阿鳳香格里美食,雙鳳啊有啥好吃的

1,雙鳳啊有啥好吃的

羊肉,就一條街啊,有個(gè)什么百年老字號(hào)的,一進(jìn)去就看到了,貌似那個(gè)比較出名,但是我覺得都不怎么好吃,要回家加工一下才好吃
不吃不貪村長幾十萬的房子咋修得起呢,沒當(dāng)村長之前在廣東打工連房租都交不起的
還有那特產(chǎn)店,千萬別買,難吃的要死,我都全丟了。
我在雙鳳這么久還真沒到街上吃過啥,下班就回太倉0
你們沒發(fā)現(xiàn),雙鳳有個(gè)麻辣燙很好吃的,我一直去,幾天不吃想的慌啊。。。。在那個(gè)鳳凰那條路進(jìn)去,紅綠燈(十字路口)往南一點(diǎn)點(diǎn)。。。。在路的東面

雙鳳啊有啥好吃的

2,怎樣用電飯鍋?zhàn)龊?jiǎn)單好吃的東西

燉雞湯不錯(cuò),熬綠豆粥也好。
電飯煲制作蛋糕 1、準(zhǔn)備好東西:面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 (這個(gè)過程中不能沾一滴水,都擦干再用哦 2、其實(shí)以我做的量,3個(gè)雞蛋應(yīng)該正好,我用了4個(gè),感覺有點(diǎn)多了 3、蛋清分離,三根筷子準(zhǔn)備打蛋清 4、為了突出甜,蛋清中放一點(diǎn)點(diǎn)鹽 、一勺糖 ,繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打 ,有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖,繼續(xù)打 10分鐘左右,蛋清泡沫呈奶油狀,而且筷子上的不會(huì)掉下 ,(這個(gè)比較關(guān)鍵,15分鐘連續(xù)打,不是鬧著玩的,很痛苦滴 ) 5、蛋黃里放兩勺糖 、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶、攪拌好 ,倒入一半量的奶油狀的蛋清,注意,上下攪拌而不是打圈 ,攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好 6、電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出,鍋有點(diǎn)熱就可以 ,倒入少許油,均勻涂在鍋內(nèi),以防粘鍋 7、倒入攪拌好的東西,然后蹲幾下鍋,把氣泡震出來 8、按下煮飯鍵,2分鐘左右會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔,這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口,悶20分鐘 然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就OK 鍋內(nèi)涂了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深 松軟可口的蛋糕,大功告成啦,掌聲響起來

怎樣用電飯鍋?zhàn)龊?jiǎn)單好吃的東西

3,莆田有哪些好吃的東西

鍋邊煎粿 西天尾扁食 擔(dān)仔面 熗肉 煎包 海蠣煎 秋鳳魚丸 嘴香小吃店 沙鍋店 豆?jié){炒
小吃: 鍋邊(東大路)。 煎粿(煙草樓往頂社路方向及建設(shè)路,最有名當(dāng)屬石室?guī)r)。 西天尾扁食(蓬萊酒店對(duì)面的西天尾宴食及步行街春風(fēng)扁食還有西天尾阿富扁食) 擔(dān)仔面(筱塘小學(xué)邊及步行街古譙樓對(duì)面有家“何記擔(dān)仔面”) 熗肉 (東門兜阿文,在上島咖啡旁) 阿胖鹵肉(步行街和梅園中路)。 煎包(十字街的“求生”和涵江豐源往二輕方向的“再就業(yè)煎包”及涵江金都豪園往舊市場(chǎng)方向) 海蠣煎(區(qū)府路的一家仙游XX橋頭連鎖店) 秋鳳魚丸(在舊市政府路口及北磨逸夫小學(xué)旁) 嘴香小吃店(在學(xué)園路往才子酒店方向的路口) 素食(功德林,在鳳凰路即鳳凰山莊別墅正對(duì)面的一條路及石室?guī)r) 沙鍋店 (建設(shè)路上有兩三家,南國園沙鍋) 豆?jié){炒(四中對(duì)面的阿鵬豆?jié){炒,建設(shè)路也有一家) …… 參考資料: http://www.ptlyw.com.cn/forumdisplay.php?fid=26
西天尾的扁食,煎粿,煎包很好吃也很有特色~

