威士忌十大品牌,威士忌什么牌子好

1,威士忌什么牌子好

JOHNNIEWALKER“黑牌”威士忌。約翰沃克的紅牌、黑牌、綠牌、金牌、藍(lán)牌還有swing是其威士忌系列中比較出名的,其中藍(lán)牌是世界頂級(jí)的混合威士忌,口感極其醇厚。還有芝華士12年,但假的很多建議最好不要買。(參考自另一百度知道問題)

威士忌什么牌子好

2,單一麥芽威士忌主要有哪些品牌

單一麥芽蘇格蘭威士忌,是單一麥芽威士忌中最為出名的地區(qū)。主要出產(chǎn)的品牌是: ? 拉加維林(Lagavulin) ? 麥卡倫(Macallan) ?詩(shī)貝(Spey) 格蘭多納(GlenDronach)
超市里差不多就是你在國(guó)內(nèi)能買到正品的所有品牌. 總共就那么幾個(gè). 要玩花樣自己跑去蘇格蘭找酒廠

單一麥芽威士忌主要有哪些品牌

3,誰(shuí)能告訴我純麥芽威士忌也就是單一麥芽威士忌的十大品牌

以全世界的總銷量來看: 1.GLENFIDDICH 格蘭菲迪 2.GLENLIVET 格蘭利威 3.MACALLAN 麥卡倫 4GLENMORANGIE 格蘭傑 5.GLEN GRANT 格蘭冠.........{第5名應(yīng)該是這牌子..可是在8年前..這牌子的世界總銷量其實(shí)是第三名.而當(dāng)時(shí)麥卡倫是全球排名第5}

誰(shuí)能告訴我純麥芽威士忌也就是單一麥芽威士忌的十大品牌

4,哪個(gè)牌子的威士忌好喝

蘇格蘭威士忌是世界最好的威士忌。著名的蘇格蘭威士忌品牌:1、Ballantine’s百齡壇;2、Bell’s金鈴;3、Chivas Regal芝華士;4、Cutty Sark順風(fēng);5、Dimple添寶15年;6、Grant’s格蘭特;7、Haig海格;8、J&B珍寶;9、Johnnie Walker尊尼獲加;10、Passport帕斯波特。排名不分先后。

