青島啤酒最正宗是幾廠，青島啤酒除一廠那個(gè)廠最好喝

嶗山啤酒廠的也很好喝主要是水質(zhì)的問題

青島啤酒一廠好喝嶗山啤酒五廠好喝

一廠。一廠是最老的青島啤酒廠，公認(rèn)品質(zhì)最高，專門生產(chǎn)高端酒款，紅金啤酒屬于高端款是一廠生產(chǎn)的。青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠，青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。

瓶蓋第二行數(shù)字的前兩位代表生產(chǎn)廠，01代表青島市登州路的一廠，02代表青島啤酒二廠，05代表青啤五廠，也就是正宗的嶗啤生產(chǎn)廠。

區(qū)分辦法是：瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。其中第一行是生產(chǎn)日期，第二行開頭01就是青啤一廠生產(chǎn)，02就是青啤二廠生產(chǎn)，以此類推即可。青島有如下幾個(gè)廠：青島市內(nèi)的幾個(gè)工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。3廠在平度，5廠是原來的嶗山啤酒廠，1廠是發(fā)源地。瓶蓋上生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代碼。比如：1代表1廠，2代表2廠，5代表5廠。盡管一直努力統(tǒng)一口味，各廠的酒質(zhì)確實(shí)有差別。相對(duì)來說，1廠的酒最好，2廠的經(jīng)常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象，（自建廠以來沒有解決，上頭是酒液里的高級(jí)醇超標(biāo)引起的。2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體，雖提高了產(chǎn)量效率，罐體太大，存在上下層的溫差，形成對(duì)流循環(huán)，對(duì)酵母的沉降產(chǎn)生一定的阻礙，酵母壁破產(chǎn)生自溶，釋放一些不希望的物質(zhì)）。4廠、5廠酒質(zhì)也還不錯(cuò)。總體說，市內(nèi)幾個(gè)工廠的釀造水平和質(zhì)量要高于外地廠家。酒廠用的水都是自來水。5廠雖靠近嶗山，用的釀造水也是自來水。泉水水質(zhì)硬度太高，不能用來釀造國(guó)內(nèi)的啤酒，美式工業(yè)啤酒對(duì)于水質(zhì)的硬度有嚴(yán)格要求。如果是歐洲的ALE啤酒，泉水還是可以的。釀造需要好水，但目前國(guó)內(nèi)的環(huán)境狀況和生產(chǎn)工藝，比較難達(dá)到。

青島啤酒是中國(guó)第二大啤酒生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)量第一是華潤(rùn)雪花。在世界前十沒有中國(guó)啤酒企業(yè)位置。

當(dāng)然在青島啦！不過有很多地方有分廠

在全國(guó)范圍內(nèi)，青島啤酒擁有50多家啤酒廠，在青島的工廠有1廠、2廠、4廠、5廠，3廠在平度。五廠是原嶗山啤酒廠，一廠是發(fā)源地。一直喝酒的人，味覺非常敏感，一眼就能分辨出啤酒的不同。品鑒之后才發(fā)現(xiàn)，即使在同一個(gè)城市，每家工廠的酒品質(zhì)還是有很大差異的。 青島的特色是啤酒文化，具有生產(chǎn)啤酒和享受啤酒的文化沖動(dòng)。自上世紀(jì)初由兩個(gè)歪果仁在那里建立啤酒廠以來，青島啤酒已經(jīng)扎根并迅速成名，是中國(guó)第一啤酒，也是世界上最好的啤酒之一。 五廠在嶗山附近，釀造用水為自來水。 之前青島啤酒推廣的嶗山泉水只是一種廣告媒介。因?yàn)榘凑罩袊?guó)啤酒工藝的要求，這款美國(guó)工業(yè)啤酒對(duì)水質(zhì)硬度有嚴(yán)格的要求，泉水硬度太高不能用。如果是歐洲ALE啤酒，泉水還是可以的。有一些忠誠(chéng)的消費(fèi)者，對(duì)一個(gè)品牌、一個(gè)工廠，特別是對(duì)自己的消費(fèi)，真的很感興趣。他們每次喝酒時(shí)都喜歡它，但大多數(shù)飲酒者并不擅長(zhǎng)。他們喝他們找到的任何品牌。根據(jù)他們。它們的味道都一樣。像青島這樣的啤酒城市，啤酒文化比較深厚，培養(yǎng)了一大批忠實(shí)的啤酒消費(fèi)群體。從您喜歡的工廠中選擇啤酒并不奇怪。其實(shí)每個(gè)城市都有這么多挑剔的消費(fèi)者。過去，青島人喝啤酒似乎已經(jīng)習(xí)慣了選擇工廠。事實(shí)上，多數(shù)人選擇了個(gè)人喜歡的典型啤酒風(fēng)格。老百姓說喜歡哪個(gè)廠的酒，嚴(yán)格來說，是啤酒必須有一些風(fēng)味和風(fēng)格。人類的味蕾非常敏感，以至于您可以立即感受到啤酒的不同。這只是數(shù)百萬(wàn)人不得不選擇工廠喝啤酒的品嘗經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。青島啤酒雖然在努力統(tǒng)一口味，但每家工廠的酒質(zhì)量都不一樣?？偟膩碚f，青島不同工廠的釀造水平和質(zhì)量都高于其他工廠。城市工廠之間也存在差異。雖然已經(jīng)努力統(tǒng)一口味，但啤酒的質(zhì)量因工廠而異。相對(duì)來說，1廠的酒最好，2廠經(jīng)常出現(xiàn)酒后上頭的情況，這是建廠以來一直沒有解決的問題。生產(chǎn)效率提高，但罐體過大，上下層有溫差，形成對(duì)流循環(huán)，阻礙了酵母的沉降，酵母壁破裂，產(chǎn)生自分解釋放.一些不需要的物質(zhì)。 青島人的幸福和滿足感有一部分來源于能喝到原漿的新鮮啤酒吧。

就是青島啤酒還有原漿。

你可以去找他們的客服區(qū)咨詢一下。目前琢么網(wǎng)是現(xiàn)在非常受歡迎的企業(yè)品牌客服平臺(tái)搜“琢么網(wǎng)”，登陸青島啤酒客服平臺(tái)的群組和他們聊聊應(yīng)該能有所收獲 希望你能得到滿意的答復(fù)

青島啤酒廠在青島五個(gè)分廠，分別在：老市區(qū)的登州路是一廠，二廠在青島市李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào)，三廠在青島 平度市人民路83號(hào) ，四廠在青島市李滄區(qū)永平路6號(hào)（原青島酒精廠），五廠在青島市嶗山區(qū)沙子口鎮(zhèn)沙子口村（原青島嶗山啤酒廠）。