關(guān)于青島啤酒的知識(shí)，運(yùn)用公共關(guān)系學(xué)中的相關(guān)知識(shí)分析評(píng)點(diǎn)青島啤酒這一案例

青島啤酒的勝利 只靠品牌是不行的 但是也有很大的元素在里面 謝謝你的關(guān)注

是不是2007年中國(guó)國(guó)際啤酒節(jié)“大雪杯”啤酒知識(shí)問(wèn)答1.C 2.A 3.C 4.B 5.B 6.A 7.C 8.A

1.C：中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和大連市人民政府 2.A:第一3.C:捷克 4.B:8-10 5.啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽和多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,稱為“液體面包”,6.C:無(wú)污染礦泉水

做個(gè)像樣的形象店，首先要有資金的支持，沒(méi)有資金，一切都是空談啊。 有了資金，就先從硬件入手，包括店內(nèi)的裝修，這個(gè)很講究，一定要和青島啤酒這個(gè)主題相互聯(lián)系，這個(gè)方面，青島啤酒廠家應(yīng)該有一套設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的。然后是在裝飾上標(biāo)新立異，最好能用一些道具、圖示來(lái)說(shuō)明青島啤酒的發(fā)展歷史、釀造工藝等來(lái)詮釋一個(gè)完整的企業(yè)文化，給人一種身臨其境的感覺(jué)，比如用陳年老酒桶、酒杯等。軟件上就是對(duì)員工的培訓(xùn)了，所有員工都應(yīng)當(dāng)了解并理解青島啤酒的全面知識(shí)，具有良好的形象，有禮儀風(fēng)貌，因?yàn)樗麄兣c客戶接觸的環(huán)節(jié)對(duì)于銷售來(lái)說(shuō)是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。 至于形象街，等你把形象店做出聲色了，通過(guò)這個(gè)過(guò)程，你自己就能拿主意了，充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，DIY。

青島的韻味　　想必大家都知道青島吧！“紅瓦綠樹(shù)，碧海藍(lán)天”這句話就是來(lái)形容青島的，下面由我為大家詳細(xì)介紹一下吧！ 　 　　　　　　　　　　　　青島的海鮮大餐和青島啤酒 　 　　提起青島海鮮，都會(huì)想起青島啤酒，提起青啤就會(huì)想起青島海鮮。青島海鮮美味十足，遠(yuǎn)近聞名；青島啤酒更是譽(yù)滿全球。夏天，在靠近海邊的椅子上坐下要幾扎青啤，來(lái)盤大蝦、螃蟹、蛤蜊，吃上非把你美暈了不可。特別是晚上，吹著帶著海味的夏風(fēng)，再喝上一口冰爽　的啤酒，真是好不自在。好多來(lái)青島的老外都會(huì)說(shuō)：“Qing Dao beer good”！ 　 　　　　　　　　　　　　　青島精神美味大餐 　 　　青島書(shū)城在全山東省占地面積與書(shū)籍種類排名第一的，在書(shū)的海洋中，大家可以盡情遨游在那書(shū)的海洋中。一進(jìn)書(shū)城里你會(huì)感到知識(shí)的召喚，書(shū)本的吸引，它不象市場(chǎng)一樣熱鬧非凡，但它所擁有的，卻是知識(shí)的力量！雖然你坐在一個(gè)狹小的角落看書(shū)，但你所看到的卻是一個(gè)多姿多彩的奇幻世界。書(shū)可以引導(dǎo)你走進(jìn)知識(shí)的糧倉(cāng)，去享用精神大餐。還有一些小朋友找到一本好書(shū)會(huì)就地一坐，仔細(xì)的翻閱起來(lái)。人們?nèi)琊囁瓶实呢澙返乃蔽@營(yíng)養(yǎng)豐富的精神食糧，去充分享受書(shū)籍所給予大家的陶冶。 　 　　　　　　　　　　　　　　　青島的獨(dú)有 　 　　青島奧帆基地當(dāng)然只有青島有，做為一位青島人我感到萬(wàn)分自豪。因?yàn)榻衲?008奧運(yùn)帆船比賽將在青島舉行。奧帆基地規(guī)模宏大，是全世界人民關(guān)注的熱點(diǎn)，是運(yùn)動(dòng)員們“決賽”的圣場(chǎng)。一走進(jìn)奧帆基地，一種綠色奧運(yùn)的感覺(jué)會(huì)撲面而來(lái)。各國(guó)國(guó)旗迎風(fēng)飄揚(yáng)，像青島人伸出熱情的雙臂去歡迎來(lái)自各國(guó)的朋友。 　 青島，一個(gè)文明城市；青島，一個(gè)充滿熱情的圣地，讓我們共建設(shè)文明青島，共創(chuàng)綠色奧運(yùn)！

