鳳香保溫杯，天天在 外面跑頭暈沒力氣 吃什么可以解暑啊

夏季多炎熱，胃腸消化功能減弱，食欲不佳，但身體消耗卻增多，故應(yīng)想方設(shè)法補(bǔ)充營養(yǎng)。宜食溫?zé)崆宓氖澄?，?yīng)慎食瓜果冷飲，特別是在冰箱中冷卻的水果如西瓜，以免傷脾胃陽氣，如涼粉、涼拌菜等應(yīng)少吃，以防發(fā)生腸胃疾病。切勿極饑而后食，食不可過飽；亦忌極渴而后飲，飲亦不宜過多。夏食苦味食物可以清心敗火，消暑祛煩；夏食辛味食物可助養(yǎng)肺氣，健脾開胃。素體陽虛的中老年人，常食雄雞、鯽魚、大棗、胡桃等益氣溫陽的食物，以及具有溫陽祛寒功效的藥粥等，往往能收到益氣強(qiáng)壯的療效。陰血虛者，可選用烏龜、甲魚，還可選用綠豆湯、西瓜等，既能補(bǔ)益，又能解暑、生津止渴。 另外，夏季也是“暑濕當(dāng)合”的時(shí)期，如果脾胃虛弱，又須選用赤小豆、扁豆、薏苡仁等，這些補(bǔ)品，健脾益胃，祛濕除邪，又性質(zhì)平和，補(bǔ)而不膩。少吃厚膩和熱性食品，如羊肉、牛肉、狗肉等。 夏季人體出汗較多，要多飲水，并可適當(dāng)增加食鹽的攝入，防止中暑。 夏季防暑食品 夏季炎熱的刺激，使神經(jīng)中樞處于緊張狀態(tài)，消化能力減弱、胃口不開、食欲不佳，飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于清熱消暑、健脾益氣，最好吃些清淡少油、易消化的食物。 瓜果蔬菜：選西紅柿、黃瓜、萵苣、扁豆、芹菜等；鮮桃、西瓜多吃為宜。清淡食品不能少，既營養(yǎng)又消暑。 赤豆湯：可用赤小豆、白菊花、金銀花、山楂片加水配制成消暑食物，既可散發(fā)人體內(nèi)的熱量，又能補(bǔ)充水分。 綠豆湯：取綠豆200克，加水300毫升，煮湯取液飲用（可酌加白糖調(diào)配），有清暑解渴、利水消腫、清熱解毒之作用。 綠豆酸梅茶：綠豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖適量，待涼后代茶飲。有清涼解毒，生津止渴的作用，可用于暑熱、煩躁、燥熱等癥。 苦瓜茶：鮮苦瓜切斷去瓤，納入茶葉混合，懸掛通風(fēng)處陰干。將外部洗干凈，連同茶葉切碎、混勻。每天取10克放入保溫瓶內(nèi)，沸水沖泡，代茶飲。能夠明目、解毒、祛濕。 如何自制綠豆湯：注意選購當(dāng)年綠豆，在煮前，先將雜質(zhì)如石子、沙粒挑揀出，再浸泡于清水中，待豆粒漲大了，然后落鍋用旺火煮約20分鐘，再以小火煮。這樣不光可避免溢鍋，易煮熟適口，還可減少營養(yǎng)物質(zhì)被熱氣蒸發(fā)。 多吃瓜類蔬菜蔬菜中的水分，是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水，是任何工廠生產(chǎn)的飲用水所無法比擬的。夏季正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點(diǎn)是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達(dá)96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克瓜菜等于喝450毫升優(yōu)質(zhì)水。 多吃涼性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬?zèng)鲂允卟?。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等，也屬?zèng)鲂允卟?。這些蔬菜正值旺產(chǎn)期，不妨經(jīng)常食用。

吃綠豆湯

要補(bǔ)充鹽分，夏天出汗多了，帶走了大量的水分和無機(jī)鹽，其中鉀，鈉等無機(jī)鹽的缺失會(huì)導(dǎo)致頭暈！ 喝點(diǎn)含鹽的飲料。

夏天外出要記得帶傘，這樣中暑的幾率會(huì)小很多，每天在家煮點(diǎn)綠豆湯喝可清熱解署.利尿的作用。紅棗木耳湯也有降署作用。另外可以吃些蔬菜：苦瓜 冬瓜 芹菜 絲瓜 海帶 黃瓜等

