1，最烈的酒是幾度
英國(guó)蘇格蘭一家釀酒廠2月27日宣布，它將依據(jù)17世紀(jì)流傳下來(lái)的一道古老秘方，釀制一種堪稱世上最烈性的威士忌。17世紀(jì)，一名作家品嘗過(guò)這種酒勁超強(qiáng)的威士忌后警告說(shuō)，人一次只能喝兩勺，過(guò)量便會(huì)昏厥，甚至危及生命。 酒精含量高達(dá)92% 這家釀酒廠名為布魯赫拉迪赫，坐落在遠(yuǎn) 離蘇格蘭西海岸的艾萊島上，一向以行事古怪聞名于蘇格蘭釀酒業(yè)。 布魯赫拉迪赫釀酒廠準(zhǔn)備生產(chǎn)的威士忌名為“usquebaugh-baul”，源自蓋爾語(yǔ)，意為“一種對(duì)生命有害的水”。釀酒廠經(jīng)理馬克·雷尼耶介紹說(shuō)，這種威士忌經(jīng)過(guò)4次蒸餾、酒精含量高達(dá)92％。而普通威士忌只經(jīng)過(guò)2次蒸餾，酒精含量介于40％至63.5％之間。
2，多少度的酒算烈酒
我覺(jué)得50-60之間的算吧~！
高度酒指酒精含量40度以上的烈性酒，國(guó)外的烈酒全屬此類。國(guó)產(chǎn)的有茅臺(tái)，五糧液，汾酒，二鍋頭等。
以酒精含量可分為低度酒，中度酒和高度酒。低度酒酒度在20度以下，常用的有葡萄酒，桂花陳酒，香檳酒和低度藥酒。中度酒有餐前開(kāi)胃酒，餐后甜酒等，酒度為22-40度，國(guó)產(chǎn)的竹葉青，米酒，黃酒等屬此類。高度酒指酒精含量40度以上的烈性酒，國(guó)外的烈酒全屬此類。國(guó)產(chǎn)的有茅臺(tái)，五糧液，汾酒，二鍋頭等。
30度以上的都算烈酒
20度以下 低度酒
20度-40度 中度酒
40度以上 高度酒
60度以上 吧~！~！
45°以上就算
3，烈性酒的濃度都有哪些
國(guó)際上通常把酒精度在40%vol以上的就稱為烈性酒。 烈酒通常被習(xí)慣分為七大類：中國(guó)白酒、威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒、琴酒、龍舌蘭酒。 你所說(shuō)的濃度指的什么？酒度嗎？中國(guó)白酒現(xiàn)在有68度成品；威士忌40度；白蘭地40度；伏特加35%到50%，以40度最標(biāo)準(zhǔn)；朗姆酒（蘭姆酒）38-50度；金酒（琴酒、杜松子酒）35一55度；龍舌蘭（特基拉酒）37-40度。
蒸餾酒都屬于烈酒，包括威士忌，金酒，伏特加，白蘭地，朗姆，特基拉，還包括我們中國(guó)過(guò)的白酒。而樓上說(shuō)的百齡壇是威士忌的一種，屬于和芝華士一類的蘇格蘭威士忌。而我們經(jīng)常喝得品牌有象威士忌有芝華士12年，紅牌，黑牌，杰克.丹尼，加拿大俱樂(lè)部。金酒有狗頭金酒，必富達(dá)。伏特加皇家伏特加，蘇聯(lián)紅牌。那白蘭地酒很多了，人頭馬，馬爹利，軒尼詩(shī)。朗姆酒有摩根船長(zhǎng)。特基拉又叫龍舌蘭又科爾弗等等。當(dāng)然還有別的品牌我說(shuō)的這些都是我們耳熟能詳?shù)?，都算得上是中外名酒了?/div>
4，最烈的酒是100的酒精嗎