青島的美麗，美在其經(jīng)濟(jì)騰飛。這里有著名的海爾集團(tuán)、雙星集團(tuán)和青島啤酒。 可誰(shuí)知道，那位老太太卻慈祥的跟那個(gè)小女孩說(shuō)：“小朋友，你的發(fā)夾掉在地

上實(shí)，是上實(shí)發(fā)展集團(tuán)的簡(jiǎn)稱。上實(shí)發(fā)展是上市公司。青島啤酒城由上實(shí)發(fā)展集團(tuán)完成改建。

銳意進(jìn)取，做到奮發(fā)向上、大膽創(chuàng)新、勇于開(kāi)拓、永不滿足；奉獻(xiàn)社會(huì)，做到對(duì)股東、對(duì)消費(fèi)者、對(duì)社會(huì)真誠(chéng)奉獻(xiàn)。“銳意進(jìn)取，奉獻(xiàn)社會(huì)”，體現(xiàn)了青啤人在追求發(fā)展、追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，注重社會(huì)效益的價(jià)值觀念。產(chǎn)品特點(diǎn)：口味特點(diǎn)：風(fēng)味純凈協(xié)調(diào)，落口爽凈，具有淡淡的酒花和麥芽香氣。原料選用：1、麥芽：采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥，經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成；2、大米：以國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的大米新鮮控制技術(shù)保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮，并采用適宜的代碼配比；3、酒花：采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和制定的優(yōu)良香花；4、水：釀造用水；5、酵母：采用青島啤酒獨(dú)特的啤酒酵母。擴(kuò)展資料：企業(yè)榮譽(yù)：1963年，全國(guó)酒評(píng)會(huì)上獲得金牌獎(jiǎng)；1984年，榮獲輕工部頒發(fā)的質(zhì)量金獎(jiǎng)；1987年，青島啤酒獲得美國(guó)密西西比國(guó)際酒會(huì)質(zhì)量金獎(jiǎng)；1988年，年獲中國(guó)食品博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)；同年，榮獲輕工部頒發(fā)的創(chuàng)匯先進(jìn)企業(yè)獎(jiǎng)；1991-1993年，分別在比利時(shí)布魯塞爾和新加坡的評(píng)比大賽上獲得金獎(jiǎng)；1991年9月19日，獲首批“中國(guó)馳名商標(biāo)”；1993年，榮獲新加坡國(guó)際飲品博覽會(huì)最高榮譽(yù)金獎(jiǎng)；1997年，獲得23屆國(guó)際金星獎(jiǎng)——“杰出公司形象和質(zhì)量金獎(jiǎng)”；1999年，中國(guó)大陸唯一入選 “亞洲五十大名牌”的企業(yè)；2000年，入選中國(guó)十大最具影響力企業(yè)；2001年，被評(píng)為“中國(guó)最受尊敬的企業(yè)”；2008年，青島啤酒入選世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室編制的《中國(guó)購(gòu)買者滿意度第一品牌》，排名第十一；青島啤酒獲得 DET NORSKE VERITAS（DNV）的ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證證書(shū)；2010年：榮膺“中國(guó)綠色公司百?gòu)?qiáng)企業(yè)”；榮獲“首屆中國(guó)綠金獎(jiǎng)”；榮獲“2010中國(guó)最佳雇主企業(yè)”稱號(hào)；入選《財(cái)富》“2010最受贊賞中國(guó)公司”；榮獲“2010中國(guó)最佳企業(yè)公民”；獲得“受推崇知識(shí)型機(jī)構(gòu)及卓越知識(shí)管理項(xiàng)目大獎(jiǎng)”；榮獲“2010年食品飲料行業(yè)A股上市公司最佳社會(huì)責(zé)任報(bào)告”；入選“中國(guó)500最具價(jià)值品牌”；2018年：2018中國(guó)品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)榜第41位參考資料來(lái)源：百度百科-青島啤酒

青啤文化包括精神、制度、物質(zhì)三個(gè)層面。精神層面包括愿景、使命、核心價(jià)值觀、理念、宗旨、精神等，是文化的核心和靈魂，是企業(yè)的“心”。制度層由精神層轉(zhuǎn)化而來(lái)，目前有200多項(xiàng)制度，190余項(xiàng)流程，還包括公關(guān)活動(dòng)、營(yíng)銷活動(dòng)等，將文化進(jìn)行科學(xué)的、規(guī)范化的培育，表現(xiàn)出公司強(qiáng)大的不依賴任何人的制度執(zhí)行力，是企業(yè)的“手”。物質(zhì)層包括公司的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)、物質(zhì)環(huán)境、產(chǎn)品造型包裝設(shè)計(jì)、企業(yè)文化傳播網(wǎng)絡(luò)等，是精神層的載體，也是文化最為外在直觀的系統(tǒng)，是企業(yè)的“臉”。從精神層到物質(zhì)層，由抽象到具體，由神到形，執(zhí)行中也有意會(huì)、言傳、行貫的偏重。