其實(shí)吃什么都是次要的，主要是你長期在外面奔波早已把身體的平衡狀態(tài)打亂，你需要的是休息和調(diào)理體內(nèi)的生理和生化平衡，建議不管再忙都要保證睡眠的充足和飲食的規(guī)律及水分的充足。壓力不要太大，這樣就不會(huì)有你說的那種現(xiàn)象出現(xiàn)了！氣正則邪怕，祝身體健康，財(cái)源廣進(jìn)！

出門之前用驅(qū)風(fēng)油搽下腳踝還有耳朵后面，多喝些水，最好是溫水。還有預(yù)防中暑可以喝解暑茶，我都是喝蓮花峰茶，還有藿香正氣丸解暑丸也不錯(cuò)。要是可以的話還是要撐傘。

中醫(yī)有很好的處方來治療

一、痛風(fēng)患者的飲食注意事項(xiàng)　　痛風(fēng)病人應(yīng)該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮；高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動(dòng)物內(nèi)臟、魚類。痛風(fēng)常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥，患者應(yīng)遵守飲食原則如下：　　1.保持理想體重，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過，減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作?！　?.碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。　　3.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉?！　?.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。　　5.大量喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除?！　?.少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)?！　?.禁酒！酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)?！　?.少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料?！　?.限制嘌呤攝入。嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分，只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤，動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多?；颊呓硟?nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。　　10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。 　　高嘌呤飲食可使尿酸的合成增加，血尿酸濃度升高，反之低嘌呤飲食可使血尿酸濃度降低?？刂骑嬍澈?，正常人血尿酸可降35．7ηmol／L(O．6mg／dl)左右，痛風(fēng)患者也可降低59．5μmol／L(1.Omg／dl)左右。飲食因素是如何影響血尿酸水平的，目前已有一些合理的解釋，包括：　　1．過度飲酒會(huì)引起痛風(fēng)發(fā)病，以啤酒尤其明顯。乙醇影響血尿酸水平的可能機(jī)制是：　　(1)飲酒常伴食含豐富嘌呤的食物；　　(2)乙醇代謝可以使血乳酸濃度升高，乳酸可以抑制腎臟對(duì)尿酸的排泄；　　(3)過度飲酒造成血酮癥，抑制腎臟對(duì)尿酸的排泄；　　(4)乙醇能促進(jìn)腺嘌呤核苷酸轉(zhuǎn)化而使尿酸增多；　　(5)有人認(rèn)為飲用像威士忌類含鉛的酒，使痛風(fēng)發(fā)病的危險(xiǎn)性增加了3倍。 　　2．減少攝食量也與痛風(fēng)發(fā)作有關(guān)，因?yàn)轲囸I時(shí)血漿乙酰乙酸和β羥丁酸水平增加，影響腎臟對(duì)尿酸的排泄。　　3．豆制品與痛風(fēng)的關(guān)系存在一些誤解，根據(jù)我國及日本學(xué)者測試，大部分豆類的嘌呤含量不太高，依此斷定豆制品嘌呤含量更少，從而可以推翻民間或中醫(yī)誤傳痛風(fēng)禁食豆制品的說法。另一個(gè)間接證據(jù)是，常吃豆制品的出家人也很少有痛風(fēng)。所以豆制品可以少量食用。 　　二、預(yù)防痛風(fēng)飲食　　1、戒吃高嘌呤的食物：動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、海產(chǎn)(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮?！　?、戒吃高膽固醇的食物：動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、魚、墨魚　　3、戒酒：不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒?！　∫坏┭芯凭珴舛雀哌_(dá)200mg/dl，血中乳酸會(huì)隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結(jié)果使血中尿酸增加?！　?、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡，會(huì)影響身體機(jī)能，加重肝腎負(fù)擔(dān)。 　　