莆田有哪些好吃的東西

4,香格里拉最地道的街邊小吃有哪些

酥油茶: 酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品。制作時(shí)簡(jiǎn)單方便:先用土茶倒入茶筒,加入酥油、鹽和精制的香料,用攪捧上下反復(fù)攪打成水乳交融狀,即可斟用。飲之,色香味美,回味無窮。在藏族的飲食結(jié)構(gòu)中飲用酥油茶占有十分重要的地位。藏族家庭里一天至少要飲三次茶,有的甚至多達(dá)十幾次。酥油茶既能產(chǎn)生很大的熱量,喝后可御寒,又能起生津止渴的作用。許多沒有喝過酥油茶的人,第一次品嘗會(huì)覺得異味難當(dāng),而咬咬牙喝過幾次之后,便會(huì)真切地品味其流香滿口,余味修長的妙處。 糌粑: 糌粑是藏區(qū)的主要食品之一。磨制糌粑以青稞為主,將青稞曬干炒熟,磨成細(xì)面,便成了香噴噴的糌粑。藏族食用糌粑大都先在碗里倒點(diǎn)酥油茶,再把糌粑加入碗中,用手?jǐn)噭?。隨后,將之捏成一個(gè)個(gè)的小團(tuán),即可食用。糌粑的營養(yǎng)成分很豐富,且攜帶方便,只要有茶水沖開就可食用。第一次吃,可以沖得稀一點(diǎn),小心嗆了嗓子!許多朝圣者就是把糌粑作為干糧的,吃時(shí)方便。 琵琶肉: 琵琶肉是一種采用藏族傳統(tǒng)的腌肉方法制作的肉食。具體做法是,將豬的內(nèi)臟和骨取出,保留完整軀體。待稍涼后,放入花椒、草果、食鹽等佐料(也有的加白酒),輕輕搓揉后,將其縫合,壓上石板腌制,還要用木塞或玉米芯把豬鼻塞嚴(yán),以防蟲蛀。因其形狀像琵琶。故稱“琵琶肉”?!兜崮闲抡Z》里說琵琶肉“薄膩若明珀,形類琵琶?!迸萌饪梢员4婧荛L的時(shí)間,若不切開,呆數(shù)年不變。其肉味道鮮美,肉色彩透明,見之令人垂涎欲滴,可煮可燉,是藏人待客的佳肴。