啤酒的科學(xué)定義：啤酒：以麥芽（包括特種麥芽）為主要原料，以大米或其它谷物為輔助原料，經(jīng)麥芽汁的制備，加酒花煮沸，并經(jīng)酵母發(fā)酵配制而成的，含有二氧化碳、起泡的、低酒精度的各類熟鮮啤酒。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50％。但在德國(guó)，除制造出口啤酒外，國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國(guó)際上常用的輔助原料為：玉米、大米、大麥、小麥、淀粉、糖漿和糖類物質(zhì)等。根據(jù)所采用的酵母和工藝，國(guó)際上啤酒分下面發(fā)酵啤酒和上面發(fā)酵啤酒兩大類。啤酒具有獨(dú)特的苦味和香味，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素B、B、B，菸酸，泛酸以及礦物質(zhì)等。 【啤酒原料】啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及淀粉質(zhì)輔助原料(玉米、大米、大麥、小麥等)和糖類輔助原料等。大麥適于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高，溶解度較好；六棱大麥的農(nóng)業(yè)單產(chǎn)較高，活力犟，但浸出率較低，麥芽溶解度不太穩(wěn)定。啤酒用大麥的品質(zhì)要求為：殼皮成分少，淀粉含量高，蛋白質(zhì)含量適中(9～12％)；淡黃色，有光澤；水分含量低于13％；發(fā)芽率在95％以上。釀造用水通常，軟水適于釀造淡色啤酒，碳酸鹽含量高的硬水適于釀制濃色啤酒。淡色啤酒用水要求為：無(wú)色，無(wú)臭，透明，無(wú)浮游物，味純正，無(wú)生物污染；硬度低；鐵、錳含量低(含量高對(duì)啤酒的色、味有害，而且能引起噴涌現(xiàn)象)；不含亞硝酸鹽。酒花又稱啤酒花。使啤酒具有獨(dú)特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國(guó)，學(xué)名為蛇麻，為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物，雌雄異株，釀造所用均為雌花。中國(guó)人工栽培酒花的歷史已有半個(gè)世紀(jì)，始于東北，目前在新疆、甘肅、內(nèi)蒙、黑龍江、遼寧等地都建立了較大的酒花原料基地。成熟的新鮮酒花經(jīng)燥壓榨，以整酒花使用，或粉碎壓制顆粒后密封包裝，也可制成酒花浸膏，然后在低溫倉(cāng)庫(kù)中保存。其有效成分為酒花樹(shù)脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量約為 1.4～2.4kg。酵母酵母是用以進(jìn)行啤酒發(fā)酵的微生物。啤酒酵母又分上面發(fā)酵酵母和下面發(fā)酵酵母。啤酒工廠為了確保酵母的純度，進(jìn)行以單細(xì)胞培養(yǎng)法為起點(diǎn)的純粹培養(yǎng)。為了避免野生酵母和細(xì)菌的污染，必須嚴(yán)格啤酒工廠的清洗滅菌工作。玉米玉米淀粉的性質(zhì)與大麥淀粉大致相同。但玉米胚芽含油質(zhì)較多，影響啤酒的泡持性和風(fēng)味。除去胚芽，就能除去大部分的玉米油。脫胚玉米的脂肪含量不應(yīng)超過(guò) 1％。以玉米為輔助原料釀造的啤酒，口味醇厚。玉米為國(guó)際上用量最多的輔助原料。大米淀粉含量高，浸出率也高，含油質(zhì)較少。但大米淀粉的糊化溫度比玉米高。以大米為輔助原料釀造的啤酒色澤淺，口味清爽。大米是中國(guó)用量最多的輔助原料。糖類大都在產(chǎn)糖地區(qū)應(yīng)用，一般使用量為原料的10～20％。添加的種類主要有蔗糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖、糖漿等。小麥德國(guó)的白啤酒以小麥芽為主原料，比利時(shí)的蘭比克啤酒是用大麥芽配以小麥為輔料釀造具有地方特色的上面發(fā)酵啤酒。小麥品種有硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥，啤酒工業(yè)宜采用軟質(zhì)小麥。 具體的你可以去維基、百度百科查找