三、宜吃的食物　　1、多吃高鉀質(zhì)食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果?！　?、多吃固腎的食物。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補(bǔ)腎功效。　　3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡(luò)的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子?！　?、蘋果醋加蜜糖?！　∵@是西方傳統(tǒng)的治療方法，經(jīng)多項(xiàng)臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(zhì)(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關(guān)節(jié)、血管及器官的毒素。經(jīng)常飲用，能調(diào)節(jié)血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)癥。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內(nèi)，調(diào)勻飲用。　　5、痛風(fēng)患者的食療方　　薏仁粥：取適量的薏仁和白米，兩者的比例約為三比一，薏仁先用水浸泡四、五個(gè)鐘頭，白米浸泡三十分鐘，然后兩者混合，加水一起熬煮成粥?！　《蠝喝《先倏耍ú贿B皮），紅棗五、六顆，姜絲少許。先用油將姜絲爆香，然后連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中，加水及適量的調(diào)味料煮成湯?！　?、每日多喝水，多上廁所，千萬不可忍尿。 　　四、應(yīng)做適量的帶氧運(yùn)動(dòng)　　中醫(yī)寶典曰：「氣行則血行、血行風(fēng)自滅」。因此，治療痛風(fēng)，應(yīng)以養(yǎng)氣、行血及固腎為主，氣血通暢，則尿酸不會(huì)積聚。例如游泳、太極。 　　五、　　1、控制總熱量：痛風(fēng)患者要保持或達(dá)到理想體重，最好能使自己的體重低于理想體重10%～15%。要做到后者重點(diǎn)是控制每日進(jìn)食的總熱量，飲食總量要比正常飲食低10%左右，不可過多吃零食，也不可每餐吃得過多、過飽。　　2、低蛋白飲食：應(yīng)給予痛風(fēng)患者每公體重0.4～0.5克蛋白質(zhì)，每日蛋白質(zhì)總量應(yīng)控制在40克左右，適當(dāng)限制魚類、豆類食物的攝入量。每日1杯牛奶加2個(gè)雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對(duì)蛋白質(zhì)的需要，不可過多?！　?、限制脂肪攝入量：痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動(dòng)物脂肪?！　?、以含高碳水化合物的食物為主：米、面、谷類的主要成分均是碳水化合物，所以痛風(fēng)患者平日飲食應(yīng)以這些食物為主，以保證熱量供應(yīng)?！　?、禁酒，少飲咖啡、茶、可可：酒精可誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作并加重病情，應(yīng)絕對(duì)禁止痛風(fēng)患者飲酒；痛風(fēng)患者在喝咖啡、茶、可可時(shí)也不可太濃、喝得太多?！　?、保持充足的維生素B和C：維生素Ｂ和Ｃ富含于水果和蔬菜中，每日于飯后吃些柑桔、蘋果，以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜，可使體內(nèi)有足夠的維生素B和C。　　7、禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有動(dòng)物內(nèi)臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等，痛風(fēng)患者要盡量少吃或不吃。痛風(fēng)患者應(yīng)多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進(jìn)入體內(nèi)，降低血尿酸水平。這里還介紹痛風(fēng)食療方：（1)白茅根飲：鮮竹葉、白茅根各10克。鮮竹葉和白茅根洗凈后，放入保溫杯中，以沸水沖泡30分鐘，代茶飲，利尿，防痛風(fēng)合并癥腎結(jié)石。(2)玉米須飲：鮮玉米須100克。鮮玉米須加水適量，煎煮1小時(shí)濾出藥汁，小火濃縮至100毫升，停火待冷，加白糖攪拌吸盡藥汁，冷卻后曬干壓粉裝瓶。每日3次，每日10克，用開水沖服。防止腎結(jié)石，具有利尿作用。(3)當(dāng)歸獨(dú)活酒：獨(dú)活60克，大豆500克，當(dāng)歸10克，白酒1000毫升。將獨(dú)活去蘆頭后，與當(dāng)歸同搗碎，置于凈器中，以白酒浸泡一宿后，將大豆炒至青煙出鍋，投入酒中密封，候冷，去渣備用。每日3次，每次溫飲10毫升。(4)獨(dú)活人參酒：獨(dú)活45克，白蘚皮15克，羌活30克，人參20克，酒適量。將獨(dú)活、羌活分別去蘆頭，上4味藥，搗為粗末備用。每用10克藥末，同水7分，酒3分，煎至7分，去渣溫服。不拘時(shí)候。(5)僵蠶豆淋酒：黑豆、僵蠶各250克，白酒1000毫升。將黑豆炒焦，以酒淋之，絞去渣，貯于凈器中，將僵蠶也投入凈器中，以酒浸泡之。經(jīng)5日去渣備用。不拘時(shí)候，每次溫服1小杯。4.再次化驗(yàn)最好間隔多長時(shí)間？二周左右再作-化驗(yàn)。

