1,馬爹利XO喝不習慣怎么樣調配好喝
冰塊最好 綠茶會很難喝
這種酒適合慢慢的去品 要還是一頓喝半瓶 肯定不好喝 慢慢的去品味道很醇 而且xo級別的酒喝起來很滑潤
2,馬爹利有什么雞尾酒配方
這個是白蘭地,VSOP的話調酒還是可以的,最常用的一般加君度COINTREAU和檸檬汁,做出來的叫旁車SIDE CAR.另外還有很多調法,可以加法國當酒DOM,名稱是B&B.以上兩種都是很有名而且比較流行的雞尾酒,這里先送你這兩個配方了,調法很簡單的,可以根據(jù)自己的口味來添加.
3,馬爹利XO調配酒酒齡50
是只有一部分50年的,不然一瓶酒就不止一千多了...實際上國內酒價被炒得有點亂。我在澳洲,以澳洲酒價為例可以看得很清楚:1~4年的朗姆在30~40澳幣,而這種白蘭地XO一般在200澳幣左右,差別沒那么大吧~而且說實話,都是50年的酒,你就沒法喝了,太稠了酒精都揮發(fā)在瓶子里了,倒是會很香。而這也是加入50年酒的原因之一,非常香。
4,馬爹利noblige喝法
雖然我不是很精通,但是還是很愿意給你解答 的,有什么不正確的地方也請你指出,謝謝了
有三種喝法。
其一是"純喝"(Straight),也就是單純喝一種酒,品位其獨特的芬芳與氣味。(通常馬爹利官網都會推薦純喝);
其次是"加冰酒"(OntheRocks),即純喝一種酒但加入冰塊、稀釋而冰涼的喝,是西方人最常使用的飲酒法;
第三是"調酒"(Mix),把多種酒類和其他配料調和在一起混著喝,這也就是所謂"雞尾酒"(Cocktail)。雞尾酒的配方因人創(chuàng)制而異,也因時代的變遷而有流行與淘汰,但一般來說,許多著名的雞尾酒,其配方已經可以確定是傳之不朽的經典,人們將會自它出世之日,鐘愛它至永遠。
不怎么全面,建議你去官方網站看看,那介紹的更全面
5,馬丁尼調法
Martell Cosmopolitan40ml馬爹利干邑10ml白橙皮酒10ml鮮檸檬汁40ml蔓越莓汁與冰塊在調酒瓶中充分搖拌混合,濾去冰塊倒入冰鎮(zhèn)過的雞尾酒杯。Tango in Paris馬爹利40ml菠蘿汁10ml奎寧水冰塊把馬爹利倒入加冰的長杯子里。加入鮮菠蘿汁。加入一滴奎寧水。Martell Solé40ml馬爹利干邑120ml干姜水10ml蔓越莓汁將馬爹利干邑以及干姜水倒入裝有冰塊的圓底長飲酒杯,以蔓越莓汁灌頂后攪拌。這是我比較喜歡的幾種調法。以下是Sherry,也是挑兩個我喜歡的:Sherry SalsasPalo Cortado Sherry 45ml龍舌蘭 30ml朗姆汁 60ml香橙干邑 20ml柳橙汁 少許柳橙片 一片所有材料倒入雪克杯混合搖勻,過濾后倒出加入冰塊的酒杯,在杯子上點綴柳橙片。Sherry In ManhattanOloroso Sherry 30ml波本酒 60ml苦酒 少許檸檬汁 少許檸檬皮 1片所有材料連同適量冰塊進行搖勻,過濾后倒入馬爹利杯,點綴上檸檬皮。如果還有需要的話,可以PM我。
6,馬爹利XO的酒怎么調 誰能告訴我
這酒要看你怎么喝了,現(xiàn)在夜場XO調著喝的比較少,有點浪費.如果要調的話可以用礦泉水,蘇打,脈動,綠茶,菊花茶這幾種常用的飲料來調,一般是洛杯八分滿調一扎壺,要不要加冰就看自己的口味了
一般喝XO用蘇打水調,一個二兩半的杯倒一壞XO的酒,倒入扎壺,扎壺要有至少1/2的冰,然后剩下的就是蘇打水,根據(jù)自己口味可以對別的軟飲料
馬爹利XO應該算是比較上品的洋酒類~一般懂酒的人都應該知道好的白蘭地應該是純飲或者加冰,加什么蘇打,湯力之類的純屬于哪種浪費不會喝的那種,只有純飲才能品出酒種好壞,至于調酒的話,白蘭地這塊當做基酒的是比較少的,馬爹利得話可能在書上都找不出一款雞尾酒來~至于特飲的話我到是自己調過,不過就不拿來獻丑了。
我是夜場的服務員!我感覺這個XO分你個人口味!一般喝XO得用蘇打水調,一個二兩半的杯倒一壞XO的酒,倒入扎壺不是冰桶,扎壺要有至少1/2的冰,然后剩下的就是蘇打水,根據(jù)你的口味你可以對別的軟飲!就是飲料,各種飲料!
