安徽斗酒文化發(fā)展有限公司，安徽省淮北有什么特產(chǎn)

土特名產(chǎn) 【口子酒】蜚聲大江南北，聲冠長(zhǎng)城內(nèi)外，不僅釀造日久，而且酒文化更加源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，遠(yuǎn)在春秋魯桓公15年（公元697年），宋襄公多次獻(xiàn)血盟會(huì)諸侯，飲的就是當(dāng)?shù)鼐啤?【臨渙包瓜】久負(fù)盛名的臨渙醬培包瓜，系傳統(tǒng)名菜，有百余年歷史。臨渙包瓜在清光緒初年、由南京人潘孝武父子來(lái)臨渙集開(kāi)設(shè)“園昌齋”醬園店制成的一種醬菜。它以香、脆、嫩以及醬味濃郁等獨(dú)特風(fēng)味而聞名。清末有詩(shī)人題詩(shī)贊日：“瓜風(fēng)送香氣，蜂蝶亂飛云，食之包瓜后，忘卻故鄉(xiāng)人?！? 【臨渙棒棒茶】臨渙當(dāng)?shù)夭划a(chǎn)茶，但安徽卻盛產(chǎn)茶葉。在臨渙南面不足兩百里的地方，就有著一個(gè)叫做六安的地方，茶葉生產(chǎn)遠(yuǎn)近聞名。臨渙就是借著六安當(dāng)?shù)匾环N叫做紅茶棒的茶葉，打造出了自己的品牌茶“棒棒茶”。據(jù)說(shuō)常飲這種茶，除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外，還能解酒，多飲不撐腹，還可暫解饑渴。臨渙鎮(zhèn)的人口，現(xiàn)在還不足兩千人，可這里數(shù)得上名字的古茶館就有10多家，相傳，這還因?yàn)榕R渙古鎮(zhèn)有好泉水的緣故。古鎮(zhèn)南面有一口泉，叫做回龍泉，相傳這口泉水清冽甘甜，現(xiàn)今的茶樓也就大多分布在它的附近。 【黃里石榴】黃里石榴是久負(fù)盛名的特產(chǎn)，產(chǎn)于相城西北黃里村，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖年間，大夫吳夢(mèng)春所著《隨年》一書(shū)，記載黃里石榴“顏色鮮羌?xì)馕斗曳?，粒大籽軟，汁甘而濃”。民?guó)年間，遠(yuǎn)銷(xiāo)南京、上海等地。黃里石榴品種繁多，有瑪瑤籽、軟籽、青皮糙、滿園香、笨石榴等。其中品質(zhì)最好的有一種是軟籽石榴，又叫冰糖石榴，果圓形，皮極薄，單果重150克，最大300克，粒數(shù)350至400個(gè)，呈冰糖色，粒大汁多，籽實(shí)綿軟，味極甜。 【黃里笆斗杏】黃里杏品種有水白杏、面杏、關(guān)公臉等，其中最好的當(dāng)屬笆斗杏，因其形狀似笆斗而得名。此品種系由技師丁仰齋于民國(guó)初年嫁接培育而成。其特點(diǎn)是個(gè)頭大，產(chǎn)量高，果皮光滑，色紅黃，肉質(zhì)厚，酸甜適口。 【土型西瓜】產(chǎn)于濉溪縣土型，聞名淮海地區(qū)，風(fēng)銷(xiāo)淮北。徐州、蚌埠等地。該瓜品質(zhì)優(yōu)良，皮薄肉厚，脆嫩多汁。清香爽口，甘甜文“蜜。熟透之瓜，刀劃其皮，自動(dòng)裂開(kāi)，瓜瓤突起，不可復(fù)合。品種有青核杉1紋、手中條、大毛秧、季子灰等。主要品種是青核桃紋，屬中熟種，果型較大，為橢圓形；皮青綠色，有細(xì)網(wǎng)紋，厚約1厘米；瓤紅、質(zhì)沙、籽黑。單瓜重約20斤，大的30余斤，畝產(chǎn)4000斤左右，最高達(dá)7000斤，每年栽培面積約300畝。 【大莊葡萄】段園鎮(zhèn)地處黃淮大平原，屬典型的暖溫帶半濕潤(rùn)氣候，日照充足，四季分明，地勢(shì)平坦，自然條件優(yōu)越，特別適宜林果種植。境內(nèi)的大莊葡萄栽植已有300余年的歷史，素有“大莊葡萄碭山梨”之說(shuō)，為保護(hù)其品牌，已對(duì)大莊葡萄進(jìn)行了注冊(cè)登記，每年一度的“大莊葡萄采摘月”活動(dòng)更使大莊葡萄名聲大噪。 【宿半夏】我市濉溪縣的名特產(chǎn)品，不僅是藥湯劑的原料，也是部分中成藥品丸劑和露劑的主要成分之一。求采納

