1,西鳳華山論劍辣嗎
西鳳華山論劍辣嗎?款華山論劍10年,鳳香突出,聞香柔雅,口感順滑,滋味協(xié)調(diào),45度酒體表現(xiàn)得比較平淡,但缺點(diǎn)是下喉有點(diǎn)苦澀和辣感,缺乏醇厚感,回味不太悠長(zhǎng);價(jià)格在210元左右,有輕微漲價(jià),但總體來說華山論劍10年還是展現(xiàn)了西鳳酒的風(fēng)格特點(diǎn)的。
2,西鳳酒華山論劍20年52度怎么樣
西鳳酒華山論劍20年52度的酒很不錯(cuò),柔雅爽凈,名酒產(chǎn)線。1、柔雅爽凈它是柔雅鳳香型的白酒,典型的特征就是華山論劍20年52度在品嘗時(shí),其味道醇甜口感綿長(zhǎng),香氣十分濃郁但是又很幽雅,不同味道之間十分協(xié)調(diào),回味時(shí)華山論劍20年又十分悠長(zhǎng),在52度的白酒里面,20年華山論劍有著獨(dú)特而且好喝的特點(diǎn)。2、名酒產(chǎn)線西鳳酒有很多條生產(chǎn)線,而華山論劍系列的酒有專門的生產(chǎn)線生產(chǎn),那就是著名的801車間,它出品的西鳳酒獲得過3次名酒的稱號(hào),而華山論劍20年就是出自這個(gè)車間,因此它是有品質(zhì)的保證的,除了專線之外,工藝以及技藝也都十分的卓越。白酒的挑選:正規(guī)廠家出產(chǎn)的瓶裝酒,出廠時(shí)必須嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注好配料以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。純糧釀造的好酒被稱為固態(tài)法白酒,出廠時(shí)按照香型分為3種,分別是:GB/T10781.2(清香型)、GB/T10781.1(濃香型)、GB/T26760(醬香型)。除此之外,如果是以食用酒精為酒基勾兌的白酒,國家要求統(tǒng)一標(biāo)注為GB/T20821,在原料中統(tǒng)一標(biāo)注為“液態(tài)法白酒”。這種酒一般價(jià)格都不貴,但再便宜也不能買。
3,西鳳酒華山論劍十年怎么樣
西鳳酒華山論劍十年很好。西鳳酒華山論劍10年采用的是少量10年基酒勾調(diào)而成,口感非常柔和細(xì)膩,香氣純凈細(xì)致,酒尾比較厚重,給人的感受綿柔舒適,且略微帶有甜潤的滋味。純糧釀造,還是固態(tài)純糧發(fā)酵!上口清香,入嘴爆香,回味甘甜!擺柜也是很漂亮,上檔次,接待客人都不用講故事。入口醇和甜柔,酒體有團(tuán)綿感,中段上揚(yáng)的香氣所帶來的花果香不錯(cuò),但還是缺乏飽滿,尾段收口不錯(cuò),余味有淡淡的復(fù)合甜味。西鳳酒華山論劍10年采用的是高粱、大麥、小麥、豌豆釀造而成的綿柔鳳香型白酒,有45°和52°兩種度數(shù)。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T19508,是按照鳳香型白酒地理標(biāo)識(shí)執(zhí)行的白酒,酒體清澈透明,鳳香比較的突出,也有糧香和糟香,整體是比較柔雅的風(fēng)格。西鳳酒鳳酒文化:西鳳酒是中國最古老的歷史文化名酒之一,始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年歷史。遠(yuǎn)在唐代就已列為珍品,是中國八大名酒之一。鳳翔是民間傳說中產(chǎn)鳳凰的地方,有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。唐朝以后,又是西府臺(tái)的所在地,人稱西府鳳翔。酒遂因此而得名。蘇軾任職鳳翔時(shí),酷愛此酒,曾有“柳林酒,東湖柳,婦人手(手工藝)”的詩句,后來傳為佳話。西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣。鳳翔古稱雍,為炎黃文化和周秦文化發(fā)祥地和中國著名酒鄉(xiāng),文化積淀豐厚。這一帶出土的6000年前的酒具正式拉開了中國酒文化史的帷幕,仰韶文化遺址有二十多處,龍山文化遺址更多,秦公大墓的發(fā)掘轟動(dòng)世界,雍城遺址和蘇東坡任職鳳翔時(shí)興建的東湖園林等名勝古跡馳名中外。唐貞觀年間,西鳳酒就有開壇香十里,隔壁醉三家的美譽(yù)。到了明代,鳳翔境內(nèi)。燒坊遍地,滿城飄香,釀酒業(yè)大振,過境路人常常“知味停車,聞香下馬”,以品嘗西鳳酒為樂事。清末,西鳳酒就打向海外。民國四年(1915年),西鳳酒榮獲巴拿馬賽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),遂盛名五洲。