7,瑪格麗特雞尾酒怎么調
主料:雞尾酒1瓶輔料:檸檬3片、碎冰塊6塊、鹽少許一、取一干凈的標子,用一片檸檬在杯壁擦一圈,使檸檬汁粘在杯壁上。二、再取一片檸檬把檸檬汁擠入杯內。三、杯壁撒上少許鹽,主要是為了使后續(xù)放入的冰塊不容易化。四、將碎冰放入杯內。五、直接倒入雞尾酒,不要沒過杯口即可。六、再撒入少許鹽。七、插上檸檬片,薄荷葉點綴一下,即可飲用。
先取干凈的瑪格麗特杯,在杯口粘一圈檸檬汁,再倒放在鹽上轉一圈,在杯上插片檸檬,這樣裝飾就好了。取shake壺放冰塊兩三塊吧,特基拉酒(龍舌蘭)1盎司 橙皮香甜酒1/2盎司 鮮檸檬汁1盎司加入壺中,蓋上蓋子,shake shake吧,倒出就行了。我很喜歡這款酒的。還有藍色瑪格麗特,特基拉酒(龍舌蘭)30ml 、藍色柑香酒15ml、 砂糖1茶匙、細碎冰3/4杯、鹽適量,做法也是一樣的。
陳釀特基拉酒、橙皮香甜酒和青檸汁以2:2:1的比例混合, 青擰皮在杯口抹一圈后, 灑上少許的食鹽, 然后濾入混合均勻的混合液, 加入一些冰塊, 搖勻后濾入掛有鹽霜的瑪格麗特酒杯 配上青檸片裝飾即可。另外看到一個故事:瑪格麗特是一種以特基拉酒作為基酒的雞尾酒,主要是由特基拉酒、各類橙酒以及青檸汁等果汁調制而成,一般在餐后飲用的短飲。特基拉酒是一種產于墨西哥的烈酒,以特基拉作為基酒的瑪格麗特也含有較高的酒精濃度,所以初時入口會有一種火辣的感覺,而隨后很快就被青擰清香的酸味所掩蓋,而在入口的一霎那則是淡淡的橙汁味,口感十分豐富,回味悠長。瑪格麗特得名于一位女子的名字。這杯雞尾酒的創(chuàng)造者是洛杉機的簡·杜雷薩,1949年美國雞尾酒大賽的冠軍,而這次的冠軍正式憑借著這杯瑪格麗特而獲得的。瑪格麗特本事簡·杜雷薩的戀人,在1926年因為一次意外身亡,從此簡·杜雷薩就變得郁郁寡歡,為了紀念愛人,將自己的獲獎作品以她的名字命名。而調制這種酒需要加鹽,據(jù)說也是因為瑪格麗特生前特別喜歡吃咸的東西。
瑪格麗特主要是由Tequila(龍舌蘭酒)和各類橙酒及青檸汁等果汁調制而成,一般在餐后飲用的短飲。所以有很多種類 也分有無酒精的 瑪格麗特的靈魂就在于Tequila ,所以它的挑選也至關重要藍色瑪格麗特(Blue Margarita)---比較經典 材料:龍舌蘭酒60ml,檸檬汁30ml,白橙君度橙酒30ml,皮酒適量,藍橙皮酒少許,鹽適量,冰塊 調法:先做一只鹽口杯,將冰及材料倒如搖壺中搖勻再倒入杯中,最后加如少許藍橙皮酒即可 香橙草莓瑪格麗特 食材:龍舌蘭酒10克,君度香橙甜酒10克,青檸汁50克,草莓數(shù)個,青檸1片,櫻桃1顆,薄荷葉1片。 原料采買:龍舌蘭酒、香橙甜酒在大型超市酒水柜臺均可購得,調酒使用的酒選擇中等檔次的即可。 做法: 1. 將龍舌蘭酒、香橙甜酒、草莓、青檸汁和2杯碎冰,一起倒入攪拌機攪拌平滑。 2. 杯子要在冰箱中冰過,周圍可以蘸一圈粗鹽,即可飲用。 烹飪心得:草莓最好選擇50顆左右,新鮮的草莓,要在冰箱中冰凍片刻再行打碎