淮北市, 王村, 特產(chǎn) 油桃 口子酒 留香閣毛筆、口子酒。 相山區(qū)渠溝鎮(zhèn)：黃里石榴、巴斗杏。 杜集區(qū)石臺(tái)鎮(zhèn)：銀杏、板栗。 濉溪縣 土型西瓜、黃里石榴、夏家櫻桃、口子酒。 臨渙鎮(zhèn)：臨渙醬菜。 古饒鎮(zhèn)：根雕工藝。

淮北市, 王村, 特產(chǎn) 油桃 口子復(fù)酒 留香閣毛筆、口子酒。 相山區(qū)渠溝鎮(zhèn)：黃里石榴、巴斗杏。 杜集區(qū)石臺(tái)鎮(zhèn)：銀制杏、板栗。 濉溪縣 土型西瓜、黃里石榴、夏家櫻桃、zhidao口子酒。 臨渙鎮(zhèn)：臨渙醬菜。 古饒鎮(zhèn)：根雕工藝。

土特名產(chǎn) 【口子酒】蜚聲大江南北，聲冠長(zhǎng)城內(nèi)外，不僅釀造日久，而且酒文化更加源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，遠(yuǎn)在春秋魯桓公15年（公元697年），宋襄公多次獻(xiàn)血盟會(huì)諸侯，飲的就是當(dāng)?shù)鼐啤?【臨渙包瓜】久負(fù)盛名的臨渙醬培包瓜，系傳統(tǒng)名菜，有百余年歷史。臨渙包瓜在清光緒初年、由南京人潘孝武父子來(lái)臨渙集開(kāi)設(shè)“園昌齋”醬園店制成的一種醬菜。它以香、脆、嫩以及醬味濃郁等獨(dú)特風(fēng)味而聞名。清末有詩(shī)人題詩(shī)贊日：“瓜風(fēng)送香氣，蜂蝶亂飛云，食之包瓜后，忘卻故鄉(xiāng)人?！?【臨渙棒棒茶】臨渙當(dāng)?shù)夭划a(chǎn)茶，但安徽卻盛產(chǎn)茶葉。在臨渙南面不足兩百里的地方，就有著一個(gè)叫做六安的地方，茶葉生產(chǎn)遠(yuǎn)近聞名。臨渙就是借著六安當(dāng)?shù)匾环N叫做紅茶棒的茶葉，打造出了自己的品牌茶“棒棒茶”。據(jù)說(shuō)常飲這種茶，除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外，還能解酒，多飲不撐腹，還可暫解饑渴。臨渙鎮(zhèn)的人口，現(xiàn)在還不足兩千人，可這里數(shù)得上名字的古茶館就有10多家，相傳，這還因?yàn)榕R渙古鎮(zhèn)有好泉水的緣故。古鎮(zhèn)南面有一口泉，叫做回龍泉，相傳這口泉水清冽甘甜，現(xiàn)今的茶樓也就大多分布在它的附近。 【黃里石榴】黃里石榴是久負(fù)盛名的特產(chǎn)，產(chǎn)于相城西北黃里村，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖年間，大夫吳夢(mèng)春所著《隨年》一書(shū)，記載黃里石榴“顏色鮮羌?xì)馕斗曳?，粒大籽軟，汁甘而濃”。民?guó)年間，遠(yuǎn)銷(xiāo)南京、上海等地。黃里石榴品種繁多，有瑪瑤籽、軟籽、青皮糙、滿園香、笨石榴等。其中品質(zhì)最好的有一種是軟籽石榴，又叫冰糖石榴，果圓形，皮極薄，單果重150克，最大300克，粒數(shù)350至400個(gè)，呈冰糖色，粒大汁多，籽實(shí)綿軟，味極甜。 【黃里笆斗杏】黃里杏品種有水白杏、面杏、關(guān)公臉等，其中最好的當(dāng)屬笆斗杏，因其形狀似笆斗而得名。此品種系由技師丁仰齋于民國(guó)初年嫁接培育而成。其特點(diǎn)是個(gè)頭大，產(chǎn)量高，果皮光滑，色紅黃，肉質(zhì)厚，酸甜適口。 【土型西瓜】產(chǎn)于濉溪縣土型，聞名淮海地區(qū)，風(fēng)銷(xiāo)淮北。徐州、蚌埠等地。該瓜品質(zhì)優(yōu)良，皮薄肉厚，脆嫩多汁。清香爽口，甘甜文“蜜。熟透之瓜，刀劃其皮，自動(dòng)裂開(kāi)，瓜瓤突起，不可復(fù)合。品種有青核杉1紋、手中條、大毛秧、季子灰等。主要品種是青核桃紋，屬中熟種，果型較大，為橢圓形；皮青綠色，有細(xì)網(wǎng)紋，厚約1厘米；瓤紅、質(zhì)沙、籽黑。單瓜重約20斤，大的30余斤，畝產(chǎn)4000斤左右，最高達(dá)7000斤，每年栽培面積約300畝。 【大莊葡萄e79fa5e98193e78988e69d8331333335316435】段園鎮(zhèn)地處黃淮大平原，屬典型的暖溫帶半濕潤(rùn)氣候，日照充足，四季分明，地勢(shì)平坦，自然條件優(yōu)越，特別適宜林果種植。境內(nèi)的大莊葡萄栽植已有300余年的歷史，素有“大莊葡萄碭山梨”之說(shuō)，為保護(hù)其品牌，已對(duì)大莊葡萄進(jìn)行了注冊(cè)登記，每年一度的“大莊葡萄采摘月”活動(dòng)更使大莊葡萄名聲大噪。 【宿半夏】我市濉溪縣的名特產(chǎn)品，不僅是藥湯劑的原料，也是部分中成藥品丸劑和露劑的主要成分之一。