5,洋酒十大品牌品種分類

1.BACARDI 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時(shí)原本極粗獷強(qiáng)烈的Rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對(duì)使Bacardi成為Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿。 2.SMIRNOFF 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個(gè)家族企業(yè)。1930年,其配方被帶到美國(guó),在美國(guó)建立了皇冠伏特加酒廠。 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個(gè)國(guó)家銷售,堪稱全球第一伏特加。占烈酒消費(fèi)的第二位,每天有46萬(wàn)瓶皇冠伏特加售出。是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎?;使诜丶泳埔和该?,無(wú)色,除了有酒精的特有香味外,無(wú)其它香味,口味干洌、勁大沖鼻。是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒。 3.ABSOLUT 享譽(yù)國(guó)際的頂級(jí)烈酒品牌絕對(duì)伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評(píng)選的美國(guó)奢侈品牌獨(dú)占鰲頭。這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實(shí)歸。釀造絕對(duì)伏特加的瑞典公司已有一百多年的歷史,所生產(chǎn)的頂級(jí)伏特加不但口感圓潤(rùn),而且質(zhì)量無(wú)與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無(wú)窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚(yáng)九州。 ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對(duì)完美,也敘述了其品牌的來歷。1879年,Lars Olsson Smith利用一個(gè)全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做“絕對(duì)純凈的伏特加酒”(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨(dú)特的品味。 ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌。自從 1999年ABSOLUT VODKA全新的營(yíng)銷活動(dòng)展開以后,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時(shí)裝,音樂與美術(shù)。但無(wú)論在任何領(lǐng)域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實(shí)的追隨 4.JOHNNIE WALKER 以卓越酒質(zhì)享譽(yù)全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久。 尊尼獲加[紅牌]威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL [紅牌]是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對(duì)手幾乎每年多一百萬(wàn)箱。[紅牌]混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶[紅牌]都各具獨(dú)特味道,因而享譽(yù)全球。在一九九六年全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽,[紅牌]更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng)。 尊尼獲加[黑牌]威士忌 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL [黑牌]是全球首屈一指高級(jí)威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫(kù)中蘊(yùn)藏最少十二年。[黑牌]是全球免稅店銷量高的高級(jí)威士忌,在國(guó)際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年,[黑牌]在全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽中均獲得高級(jí)調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng),故此[黑牌]確是獨(dú)一無(wú)二的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品嘗。尊尼獲加[金牌]威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL [金牌]威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當(dāng)時(shí)只供少數(shù)貴賓享用。[金牌]采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使[金牌]酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味。黃金源流的背景,更能彰顯[金牌]飲家的卓越成就。 尊尼獲加[藍(lán)牌]極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL [藍(lán)牌]是尊尼獲加系列的定級(jí)頂級(jí)醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌。酒質(zhì)獨(dú)特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選。 5.RICARD 茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作。 茴香酒中以法國(guó)產(chǎn)品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復(fù)郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右。有名的法國(guó)茴香酒有:Ricard(里卡爾) 6.JACK DANIELS 美國(guó)威士忌 7.BAILEYS 愛爾蘭Baileys酒廠首度嘗試將當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)新鮮奶油與愛爾蘭威士忌混合在一起,創(chuàng)造出濃蜜香醇的奶油酒滋味,一時(shí)普獲各界酒饕們的青睞,迅速躍為世界知名品牌烈酒。 8.J&B 蘇格蘭威士忌 9.BALLANTINES 品牌的特性: 調(diào)配蘇格蘭威士忌中的極品。 這產(chǎn)品完全體現(xiàn)了傳統(tǒng)蘇格蘭威士忌之優(yōu)良傳統(tǒng)及真我個(gè)性。 將純潔自我的特性和超凡的酒質(zhì)混為一體。 背景: 在特級(jí)蘇格蘭威士忌市場(chǎng)中,領(lǐng)導(dǎo)群倫。 其溫和復(fù)雜而勁度十足的酒質(zhì),蘊(yùn)含著橡木的熏香,為真正飲家?guī)斫?jīng)典、獨(dú)特的品味和清甜如蜜般的口感。 獨(dú)特的個(gè)性及超凡的酒質(zhì),令它成為一款深受推崇的陳年蘇格蘭威士忌。 其獨(dú)特裝璜,彰顯了產(chǎn)品的年份久遠(yuǎn)、優(yōu)良傳統(tǒng)和獨(dú)一無(wú)二。 10.JOSE CUERVO 歷史最早可追溯至歐洲人發(fā)現(xiàn)新大陸之前幾個(gè)世紀(jì),墨西哥當(dāng)?shù)氐挠〉匕踩艘验_始將一種叫做Agave龍舌蘭的植物球莖里的汁液發(fā)酵成酒飲;之后,直至1758年,才經(jīng)由蒸餾方式發(fā)展成今日的Tequila酒。 Tequila的滋味芳醇濃冽,故多半調(diào)制成雞尾酒飲用,如Tequila Bomb、Margarita瑪格麗特、Tequila Sunrise龍舌蘭日出……等都是其中赫赫有名者;但在墨西哥當(dāng)?shù)?,直接純飲卻十分普遍,方法是左手捏一片檸檬角,手掌虎口處抹一點(diǎn)食鹽,先舔一口鹽、喝下一小杯Tequila,再咬一口檸檬,據(jù)說風(fēng)味獨(dú)特,尤其在pub里實(shí)地演出更是十足拉風(fēng)! 品牌創(chuàng)始人Jose Antonio Cuervo 于墨西哥Tequila鎮(zhèn)以獨(dú)家蒸餾方法釀出世界上第一支Tequila 酒,至今兩百余年,銷售量與評(píng)價(jià)仍然在國(guó)際間名列前茅。

