1,醬香型白酒有哪些檔次
高中低都有的,醬香型白酒好喝不傷身,純糧釀造。茅臺,國臺,醬窖3721,習酒,五星這些品牌的醬香型白酒好喝。醬香型白酒的有點第一,醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。第二,易揮發(fā)物質少,所以對人體的刺激少,有益于健康。第三,醬香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫(yī)理論,酸主脾胃,保肝,能軟化血管。第四,醬香酒的酚類化合物多,有利于預防心血管疾病。第五,醬香酒的濃度科學合理,對身體的刺激小,有利于健康。第六、醬香酒是天然發(fā)酵產品,無添加劑。
醬香型白酒的特點是醬香突出,酒味豐滿醇厚、幽雅細膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺酒為代表,此外還有四川郎酒等
2,中國十大醬香型白酒分別叫什么名字
赤水河因為其獨特的地理環(huán)境和水文氣候特性,醞釀了茅臺、習酒、郎酒、望驛臺酒、懷酒等數十種蜚聲中外的美酒。 因此赤水河被稱作美酒河。
赤水河全長523公里,不出百里必有好酒,流經地域出產了以茅臺為首的大小數十種名酒,占中國名酒的60%。以赤水河為核心方圓500公里內匯集了大量名酒,除了赤水沿岸的茅臺、郎酒、習酒外,向北沿長江沿岸為濃香酒的代表五糧液和瀘州老窖,再向北到四川綿陽、射洪,匯集了沱牌曲酒、劍南春、全興大曲,還有水井坊、天號陳,綿陽有豐谷酒,平昌有小角樓、江口醇,邛崍有文君酒、邛酒,萬州有詩仙太白酒。往南到貴州安順、都勻一帶,則囊括了鎮(zhèn)遠青酒、都勻勻酒、平壩窖酒、安順安酒、金沙窖酒、貴陽大曲、興義貴州醇,向西至遵義則有藥香型的董酒。