土特名產(chǎn) 【口子酒】蜚聲大江南北，聲冠長(zhǎng)城內(nèi)外，不僅釀造日久，而且酒文化更加源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，遠(yuǎn)在春秋魯桓公15年（公元697年），宋襄公多次獻(xiàn)血盟會(huì)諸侯，飲的就是當(dāng)?shù)鼐啤? 　　【臨渙包瓜】久負(fù)盛名的臨渙醬培包瓜，系傳統(tǒng)名菜，有百余年歷史。臨渙包瓜在清光緒初年、由南京人潘孝武父子來(lái)臨渙集開(kāi)設(shè)“園昌齋”醬園店制成的一種醬菜。它以香、脆、嫩以及醬味濃郁等獨(dú)特風(fēng)味而聞名。清末有詩(shī)人題詩(shī)贊日：“瓜風(fēng)送香氣，蜂蝶亂飛云，食之包瓜后，忘卻故鄉(xiāng)人?！? 　　 　　【臨渙棒棒茶】臨渙當(dāng)?shù)夭划a(chǎn)茶，但安徽卻盛產(chǎn)茶葉。在臨渙南面不足兩百里的地方，就有著一個(gè)叫做六安的地方，茶葉生產(chǎn)遠(yuǎn)近聞名。臨渙就是借著六安當(dāng)?shù)匾环N叫做紅茶棒的茶葉，打造出了自己的品牌茶“棒棒茶”。據(jù)說(shuō)常飲這種茶，除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外，還能解酒，多飲不撐腹，還可暫解饑渴。臨渙鎮(zhèn)的人口，現(xiàn)在還不足兩千人，可這里數(shù)得上名字的古茶館就有10多家，相傳，這還因?yàn)榕R渙古鎮(zhèn)有好泉水的緣故。古鎮(zhèn)南面有一口泉，叫做回龍泉，相傳這口泉水清冽甘甜，現(xiàn)今的茶樓也就大多分布在它的附近。 　　【黃里石榴】黃里石榴是久負(fù)盛名的特產(chǎn)，產(chǎn)于相城西北黃里村，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖年間，大夫吳夢(mèng)春所著《隨年》一書(shū)，記載黃里石榴“顏色鮮羌?xì)馕斗曳迹４笞衍?，汁甘而濃”。民?guó)年間，遠(yuǎn)銷(xiāo)南京、上海等地。黃里石榴品種繁多，有瑪瑤籽、軟籽、青皮糙、滿園香、笨石榴等。其中品質(zhì)最好的有一種是軟籽石榴，又叫冰糖石榴，果圓形，皮極薄，單果重150克，最大300克，粒數(shù)350至400個(gè)，呈冰糖色，粒大汁多，籽實(shí)綿軟，味極甜。 　　【黃里笆斗杏】黃里杏品種有水白杏、面杏、關(guān)公臉等，其中最好的當(dāng)屬笆斗杏，因其形狀似笆斗而得名。此品種系由技師丁仰齋于民國(guó)初年嫁接培育而成。其特點(diǎn)是個(gè)頭大，產(chǎn)量高，果皮光滑，色紅黃，肉質(zhì)厚，酸甜適口。 　　【土型西瓜】產(chǎn)于濉溪縣土型，聞名淮海地區(qū)，風(fēng)銷(xiāo)淮北。徐州、蚌埠等地。該瓜品質(zhì)優(yōu)良，皮薄肉厚，脆嫩多汁。清香爽口，甘甜文“蜜。熟透之瓜，刀劃其皮，自動(dòng)裂開(kāi)，瓜瓤突起，不可復(fù)合。品種有青核杉1紋、手中條、大毛秧、季子灰等。主要品種是青核桃紋，屬中熟種，果型較大，為橢圓形；皮青綠色，有細(xì)網(wǎng)紋，厚約1厘米；瓤紅、質(zhì)沙、籽黑。單瓜重約20斤，大的30余斤，畝產(chǎn)4000斤左右，最高達(dá)7000斤，每年栽培面積約300畝。 　　【大莊葡萄】段園鎮(zhèn)地處黃淮大平原，屬典型的暖溫帶半濕潤(rùn)氣候，日照充足，四季分明，地勢(shì)平坦，自然條件優(yōu)越，特別適宜林果種植。境內(nèi)的大莊葡萄栽植已有300余年的歷史，素有“大莊葡萄碭山梨”之說(shuō)，為保護(hù)其品牌，已對(duì)大莊葡萄進(jìn)行了注冊(cè)登記，每年一度的“大莊葡萄采摘月”活動(dòng)更使大莊葡萄名聲大噪。 　　【宿半夏】我市濉溪縣的名特產(chǎn)品，不僅是藥湯劑的原料，也是部分中成藥品丸劑和露劑的主要成分之一。

