西鳳鳳香經(jīng)典介紹，誰給我介紹幾款上檔次的西鳳酒送人用

西鳳酒里面上檔次的有周公禮樂西鳳酒、鳳香經(jīng)典西鳳酒。送人可以買周公禮樂西鳳酒的，以前買過一次，感覺還不錯(cuò)。

55度紅西鳳酒，她是陜西人的驕傲，很有地方特色，有代表性很適合送禮給您的老丈人。

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鳳香型白酒有著悠久的歷史，獨(dú)特的工藝，鮮明的個(gè)性，是陜西白酒的精華，有國家名酒西鳳酒，國家優(yōu)質(zhì)酒太白酒等一大批鳳香型白酒企業(yè)。

鳳香型是指西鳳酒的獨(dú)特香型，其風(fēng)格為：“清而不淡，濃而不艷，酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全，且均不出頭?！痹谖鼬P酒系列產(chǎn)品標(biāo)簽中有鳳香型、鳳香型（特制）、鳳香型（珍品）；分別代表 純鳳香型、 鳳兼濃（二合一）香型、 鳳濃醬（三合一）香型。

鳳香型大曲白酒，酒色透明，香氣濃郁、醇厚圓潤，諸味諧調(diào)，尾凈爽口，回味悠長，別具一格。其生產(chǎn)工藝和成品酒風(fēng)格均不同于其他酒，而其代表西鳳酒更有“鳳型之宗”的說法。

加了雞精的意思

款酒,性價(jià)比高鳳香經(jīng)典10年平時(shí)喝過,鳳香明顯,名副其實(shí)款酒把傳統(tǒng)西鳳酒鳳香沖勁調(diào)和了,口感更協(xié)調(diào),易入口,真錯(cuò)鳳香經(jīng)典共有10年、20年、30年、50年等7款系列產(chǎn)品,鳳型工藝基礎(chǔ)上發(fā)展、創(chuàng)新而形成具有自身獨(dú)特工藝和獨(dú)特風(fēng)格白酒,典型鳳香型復(fù)合型

沒有什么最好喝，個(gè)人口味不同如果一定要推薦的話：鳳香經(jīng)典、老字號(hào)、1952、原漿、369、華山論劍、國花瓷(排名不分先后)等都是不錯(cuò)的。西鳳酒西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。2012年第四屆“華樽杯”中國酒類品牌價(jià)值排行榜中以213.26億的品牌價(jià)值位居中國白酒類品牌價(jià)值排行榜第6位。并榮獲2012年度華樽杯“中國酒類十大最具全球競(jìng)爭力品牌”、“中國十大最暢銷白酒品牌”、“中國酒類十大品牌組合”及“富國強(qiáng)軍十大突出貢獻(xiàn)品牌”。

西鳳酒是中國白酒特有的一種香型，兼香型，也稱為鳳香型！產(chǎn)于陜西鳳翔縣柳林鎮(zhèn)！

個(gè)人認(rèn)為西鳳酒最正宗的是鳳香經(jīng)典這一款?，F(xiàn)在市面上口碑、口感好的鳳香型西鳳酒包括：鳳香經(jīng)典、華山論劍、六年、十五年、、七彩系列、國花瓷、金藏十年、白瓶（七兩半）、綠瓶（光瓶無包裝）等等。而西鳳的濃香型包括：52度老西鳳、西鳳尊享V12、西鳳御窖、絲路明珠、相約百年、蜀鳳緣等等。鳳香經(jīng)典這一款的特點(diǎn)是酸而不澀，苦而不粘，辣不嗆喉，香不刺鼻，諸味諧調(diào)。無色透明，口味醇厚，頭爽尾凈，別具一格。進(jìn)入2000年以后，中國名牌白酒經(jīng)過重新包裝設(shè)計(jì)，一時(shí)間紛紛華麗轉(zhuǎn)身，推出了國窖、舍得、水井坊、洋河夢(mèng)之藍(lán)等升級(jí)版主打名牌。除了喜歡它的品質(zhì)和悠久的歷史文化外，一直以來對(duì)酒廠的酒海頗感興趣，想看個(gè)究竟。曾于2004年5月，2006年4月，2007年6月和2012年6月4次來到風(fēng)翔。來鳳翔一大半是為了看酒海，這也充分說明鳳香經(jīng)典是很正宗的。

在一九七九年的第三屆評(píng)酒會(huì)中，西鳳失去了全國名酒這一稱號(hào)。 有人認(rèn)為這是由于香型的原因，是把西鳳分到了清香型組中所造成的，這是不全面的。 主要原因還是因?yàn)橘|(zhì)量下降，在西鳳關(guān)于這次失利的原因，是如此總結(jié)的： 片面追求出酒率，任意縮短發(fā)酵時(shí)間，一些行之有效的傳統(tǒng)工藝被破除。 其結(jié)果是產(chǎn)量上去了而質(zhì)量卻下來了。 導(dǎo)致香度和醇度不夠。 解決的方式一是堅(jiān)持風(fēng)格，樹立香型。 二是解決質(zhì)量問題。 這是由當(dāng)時(shí)陜西省正 府責(zé)成陜西輕工業(yè)廳進(jìn)行調(diào)查的。 還有一些包括，當(dāng)時(shí)把制曲車間從破茅屋搬到新車間等小原因，而又把制曲車間重新搬回到以前的地。

第二段還沒審核通過？

版主辛苦，領(lǐng)幣就走。

華陰老腔一聲喊 就要那老龍出秦川 喊完。。。。 就沒了。

完了么？沒看夠呢

感謝分享

鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒，以高粱為原料，是以大麥和豌豆制成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵(窖齡不超過一年)，酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點(diǎn)為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅，融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于一體。鳳香型特點(diǎn)主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點(diǎn)為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅.融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于-體。

鳳香型大曲白酒，酒色透明，香氣濃郁、醇厚圓潤，諸味諧調(diào)，尾凈爽口，回味悠長，別具一格。其生產(chǎn)工藝和成品酒風(fēng)格均不同于其他酒，而其代表西鳳酒更有“鳳型之宗”的說法。

鳳香型是指西鳳酒的獨(dú)特香型，其風(fēng)格為：“清而不淡，濃而不艷，酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全，且均不出頭?！痹谖鼬P酒系列產(chǎn)品標(biāo)簽中有鳳香型、鳳香型（特制）、鳳香型（珍品）；分別代表 純鳳香型、 鳳兼濃（二合一）香型、 鳳濃醬（三合一）香型。