具有清熱敗火作用的食物種類較多，一般針對(duì)上火時(shí)不同癥候可分下列幾類： （1）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實(shí)火癥候。 （2）苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用于實(shí)火癥。 （3）利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等，適用于各種實(shí)火癥候。 （4）攻下實(shí)火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等，適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。 （5）涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。 （6）甘溫除熱類：如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用于氣虛火旺的病況。 （7）滋陰降火類：如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等，多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。 （8）補(bǔ)臟熄火類：如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用于因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火癥候。 進(jìn)行上火食療時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意遵循下列一般原則： （1）飲食品種要以松軟稀酥、易于消化和吸收的食品為主，副食菜肴以蒸燉煮燒的品種為主，少食爆烤煎炸一類難消化的油膩之物。 （2）多攝入水分，以補(bǔ)充機(jī)體上火發(fā)熱時(shí)水分的喪失，并可促進(jìn)新陳代謝，生津利尿，加速毒素的排泄和熱量的散發(fā)。 （3）不吃辛辣燥熱的食品，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、濃茶、煙草、烈酒、咖啡、大蔥等，以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。 （4）實(shí)火者宜多食寒涼清熱食物，如綠豆、茄子、冬瓜、絲瓜、苦瓜等，忌諱助陽興熱的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龍眼、櫻桃、杏子等。 （5）虛火者應(yīng)注意補(bǔ)充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補(bǔ)益滋陰食物，不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物。 （6）要重視“辯證施食”，分析上火虛實(shí)，有針對(duì)地進(jìn)行食療，選擇清熱敗火的食物。 如果不分實(shí)火還是虛火，一概而論，則往往得不到好的療效，有時(shí)甚至還會(huì)加重病情，“火上燒油”。這就是一些患者不注意辯證施食，盲目自診自療而效果不佳的原因所在。

*中醫(yī)專業(yè)人士提醒：春季人體內(nèi)熱較旺，如不注意飲食清淡和規(guī)律生活，極易“引火上身”。 　　鼻子易出血，嗓子變啞了，嘴里長口瘡，便秘難如廁……眼下正值春季，多風(fēng)干燥，導(dǎo)致上火者比比皆是。對(duì)此，中醫(yī)專業(yè)人士提醒：春季人體內(nèi)熱較旺，如不注意飲食清淡和規(guī)律生活，極易“引火上身”。 　　春季為何火氣大? 　　其一，祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，春天自然界萬物復(fù)蘇，陽氣上升，易擾動(dòng)人體肝、膽、胃腸蓄積的內(nèi)熱，出現(xiàn)春燥;加之我國北方大部分地區(qū)此時(shí)的氣候特點(diǎn)就是干燥多風(fēng)，往往使人們普遍感覺到不適。 　　其二，春天風(fēng)多雨少，氣候干燥，人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失，而且天氣變化反復(fù)無常，較難保持人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，易致生理機(jī)能失調(diào)而致“上火”癥狀，如咽喉干燥疼痛，眼睛紅赤干澀，鼻腔熱烘火辣，嘴唇干裂，口舌生瘡，食欲不振，大便干結(jié)，小便發(fā)黃等。 　　咽痛 　　咽痛發(fā)干，疼痛不適，恐怕是春季人們最常出現(xiàn)的“上火”癥狀之一。治療可以試試下面的辦法： 　　春季清咽湯：菊花、金銀花各10克，生甘草、胖大海各6克。上藥共置保溫瓶中，用沸水沖泡，代茶頻飲，每日1劑。具有疏散風(fēng)熱、利咽清音之效。主要用于春季常見的急性咽炎、扁桃體炎所致咽痛音啞、口燥干咳的治療。 　　便秘 　　春季老年人常出現(xiàn)大便干燥的情況。 　　治療春燥引起的便秘，易“潤”不宜“瀉”，可試用下列潤腸食療驗(yàn)方。 < BR>　　芝麻核桃湯：黑芝麻、核桃仁(研碎)各適量，炒熟后共拌蜂蜜，溫開水沖調(diào)，每日適量服用。 　　蜂蜜決明飲：炒決明子15克，加清水適量，入沙鍋中大火煮沸后改小火煎30分鐘，濾取藥液并調(diào)入蜂蜜少許，每日空腹代茶飲用。 流鼻血 　　鼻腔內(nèi)毛細(xì)血管豐富而脆嫩，春季干燥的氣候會(huì)首先危及鼻咽部，令鼻黏膜干燥、毛細(xì)血管破裂，導(dǎo)致流鼻血。在治療上，出血時(shí)可用冷敷額頭、鼻梁的方法暫止血;緩解后可取白茅根30克或藕節(jié)15克煎水，代茶常飲。具有清熱、涼血、止血的作用。 　　口瘡 　　在春季，無論男女老少，很多人都有過長口瘡的經(jīng)歷。 　　它常常莫名其妙地在口腔中出現(xiàn)，癥狀3-4天后達(dá)到高潮，除明顯的疼痛外，嚴(yán)重時(shí)還伴有全身的癥狀，如低熱，局部淋巴結(jié)腫大等。4-5天后，紅暈逐漸消退，疼痛緩解；8-14天后潰瘍可自行愈合，且不留瘢痕。在治療上，可遵醫(yī)囑酌情選用黃連上清片、三黃片等藥物，或外用西瓜霜。