淮北市, 王村, 特產(chǎn) 油桃 口子酒 留香閣毛筆、口子酒。 相山區(qū)渠溝鎮(zhèn)：黃里石榴、巴斗杏。 杜集區(qū)石臺(tái)鎮(zhèn)：銀杏、板栗。 濉溪縣 土型西瓜、黃里石榴、夏家櫻桃、口子酒。 臨渙鎮(zhèn)：臨渙醬菜。 古饒鎮(zhèn)：根雕工藝。

口子酒是我國(guó)眾多醇酒中的名星參考網(wǎng)址：http://shop.bytravel.cn/produce/index387_list.html

合肥，是全國(guó)優(yōu)秀生態(tài)旅游城市。國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)包公園、合肥野生動(dòng)物園、徽?qǐng)@等旅游景點(diǎn)獨(dú)具特色。逍遙津、大蜀山、紫蓬山、岱山湖、三河古鎮(zhèn)等景點(diǎn)風(fēng)光旖旎。合肥還是安徽省重要的旅游集散中心，周邊半徑250公里內(nèi)有黃山、九華山等全國(guó)著名旅游風(fēng)景區(qū)。黃山集名山之長(zhǎng)。泰山之雄偉，華山之險(xiǎn)峻，衡山之煙云，廬山之瀑，雁蕩山之巧石，峨眉山之秀麗，黃山無(wú)不兼而有之。明代旅行家、地理學(xué)家， 徐霞客兩游黃山，贊嘆說(shuō)：“登黃山天下無(wú)山，觀止矣！”又留“五岳歸來(lái)不看山，黃山歸來(lái)不看岳”的美譽(yù)。更有“天下第一奇山”之稱(chēng)。可以說(shuō)無(wú)峰不石，無(wú)石 不松，無(wú)松不奇，并以 奇松、怪石、云海、溫泉 黃山四絕著稱(chēng)于世。其二湖，三瀑，十六泉，二十四溪相映爭(zhēng)輝。黃山還兼有“天然動(dòng)物園和天下植物園”的美稱(chēng)。1990年12月被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界文化與自然遺產(chǎn)名錄》。國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。

淮北景點(diǎn)：劉開(kāi)渠紀(jì)念館概況感謝footmack提供的資料人民藝術(shù)家、我國(guó)著名雕塑大師劉開(kāi)渠紀(jì)念館，坐落在安徽淮北市相山公園內(nèi)。這里依山傍水，環(huán)境幽雅。開(kāi)渠先生是淮北市劉窯村人。家鄉(xiāng)人民和政府懷著對(duì)大師的敬仰之情，在海內(nèi)外各界朋友的支持下，興建了我國(guó)首座 ... (全文)淮北景點(diǎn)：淮海戰(zhàn)役雙堆集烈士陵園概況感謝footmack提供的資料淮海戰(zhàn)役雙堆集烈士陵園位于淮北濉溪縣雙堆集的南面，占地面積10.6萬(wàn)平方米。始建于1976年。烈士紀(jì)念碑位于陵園中部，碑高22.5米。雙堆集殲滅戰(zhàn)紀(jì)念館位于陵園東南部，其內(nèi)陳列珍貴歷史照片300余張，文物200余件， ... (全文)淮北景點(diǎn)：龍脊山概況感謝footmack提供的資料 龍脊山自然風(fēng)景區(qū)位于烈山區(qū)新蔡鎮(zhèn)，距淮北市中心25千米，面積約10平方公里，東與宿州市接壤，北與肖縣相連，最高峰海拔363米，為淮北海拔之最。龍脊山有較好的人工植被，奇峰俊秀，古木參天，樹(shù)奇石怪，景色怡人 ... (全文)淮北交通感謝第二世界提供的資料淮北市地處三省要害，交通十分便利，現(xiàn)已成為安徽北部地區(qū)的交通樞紐。符夾、青阜兩條鐵路貫通境內(nèi)。