6,什么樣的威士忌好

我個(gè)人鐘愛黑牌12年威士忌 加可樂 如果你不愛加?xùn)|西加幾快冰 見意你去買幾個(gè)威士忌我們叫 加冰烈酒杯喝洋酒就要喝出感覺, 芝華士12年假的很多見意最好不要買, 金雀口感比較一般 還是買黑牌吧,還有價(jià)格在170元左右,不知道你們那的價(jià)是多少我們酒吧進(jìn)貨是這個(gè)價(jià). 要是你還拿不定主意,可以去酒吧自己喝喝看,酒吧會(huì)有單杯買的,各來一杯自己嘗,一杯30元左右. 約翰沃克的藍(lán)牌極品。 約翰沃克的紅牌、黑牌、綠牌、金牌、藍(lán)牌還有swing是其威士忌系列中比較出名的品牌,其中藍(lán)牌是世界頂級(jí)的混合威士忌,口感極其醇厚,市面售價(jià)要1000多,超過XO。 芝華士的皇家禮炮確實(shí)也很不錯(cuò),只是國(guó)內(nèi)喝的人不多,而一般的芝華士12年可以說100%是假的,包括商場(chǎng)超市買的都不是真貨。 金雀就很一般了。 推薦蘇格蘭著名的威士忌品牌:格蘭菲迪,其單品威士忌全球都知道,口感有些硬,焦香味濃郁但不刺鼻,三棱形的修長(zhǎng)瓶子也是一種特別的氣質(zhì),我感覺是最適合男人喝的威士忌。
蘇格蘭威士忌(Scotch Whisky,或直接簡(jiǎn)稱Scotch),是一種只在蘇格蘭地區(qū)生產(chǎn)制造的威士忌。特色上,蘇格蘭威士忌與其他種類的威士忌,尤其是它極為相似的鄰居愛爾蘭威士忌最大的不同,是在制造過程中使用了泥炭這種物質(zhì)。 定義 北方地區(qū)缺乏豐富的水果作物,因此使用多馀的谷類作物來發(fā)酵造酒是非常自然的演變:谷物變成啤酒,并且在蒸餾術(shù)發(fā)明后被做成威士忌,是自然而然的演化。在蘇格蘭或整個(gè)英國(guó)地區(qū),像威士忌這樣的名詞最早可能是泛指各種在當(dāng)?shù)厮圃斐鰜淼恼麴s酒。事實(shí)上,如同伏特加酒剛開始的時(shí)候也是先出現(xiàn)加味伏特加之后,才慢慢改進(jìn)為無(wú)特殊口味的標(biāo)準(zhǔn)版本,縱使是以谷物作為制造原料,最早的蘇格蘭威士忌也是加入香料或草藥作為調(diào)味的,一直到十七世紀(jì)之后,才開始有現(xiàn)在見到的麥芽原味之威士忌。 關(guān)于什么樣的威士忌才能被稱為蘇格蘭威士忌,1909年時(shí)英國(guó)政府就早已有明文規(guī)定,現(xiàn)行的蘇格蘭威士忌管理法規(guī)是根據(jù)1988年時(shí)的「蘇格蘭威士忌法案」(Scotch Whisky Act 1988)所制訂,該法規(guī)在1990年六月時(shí)開始生效。法案中針對(duì)蘇格蘭威士忌的名詞定義,原文翻譯如下。 蘇格蘭威士忌是一種威士忌: 必須在位于蘇格蘭的蒸餾廠里制造,只能使用水與發(fā)芽的大麥做為原料(其中只允許添加其他谷類的全谷/whole grains of other cereals),而且這些原料必須: 在蒸餾廠里現(xiàn)地磨碎;只能利用內(nèi)在的酶系統(tǒng)(endogenous enzyme systems)來轉(zhuǎn)化為可發(fā)酵的物質(zhì);且只添加酵母來進(jìn)行發(fā)酵;只能被蒸餾到體積酒精度(ABV)少于94.8%的水準(zhǔn),如此才能保留蒸餾產(chǎn)物中使用的原料與蒸餾方法所造成的香氣與口味;只能裝在容量不超過700公升的橡木桶中,于位在蘇格蘭的保稅倉(cāng)中進(jìn)行陳年,而陳年時(shí)間不能短于三年;只能擁有因其所使用的原料和制造與陳年的方法所產(chǎn)生之色澤、香氣與口味,且除了水與酒用焦糖(spirit caramel)之外禁止添加其他物質(zhì);1988年蘇格蘭威士忌法案禁止在蘇格蘭境內(nèi)制造其他不是蘇格蘭威士忌的威士忌種類。 1988年蘇格蘭威士忌法案與歐洲烈酒定義規(guī)范(European Spirits Definition Regulation)都規(guī)定任何想要在歐盟境內(nèi)銷售或從歐盟外銷的蘇格蘭威士忌,其裝瓶后酒精度都不得低于40% ABV的下限。 芝華士威士忌 CHIVAS REGAL SCOTCH WHISKY 特色:芝華士十二年威士忌的特佳酒質(zhì),已成為舉世公認(rèn)衡量?jī)?yōu)質(zhì)蘇格蘭威士忌的標(biāo)準(zhǔn)。其高貴銀箔紙盒裝潢,更是人所共知。十二年陳釀的芝華士十二年威士忌,品質(zhì)永遠(yuǎn)保持水準(zhǔn),成為有史以來聲譽(yù)最高的蘇格蘭優(yōu)質(zhì)威士忌。時(shí)至今日,芝華士十二年威士忌的名字,就是“卓越不凡”的意思。 容量:75CL 酒精度: 43% 產(chǎn)地:蘇格蘭 白馬威士忌 White Horse 介紹: 白馬威士忌不僅飲譽(yù)全球,在蘇格蘭亦有悠久歷史。