1，2兩45度白酒相當(dāng)于多少克純酒精
酒度是容積百分比：%vol。你可以認(rèn)為是質(zhì)量百分比。酒精一般為95%（度）2兩=100克*45%/95%=47克酒精
白酒包裝新標(biāo)志識別純糧還是勾兌 白酒是糧食釀造的、還是酒精勾兌的，今后消費(fèi)者可從酒瓶包裝標(biāo)志上辨認(rèn)。昨日，記者從市酒類專賣局獲悉，根據(jù)剛頒布的《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》，純糧白酒將會在酒瓶上貼上專用標(biāo)志。 該標(biāo)準(zhǔn)已由中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布實(shí)施，它從原料質(zhì)量、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝以及產(chǎn)品質(zhì)量都有嚴(yán)格規(guī)定，完全達(dá)到條件的產(chǎn)品，才能貼上“純糧白酒”標(biāo)志。 記者在各大超市了解到，市場上至少有100種白酒，價格相差甚遠(yuǎn)。從包裝上看，普通消費(fèi)者并不知道這些白酒有什么區(qū)別。因此，“純糧白酒”標(biāo)志出現(xiàn)，有望成為各大名酒今后的一大賣點(diǎn)。據(jù)稱，繼今年5月份劍南春酒首獲使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志后，本月，五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖和全興大曲4個知名品牌的白酒，已被確認(rèn)采用了純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)工藝。 行內(nèi)稱，新標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性規(guī)范，能幫助消費(fèi)者辨別不同工藝的白酒，避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。 據(jù)了解，不少發(fā)達(dá)國家均對傳統(tǒng)釀酒工藝立法保護(hù)，法國釀造白蘭地，至今要求須使用傳統(tǒng)蒸具。我國傳統(tǒng)工藝的白酒不論香型如何，均以糧食為原料，經(jīng)發(fā)酵、高溫蒸餾后制成，即純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。20世紀(jì)80年代以后，一些白酒企業(yè)開發(fā)、推廣了以食用酒精為基本原料勾兌的新工藝白酒，成本低、周期短，香氣、滋味和口感遠(yuǎn)趕不上傳統(tǒng)工藝白酒，但普通消費(fèi)者僅憑感官難以判定。
2，一瓶白酒等于多少啤酒
一斤白酒等于幾多斤啤酒呢？？ 你好，我是啤酒廠的，你的意思是他們里面的酒精比吧，給你一個最簡單的方法，啤酒一般的酒精含量在3到4左右，你看瓶子上的是原麥汁濃度和酒精沒什么關(guān)系，白酒的話瓶子上寫的多少度，就是她的酒精含量，是體積比。比如說56度白酒一瓶，56/4=14,當(dāng)算酒精含量的話，一瓶白酒等于14瓶啤酒左右。但是這個量對于大部分人來說都是過量的，所以實(shí)際中沒辦法算 一瓶啤酒相當(dāng)于多少白酒？ 理論上的計(jì)算:610*0.04=24.4(ml) 500*0.38=190(ml) 190÷24.4≈7.79≈8(瓶),所以喝1瓶白酒的酒精相當(dāng)于約 8瓶啤酒的酒精.一斤啤酒大約相當(dāng)于多少毫升白酒 實(shí)際中沒法計(jì)算的... 只能得出理論值。 酒精度的話，白酒一般38°、 52° 啤酒的酒精度3-5° 葡萄酒酒精度10-12° 單純的除法，能算出個大概，但是也只能算出酒精度的倍數(shù)。 但是實(shí)際中，人體對酒精的分解能力差別，以及酒本身的添加劑（尤其是啤酒）和容量的原因，不敢說能喝1斤38°白酒人，就一定能喝10瓶啤酒，反之亦然。 一瓶啤酒相當(dāng)于42度白酒多少 1瓶600毫升，酒精度3.5%vol的啤酒，所含的酒精量約21毫升，相當(dāng)于50毫升（約1兩）42度的白酒所含的酒精量。 算式：600ml×3.5%=21ml=50ml×42% 一斤白酒等于多少啤酒 酒的度數(shù) 酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 西方國家常用proof表示酒精含量，規(guī)定200proof為酒精含量為100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。 啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8％；濃色啤酒酒精含量為4-5％。 啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事,白酒的度數(shù)是其酒精含量,而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度.酒的度數(shù) 酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少. 45度汾酒一瓶含有酒精450克，濃色啤酒5度含酒精50克，一瓶汾酒差不多相當(dāng)于10瓶啤酒。 一瓶啤酒相當(dāng)于一兩白酒嗎? 啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，所以再切認(rèn)為3度。麥芽汁濃度8~12度 白酒一般都38度、42度、52度等等。暫且認(rèn)為是42度 啤酒一瓶按730ml計(jì)算： 730×3%÷42%=52ml 就是說730ml一瓶啤酒基本相當(dāng)于42度白酒一兩。 一斤白酒量等于多少瓶啤酒 這個得看看白酒是高度的還是低度的白酒？是大致折算，還是按照酒精度計(jì)算，通常10度原麥汁濃度的啤酒酒精度在4%±，如果按照酒精度折算40度白酒一斤，就相當(dāng)于10瓶啤酒，而實(shí)際上喝酒時的酒量不是這樣對等的，因?yàn)槠【浦泻卸趸迹瑫龠M(jìn)酒精的吸收，通常情況下喝白酒和啤酒的比例都是按照1:6的比例，也就是喝1瓶白酒對6瓶啤酒。 一瓶白酒等于多少啤酒 啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，所以再切認(rèn)為3度。麥芽汁濃度8~12度 白酒一般都38度、42度、52度等等。暫且認(rèn)為是42度 啤酒一瓶按730ml計(jì)算： 730×3%÷42%=52ml 就是說730ml一瓶啤酒基本相當(dāng)于42度白酒一兩。 一瓶啤酒相當(dāng)于多少白酒 啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，所以再切認(rèn)為3度。麥芽汁濃度8~12度 白酒一般都38度、42度、52度等等。暫且認(rèn)為是42度 啤酒一瓶按730ml計(jì)算： 730×3%÷42%=52ml 就是說730ml一瓶啤酒基本相當(dāng)于42度白酒一兩。