符夾線北連隴海，南接津浦，有直快列車(chē)直達(dá)上海。青阜線則經(jīng)阜陽(yáng)、淮南直通省府合肥，遠(yuǎn)達(dá)皖南重鎮(zhèn)蕪湖。通過(guò)這 ... (全文)淮北景點(diǎn)：淮北古茶鎮(zhèn)概況感謝第二世界提供的資料淮北市區(qū)東南十五公里處有一座山，從山頂?shù)缴降子幸粭l自北向南的答裂溝，寬約數(shù)丈，深不可測(cè)。所以古人叫它“裂山”，后來(lái)他又改成“烈山”。但何時(shí)何故把“裂”改為“烈”呢？傳說(shuō)很久以前，裂山下住著一家姓李 ... (全文)淮北景點(diǎn)：惠我南黎概況感謝第二世界提供的資料在相山的龍峰和虎峰南麓，有一座古廟叫顯通寺。老百姓都叫做“相山廟”。廟的東大殿里，有個(gè)御書(shū)亭。亭中立著一塊巨大的石刻，上有乾隆皇帝親筆書(shū)寫(xiě)的“惠我南黎”四個(gè)斗大的字。原來(lái)，在乾隆年間，經(jīng)相山西北流 ... (全文)淮北景點(diǎn)：相山公園概況感謝第二世界提供的資料相山公園座落在淮北市相山南麓。是淮北市唯一的大型綜合性公園．占地100公頃，內(nèi)有相山廟、奏鳴曲、萬(wàn)丈碑、釣魚(yú)臺(tái)、飲馬池等“相山十景”，有動(dòng)物園、溜冰場(chǎng)、兒童樂(lè)園、相山湖等．相山山脈自徐州蜿蜒而來(lái)，主峰 ... (全文)淮北景點(diǎn)：口子酒文化概況感謝第二世界提供的資料口子酒，蜚聲大江南北，聲冠長(zhǎng)城內(nèi)外，不僅釀造日久，而且酒文化更加源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從秦始皇逐鹿中原，統(tǒng)一中國(guó)，到孫中山推翻帝制，上下兩千年，物競(jìng)天擇，尤其是淮北人民巧奪天工修綴，使酒鄉(xiāng)發(fā)生了滄桑巨變。同時(shí)， ... (全文)淮北歷史文化感謝第二世界提供的資料淮北娛樂(lè)活動(dòng)比較豐富，如每年農(nóng)歷三月十八日的相山廟會(huì)，以及腰鼓、獅子舞、龍燈、竹馬、旱船、大頭舞、高蹺等眾多民間表演藝術(shù)，此外，淮北梆子戲、泗洲戲和花鼓戲等地方戲曲也受到了廣大人民群眾的歡迎。 淮北特產(chǎn)紀(jì)念品感謝第二世界提供的資料汁多籽軟的黃里石榴、

六安古老而神奇，民風(fēng)純樸，風(fēng)情獨(dú)特。美麗的山川，豐富的飲食，尋常的起居，日常的勞作，都演繹成美好的傳說(shuō)和地方掌故，寄托著皖西人民對(duì)真善美的憧憬和追求。 六安風(fēng)土人情具有豐厚的歷史沉積和古樸之風(fēng)。 　　居住 舊時(shí)皖西地區(qū)以農(nóng)為本，安土重遷。建宅時(shí)，要求前闊后高，“宅坐青山龍虎地，門(mén)迎綠水鳳凰池”（后山前水），“寧要青龍高萬(wàn)丈，不要白虎抬頭望”（左高右低）。門(mén)向多取東南或西南，忌正南正北，更忌與山墻、煙囪、水流、廁所、道路相沖。古時(shí)城鎮(zhèn)官富宅前倘有路口、巷口乃立一石碣，曰“泰山石敢當(dāng)”，謂可祛邪消災(zāi)。 　　飲食 舊時(shí)沿淮地區(qū)多食麥、豆、山芋，山區(qū)多食玉米、小麥、山芋，圩畈丘崗地區(qū)多食稻米。城鄉(xiāng)人民均有自己動(dòng)手加工食品習(xí)慣，如清明前腌禽蛋，梅雨季節(jié)制豆醬，立冬后腌花菜蘿卜，冬至后腌魚(yú)肉家禽，春節(jié)前做糯米年糕。六安人歷來(lái)好客，舊時(shí)宴席菜肴一般為八樣、十樣，即“八大海”、“十大?！薄? 　　婚嫁 舊時(shí)婚姻之事取決于“父母之命，媒妁之言”，一般須經(jīng)以下程序：提婚，又稱(chēng)“提媒”；訂婚，又稱(chēng)“下書(shū)子”；結(jié)婚，也稱(chēng)“完婚”。完婚當(dāng)天，男方備花轎、新衣、禮物，由媒人率迎親隊(duì)伍送至女家。新娘早起“哭嫁”，吃“分家飯”，后由親人背至轎上，嫁妝前行，花轎隨后。繞至男家，新娘由人攙扶從紅色布袋上至堂前行拜堂大禮，后入洞房，飲圓房酒，鬧新房。