那個(gè)沒(méi)什么意思，有好多飲料、酒類也有。但注意有0.5字樣的是5毛錢。

準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是2010年6月17日17:23在青島啤酒廠2廠5號(hào)線灌裝生產(chǎn)?！?0100617”代表了啤酒生產(chǎn)的年月日（8位）；“02”代表的是分廠代碼（2位）；“5”代表的是生產(chǎn)線（1位），“17：23”代表了具體的生產(chǎn)時(shí)間。小常識(shí)：瓶蓋上的生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代碼表示青島啤酒具體的生產(chǎn)廠家。1、青島啤酒股份有限公司啤酒一廠 ：山東省青島市市北區(qū)登州路56號(hào)；2、青島啤酒股份有限公司啤酒二廠：山東省青島市李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào)；3、青島啤酒股份有限公司啤酒三廠：山東省青島市平度市杭州路61號(hào)；4、青島啤酒股份有限公司啤酒四廠：中國(guó) 青島 李滄 永平路6號(hào)；5、青島啤酒股份有限公司啤酒五廠:在嶗山區(qū)沙子口,就是以前的嶗山啤酒廠。擴(kuò)展資料瓶蓋鑒別青島啤酒真假：瓶蓋的真假主要從油墨的印刷質(zhì)量來(lái)鑒別。1、青島啤酒所使用的瓶蓋視覺(jué)清晰、細(xì)膩、光滑，蓋面“青島啤酒”字樣與棧橋圖形、英文字母清楚，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”小字樣非常清晰，瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊，內(nèi)有字碼，膠墊與瓶蓋不易分離。2、假冒青啤瓶蓋，油墨印刷質(zhì)量粗糙、歪斜，蓋面油墨印刷直觀感覺(jué)不好，顏色暗淡不正，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”字樣模糊不清，有的假冒蓋裙邊沒(méi)有這四個(gè)字，手感不潤(rùn)滑，瓶蓋膠墊有的是橡膠墊，有的是滴塑墊，很容易使其與瓶蓋分離。參考資料來(lái)源：搜狗百科：青島啤酒

1、如20100617 02517：23表示：第一排是啤酒生產(chǎn)的年月日（8位） 第二排是分廠代碼（2位），生產(chǎn)線（1位），生產(chǎn)時(shí)間 2010年6月17日17:23在青島啤酒廠02廠5號(hào)線灌裝生產(chǎn)。2、小知識(shí)（1）瓶蓋上的生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代碼表示青島啤酒具體的生產(chǎn)廠家。青島啤酒股份有限公司啤酒一廠 ：山東省青島市市北區(qū)登州路56號(hào) 青島啤酒股份有限公司啤酒二廠：山東省青島市李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào) 青島啤酒股份有限公司啤酒三廠：山東省青島市平度市杭州路61號(hào)青島啤酒股份有限公司啤酒四廠：中國(guó) 青島 李滄 永平路6號(hào) 青島啤酒股份有限公司啤酒五廠:在嶗山區(qū)沙子口,就是以前的嶗山啤酒廠。其中以一廠和五廠的啤酒口感最好。 現(xiàn)在青島啤酒在大陸有54家啤酒生產(chǎn)廠，1家麥芽生產(chǎn)廠，在臺(tái)灣1家工廠，泰國(guó)1家工廠。（2）瓶蓋的真假主要從油墨的印刷質(zhì)量來(lái)鑒別。青島啤酒瓶蓋主要有藍(lán)色、紅色、綠色、棕紫色、灰色、黑色，藍(lán)色用于內(nèi)銷酒，紅色用于出口酒、金標(biāo)酒，綠色用于出口酒，棕紫色用于棕色啤酒，灰色用于淡啤酒，黑色用于黑啤酒。 青島啤酒所使用的瓶蓋視覺(jué)清晰、細(xì)膩、光滑，蓋面“青島啤酒”字樣與棧橋圖形、英文字母清楚，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”小字樣非常清晰，瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊，內(nèi)有字碼，膠墊與瓶蓋不易分離。

生產(chǎn)日期是：2010年6月27日025：是工廠代碼，02代表2廠的酒，是山東壽光出的17：33分下線的

準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是2010年6月17日17:23在青島啤酒廠2廠5號(hào)線灌裝生產(chǎn)。

青島啤酒的品牌歷史悠久。1903年8月15日，通過(guò)德意志銀行募集了40萬(wàn)墨西哥銀元的股本金，香港盎格魯·日耳曼啤酒公司的德國(guó)商人與英國(guó)商人，合資在青島創(chuàng)建日耳曼啤酒公司青島股份公司。年產(chǎn)能力2000噸，生產(chǎn)淡色啤酒和黑色啤酒。是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。青島啤酒瓶蓋上印有1903，就是企業(yè)自我宣傳的一種形式。