1，鳳香型酒有哪些
鳳香型的代表是陜西鳳翔柳林鎮(zhèn)的西鳳酒和眉縣金渠鎮(zhèn)德太白酒。
大酒海 中高端是鳳香型，中低端是濃香型
2，西鳳酒最值得買(mǎi)的系列
西鳳酒最值得買(mǎi)的系列有綠瓶西鳳酒、西鳳華山論劍系列、西鳳酒六年陳釀、西鳳酒防偽墨瓶、西鳳酒海原漿等。1. 綠瓶西鳳酒西鳳酒最經(jīng)典的就是綠瓶西鳳酒，55度的，度數(shù)有點(diǎn)高，一般人喝不了，但是經(jīng)常喝酒的人士來(lái)講，還是比較適合的。這個(gè)度數(shù)存放幾年之后，再喝，口感會(huì)更好。2.西鳳華山論劍系列西鳳酒華山論劍核心產(chǎn)品有：8年陳釀、10年磨一劍、16年陳釀、20年陳釀、30年陳釀以及50年陳釀。西鳳酒華山論劍哪個(gè)好喝？原則上是越貴的越好喝，看華山論劍酒的命名也能看出來(lái)50年陳釀是最好的。但我們消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)白酒更看重性?xún)r(jià)比。3.西鳳酒六年陳釀西鳳6年是西鳳酒廠主打的百元價(jià)位的鳳香型白酒，采用的是高粱、大麥、小麥、豌豆、水釀造而成的純糧食酒。聞香鳳香明顯，幽雅細(xì)膩，帶的清新的果香，香氣醇和，入口順，不刺激，初入口醇和甜柔，尾段收口不錯(cuò)，余味有淡淡的復(fù)合果香。4. 西鳳酒防偽墨瓶西鳳酒防偽墨瓶是西鳳酒股份推出的一款鳳香型白酒，是酒廠采用西鳳酒獨(dú)特的釀造工藝釀制而成，酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)。尾凈悠長(zhǎng)。即清而不淡，濃而不釅，是一款口感獨(dú)特的產(chǎn)品。5. 西鳳酒海原漿酒海原漿酒是復(fù)合型鳳香型白酒，是西鳳酒業(yè)的典型產(chǎn)品。其特點(diǎn)在于香味濃郁，口感醇厚，入口綿柔，味道甘甜，酒體純凈，味道十分協(xié)調(diào)。
3，西鳳酒有哪些系列產(chǎn)品
西鳳酒產(chǎn)品眾多，比較主推的是旗幟西鳳酒、酒海陳藏西鳳酒、七彩西鳳酒三個(gè)系列，你可以至京東西鳳旗艦店選購(gòu)品嘗。
鳳香型精品 正宗西鳳酒
4，西鳳酒哪個(gè)系列最正宗
西鳳酒鳳香系列最正宗。西鳳酒有多個(gè)系列，分為頭曲系列、鳳香系列、華山論劍、七彩系列、1964珍藏、一代宗師等，其中鳳香系列最正宗，主要以高粱作為主要原料，還加入了大麥和豌豆制成的中溫人曲和酵母來(lái)發(fā)酵，通過(guò)土窖發(fā)酵和放入酒海容器貯存等傳統(tǒng)的釀造工藝制作而成。鳳香系列的酒清澈透明，是沒(méi)有顏色的，而且聞起來(lái)很醇香，入口甘潤(rùn)清爽，余味悠長(zhǎng)。西鳳酒股份和西鳳酒集團(tuán)相比的話(huà)，西鳳酒股份更加的正宗，因?yàn)槲鼬P酒集團(tuán)的話(huà)是西鳳酒授權(quán)規(guī)模比較大的經(jīng)銷(xiāo)商注冊(cè)的名字，其生產(chǎn)的酒也叫集團(tuán)酒，貼西風(fēng)的牌子，也就是貼牌酒，用通俗的說(shuō)法來(lái)說(shuō)就是經(jīng)銷(xiāo)商酒，價(jià)格稍微便宜一些。一般買(mǎi)西鳳酒的時(shí)候，看到印的名字是西鳳，就是集團(tuán)酒，而如果印的是西鳳酒，就是西鳳酒股份的酒。品牌介紹西鳳酒古稱(chēng)秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無(wú)色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體。西鳳酒以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。2003年9月國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對(duì)西鳳酒實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)并告示全國(guó)。2004年5月，國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)發(fā)布了《原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品西鳳酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并于7月1日起，開(kāi)始正式實(shí)施。
5，西鳳酒的鳳香型跟其他香型有什么不同
西鳳酒鳳香型，是西鳳酒的正宗血統(tǒng)當(dāng)年，西鳳酒獲得中國(guó)四大名酒稱(chēng)號(hào)都是因?yàn)轼P香型西鳳酒可以考慮西鳳酒1952系列，鳳香型正宗
最直觀的解釋就是發(fā)酵時(shí)間，西鳳高檔酒發(fā)酵7天，窖藏一至三年勾兌裝瓶。普通茅臺(tái)發(fā)酵一年，窖藏5～7年后盤(pán)勾老酒裝瓶。
6，鳳香型白酒有哪些
01 鳳香型白酒有董酒、景芝、白干等。尤其以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表。 02 這種香型的白酒，以高粱為原料，是以大麥和豌豆等釀造工藝釀制而成。 03 主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)。尾凈悠長(zhǎng)。即清而不淡，濃而不釅.融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于一體。 04 由于西鳳酒的香味特征及其獨(dú)特風(fēng)格，根據(jù)其微量成分及其量比關(guān)系進(jìn)行了剖析，從而以科學(xué)的理論根據(jù)有力地證明了西鳳酒既不是清香型酒，也不是濃香型酒，其風(fēng)格別具一格，應(yīng)稱(chēng)為"鳳香型"