5,用電飯煲可以做些什么吃的最好講解下怎么做

在學(xué)校的日子里也研究進(jìn),好懷念~ 蘋果麥片粥 材料:蘋果半個(gè),燕麥片1大碗,牛奶1袋,胡蘿卜1/4個(gè) 做法:1、把胡蘿卜煮熟,然后碾成泥,(這步省略不放胡蘿卜也行,不過我超喜歡吃胡蘿卜的);蘋果切細(xì)丁 2、把燕麥片、牛奶和胡蘿卜泥放到鍋里,再加少少水同煮,煮開之后加入蘋果丁,再燜煮一會(huì)兒就可以了 【粥飯】蔬菜牛肉飯 材料:牛肉碎1兩不到(只要少少一點(diǎn)就行了),菠菜半棵,米飯1碗,土豆1/3個(gè),洋蔥1/3個(gè),胡蘿卜1/3個(gè),鹽 做法:1、牛肉要買純瘦肉的,弄成很碎的末;菠菜洗凈切小段;土豆、胡蘿卜洗凈切??;洋蔥洗凈切丁 2、把土豆、胡蘿卜、菠菜、洋蔥放到鍋里煮,煮到土豆和胡蘿卜都熟透 3、把牛肉碎和米飯倒到鍋里,攪勻后燜煮一會(huì)兒,大概10分鐘吧,然后邊煮邊攪,控制一下水分,覺得可以吃了就行了 還可以在燜煮米飯的時(shí)候打入一個(gè)整蛋,這樣就成了窩蛋飯 或者把蛋打散加點(diǎn)鹽,攪成蛋液,拌在牛肉碎里,然后和米飯一起燜 都很好吃! 如果有買超市里的罐裝肉湯或者蘑菇湯之類的,那在煮土豆的時(shí)候就用湯代替清水,那樣更好吃 【甜品】紅薯雞蛋牛奶糊 材料:紅薯1個(gè),雞蛋1個(gè),牛奶半袋 做法:1、紅薯去皮煮熟,然后碾成泥 2、把雞蛋煮熟,蛋黃拿出來,碾成泥 3、在紅薯泥里加入牛奶同煮,一邊煮一邊攪,變的很稠的時(shí)候再加入蛋黃泥就行了 雖然蛋黃膽固醇比較高,但是很香哦,吃點(diǎn)也沒關(guān)系啦 【肉類】粉蒸排骨 材料:小排3兩,紅薯半個(gè),蒸肉米粉半包,蔥,鹽,米酒,姜 做法:1、紅薯去皮切小塊(1公分左右大?。?,蔥切末,姜切末 2、小排洗凈切小段,然后加入米酒1勺、姜末拌勻,然后加入蒸肉米粉拌勻 3、拿個(gè)寬口的大碗,把紅薯塊平鋪一層,然后把拌好的小派堆在紅薯塊上 4、倒半鍋水,水開后把碗放進(jìn)去蒸,蒸30分鐘左右吧 5、蒸好了之后,撒上蔥花就可以吃了 【湯羹】奶油蔬菜湯 材料:高麗菜1/4棵,小個(gè)番茄1個(gè),洋蔥半個(gè),胡蘿卜半個(gè),土豆半個(gè),西芹半根,奶油2大勺,鹽,胡椒粉 做法:1、高麗菜洗凈切絲,番茄洗凈切丁,洋蔥切絲,胡蘿卜刨絲,土豆刨絲,西芹刨絲 2、燒開小半鍋水,把所有菜都放進(jìn)去煮,直到煮軟,大概15分鐘,然后放入奶油,攪勻,再撒鹽和胡椒粉就可以了 不放奶油的話,超市里的奶酪片也行 【粥飯】火腿玉米粥 材料:玉米粒半罐,香菇2朵,火腿2片,胡蘿卜半個(gè),鹽,油 做法:1、香菇洗凈泡軟切丁,火腿切丁,胡蘿卜去皮切丁 2、燒開小半鍋水之后下米煮,再開之后一邊煮一邊攪,直到粥變稠,大概15分鐘左右 3、放入玉米粒、香菇丁、火腿丁、胡蘿卜丁,蓋上鍋蓋慢慢熬,直到材料都變軟,大概再20分鐘左右 4、最后撒上鹽,還有一點(diǎn)點(diǎn)油,就可以了 【肉類】可樂雞翅 材料:雞翅中(或翅根)6個(gè),醬油半碗,香菇6片,可樂1罐 做法:1、香菇洗凈泡軟,一朵切成4瓣備用 2、雞翅用開水湯一下去血水 3、把雞翅和香菇一起放到鍋里,倒入可樂和醬油煮開,然后蓋上鍋蓋,燜煮直到湯汁收干,中間要略為翻動(dòng)一下,防止燒糊醬紫就大功告成啦! 