為烘托喜慶氣氛，有“贊喜句”之風(fēng)俗，一人唱賀，眾人道好，賓客也可對(duì)新婚夫婦適度嬉戲逗樂(lè)，謂“新婚三日無(wú)大小”。完婚后，還有回門(mén)、會(huì)親等事。 　　禮儀 舊時(shí)禮儀習(xí)俗主要有：迎客，賓至主人出門(mén)揖迎，賓前主后，入室后讓上座，獻(xiàn)茶敬煙。坐席以8人或10人為滿，坐次視桌面縫線而定，縫線直對(duì)門(mén)向，則中堂左側(cè)為上，右側(cè)為次。敬奉煙、酒、飯、茶等物時(shí)均雙手捧呈，神情專(zhuān)一，目不斜視。見(jiàn)面，常見(jiàn)者互相問(wèn)候，拱手作揖；不常見(jiàn)者免冠致意；幼者、晚輩見(jiàn)親友，應(yīng)先招呼。 　　節(jié)慶習(xí)俗 六安節(jié)慶風(fēng)俗多彩多姿，具有濃厚的地域特色。 　　春節(jié) 習(xí)俗很多，大多屬一些美好、幸福、吉祥、安康之類(lèi)的祝愿和盼望。如臘月十八、十九兩天為“掃塵日”，除舊布新，祈求康健。臘月二十三或二十四為“小年”，祈求平安。臘月的最后一天為“除夕”，貼春聯(lián)，掛新畫(huà)，結(jié)彩燈，放爆竹，點(diǎn)花燈，吃團(tuán)圓飯，合家守歲，翹盼新春。除夕與次年的正月初一、初二為“過(guò)年”，正月初三早晨，便燃鞭炮“送年”。 　　元宵節(jié) “正月十五大似年”，“早過(guò)十五晚過(guò)年”，是六安的傳統(tǒng)。早餐元宵、餃子，元宵中常裹一枚銅錢(qián)或硬幣，吃上者謂可“交財(cái)運(yùn)”。早餐后，或趕會(huì)，或觀燈，或逛集，或玩樂(lè)。是夜，城鄉(xiāng)大鬧花燈。在城鎮(zhèn)，燈會(huì)巡禮時(shí)，所經(jīng)居民、店鋪門(mén)前，均要燃放爆竹，致送煙、糖之類(lèi)；在鄉(xiāng)村，燈歌隊(duì)、龍燈隊(duì)競(jìng)相出場(chǎng)表演，載歌載舞，通宵達(dá)旦。 　　端午節(jié) 盛行包粽子、賽龍舟之俗。粽子有火腿粽、棗仁粽、肉餡粽、豆沙粽等，有葷有素，花色繁多。至于賽龍舟，更是一種氣勢(shì)壯闊的水上競(jìng)技活動(dòng)，下水龍舟扮成青龍、黃龍、白龍諸色。舟上劃手身著彩衣，結(jié)扎齊整，雙手執(zhí)槳，分坐船舷，擊鼓者則立船頭。一聲令響，數(shù)舟齊發(fā)，水上群情激昂，岸上歡聲雷動(dòng)。 　　中秋節(jié) 有“早過(guò)端午晚過(guò)節(jié)（中秋節(jié)）”之俗。若中秋之夜天高氣清，月輪慢轉(zhuǎn)，家家在庭院、門(mén)前或樓臺(tái)擺上桌椅，備齊月餅、水果和茶水，邊吃邊敘，親情融融。在農(nóng)村，除了賞月、品嘗食品之外，青少年們多到村外打火把、撂火球、舞火龍火獅，天上人間，飛彩流霞。待一切平靜之后，三五成群的孩子們便悄悄地去“摸秋”了，所謂“摸秋”，就是借月光偷摘莊稼，摸著不同的莊稼就有不同的兆頭，是一種充滿神秘、冒險(xiǎn)和人生向往的樂(lè)事、趣事。 　　除了春節(jié)、元宵、“五·一”、國(guó)慶等傳統(tǒng)和法定節(jié)日外，圣誕節(jié)、情人節(jié)等現(xiàn)代時(shí)尚節(jié)日也悄然走進(jìn)人們的生活中。與此同時(shí)，還保持并發(fā)揚(yáng)了一些地方節(jié)日傳統(tǒng)，如農(nóng)歷二月初二(稱(chēng)“花朝”)定親，農(nóng)歷九月初九“重陽(yáng)”登高，農(nóng)歷十二月八日“臘八節(jié)”，吃“臘八粥”，農(nóng)歷十二月二十三日(也有二十四日)過(guò)小年，送灶老爺上天平安。在婚嫁方面，一般經(jīng)過(guò)提親、定親、送日子(選定婚配日期)和成親四個(gè)步驟，彩禮的輕重、程序的繁簡(jiǎn)，以雙方經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)，經(jīng)過(guò)男女雙方協(xié)商，男方多尊重女方意見(jiàn)。