1，請問怎么區(qū)分勾兌酒與糧食釀造散白的區(qū)別
很簡單，勾兌酒曲香味特濃，而糧食釀造的散白酒味很濃，很醇香，酒的度數(shù)高。
2，單糧釀造后兌一起的白酒和多糧釀造有什么區(qū)別
一般來說，只有單糧釀造酒和多糧釀造酒。如果將不同的單糧釀造酒勾兌在一起，那么這個酒的品質肯定有所下降。因為不同的白酒有不同釀造工藝，而在釀造時，調酒師一般已經(jīng)將這款白酒的香氣、濃度、味道勾調成最完美的程度了，在混合之后不僅破壞了這種平衡，使酒變味兒，還會將酒的相關成分將會重新組合，變得容易醉。而多糧釀造酒，是用多種糧食加水釀造而成，在釀造時不僅能勾調酒中成分的平衡，還能產生多種糧食融合的香氣，使得酒更香口感更特別。
3，某校STS活動課前往縣酒廠考察同學們了解到釀制白酒是把發(fā)
1.要低于100度，如果高于水的沸點，里面就會有水的蒸汽。輸氣管長而且彎曲是為了更好的產生冷凝效果。2.45度的白酒是45%的酒精和55%的水混合成的。所以500毫升酒中有500*45%=225毫升酒精，和275毫升水225毫升酒精的質量為：225*0.8=180克275毫升水的質量是：275*1=275克所以500毫升45度的酒的質量是180+275=455克1斤是500克，455克顯然不是1斤這種酒的密度為：455克/500毫升=0.91克/毫升=0.91*10^3kg/m^3