【甜品】豆腐甜酒釀 女生喝了有益的好湯 材料:內(nèi)脂豆腐半盒,酒釀半斤,紅糖2大勺 做法:1、把內(nèi)脂豆腐切小塊,1立方厘米左右的,小塊比較好吃 2、把小半鍋水(1大杯的樣子)煮開,然后加入酒釀、豆腐和紅糖煮個(gè)20分鐘左右就可以了 【湯羹】蘋果燉草魚 蘋果燉湯其實(shí)味道很不錯(cuò)的,煮雞湯、魚湯、排骨湯都可以放幾塊,這樣湯喝起來就很甘甜好入口 材料:大蘋果1個(gè)(小蘋果就2-3個(gè)),草魚2兩,純瘦肉1兩,大紅棗3個(gè),黃酒,姜,鹽 做法:1、蘋果去核切瓣,用水泡著;草魚我買的時(shí)候就只買了處理好的魚腩,所以這里只要洗干凈、切塊就可以了;瘦肉切大塊(方方正正的那種大塊);紅棗洗凈泡水;姜去皮切大塊 2、草魚用黃酒腌15分鐘 3、把草魚、瘦肉、紅棗和姜塊放到鍋里同煮,煮到湯變白,再放入蘋果,然后再煮20分鐘左右,放上少許鹽就可以了 這樣煲湯的瘦肉塊一般是不直接吃的,太老了。在家的時(shí)候媽媽會(huì)再做成回鍋肉,現(xiàn)在沒有這種條件,就只能發(fā)揮俺們勞動(dòng)人民的無窮智慧啦 我采取的做法是:把瘦肉撈出來涼干后,撕成肉絲,和黃瓜絲、海帶絲什么的加蒜、醋、醬油涼拌,這個(gè)涼拌菜一般是用雞絲,不過肉絲也湊合啦 【湯羹】雙冬肉丁湯 材料:冬瓜2兩、冬菇4個(gè)、豬肉2兩 做法:1、冬瓜去皮、去籽,洗凈切粒 2、冬菇泡軟、切粒 3、豬肉切丁,加入小半勺生粉、1大勺生抽和一點(diǎn)鹽,拌勻腌制10分鐘左右 4、半鍋水少開,放入冬瓜和冬菇粒,煮20分鐘左右,再加入肉丁,煮15分鐘左右就行了 5、最后加入少許鹽和蔥花,大功告成 【湯羹】土豆番茄牛肉湯 土豆??含淀粉質(zhì)、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鉀和維生素A、B1和B2。有和胃調(diào)中、健脾益氣及消炎的功效。 番茄??含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、煙酸、胡蘿卜素、蘋果酸及維生素B1、B2、C及P等,能生津止渴、健胃消食、涼血平肝、滋潤助長。 牛肉??含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2、鈣、鐵、磷和膽固醇,有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨的功效。 材料:土豆1個(gè)、番茄1個(gè)(小的就2個(gè))、牛肉干10粒左右 做法:1、土豆去皮,切塊;番茄洗凈后,切塊 2、盛半鍋水,放入土豆,煮10分鐘左右,再放入番茄和牛肉粒,再煮10分鐘左右就可以啦,最后加少許鹽,起鍋 【粥飯】紫菜麥片粥 材料:麥片2碗,紫菜1碗(我買的是圓圓的一大包的那種紫菜),雞蛋1個(gè),鹽 做法:1、小半鍋水燒開之后,加入麥片,煮3分鐘 2、把紫菜掰碎,放入鍋里,攪拌 3、雞蛋打散,水再開的時(shí)候,把雞蛋緩緩倒入,一邊倒一邊攪,使雞蛋碎成蛋花,最后撒上少許鹽即可出鍋。