有些人出現(xiàn)雙目紅赤、喉嚨腫痛、口腔潰湯、便秘、尿黃等“上火”癥狀。現(xiàn)介紹幾款美味靚湯，對(duì)清“火”大有幫助。菠菜銀耳湯菠菜150克，銀耳20克，香蔥15克，鹽、味精、香油各少許。菠菜洗凈切段，用開水氽一下；銀耳用溫水泡軟，洗去泥沙，摘成小朵；香蔥去根須洗凈，切成細(xì)末。鍋內(nèi)放入銀耳，倒入適量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入鹽、味精、香蔥末，淋上香油即成。此湯具有生津潤燥、通便去火的功效。甘藍(lán)寧心湯甘藍(lán)150克，百合干、蓮子肉各20克，紅棗、冰糖各15克，蔥、姜、鹽、香油少許。甘藍(lán)洗凈，切成小塊；百合干、蓮子肉、紅棗洗凈，清水浸泡1小時(shí)。百合干、蓮子肉、紅棗、蔥絲、姜片、冰糖放入鍋內(nèi)，加適量清水煮沸至熟軟，加入甘藍(lán)塊煮沸，淋入香油即可食用。此湯有潤肺化痰、消除疲勞的功效。洋蔥赤豆湯洋蔥、核桃仁各50克，赤豆100克，食油25克，面粉、紅辣椒、精鹽、味精、香菜各適量。洋蔥、紅辣椒洗凈，切絲；香菜洗凈切碎；赤豆煮酥。將鍋燒熱加食油，待油燒至五成熱時(shí)，倒入洋蔥煸香，再放入紅辣椒、面粉拌炒2分鐘，然后倒入煮好的赤豆，加核桃仁、精鹽，再煮片刻，加味精、撒上香菜末即成。此湯具有祛脂降壓、清熱解毒等功效。胡蘿卜菜湯胡蘿卜1根，白蘿卜、香芹各100克，洋蔥、香菜各50克，鹽、味精、胡椒粉、香油各少許。將胡蘿卜、白蘿卜、洋蔥、香芹、香菜洗凈，放入鍋內(nèi)加水煮熟。將煮熟的各種蔬菜切成細(xì)絲，放入鍋內(nèi)，加入適量鮮湯煮沸，再加入鹽、味精、胡椒粉，淋上香油即成。此湯可強(qiáng)身健體，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。 參考資料