喪葬方面，一般經(jīng)過(guò)去世、出殯、柩放(用草包裹或在用磚建成的柜屋里放置)和下葬四個(gè)環(huán)節(jié)。在人行將去世時(shí)，子女應(yīng)趕至死者面前送終(俗稱(chēng)“送老”)。柩放1-3年后，入土下葬。隨著喪葬文明的發(fā)展，火化率也逐漸提高，喪葬程序得以簡(jiǎn)化。生育方面，生孩子的第二天，要向岳父母報(bào)喜，第三天產(chǎn)婦要用艾水熏澡，嬰兒也要洗澡，稱(chēng)“洗三”。在小孩滿月時(shí)，要請(qǐng)親朋好友喝“滿月酒”。周歲時(shí)(俗稱(chēng)“抓周”)，親朋好友道喜祝賀。到10歲時(shí)，也有做10歲生日的。人到60歲時(shí)，兒女們要為父母做“六十大壽”(做九不做十)。以后逢生日，也做壽，但一般沒(méi)有逢十做壽場(chǎng)面大。 中秋耍火把、摸秋 六安市城鄉(xiāng)在中秋節(jié)晚餐后，都有品茶賞月的習(xí)俗，青少年則要盡情玩耍到下半夜。而鄉(xiāng)間則有?；鸢阎住Ｊ侨胀砩?，人們用麻秸、黃蒿、稻草等扎制成丈余長(zhǎng)的火把，點(diǎn)燃后高舉著，歡天喜地奔向村邊、大路、田野，或?；瘕垼蛭杌皙{，奔騰跳躍，遠(yuǎn)近呼應(yīng)。“摸秋”也是鄉(xiāng)間中秋之夜的傳統(tǒng)活動(dòng)之一。入夜，人們可以隨意溜到菜園、莊稼地里，摸摘瓜果、大椒、黃豆、玉米、棉花、蘿卜，不論是張三家還是李四家的。俗謂“摸到冬瓜生男孩，摸到絲瓜生女孩，摸到大椒不害眼?！睜柡?，還要拔了黃豆棵子在路邊燒毛豆吃。因而，中秋節(jié)后，鄉(xiāng)間的路旁、田邊?？梢?jiàn)到一攤攤灰塵燼。中秋之夜，城鎮(zhèn)上大戶人家還有“步月”的雅興。月上三桿后，鑼鼓班子紛紛出動(dòng)，踏著月華走街串巷，咚咚嗆嗆，邊走邊敲，樂(lè)此不疲，直到夜深盡興方歸。 當(dāng)頭酒 喝月色 舊時(shí)每年的農(nóng)歷十一月十五，壽縣城鄉(xiāng)有“喝當(dāng)頭酒”、“喝月色”的習(xí)俗。人們依據(jù)對(duì)月行規(guī)律的認(rèn)識(shí)，認(rèn)為一年中只有十一月十五日半夜時(shí)的月亮正對(duì)此地，直射于人身上而地面卻沒(méi)有影子，故名之曰“當(dāng)頭”。每逢這一天，上年紀(jì)的人們?cè)谔旌诤蠖贾镁圃褐?，淺斟低酌，邊飲邊等。有些愛(ài)熱鬧的人覺(jué)得獨(dú)坐候月未免乏味，便三五相邀：“走，喝月色去?！眮?lái)到街頭酒館里坐下，大家掏錢(qián)湊份子買(mǎi)酒叫菜，謂之“抬石頭”。一邊吃酒，談古論今，一邊等待月上中天。故這一天城關(guān)及農(nóng)村集鎮(zhèn)上酒館的生意都特別好，幾乎座無(wú)虛席。此時(shí)庭院中早已豎立一根竹竿。時(shí)至夜半，滿月一輪，當(dāng)頭無(wú)影，人們沐浴在月華中，禁不住發(fā)思古之幽情，吟詩(shī)作對(duì)，談古論今。又興致大發(fā)，重新回到酒桌旁，行令猜拳，往往一醉方休。 柏樹(shù)廟·柏樹(shù)廟會(huì) 柏樹(shù)廟位于葉集鎮(zhèn)彭臺(tái)村，始建于隋朝，廟內(nèi)供奉東岳岳神和十殿宮真君，千余年來(lái)香火連綿不絕。1997年至2004年，柏樹(shù)廟繼續(xù)對(duì)原廟建筑重新維修，新建大雄寶殿一座，成為集宗教、旅游為一體的旅游景點(diǎn)。 　　據(jù)傳說(shuō)，農(nóng)歷三月二十八日為東岳王降生之日。這一天在這里燒香許愿十分靈驗(yàn)，有求必應(yīng)。故年年來(lái)此求簽問(wèn)卜、求子掛紅、燒香還愿者絡(luò)繹不絕。遂在柏樹(shù)廟附近形成了一年一度的廟會(huì)，不但繁榮了鄂豫皖三省的民間藝術(shù)，推動(dòng)了邊際民間貿(mào)易活動(dòng)，還吸引了大批外地游客來(lái)此參觀游覽。 霍山地方風(fēng)情 霍山這塊熱土養(yǎng)育了勤勞、善良、熱情、智慧的人民，這里既有濃厚的現(xiàn)代氣息，也保留了獨(dú)具特色的地方風(fēng)情。