如果有蔥,撒上一點(diǎn)蔥花就更漂亮啦。 【素菜】土豆泥 昨天看到有帖子說土豆減肥,于是決定天天吃,餐餐吃,蒸著吃,煮著吃,整個(gè)吃,切片吃,搗泥吃...... 材料:土豆3個(gè),黃油1小盒(超市買的),鮮奶3勺,黑胡椒,鹽,芥末 做法:1、土豆洗凈,放入電飯鍋里煮30分鐘 2、把土豆拿出來,剝皮,用飯勺搗成泥狀,加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末,拌成酥油樣就可以了。 這個(gè)是歐洲口味的土豆泥 【粥飯】糯米麥片粥 最近迷上麥片了,早上泡免煮的鮮奶麥片粥,晚上煮麥片粥,屋子里總是彌漫著濃濃的麥香 材料:糯米小半碗,麥片1碗(偶喜歡麥片,所以放很多),冰糖 做法:1、糯米洗干凈后,浸泡半個(gè)小時(shí) 2、把糯米放進(jìn)鍋里煮20分鐘左右,加入麥片和冰糖,再煮10分鐘,就好了。 【甜品】紅棗布丁 材料:紅棗一小碗(超市買的袋裝無核金絲小棗),淀粉5大勺(也可以加明膠/魚膠/澄粉,不過淀粉最容易買到),鮮奶2袋(半斤左右),蜂蜜3~4勺 做法:1、把紅棗放到鍋里煮爛,用紗布濾掉皮,留下棗肉和紅棗水 2、在紅棗水里加入淀粉、蜂蜜,邊煮邊攪,防止結(jié)成團(tuán)塊 3、再加入棗肉和鮮奶攪拌 4、倒進(jìn)小杯里攤涼即可,有冰箱的話,放進(jìn)冰箱冷藏更好 【湯羹】南瓜奶油羹 香濃軟滑的南瓜,彌漫著奶油的鮮香......Yammi~~~~ 材料:南瓜1斤,奶油半盒(超市買的),鮮奶1袋,冰糖少許 做法:1、南瓜洗凈,切成1寸大小的小塊,放到鍋里蒸20分鐘 2、南瓜蒸熟后,用勺子搗成泥,加入奶油、鮮奶、冰糖,再燉5分鐘左右,出鍋! 也可以做成咸的,把鮮奶改成高湯,再加點(diǎn)鹽就OK啦。還可以加點(diǎn)玉米粒什么的,那就更豐富了。 【蛋類】香腸蒸雞蛋羹 材料:雞蛋1個(gè),香腸1根,鹽,油 步驟:1、香腸切丁 2、雞蛋打散,加入香腸丁和少少鹽拌勻,再加入1倍左右的水(加完水后剛好一碗),最后滴入幾滴油 3、電飯鍋加水燒開,把蛋羹放入蒸格內(nèi),蒸8分鐘即可 雞蛋羹的話,放肉餡會(huì)更香,但是偶懶的跑超市了,所以還是香腸兄出馬...... 關(guān)于蒸蛋里面加水的問題,各有各的說法:有說加涼開水的,有說加熱水的;有說蛋水比1:1的,有1:1.5的,有1:2的,還有1:3的,甚至有準(zhǔn)確到說80cc的 依偶滴經(jīng)驗(yàn)?zāi)?,加熱水的話蛋?huì)更加嫩滑,而且偶喜歡吃稠稠的蛋羹,所以經(jīng)常加的水可能都不到1:1。所以嘛,還是看各人的口味啦,喜歡嫩的就放多點(diǎn)水,不然就少放點(diǎn),但是最多也不要超過3倍的水哦,不然雞蛋和水就蒸不到一起去了 還有還有,蒸的時(shí)候,最好不時(shí)的掀開鍋蓋,那樣蛋羹面上就不會(huì)起小泡泡,或者用筷子把鍋蓋支起來也行 【粥飯】窩蛋肉松飯 終于拿電飯鍋來煮一次飯了...... 