國外有哪些中國白酒，中國白酒和國外酒區(qū)別

1、山西汾酒最早宣傳自己獲得巴拿馬博覽會“一等金質(zhì)大獎?wù)隆钡氖巧轿鞣诰?。民國六年?917年）杏花村《申明亭酒泉記》記其事云：“巴拿馬賽會航海七萬里而遙，陳列其間冠絕島國，得邀金牌之獎。于是汾酒之名，不惟漸被于東西亞歐，并且暨訖于南北美洲矣”。《并州新報》以“佳釀之譽(yù)，字內(nèi)交馳，為國貨吐一口不平之氣”之醒題，向國人歡呼曰：老白汾大放異彩于南北美洲，巴拿馬賽一鳴驚人。在1924年山西汾酒的注冊商標(biāo)上，也印有汾酒榮獲大獎?wù)碌膱D案和說明。2、貴州茅臺酒1915年，美國政府為了慶祝巴拿馬運(yùn)河通航，在美國舊金山舉辦了集世界各國之精品參展的巴拿馬太平洋萬國博覽會，此次博覽會是20世紀(jì)初舉辦的世界級最大的一次國際博覽會，正是在這次博覽會上，貴州茅臺酒獲得了金獎，從而一舉聞名天下。3、四川五糧液酒作為四大名酒之一的五糧液，曾獲得1915年的巴拿馬金獎進(jìn)行宣傳時，在出版的《五糧液史話》里，引用了1982年出版的《中國名酒志》一書中的一段話：“長期以來宜賓（敘州府）大曲酒已聞名于世，并在1915年的巴拿馬國際博覽會上榮獲名酒金質(zhì)獎?wù)隆！?、 四川瀘州老窖巴拿馬展會上，來自酒城瀘州的“溫永盛老窖大曲酒”與當(dāng)時貴州公署選送的茅臺酒由于品質(zhì)卓越一同奪得金獎。這是中國白酒香飄世界的開始，開啟了中國民族品牌走向世界的先河，享譽(yù)五洲四海。 新中國成立后，瀘州老窖與茅臺在1952年獲評首屆中國四大名酒，此后分別成為唯一蟬聯(lián)五屆“中國名酒”稱號的濃香型和醬香型白酒，被認(rèn)定為兩種香型的典型代表。5、陜西西鳳酒巴拿馬展會上，西鳳酒就是在同國內(nèi)各種酒的激烈競爭中，被遴選為中國酒類食品的典型代表之一參賽。在這次聲勢浩大、萬商云集、精品薈萃的國際博覽會上，歷經(jīng)各國大會高級評審委員會和來自世界各國科學(xué)、藝術(shù)、工商界500人組成的評審團(tuán)，嚴(yán)格把關(guān)評定，反復(fù)比較、品評，各國評委一致認(rèn)為來自中國陜西鳳翔的西鳳酒，色香味俱佳，堪為世界名酒。最終西鳳酒以其優(yōu)等的質(zhì)量，獲得賽會最高榮譽(yù)甲級大獎。

1、原材料的區(qū)別，中國的白酒是以糧食為原料的，比如高粱，大米，地瓜，小麥等，國外洋酒都是以水果為原料，最多的就是葡萄，少數(shù)以糧食為原料，比如伏特加。2、所用方法不同，中國白酒是蒸餾酒，通過水和酒精的揮發(fā)度不同進(jìn)行蒸餾。，外國洋酒大多是發(fā)酵法，通過微生物的發(fā)酵進(jìn)行釀造。中國也有發(fā)酵酒比如黃酒。白酒：以 茅臺酒、 雙溝酒、 郎酒為代表，屬 大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。洋酒：是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分。