他是有四十種以上的單一威士忌巧妙地混合調(diào)配而成,被譽(yù)為鄉(xiāng)土氣息最濃重的調(diào)配威士忌。那獨(dú)特的就像,是嗅覺和味覺的最大享受。至于白馬之名,則來自蘇格蘭愛丁堡一間著名的古樸旅館。由于價(jià)格相宜,白馬深受廣大飲家歡迎。 護(hù)照威士忌 PASSPORT SCOTCH WHISKY 護(hù)照威士忌是優(yōu)質(zhì)的蘇格蘭威士忌,以精選的麥芽及谷物威士忌悉心調(diào)配而成,經(jīng)多年在橡木桶里醇化后,酒味清香持久,在任何場(chǎng)合,都帶給飲者極高的享受 珍寶威士忌 J&B SCOTCH WHISKY 介紹:珍寶是一只混合(Blended)的蘇格蘭威士忌,是創(chuàng)于一七四九年,至今已有二百多年歷史。 珍寶品質(zhì)優(yōu)良,主要由于: --用四十二種不同的蘇格蘭威士忌混制而成 --80%以上的麥芽威士忌是來自最有名的產(chǎn)區(qū)Speyside --50%以上的麥芽是有八年歷史 全球銷量達(dá)六百萬(wàn)箱,在威士忌類別排名第二位,僅次于紅牌威士忌。在全球洋酒中,排名第五位 皇家禮炮 ROYAL SALUTE SCOTCH WHISKY 1953年,芝華士兄弟公司(Chivas Brothers)為向英國(guó)伊莉沙伯皇后加冕典禮致意,特別釀制[皇家禮炮]。[皇家禮炮]的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風(fēng)俗。這珍貴的二十一年陳釀威士忌,分別盛載紅、綠、藍(lán)及棕色瓷樽內(nèi),更顯雍容華貴。 容量: 70CL 酒精度: 43% 產(chǎn)地:蘇格蘭 威雀蘇格蘭威士忌 THE FAMOUS GROUSE FINEST SCOTCH WHISKY 威士忌之最早語(yǔ)源于愛爾蘭的Uisge beatha,其意為[生命之水]。琥珀色誘人的威士忌,至少需在項(xiàng)目統(tǒng)內(nèi)儲(chǔ)藏約3-4年,方可達(dá)到色、香的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。 在蘇格蘭具銷售領(lǐng)導(dǎo)地位的威雀蘇格蘭威士忌,累計(jì)有六代相傳的釀造經(jīng)驗(yàn),乃以上選麥芽與谷類調(diào)配,儲(chǔ)藏于橡木桶三年以上,其干醇醉人的芳香,正是英國(guó)皇室狩獵時(shí)指明的最大誘惑,也是永遠(yuǎn)不會(huì)被時(shí)代潮流遺忘的酒類之尊者: 紅方威士忌 紅方[紅牌]是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對(duì)手幾乎每年多一百萬(wàn)箱。[紅牌]混合了約四十種不同的單純麥威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶[紅牌]都各具獨(dú)特味道,因而享譽(yù)全球。在一九九六年全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽,[紅牌]更贏得蘇格蘭配威士忌的金獎(jiǎng)。 黑方威士忌 [黑牌]是全球首屈一指的高級(jí)威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)威士忌調(diào)配而成。在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫(kù)中蘊(yùn)藏最少十二年。[黑牌]是全球免稅店銷量高的高級(jí)威士忌,在國(guó)際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年,[黑牌]在全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽中均獲得高級(jí)調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng),故此[黑牌]確實(shí)獨(dú)一無(wú)二的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品。藍(lán)方威士忌 [藍(lán)牌]是尊尼獲加系列的頂級(jí)醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌。酒質(zhì)獨(dú)特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選。
