1,Chateau Rougi 2011 這個(gè)紅酒怎么樣求解
法國(guó)Chateau Rougi(如日堡)紅葡萄酒2011國(guó)內(nèi)價(jià)格 140-200RMb
那要看這款就是不是和你自己的口味.再看看別人怎么說(shuō)的。
2,怎么辨別紅酒的檔次
法國(guó)葡萄酒分為4大等級(jí):
法國(guó)法律將法國(guó)葡萄酒分為4級(jí):
1. 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒
2. 優(yōu)良地區(qū)餐酒
3. 地區(qū)餐酒
4. 日常餐酒
法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,級(jí)別簡(jiǎn)稱 AOC,是法國(guó)葡萄酒最高級(jí)別
——AOC在法文意思為“原產(chǎn)地控制命名”。
——只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制,絕對(duì)不可和別地葡萄汁 勾兌。
——AOC產(chǎn)量大約占法國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的35%。
——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。
優(yōu)良地區(qū)餐酒,級(jí)別簡(jiǎn)稱 VDQS
——是普通地區(qū)餐酒向AOC級(jí)別過(guò)渡所必須經(jīng)歷的級(jí)別。如果 在VDQS時(shí)期酒質(zhì)表現(xiàn)良好,則會(huì)升級(jí)為AOC。
——產(chǎn)量只占法國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的2%。
——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Qualite Superieure。
地區(qū)餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——可以用標(biāo)明產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄汁勾兌,但僅限于該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄。
——產(chǎn)量約占法國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的15%。
——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名
——法國(guó)絕大部分的地區(qū)餐酒產(chǎn)自南部地中海沿岸。
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。
——不得用歐共體外國(guó)家的葡萄汁
——產(chǎn)量約占法國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的38%。
——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Table