1，曾與茅臺(tái)齊名如今淪為小眾酒董酒真懂酒嗎
名酒的稱(chēng)號(hào)，只是企業(yè)先天發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，并不是成為名酒就可高枕無(wú)憂(yōu)。董酒曾與茅臺(tái)并稱(chēng)“貴州兩大寶”，為何如今一個(gè)高高在上的白酒老大，一個(gè)淪落為地區(qū)品牌。有酒友說(shuō)，現(xiàn)在的董酒不是以前的董酒了，也許它在一場(chǎng)大火中消失不見(jiàn)了。在此之前，究竟發(fā)生了什么，讓當(dāng)年盛極一時(shí)的董酒“消失”了？輝煌的過(guò)去清末時(shí)期，貴州遍地是小曲酒坊，其中最出色就是程氏作坊，經(jīng)過(guò)制曲、釀酒配方不斷改進(jìn)，最終誕生制小曲的“百草單”和制大曲的“產(chǎn)香單”，釀出的“程氏窖酒”，既有小曲酒的柔和，又有大曲酒的濃香，還有植物的百草香，這就是董酒的前身?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，浙江大學(xué)西遷遵義。浙大教授們品嘗完董酒后贊不絕口，“程氏窖酒”正式更名為“董酒”，寓意“百草之酒”。解放前夕，因局勢(shì)不明朗，董酒被迫停止生產(chǎn)，直到1957年才恢復(fù)生產(chǎn)。董酒獨(dú)特的釀造工藝和配方十分珍貴，三次被列為國(guó)家機(jī)密，因此有“國(guó)密”的稱(chēng)號(hào)。后董酒四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)，從此蜚聲大江南北。1977年，董酒遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞、日本、加拿大、美國(guó)，金庸先生為其題詞“千載佳釀，絕密配方，貴州董酒，中國(guó)名釀”。1992年董酒產(chǎn)銷(xiāo)達(dá)到11610噸，成為中國(guó)首個(gè)突破1萬(wàn)噸工程的名酒。打爛一手好牌上世紀(jì)八十年代末，國(guó)家出臺(tái)政策，限制公款消費(fèi)，白酒市場(chǎng)迎來(lái)第一次大風(fēng)浪降價(jià)，不少名酒選擇降價(jià)緩沖市場(chǎng)波動(dòng)帶來(lái)的沖擊。汾酒率先響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，玻璃汾酒直接降到15元一瓶。五糧液則通過(guò)與渠道商合作，推出大量子品牌和貼牌酒，在渠道商的大力推廣下穩(wěn)住了陣型。此時(shí)的董酒反其道而行，開(kāi)始擴(kuò)大規(guī)模，而不是緩沖市場(chǎng)的沖擊。1990年先后兼并遵義市啤酒廠(chǎng)、玻璃廠(chǎng)等，成立了董酒廠(chǎng)聯(lián)合體，1992年成立萬(wàn)噸工程建設(shè)辦公室。隨后，董酒做出了一個(gè)致命的決定。九十年代中期，濃香型川酒崛起。連自身發(fā)展方向都沒(méi)摸清的董酒，放棄了董香型白酒的研制，一頭扎進(jìn)濃香型川酒大軍中，先后推出金董酒、銀董酒等大量子品牌，最多時(shí)董酒有300多個(gè)買(mǎi)斷品牌，徹底打亂了自己陣腳。禍不單行，1995年董酒老董事長(zhǎng)去世，企業(yè)內(nèi)部陷長(zhǎng)期的爭(zhēng)權(quán)奪利帶來(lái)巨大內(nèi)耗，加上之前累積的矛盾，董酒走到山窮水盡的地步，漸漸淡出大眾視野，最后地方政府將董酒拱手讓給深圳振業(yè)集團(tuán)。雖然一度有復(fù)興之勢(shì)，但集團(tuán)內(nèi)部利益沖突爆發(fā)，加上深圳振業(yè)不懂釀酒，也不懂如何營(yíng)銷(xiāo)，董酒的輝煌時(shí)代徹底落幕。董酒酒液清澈、香氣濃郁、入口醇和、酒體豐滿(mǎn)。因酒中香氣過(guò)于濃烈，有很多酒友說(shuō)它是“臭香”，目前是比較小眾的白酒。如今董酒不斷喊出復(fù)興的口號(hào)，但董酒真的能東山再起嗎？讓我們拭目以待。
2，小眾白酒品牌有哪些
