Pimm’s #1 ,一份杜松子酒,和檸檬汁加入充滿冰的高腳杯。配薄荷小枝裝飾。
黑俄羅斯,口味濃郁,酒精度數(shù)偏高。部分性格強硬個性的女人,基本在于常喝酒酒量不錯的男性螺絲刀,男女皆宜,因為伏特加加果汁后酒精的味道基本都被遮藏了很多,從口味上講時尚獨立的女性較會喜歡一些。度數(shù)上不用說他也不是很遜色,因此很多男性也極為喜歡而且部分與年齡段藍湖,從名字上都聽起來那么動人顯現(xiàn)出了酒色酒質,當然美女們是很喜歡了,和這個酒的男士呢,一般都很優(yōu)雅紳士或者很有情調(diào)長島冰茶,首先希望你遇到的不管是調(diào)酒師或者個人不是被名字忽悠了的,真的有人會是以為是加了冰紅茶,當時差點被嚇傻了。很多也許都是聽這個名字很出名很新鮮的個人把,要是很懂得,那就主要針對與中青年男人吧,女孩子很少喝。青色蚱蜢從從視聽上就讓人感覺很搖滾,沒錯當然是血氣方剛個性的青年男子會被他所吸引想去一試明星雪泥,一聽不用說這就是年輕小姑娘喝著玩的,酒精度很度,而且口感奶味濃郁,給我的感覺就像喝冰激凌。光滑乳頭,額,這個名字就很雷人了,要是選擇點這個酒的人,一定是極為個性的人,多于妖媚個性十足的女人,因為其口感其實是很不錯的。馬天尼,因為是可以指定的,雞尾酒,如可以調(diào)為檸檬馬天尼,干馬天尼,香蕉馬天尼,當然其實應群體也很廣泛,基本喜歡馬天尼這個基酒的人都會喜歡的馬格瑞塔,我感覺其實也是在馬天尼的基礎上形成的有一定相似性,但是很多都是女孩子較傾慕些,主要還是取決于口感金湯尼,口感我感覺是很不錯了,而且不是很濃郁,因此大多性格溫和較安靜成熟平穩(wěn)的男性,還有時尚女性糾正,血色瑪麗不止是男人,其最早還是起源于女性的愛好,其實在性格極為個性陰郁或喜歡挑釁的女孩子,也會喜歡。就大概這么多了,我這個是我這幾年在國外喝雞尾酒的慣向推斷。但是其實質國內(nèi)的情況我還不是太清楚不過我想相差不多把。由于中文名有時和英文還是有一定差異我就基本記得這幾樣的中文名了。0 0暫時就給你介紹這幾樣吧。其實雞尾酒,他并不是說特有的去針對那個群體,酒他也是有氣質和靈魂的。在喝他的人一定也是能反映出這個人的氣質與感情。當初的發(fā)明者就是根據(jù)所性格文化背景說調(diào)制的。其實調(diào)酒不只是口味,也在調(diào)配出一種性格和思想。你可以根據(jù)你說挑出的酒的性格和思想來推薦給其事宜的人。這樣更能靈活一些
我可以告訴你十多種經(jīng)常點到的酒。誰愛喝,我不是上帝,就不知道別人的品味怎么變化了。SHOUT: B-52, KamikazeMartini: Dry Martini, Bone Dry Martini, Cosmopolitan, MargaritaHighball: Cape Codder, Mojito, Tom CollinsRocks: Gin&Tonic, Manhattan on the Rocks, Whiskey Sour
6,世界上最出名的雞尾酒有哪些
血色皇后 原名:bloodymary 中文名:血瑪麗 配方:伏特加1.5盎司,番茄汁4盎司,辣醬油、精鹽、黑胡椒各1/2茶匙。 制作:在老式杯中放入兩塊冰塊, 按順序在杯中加入伏特加和番茄汁, 然后再撒上辣醬油、精細鹽、黑胡椒等, 最后放入一片檸檬片, 用芹菜點綴即可。 點評:“血瑪麗”的出名不僅僅在于人們對它“喝不醉的蕃茄汁”的贊譽,還源自于一個同樣名叫“bloodymary”的西方通靈游戲。能否真正召喚到血腥女王瑪麗的鬼魂尚待商榷,不過這如鮮血般艷麗的紅色酒液,真的可以讓你在一瞬間熱血沸騰,渾身舒坦。 狂歡指數(shù):★★★★★ 朱唇一縷香 原名:rose 中文名:玫瑰 配方:甘味美思40毫升、基爾希櫻桃白蘭地20毫升、石榴糖漿1大滴。 制作:將材料倒入調(diào)酒杯中調(diào)勻后注入雞尾酒杯即可。 點評:一杯真正可以討女人歡心的美酒,好像烈焰紅唇邊的那一縷幽香,在玫瑰色的液體流轉中,散發(fā)細膩而滑潤的甜香。以甘味美思作基酒的雞尾酒并不在多數(shù),配合櫻桃利口酒的特殊香氣,是贏得她芳心的秘密武器。 狂歡指數(shù):★★★★ 苦盡甘來 原名:olympic 中文名:奧林匹克 配方:白蘭地、橙色柑香酒、柳橙汁各三分之一。 制作:將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺中搖勻即可。 點評:這是一款真正適合這個夏天的雞尾酒。誕生于巴黎麗晶飯店的“奧林匹克”是為紀念1900 年在巴黎舉行的奧林匹克運動會而調(diào)制成的。