潮州鳳北蜜蘭香，潮州酒料中那種長(zhǎng)形綠色脆脆的蔬菜叫什么

海帶

你好！蘇菜僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

朱頂紅 http://baike.baidu.com/albums/15742/15742.html#3115816$9f1011b36f5230cbd8335a47

消化系統(tǒng)方面較為脆弱的一日。還有那種單一價(jià)格吃到飽的餐廳這兩天最好別去，不想蝕本的心態(tài)下可要折磨自己的肚皮了，飲酒場(chǎng)合更是該避免。尤其周末前的玩樂(lè)夜最易大吃大喝沒(méi)有顧忌夢(mèng)見(jiàn)百度一盆綠色不開(kāi)花的盆花。而盆栽花朵有讓人運(yùn)氣平穩(wěn)的好作用，有機(jī)會(huì)經(jīng)過(guò)花店的話(huà)買(mǎi)個(gè)小盆花裝飾一下如何

哇蓋潮州南.....應(yīng)該是烤的吧，然后魚(yú)肉很嫩，綿綿的，骨頭很多但是卻脆脆的，潮州人叫“殿魚(yú)”不知道是不是。如果不是那應(yīng)該是鹵魚(yú)了，里面下了酸菜還有紅辣椒那種。潮州的小吃是非常多的，有腸粉，無(wú)米粿，炒粿條，牛肉丸，牛肉粿條，蠔烙，炒蘿卜糕，春餅，粽子等等等等，有機(jī)會(huì)就回一趟潮州吧，潮州這幾年變化很大，我代表潮州人民歡迎您。

是油炸的嗎？大魚(yú)還是小魚(yú)？

會(huì)不會(huì)是鹵魚(yú)啊 哈哈

你好！你不會(huì)是說(shuō)咸魚(yú)吧？如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

不知道

油炸不知道~

可以去【幽谷逸林】看看 去幽谷的話(huà)你可以直接從汕頭市區(qū)搭便車(chē)到潮州楓溪大轉(zhuǎn)盤(pán)（大概是10塊到20塊這個(gè)價(jià)位） 然后在大轉(zhuǎn)盤(pán)那里走過(guò)去一點(diǎn)到楓溪外馬路路頭搭8號(hào)車(chē)到汽車(chē)總站（潮州賓館對(duì)面 應(yīng)該是2塊錢(qián)） 下車(chē) ， 進(jìn)去汽車(chē)總站找他們說(shuō)要去【鳳南幽谷逸林】（一個(gè)人去的話(huà)最好就跟旅游團(tuán)去） 如果你們是幾個(gè)人去的話(huà)就可以直接在楓溪大轉(zhuǎn)盤(pán)那里包一輛【面包車(chē)】（價(jià)錢(qián)就要看時(shí)價(jià)咯 節(jié)假日的話(huà)一般就貴點(diǎn) 一般時(shí)間的話(huà)就差不多是【150到200塊左右】） 從楓溪大轉(zhuǎn)盤(pán)去的話(huà)大概是【一個(gè)小時(shí)到一個(gè)半小時(shí) 】 那里應(yīng)該還沒(méi)有住宿 環(huán)境各方面還是要贊一下的 是平時(shí)休閑的好去處（那里有一處地方叫【處女泉】 很是好玩） 一進(jìn)文祠兩邊的環(huán)境就都是【綠野一片】 那個(gè)地方在【大山】里面 包車(chē)的話(huà)，我們這里的的士是【不打表的，你可以殺價(jià)】 門(mén)票好像是【15-20元 】

幽谷逸林、鳳翔峽、鳳凰天池、饒平柘林灣（海邊）、大埕灣（海邊）、饒平石壁山風(fēng)景區(qū)，特別是后面這些地方，人不會(huì)多到很多的

鳳凰山

潮州菜源于潮州，已有數(shù)千年的歷史。據(jù)史料記載，潮州菜可追溯到漢。盛唐之后，受中原烹飪技藝的影響，發(fā)展很快。唐代韓愈臨潮時(shí)，對(duì)潮菜美味贊嘆說(shuō)：“……章舉馬甲柱，所以怪目呈。其余數(shù)十種，莫不可嘆”。至明末清初，潮州菜進(jìn)入鼎盛時(shí)期，潮州城內(nèi)名店林立，名師輩出，名菜紛呈。近代，由于潮籍海外華僑的往來(lái)，潮州菜博采海內(nèi)外名食之精華，菜式更加豐富多彩，質(zhì)量精益求精。時(shí)至今日，潮州菜已經(jīng)發(fā)展成為獨(dú)具嶺南文化特色、馳名海內(nèi)外的我國(guó)名菜之一。潮州地處亞熱帶，南臨大海，海產(chǎn)豐富。潮州菜的最突出特點(diǎn)，是以烹制海鮮見(jiàn)長(zhǎng)。對(duì)海鮮的烹調(diào)選料考究，制作精細(xì)，至于以醬碟佐料，達(dá)到新鮮美味，清而不淡， 鮮而不腥， 郁而不膩。如鴛鴦膏蟹、生菜龍蝦、紅燉魚(yú)翅、蠔烙、清燉烏耳鰻、清湯蟹丸等，是潮菜海鮮類(lèi)的代表名作?！　〕敝莶说牧硪惶攸c(diǎn)，是善于烹制以蔬果為原料的素菜。對(duì)蔬菜果品，粗料細(xì)做，清淡鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，如護(hù)國(guó)菜、馬蹄泥、厚茹芥菜、糖燒地瓜等，皆為美食家所稱(chēng)道。 潮州菜之所以享有盛名，不僅在于用料豐富，還在于制作精妙，加工方式依原料特點(diǎn)而多樣化， 有煎、炒、烹、 炸、燜、燉、烤、焗、鹵、熏扣、泡、滾、拌等，而且刀工講究。多樣化的制作方式，形成了潮州菜的風(fēng)味特色?！　〕敝莶颂貏e重視配醬調(diào)味。不同菜色，配以不同醬碟，一菜一碟，咸甜酸辣，各有講究。而醬料中的南姜、梅膏、魚(yú)露、紅豉油、三滲醬等，尤為潮州特產(chǎn)。潮菜醬碟繁多，蔚為大觀?！　〕敝莶嗽谥v究色、味、香的同時(shí)，還著意在造型上追求賞心悅目。廚師用竹筍、蘿卜薯類(lèi)等,精工雕刻成各式各樣花鳥(niǎo)造型,作為點(diǎn)綴或菜墊，形成獨(dú)特的“彩盤(pán)”藝術(shù)。潮州菜的筵席自成一格，大席喜用12道菜，其中咸、甜點(diǎn)心各一道。喜席必有頭尾兩道甜菜，稱(chēng)為“頭尾甜”。為弘揚(yáng)潮州飲食文化,使潮州菜面向全國(guó)走向世界, 使人們真正領(lǐng)略南國(guó)美食之都的風(fēng)采，本欄目將陸續(xù)推出富有潮州風(fēng)味的名菜系。遠(yuǎn)方的朋友，此時(shí)此刻，您也許會(huì)感覺(jué)絲絲清香，這陣陣的香喲！它將乘載您的思緒悠悠飄向風(fēng)景如畫(huà)的潮州，那道道噴香的潮州菜加上潮州人的熱情好客，一定會(huì)令您心曠神怡、流連忘返。

你好！作文要自己寫(xiě)，不然是害了你自己......打字不易，采納哦！