最烈的酒不是酒精；1. 波蘭精餾伏特加Spirytus酒精濃度:96%。有品酒者這樣評(píng)價(jià)Spirytus，“喝一口就像肚子上挨了一拳似的?！变N售商則形容它為“西伯利亞飛行員曾經(jīng)愛(ài)喝的酒?！?. 美國(guó)Everclear酒酒精濃度:95%。Everclear是美國(guó)首類可以瓶裝出售的95%的烈性酒，在年輕人中間比較受歡迎，口味較淡。3. 美國(guó)Golden Grain金麥酒酒精濃度:95%。金麥酒和Everclear酒同屬一家生產(chǎn)商，品質(zhì)也相似，在美國(guó)許多州是禁止銷售的。金麥酒也是“尖叫的紫衣耶穌”和“瞬間死亡”等飲品的主要成分來(lái)源。4. 蘇格蘭四次蒸餾威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey酒精濃度:92%。Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey采用17世紀(jì)四次蒸餾工藝，是酒精度最高的單一麥芽威士忌。它被儲(chǔ)存在橡木桶中以增加口感。同時(shí)還曾有一隊(duì)BBC記者親眼見(jiàn)證過(guò)它的酒精度之高，竟然可以以100英里的時(shí)速驅(qū)動(dòng)一輛跑車。5. 格林納達(dá)朗姆酒River Antoine Royale Grenadian Rum酒精濃度:90%。這種清澈的烈性朗姆酒采用流傳幾個(gè)世紀(jì)之久的罐式蒸餾法，通過(guò)緩慢蒸餾以最大限度保證酒的口感。它是從發(fā)酵的甘蔗汁蒸餾而來(lái)的。如果你想和當(dāng)?shù)厝舜虺梢黄脑?，就和他們一起喝這樣一杯純的吧。
酒精也分濃度的，一般沒(méi)有用100%的酒精，醫(yī)用酒精在75%左右
5，酒精含量多少以上的酒才算烈酒
喜酒最貴 喜酒要花好多的錢咧!! 1787年拉斐酒莊葡萄酒,1985年倫敦佳士得拍賣行售出,售價(jià)16萬(wàn)美元.現(xiàn)陳列...16.75萬(wàn)美元,即每支2.3929萬(wàn)美元. 這樣回答可以被我聘用的幾率最高: 最最貴的酒是???酒,價(jià)格????,酒精含量有???
烈酒：并不是低度高度之分，40度的分界點(diǎn)這樣的說(shuō)法。制酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的濃的乙醇溶液可以將酵母殺死，無(wú)法繼續(xù)發(fā)酵，所以經(jīng)發(fā)酵釀造的酒類含乙醇濃度最高只能達(dá)10%—15%。這種酒稱為釀造酒，如葡萄酒、啤酒、米酒等等。酒精的沸點(diǎn)是78.2，經(jīng)加熱使溫度超過(guò)酒精沸點(diǎn)而不到水的沸點(diǎn)，酒精蒸汽逸出，再經(jīng)冷凝可得到80%—90%以上濃度的乙醇溶液，經(jīng)勾兌可制造高濃度的烈性酒。所以烈酒也叫蒸餾酒，如：金酒（Gin）威士忌（Whisky）白蘭地（Brandy）伏特加（Vodka）朗姆酒（Rum）龍舌蘭酒（Tequila）以及智利和秘魯?shù)钠に箍?。所以如果說(shuō)酒精汗量多少度是烈酒。那么烈酒不是按度數(shù)來(lái)定義，而是看是否是蒸餾出來(lái)的。其他網(wǎng)友說(shuō)按度數(shù)來(lái)分，那只是烈酒里的高度酒、低度酒之分。
洋酒通常認(rèn)為40度以上的酒就叫烈酒,也叫蒸餾酒.低度酒一般有啤酒,酒度4度左右,中度酒如花雕,加飯酒,或葡萄酒,酒度約11-14度,高度酒最高要數(shù)中國(guó)白酒啦,如二鍋頭,茅臺(tái)等,可以達(dá)到70度.