威士忌(whisky)這個(gè)字來自蘇格蘭古語(yǔ),意為生命之水(water of life)。雖然目前對(duì)于威士忌的起源已不可考,但是較能確定的是,威士忌在蘇格蘭地區(qū)的生產(chǎn)已經(jīng)超過了五百年的歷史,因此一般也就視蘇格蘭地區(qū)是所有威士忌的發(fā)源地?! ∮嘘P(guān)蘇格蘭威士忌最早的文字記錄是在1494年,當(dāng)時(shí)的修道士約翰·柯爾(john cor)購(gòu)買了8篩麥芽,生產(chǎn)出了35箱威士忌。當(dāng)然,可以肯定的是威士忌的誕生遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于1494年?! ?534-1535年,來自英格蘭的新教徒毀掉了幾乎所有的修道院,那些修道士們只能靠教人讀書寫字為生,但奇怪的是,當(dāng)?shù)厝藢?duì)釀造威士忌的技術(shù)似乎更感興趣,他們很快就把這個(gè)技巧發(fā)揚(yáng)光大了。那時(shí)候的威士忌主  黑牌威士忌[2]  要是用來作為一種抵御嚴(yán)寒的藥水?! 『谂仆考蒣2] 到1644年,官方開始對(duì)威士忌征稅,高額稅收  導(dǎo)致了非法蒸餾和走私。由于蘇格蘭低地的酒廠的地址明顯, 很難躲避稅收官員的檢查, 但由于必須支付稅款, 它們只能在生產(chǎn)中偷工減料,以降低成本, 也就是從那時(shí)起, 低地的酒廠就留下了一個(gè)壞名聲。而與此相反的是,高原酒廠易于藏匿,它們可以更好的發(fā)展釀造技術(shù)。因此現(xiàn)在在蘇格蘭地區(qū),高原有將近100家酒廠,而低地只有4家?! ?823年,喬治五世到訪蘇格蘭,更改了稅收法律,使得合法生產(chǎn)威士忌也可以獲得利潤(rùn);同時(shí)在1834年,一種能夠大幅提高產(chǎn)量的coffey蒸餾器被發(fā)明,威士忌獲得了更大的發(fā)展空間。蘇格蘭威士忌到達(dá)了它的繁榮時(shí)代,很多新酒廠建立起來,如:格蘭菲迪酒廠(1886年),百聞尼酒廠(1892年)等?! 」?2世紀(jì),愛爾蘭島上已有一種以大麥作為基本原料生產(chǎn)的蒸餾酒,其蒸餾方法是從西班牙傳入愛爾蘭的。這種酒含芳香物質(zhì),具有一定的醫(yī)藥功能。  公元1171年,英國(guó)國(guó)王亨利二世(henry ii,1154-1189)在位,舉兵入侵愛爾蘭,并將這種酒的釀造法帶到了蘇格蘭;當(dāng)時(shí),居住在蘇格蘭北部的蓋爾人(gael)稱這種酒為“uisge beatha”,意為“生命之水”。這種“生命之水”即為早期威士忌的雛形?! 」?494年的蘇格蘭文獻(xiàn)“財(cái)政簿冊(cè)”上,曾記載過蘇格蘭人蒸餾威士忌的歷史。19世紀(jì),英國(guó)連續(xù)式蒸餾器的出現(xiàn),使蘇格蘭威士忌進(jìn)入了商業(yè)化的生產(chǎn)?! 」?700年以后,居住在美國(guó)賓夕法尼亞州和馬里蘭州的愛爾蘭和蘇格蘭移民,開始在那里建立起家庭式的釀酒作坊,從事蒸餾威士忌酒。隨著美國(guó)人向西遷移,1789年,歐洲大陸移民來到了肯塔基州的波本鎮(zhèn)(bourbon county),開始蒸餾威士忌。這種后來被稱為“肯塔基波本威士忌”(kentucky bourbon whiskey),以其優(yōu)異的質(zhì)量和獨(dú)特的風(fēng)格成為美國(guó)威士忌的代名詞?! W洲移民把蒸餾技術(shù)帶到了美國(guó),同時(shí)也傳到了加拿大。1857年,家庭式的“施格蘭”(seagram)釀酒作坊在加拿大安大略省建立,從事威士忌的生產(chǎn)。1920年,山姆?布朗夫曼(samuel bronfman)接掌“施格蘭”的業(yè)務(wù),創(chuàng)建了施格蘭酒廠(house of seagram)。他利用當(dāng)?shù)刎S富的谷物原料及柔和的淡水資源,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的威士忌,產(chǎn)品行銷世界各地。如今,加拿大威士忌以其酒體輕盈的特點(diǎn),成為世界上配制混合酒的重要基酒。  19世紀(jì)下半葉,日本受西方蒸餾酒工藝的影響,開始進(jìn)口原料酒進(jìn)行調(diào)配威士忌。1933年,日本三得利(suntory)公司的創(chuàng)始人烏井信治郎開始在京都郊外的山崎縣建立了第一座生產(chǎn)麥芽威士忌的工廠。從那時(shí)候起,日本威士忌逐漸發(fā)展起來,并成為國(guó)內(nèi)大宗的飲品之一?! ⊥考刹粌H釀造歷史悠久,釀造工藝精良,而且產(chǎn)量大,市場(chǎng)銷售旺,深受消費(fèi)者的歡迎,是世界最著名的蒸餾酒品之一,同時(shí)也是酒吧單杯“純飲”銷售量最大的酒水品種之一。

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