1,好喝的比利時(shí)進(jìn)口啤酒有哪些
船木水手啤酒,阿拉丁啤酒,廣州榮譽(yù)酒業(yè)的這2款比利時(shí)進(jìn)口啤酒口感很好。
2,比利時(shí)啤酒有哪些好喝的推薦一下
國(guó)內(nèi)市面上有一款偶有啤氣啤酒,這個(gè)酒的工藝就是引進(jìn)比利時(shí)的,可以品嘗一下
我也推薦 偶有啤氣純生啤酒,絕對(duì)比利時(shí)釀造工藝。
3,比利時(shí)世界知名啤酒有哪些
比利時(shí)是世界知名的啤酒王國(guó),據(jù)我能知道的比利時(shí)啤酒,大多是產(chǎn)自duvel moortgat 公司。 有督威, 樂(lè)蔓水果味啤酒,馬里斯三重奏(馬六, 馬八和馬十), 企鵝, 白熊,舒弗等等,我喝過(guò)的有督威和白熊,真不虧是世界知名啤酒,好喝!
4,果味啤酒
給樓主一個(gè)建議:果味啤酒的口感嘗上去就像將果汁兌在了啤酒里,不倫不類(lèi)的味道,喜歡喝啤酒的人只會(huì)喝純啤酒,喜歡喝果汁的人也不會(huì)在馬路上逛街的時(shí)候拿瓶果味的啤酒
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。果味啤酒則是帶有水果風(fēng)味的酒精飲料,例如菠蘿啤。水果啤酒是以水果為原料,經(jīng)壓榨、過(guò)濾、濃縮和香氣回收工藝制成的澄清透明液態(tài)產(chǎn)品,水果香味濃郁。
5,近來(lái)風(fēng)靡朋友圈的失身酒FOUR LOKO是什么酒都含什么成分
FOURLOKO是一款果味啤酒。它的酒精含量有12度和14度兩種。主要成分有中性麥芽酒基酒,高果糖玉米糖漿,水,檸檬酸,自然的和人造的調(diào)味劑,檸檬酸納,苯甲酸鈉,自然的和人造的食用色素。
斷片酒的包裝看起來(lái)像是果味飲料,實(shí)則含有過(guò)高的酒精和咖啡因,飲用一罐這種飲料就相當(dāng)于喝下三杯啤酒,三杯咖啡,還有一罐紅牛飲料的總和,酒精度數(shù)極其高,喝酒能力弱的一喝就會(huì)斷片,什么都不知道了,誰(shuí)說(shuō)不會(huì)失身呢~
6,比利時(shí)啤酒的啤酒種類(lèi)
比利時(shí)140多間啤酒廠生產(chǎn)的啤酒種類(lèi)至少可以分成10種以上,詳細(xì)區(qū)分的話甚至可達(dá)幾十種,這也是比利時(shí)啤酒予愛(ài)酒人無(wú)窮無(wú)盡的樂(lè)趣所在。歐洲的出家人似乎與釀酒業(yè)有密不可分的關(guān)系,比利時(shí)啤酒中相當(dāng)重要的流派即是「修道院啤酒」(Monatic Beer),修道院啤酒又分為真正由修道士親身參與釀制的Trappist,和授權(quán)非修道院酒廠制作的Abbey Beer。存在的Trappist釀酒廠只有5間:Orval、Chimay、Westmalle、Rochefort與Westeteren,是最具特色的比利時(shí)啤酒寶藏,也是世界上唯五以釀酒為業(yè)的修道院。
比利時(shí)啤酒就是以烈性艾爾聞名的想喝清淡不苦的可以找?guī)追N好的拉格試試,不要局限于比利時(shí)
7,比利時(shí)啤酒的工藝
Trappist彼此的共同點(diǎn)是采用「上層發(fā)酵法」、高酒精濃度、經(jīng)過(guò)2到3次瓶?jī)?nèi)發(fā)酵、全程手工制作。Orval與Chimay是眾多比利時(shí)啤酒當(dāng)中具有國(guó)際知名度的經(jīng)典之作,Orval修道院創(chuàng)立于1070年,它只生產(chǎn)一種啤酒,啤酒評(píng)論大師Michael Jackson認(rèn)為是全世界最特別的啤酒,獨(dú)特的麥芽香味足以繞鼻三日,蛇麻草的添加將芬芳的氣味進(jìn)一步延伸,美麗的金黃色澤與厚實(shí)細(xì)致的泡沫,盡在這330ml深褐色典雅的玻璃瓶中。Chimay的高知名度與Orval不相上下,是銷(xiāo)售量最大的Trappist,也是第一間以Trappist為名跨足商業(yè)市場(chǎng)的修道院,產(chǎn)品分為紅標(biāo)、白標(biāo)與藍(lán)標(biāo),紅標(biāo)最為普遍,帶有淡淡的甜味與肉桂香;白標(biāo)口感強(qiáng)勁,帶有苦味與濃郁的香料味,酒體厚實(shí),是Chimay的中間產(chǎn)品;藍(lán)標(biāo)是Chimay的頂級(jí)之作,又稱(chēng)為「Grande Reserve」,豐富的香味口感,讓人難以相信是由啤酒表現(xiàn)出來(lái)。 Abbey Beer雖然沒(méi)有Trappist那么特色十足,但是其中亦有上好佳釀,比利時(shí)境內(nèi)約有70多間修道院授權(quán)生產(chǎn)啤酒,依酒精濃度可以分成Single、Double與Triple,比較能表現(xiàn)出Abbey Beer強(qiáng)調(diào)重口感的特色的應(yīng)該是Double與Triple。Double顏色暗沉,散發(fā)巧克力與成熟水果的香味,適合與口感厚重如羊排等搭配。Triple酒精濃度在8%~10%,是Abbey Beer酒廠生產(chǎn)最多的等級(jí),較高的酒精含量有助于內(nèi)含香味的平衡度。
比利時(shí)的啤酒,既有延續(xù)幾千年的傳統(tǒng)修道院手工釀造工藝,又有不亞于葡萄酒釀造的繁復(fù)發(fā)酵方法,并且這些釀造技術(shù)對(duì)其他國(guó)家啤酒釀造產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,令比利時(shí)成為世界知名的啤酒王國(guó)。如果你對(duì)比利時(shí)啤酒感興趣可以從最知名的比利時(shí)啤酒品牌——巴里特“下口”。