材料:米半碗,肉松半碗(超市買的肉松),卷心菜1/3棵,雞蛋1個(gè),李錦記蒸魚鼓油(或者壽司醬油也行) 步驟:1、卷心菜洗凈,切絲備用 2、米洗好后,加1.5倍的水下鍋,電飯鍋打到煮飯檔 3、水差不多收干的時(shí)候,加入肉松和卷心菜絲,攪拌均勻,蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒 4、雞蛋打到鍋里,再均勻的撒上一點(diǎn)鹽,蓋上鍋蓋燜到雞蛋差不多凝固即可 5、吃的時(shí)候淋上一點(diǎn)李錦記的蒸魚鼓油,把飯稍微拌一下 偶喜歡吃嫩嫩的蛋,所以最后放蛋,而且沒有把蛋打散。 也可以在放肉松前加入打散的蛋液,把蛋液和飯攪拌均勻,蛋差不多凝固后再加入肉松和菜絲,這樣又是另一種吃法,也不錯(cuò)的哦! 【湯羹】冬瓜排骨湯 熬湯怎能不用排骨呢,這么經(jīng)典的食材,搭胡蘿卜、白蘿卜、粟米、冬菇、海帶......都好吃,百搭的排骨湯 這次先拿冬瓜開刀 材料:排骨4兩,冬瓜半斤(偶喜歡吃冬瓜),姜,鹽 步驟:1、排骨切段(偶在超市里讓人給切好了,省事),冬瓜切塊,姜去皮 2、電飯鍋加水燒開,把排骨放進(jìn)去過水,然后把水倒掉,再加水燒開 3、把排骨、冬瓜、姜塊放到鍋里,蓋上鍋蓋煮半個(gè)小時(shí) 4、撒入適量的鹽,就可以吃啦! 注意:不能中途加冷水哦,不然排骨會(huì)硬邦邦很不好吃的 【素菜】蒜蓉蒸茄子 茄子炒的話太吃油了,還是蒸著好,熱量低又清淡 材料:茄子1條,大蒜2瓣,油,鹽 步驟:1、茄子洗凈切塊,大蒜洗凈切末 2、把茄子、蒜蓉和適量的鹽攪拌均勻,淋上一點(diǎn)點(diǎn)油 3、電飯鍋燒水,水開之后,把碟子放到蒸格里蒸10分鐘左右(顏色變了,而且茄子變軟了就行了) 偶喜歡蒜蓉的香味,所以放的蒜蓉比較多,各人可以根據(jù)口味調(diào)整用量,還可以加上少少生抽調(diào)味,反正喜歡什么就加什么唄 【蛋類】三色蒸蛋 這個(gè)原來是微波爐菜譜,電飯鍋也湊合啦,反正宿舍里自己吃 材料:皮蛋1個(gè)、熟咸蛋1個(gè),生雞蛋2個(gè),油 步驟:1、皮蛋、咸蛋切丁,雞蛋打勻,然后把皮蛋、咸蛋丁加到雞蛋湯中,攪拌均勻,加上幾滴油 2、電飯鍋加水,調(diào)到煮飯檔,水開后,把碗放到蒸格里,蒸8分鐘左右就行了,蒸的過程中不時(shí)揭開鍋蓋,以防蒸蛋面上起泡 3、蒸熟后,取出,放涼,切片即可 因?yàn)橄痰氨旧砭陀邢涛?,所以就沒再放鹽,但是如果口味重,或者咸蛋比較淡的話,可以再點(diǎn)鹽 如果喜歡吃嫩蛋羹,也可以加點(diǎn)水蒸 【素菜】梅菜蒸豆腐 材料:內(nèi)脂豆腐一盒,梅菜小半碗,醬油 步驟:1、梅菜洗一下,泡10分鐘左右,然后用手抓一下瀝干水 2、內(nèi)脂豆腐切塊,倒扣到碟子里,斜疊著排開,撒上梅菜,淋一些醬油 3、電飯鍋加水,調(diào)到煮飯檔,水開后,把碟子放到蒸格里,蒸10分鐘左右就行了 【素菜】白菜燉豆腐 材料:小白菜1-2棵,豆腐1塊,鹽,油 步驟:1、豆腐、白菜洗凈,豆腐切塊,白菜撕成一瓣瓣的(總覺得菜不應(yīng)該切,切了就破壞纖維組織了) 2、電飯鍋加半鍋水,調(diào)到煮飯檔,水開之后,把白菜豆腐都倒進(jìn)去,加一點(diǎn)點(diǎn)油,蓋上鍋蓋 3、水再冒泡時(shí),把筷子架在鍋口支起鍋蓋,慢慢燉 