按我們酒友的分法40度是一個(gè)分界點(diǎn)。低于40度，平常喝到的如38等，為低度。高于等于40 度的，為高度。
6，烈性酒的最高度數(shù)是多少
68度算是最高的了。
是的酒標(biāo)上的酒精度就是我們常說(shuō)的酒度數(shù)，最高可以達(dá)到68 明間的 市面上沒(méi)有那樣高的 酒精度數(shù)不能超過(guò)72度
72度，有一款叫“酒頭”的酒，市面上有售！
樓上的搞錯(cuò)了，你不能光看酒瓶上的數(shù)字。拜托.......“因?yàn)檫@酒經(jīng)過(guò)70次蒸餾，所以酒精度這么高。美國(guó)的6個(gè)州是禁止出售的”沒(méi)那么夸張好吧，只要蒸餾3次就可以達(dá)到90度的酒精了還用的著70次。你這都是自己的理解。要按照你的說(shuō)法我還見(jiàn)過(guò)151度的酒呢，你可以上網(wǎng)查查百加得151?。?！這個(gè)酒上就寫(xiě)著151度。 國(guó)際慣例規(guī)定，“酒”的定義是指用谷物麥類或者水果等含有大量淀粉和糖分的物質(zhì)做原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生可食用的酒精，其酒精含量在0.5%-75.5%之間的就是酒。也就是說(shuō)國(guó)際慣例認(rèn)為酒的最高度數(shù)是75.5度，再高的話就超出酒的定義了，就是酒精了。 可是我們看到國(guó)外的一些酒瓶酒標(biāo)上會(huì)有75.5度以上甚至最高度數(shù)是151度。這又是為什么呢？因?yàn)槊總€(gè)國(guó)家的酒標(biāo)度數(shù)表示法并不一樣，就好像我們中國(guó)人的重量單位是斤而外國(guó)人是磅。目前大多數(shù)國(guó)家使用的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)酒精度數(shù)，就是每100毫升酒液當(dāng)中有多少毫升的酒精就是多少度，但在北美洲和南美洲還有加勒比海地區(qū)夏威夷地區(qū)的一些國(guó)家，他們使用的是“美式酒度法”這種方式規(guī)定每200毫升酒液當(dāng)中有多少毫升酒精就是多少度，所以他們的度數(shù)是我們度數(shù)的一半，要除以2才是中國(guó)的度數(shù)。你看到的80度90度其實(shí)就是我們中國(guó)的40-50度。就好像我們中國(guó)的白酒40度到了那些國(guó)家就變成80度的了！
一款的是波蘭的SPIRYTUS ，另一款是美國(guó)的Everclear，酒精度都是95°。
7，多少度的酒稱為烈酒
其實(shí)也不難，首先看酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：白酒的包裝上都印有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，比如固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。還有一些其他的鑒別方法，把白酒倒過(guò)來(lái)?yè)u晃一會(huì)，看酒花的變化情況。如果酒花比較密集且消失緩慢，就是純糧酒，酒花較少而且消失較快的則是勾兌酒。
烈酒(spirits)就是高濃度的烈性酒,也叫蒸餾酒，由于蒸餾過(guò)程中提取的餾分不同，有時(shí)分為“頭曲”、“二曲”或“二鍋頭”等。蒸餾制酒法是酒類制法中不可缺少的一種，也是酒類發(fā)展的一大領(lǐng)域。由于制酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的濃的乙醇溶液可以將酵母殺死，無(wú)法繼續(xù)發(fā)酵，所以經(jīng)發(fā)酵釀造的酒類含乙醇濃度最高只能達(dá)10%—15%。但酒精的沸點(diǎn)是78.2℃，經(jīng)加熱使溫度超過(guò)酒精沸點(diǎn)而不到水的沸點(diǎn)，酒精蒸汽逸出，再經(jīng)冷凝可得到80%—90%以上濃度的乙醇溶液，經(jīng)勾兌可制造高濃度的烈性酒。
酒精含量常在40％（常記為40? ）以上，所以又稱之為烈酒。在介紹外國(guó)烈酒之前，有必要先給大家介紹一下常見(jiàn)酒度的表示方法。目前，國(guó)際上酒度表示法有三種：第一種：標(biāo)準(zhǔn)酒度（alcohol％ by volume）。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國(guó)著名化學(xué)家蓋·呂薩克（gay·lusaka）發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋·呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫(xiě)gl表示；第二種；英制酒度（degrees of proof vk）。英制酒度是18世紀(jì)由英國(guó)人克拉克（clark）創(chuàng)造的一種酒度計(jì)算方法；第三種：美制酒度（degrees of proof us）。美制酒度用酒精純度（proof）表示，一個(gè)酒精純度相當(dāng)于0.5％的酒精含量。