橙色柑香酒味道味苦,柳橙汁的甜味卻不搶風頭,更有醇厚濃郁的白蘭地掌控整個基調(diào),恰如比賽場上的英雄,先苦后甜,成功在握。 狂歡指數(shù):★★★★★ 尋找夢幻島 原名:lllusion 中文名:幻覺 配方:伏特加2份、米多利哈密瓜利口酒0.5份、白橙皮利口酒0.5份、青檸汁0.5份、檸檬水。 制作:將伏特加、哈密瓜酒、橙皮酒和青檸汁倒入搖酒器與冰塊充分搖勻,過濾到盛有冰塊的大颶風杯中,以檸檬水沖滿杯,攪拌,最后用水果點綴。 點評:這是一款據(jù)說來自于熱帶島國的雞尾酒調(diào)制方法。清涼爽快,除了夏季最新鮮應景的水果,還有純凈的伏特加帶來男性原始的氣味,飲用之后仿佛化身海盜船長,帶著如此清新可人的美酒余韻,尋找屬于自己的夢幻 島貴夫人畫像 原名:black velvet 中文名:黑色天鵝絨 配方:斯它咸黑啤酒、發(fā)泡性葡萄酒(或香檳)各二分之一。 制作:將啤酒與葡萄酒同時從兩側倒入高腳杯或大型玻璃杯中,輕輕調(diào)和即成。 點評:當野性單純的啤酒遭遇清麗動人的發(fā)泡酒,將會制造出一場怎樣的浪漫邂逅呢?斯它咸黑啤酒產(chǎn)自英國,酒精濃度很低,而氣泡酒或香檳的氣泡則可以帶來絲絨般滑潤細致的口感。冷卻后飲用,黑啤酒的深色如同華貴的黑色天鵝,配合酒體清甜冷艷的味道與豐富的泡沫,則會為你和她的約會帶來皇族般的高貴享受。 酒是長島醇 原名:long island iced tea 中文名:長島冰茶 配方:辛辣琴酒15毫升 、伏特加15毫升 、無色蘭姆酒15毫升、 龍舌蘭酒15毫升 、無色柑香酒10毫升、檸檬汁30毫升、糖漿1茶匙、 可樂40毫升、 檸檬片1片。 制作:將材料倒入裝滿細碎冰的杯中攪均勻,再用檸檬裝飾。 點評:如果想同朋友開個小玩笑,長島冰茶是最好不過的選擇。這杯看似冰凍紅茶的“飲料”,橫看豎看都不像酒精濃度如此之高的長飲型雞尾酒。只有經(jīng)過繁瑣調(diào)配的你才知道里面混合了伏特加、琴酒、龍舌蘭酒等多個實打實的烈酒,而柑香酒、檸檬汁與可樂的甜味則如同最初的誘餌,真正的醇厚后勁兒絕對不可小覷。 湖光山色 原名:fantastic leman 中文名:夢幻勒曼湖 配方:清酒5/10,櫻桃酒1/10,檸檬汁1/10,白色柑香酒3/10,湯尼汽水適量,藍色柑香酒微量。 制作:將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中,搖蕩后倒入杯中加滿湯尼汽水,最后再將藍色柑香酒慢慢倒入杯底。 點評:曾經(jīng)獲得世界雞尾酒表演會的銀牌的“夢幻勒曼湖”由日本的上田和男先生發(fā)明,所以日本特有的清酒在這里占到了一半的比例。它層次分明的藍色酒體真的仿佛湛藍的湖水,讓人情不自禁為之沉醉。 狂歡指數(shù):★★★★ 月桂女神 原名:luna park 中文名:月亮公園 配方:伏特加20毫升、紫羅蘭利口酒20毫升、西印度櫻桃汁10毫升、乳酸飲料10毫升。 制作:將材料倒入搖酒器中搖勻后注入雞尾酒杯,如果肯花心思,還可以用切成彎月形狀的蘋果和切成星星形狀的西印度櫻桃在杯沿上做裝飾。 《風尚志》點評:又是一款老少皆宜的酒款,不同的是該酒藍色的酒體因為紫羅蘭利口酒的緣故而泛出微微的紫色,極具浪漫色彩與神秘情調(diào)。趁著一個月色溫柔的夜晚,調(diào)制這樣一款別出新意的雞尾酒,大可天天過情人節(jié)了。 狂歡指數(shù):★★★★★ 綠 森林綠光 原名:grass hopper 中文名:綠色蚱蜢 配方:綠薄荷酒3/4盎司,白可可甜酒3/4盎司,鮮奶油2盎司。 制作:將材料放在調(diào)酒壺中加冰塊迅速搖勻,使酒與奶油充分融合,濾入雞尾酒杯即可,加一顆嬌艷的櫻桃更添韻味。 點評:綠薄荷的清爽與可可酒的清香,如果不夠,再加上香氣濃郁的鮮奶油,看著冰爽嬌艷的淺綠色酒體,夏日的燥熱頓時一掃而光。如果將奶油中混入自己喜愛的冰淇淋(注意不要太甜膩),則更添滑膩香濃的口感。 狂歡指數(shù):★★★★ 狂歡桑巴舞 原名:green jamaica 中文名:綠色牙買加 配方:香菜50克、芹菜50克、青檸皮碎半個,蜜瓜甜酒3盎司、金酒2 盎司、黑朗姆酒4盎司、君度3 盎司,黃糖2包。 制作:將香菜、青檸檬皮和芹菜用木棒搗碎;與剩下的酒加冰搖1分鐘后倒入雞尾酒杯;雙層過濾以香菜裝飾。 點評:如果說自由是雞尾酒的精髓,那么熱情奔放的拉美情調(diào)就更符合它的神韻。這種酸甜中透著植物清香的雞尾酒既有消暑功能又有開胃功效,可以讓你手腳不停地舞動這個熾熱的夏天。
雞尾酒中最著名的酒是 血腥瑪麗 干馬天尼
不知道,芝華士皇家禮炮和三得利皇冠不知道算不算.