4、燉得覺得差不多了,就撒鹽,蓋上鍋蓋燜一會(huì)而,然后可以吃了 【粥飯】皮蛋火腿腸粥 瘦肉弄起來太麻煩,就拿火腿腸代替了,發(fā)覺味道還不錯(cuò)耶 材料:皮蛋一個(gè)(超市買的無鉛皮蛋),火腿腸一根(偶喜歡火腿腸,煮面什么的放一根,很香的),珍珠米半碗(珍珠米煮粥就是好吃) 步驟:1、把米洗凈,放入電飯鍋,加入適量開水(小竅門哦,用開水煮粥比較快,而且好吃些),蓋過米2個(gè)指節(jié)左右吧,加入幾滴油(這樣米會(huì)比較香滑),然后蓋上鍋蓋,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔 2、在等水開的空擋,把皮蛋和火腿腸切丁(小竅門:把刀用開水燙一下切皮蛋就不會(huì)粘刀了),水開了之后倒入電飯鍋,攪一下 3、用筷子架在鍋口上支起鍋蓋,這樣粥就不會(huì)浦出來,然后隔一段時(shí)間把粥攪一下,因?yàn)槠さ叭菀渍冲伒? 4、出鍋之前再撒上一點(diǎn)鹽,這樣,香香的皮蛋火腿腸粥就可以吃啦 珍珠米很容易熟,基本上水開就能吃了,但是偶喜歡吃稠稠的粥,所以總是煮很久,但是那個(gè)香啊~~~口水下來了^_^ 如果是勤快的人,還可以弄點(diǎn)青菜(卷心菜、白菜什么的都可以),切絲,出鍋撒鹽之前加到粥里,那樣就更漂亮更營養(yǎng)了 【甜品】椰汁綠豆沙 材料:椰汁一聽(超市里買的,椰樹牌和銀鷺牌的都不錯(cuò)),綠豆半碗(煮出來有2碗左右) 步驟:1、把綠豆洗凈(不要泡,泡了就不開花了),放入電飯鍋,加涼水至剛蓋過綠豆再多一點(diǎn)點(diǎn),把電飯鍋調(diào)至煮飯檔,蓋上鍋蓋,等水煮干(中間盡量不要掀開鍋蓋) 2、看水快干的時(shí)候,再加入冷水,仍然是剛蓋過綠豆再多一點(diǎn)。如此重復(fù)3次綠豆估計(jì)就開花了 3、用勺子把綠豆壓成泥,然后加入椰汁,稍微攪拌一下,然后再煮一小會(huì)兒,等綠豆收汁就可以了 4、然后稠稠的香噴噴的椰汁綠豆沙就可以吃了^_^
什么都可以做呀 做面條。。。。。
電飯煲版三杯雞 原料: 主料:光雞一只。 三杯:一杯油、一杯酒、一杯醬油。醬油是用生抽:老抽=3:1配成的,這樣雞的色澤會(huì)更漂亮。 配料:紅蔥頭、姜片、白糖少許。 做法: 1、將一杯油一杯酒一杯醬油,加上全部配料放置碗內(nèi),攪拌勻成腌汁; 2、用腌汁涂遍雞的全身,可以用手略加按摩,使其更入味; 3、肚子里面也要抹汁,最后將腌汁里面的姜蔥塞到雞的肚子里。放置1~2小時(shí)或更長時(shí)間,使其腌入味; 4、把腌好的雞放入電飯煲內(nèi),再淋上少許腌汁; 5、蓋好鍋蓋按煮飯鍵; 6、西施煲和老式電飯煲不同,不是馬上跳閘的,烹飪的時(shí)間較長,烹飪期間我們要不時(shí)的給雞翻身,以便其受熱及上色均勻。這個(gè)時(shí)候,已經(jīng)能聞到香味啦~~~煮飯程序結(jié)束后,讓它繼續(xù)悶一會(huì)兒,就可以出鍋啦~~~ 香噴噴,金燦燦~~真的很象烤雞!
可以做飯、煮面條、煮湯、煮火鍋、

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