如竹篩、簸箕、竹烘斗等生產(chǎn)工具隨處可見(jiàn)，也可見(jiàn)到蓑衣、斗笠、草鞋等生活用品。石磨、石碓等雖然很少使用，但仍保存完好，特別是水碓沖木粉這個(gè)古老的生產(chǎn)方式仍然在發(fā)揮作用?？h內(nèi)有條水輪河，就是因此而得名，至今這種水碓還在歡快地運(yùn)轉(zhuǎn)。土灶、鐵鍋、竹把子仍是手工制作霍山黃芽的基本工具。玩龍燈、舞獅子也是霍山人喜愛(ài)的節(jié)目。特色飲食，除霍山黃芽、迎駕貢酒外，還有小河魚(yú)、紅燈籠泡辣椒、米酒、糍粑、米面餅、血豆腐等幾十種地方美食。 大別山民俗文化苑 坐落于霍山縣銅鑼寨風(fēng)景區(qū)銅鑼峰東麓環(huán)翠園。始建于2002年7月。占地面積1000平方米，建筑面積550平方米。房屋樣式為仿清建筑，青磚灰瓦，一進(jìn)兩重，騎樓帶天井，回廊連古屏；雕欄畫(huà)廊，古色古香。室內(nèi)陳列著當(dāng)?shù)?0世紀(jì)50年代以前農(nóng)民生產(chǎn)、生活、娛樂(lè)等方面的各類(lèi)器具。走進(jìn)苑中，如解讀一本山村民俗風(fēng)情百科全書(shū)。苑名由著名文學(xué)家魯彥周先生題寫(xiě)，現(xiàn)已正式對(duì)外開(kāi)放。 銅鑼寨古石臼 霍山縣銅鑼寨始建于明代末年。據(jù)《霍山縣志》記載，寨頂中部有三個(gè)古石臼，現(xiàn)均已找到。石臼形模甚古，其中最大一個(gè)石臼上口直徑40厘米，底徑28厘米，深24厘米。石臼為舊時(shí)加工谷物所用。三個(gè)古石臼都已對(duì)游客開(kāi)放。 舒城民俗風(fēng)情 境內(nèi)民風(fēng)淳厚，民眾性格開(kāi)朗，處世多和親睦鄰，待人則熱情大方，家庭觀念較重，講究落葉歸根。長(zhǎng)期以來(lái)，衣著以樸素大方為標(biāo)準(zhǔn)；食則以大米為主食，鋪以玉米、山芋等雜糧；菜食以咸味為主，輔以辣味，不喜甜食。民居以背北向南為主，主房四周雜以牛屋、豬欄、禽舍、茅廁等簡(jiǎn)易建筑。過(guò)去住房多泥墻草頂、開(kāi)窗甚小，改革開(kāi)放后，多建磚墻瓦頂?shù)幕ㄆ椒俊＝?，則以兩層(或以上)基建樓房為普遍。結(jié)婚以男娶女嫁為主，男到女方落戶稱(chēng)為招女婿。結(jié)婚時(shí)以喜慶祥和為基調(diào)，設(shè)喜宴待客，有鬧新房的傳統(tǒng)風(fēng)俗。喪事過(guò)去多為棺葬，現(xiàn)除較遠(yuǎn)山區(qū)外，已大都實(shí)行火葬；除幼小夭折外，均有停尸3日的習(xí)俗。 吉祥數(shù)字 在皖西，平常的家居，也寓含著吉祥的數(shù)字，寄托著美好的愿望。 　　桌不離九 吃飯桌，俗稱(chēng)大桌，分為簡(jiǎn)易方桌和八仙桌兩種。大桌的邊長(zhǎng)尺寸，不能離開(kāi)“九”這個(gè)數(shù)字，如二尺九寸、三尺一寸九分或氣尺八寸九分等，最后一個(gè)數(shù)字必為“九”?！熬拧迸c“酒”諧音，意即吃飯不離酒，“桌上無(wú)酒難留客，心口不一難做人”。 　　凳不離三 條凳，亦稱(chēng)大板凳，其長(zhǎng)度最末數(shù)字一定要是“三”，如三尺三寸或三尺零三分等。這樣做，主要是取“桃園三結(jié)義”的典故，意為坐到一條板凳上的人都是朋友和兄弟。 　　床不離半 床不論是雙人或單人的，其寬度都少不了“半”，即五寸、五分。如二尺九寸半、三尺半或四尺二寸半。因?yàn)椤鞍搿币敉鞍椤?，即伴侶，“少年夫妻老來(lái)伴，兩情恩愛(ài)苦也甜”。 　 　　門(mén)不能五 堂屋大門(mén)都是雙扇，每扇門(mén)的寬度不能有“五”的數(shù)字出現(xiàn)。據(jù)說(shuō)若不如此，就會(huì)引來(lái)“無(wú)常鬼”，“無(wú)?！奔础拔宄ā?。如果將兩扇門(mén)關(guān)上，就是“十道”，聽(tīng)起來(lái)為“失盜”。

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