多吃苦瓜，黃瓜，冬瓜，西瓜，香瓜，香蕉，橙子，番茄，大白菜，圓白菜等性寒涼的食物。少吃辛辣，刺激的食物

多吃蔬菜 水果,不要經(jīng)常熬夜

“上火”分實(shí)火和虛火，是體內(nèi)機(jī)體陽陰不和協(xié)表現(xiàn)出來的癥狀. 一般來說，缺乏維生素B2和C，也會(huì)導(dǎo)至虛火上頭，引發(fā)口腔潰瘍，咽部炎癥等癥狀,你可以補(bǔ)充一下維生素B2和C片劑.這樣就不會(huì)容易上火啦！ 另外，要避免虛火，千萬不能熬夜通宵。 為了讓身體達(dá)到一個(gè)陰陽平衡的狀態(tài)，平時(shí)可以煲點(diǎn)湯喝:1，(潤肺,清熱,化痰:雪梨,銀耳,南北杏,豬骨湯). 2，(養(yǎng)胃補(bǔ)氣血,健脾去濕:淮山，紅棗，薏米,茨實(shí),百合煲骨頭).3，（去濕清骨火：粉葛生魚湯），4，(抗電腦輻射，保護(hù)皮膚，養(yǎng)肝明目：紅籮卜，玉米煲脊骨湯)少吃煎炸的食物,多吃新鮮的青菜和水果.但不要吃一些濕熱助火的水果. 因?yàn)闈駳饪梢灾穑∫粋€(gè)星期可以喝一兩次五花茶清熱去濕，要將火氣熱氣清除掉，首先必須要將體內(nèi)的濕氣去除。 秋天到了,我們吃什么水果才不會(huì)上火?我想應(yīng)該是一些黃綠色表皮的水果比較合適,因?yàn)辄S色在五行中屬土,綠色屬木,對(duì)胃火和肝火有所幫助,例如:蘋果,檸檬,西紅柿,橙子,提子，山竹等水果.其它比較濕熱助火的水果就要少吃一些:西瓜,柑子,芒果,香蕉,菠蘿，榴蓮等.因?yàn)闈窨芍?　 至于什么藥對(duì)付不同的上火癥狀？那要對(duì)癥下藥才行： 1.胃肺火盛型 ： (主要癥狀：口舌鼻生瘡，咽喉紅腫疼痛等。) 對(duì)癥下藥：這類患者可首選<新清寧片>，該藥的主要成分是熟大黃，具有瀉火通便、導(dǎo)熱下行的作用，對(duì)于上火引起的牙痛、咽痛有不錯(cuò)的療效。此外，<防風(fēng)通圣丸>也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，它有解表通里，清熱解毒的作用，是治療外感風(fēng)邪、頭痛咽干、瘡瘍初起等病的傳統(tǒng)藥物。而且，這種藥既可以清外熱，又可以解內(nèi)寒，非常適合上火和著涼兼有的患者。此外，也可選擇<牛黃清胃丸>和<牛黃清火丸>，這兩種藥對(duì)于實(shí)熱引起的口舌生瘡、風(fēng)火牙疼、咽喉腫痛療效都不錯(cuò)。但需要注意的是，許多人常把這兩種藥和牛黃上清丸混淆，上清丸適用于肝胃火旺導(dǎo)致的頭痛眩暈、目赤耳鳴，與前兩種藥有所不同，不可亂用。 2.胃腸積熱型 : (主要癥狀：腹脹、便秘、口臭。進(jìn)食油膩、辣燙食物等，出現(xiàn)胃腸積熱十分常見。) 對(duì)癥下藥：如果主要癥狀為腹脹，除了上面提到的新清寧片外，還可以選用具有消積、導(dǎo)滯、除脹作用的健胃消食片和保和丸。健胃消食片是大家比較熟悉的助消化藥，癥狀不重的情況下可以選用該藥。保和丸適用于食積停滯、脘腹脹痛、食欲不佳者，藥效較強(qiáng)。但服藥過程中要少吃生冷油膩不易消化的食物，以免影響藥效。

材料：面粉（據(jù)說要低精的最好，我不懂，我用的是最普通的超市買的面 粉）、雞蛋（我用了四個(gè)，也可以多放）、白糖、油（據(jù)說用黃油最好，但我用的是花生油~覺得影響不大） 　　 　　1.先把雞蛋的蛋黃了蛋清分開，蛋黃備用。蛋清里加點(diǎn)白糖（據(jù)說加糖更容易打發(fā)）然后就用打蛋器或其他的什么東西打（偶們用的是三支筷子，舍友們輪流打*-*）知道把蛋清打的像奶油那樣，就是把碗倒過來蛋清也幾乎不會(huì)流出來的樣子。（這步是很關(guān)鍵的！蛋清打好了，蛋糕才會(huì)蓬松，不然就會(huì)像餅一樣！我們打了大概有半小時(shí)了） 　　2.蛋黃，面，白糖加水?dāng)嚦擅婧齸攪均勻！一定要一點(diǎn)結(jié)塊的面團(tuán)都沒有（這里面也可以隨個(gè)人愛好加奶茶粉，咖啡，奶粉之類的）偶們加了葡萄干 　　3.把打好的蛋清與面糊拌在一起~ 　　4.在電飯鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)花生油，預(yù)熱 　　5.把面糊倒進(jìn)電飯鍋，鍋第一次跳了別急，再按下去！第二次跳后在悶一會(huì)就差不多啦?。ㄒ淮尾荒芘鄜不然中間的不容易熟哦） 　　接下來就可以享用 你的勞動(dòng)成果啦. 注意：我家的電飯煲極小，是最簡單的那種，5分鐘就從煮飯?zhí)奖亓耍考业碾婏堨視r(shí)間不同，所以時(shí)間需要自己掌握。只要用牙簽插到蛋糕里再抽出來牙簽干干凈凈的蛋糕就算做好了。

面粉和雞蛋和水?dāng)嚢璧谷珏佔(zhàn)蛹纯?/div>

5，夏季有哪些養(yǎng)生食譜