2019年國(guó)際酒業(yè)，當(dāng)今國(guó)際葡萄酒公司的市值及市盈率

國(guó)外的較高也較理性，

茅臺(tái)算是有名的，張?jiān)?/a>的紅酒，其他的都沒(méi)什么名氣，外國(guó)人喝不來(lái)中國(guó)的白酒

中國(guó)白酒排名榜 1、茅臺(tái)國(guó)酒——茅臺(tái)酒，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團(tuán)有限公司3、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司4、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司5、西鳳朝陽(yáng)——西鳳酒，陜西省鳳翔縣西鳳酒廠6、劍南春濃——?jiǎng)δ洗壕?，四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司7、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司8、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司9、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司10、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司11、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒，福建省龍巖沉缸釀酒有限公司12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司13、沱牌綿長(zhǎng)——沱牌曲酒，中國(guó)四川沱牌集團(tuán)有限公司14、洋河品位——洋河大曲，江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽(yáng)分公司15、雙溝醉猿——雙溝大曲，中國(guó)江蘇雙溝酒業(yè)集團(tuán)有限公司16、事事全興——全興大曲，四川成都全興集團(tuán)有限公司17、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺(tái)灣埔里酒廠18、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司19、衡水白干——衡水老白干，中國(guó)河北衡水老白干釀酒集團(tuán)20、文君當(dāng)爐——文君酒，四川文君酒有限公司 21、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司22、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團(tuán)公司23、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司24、伊犁開(kāi)懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠25、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠26、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠27、臺(tái)灣家釀——臺(tái)灣家釀果酒，中國(guó)臺(tái)灣民間傳統(tǒng)工藝28、太白仙邦——太白酒，陜西省太白酒廠29、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司30、稻花飛揚(yáng) ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠

1、茅臺(tái)國(guó)酒2、五糧華冠3、李渡古灶4、杏花汾香5、瀘州老窖6、西鳳朝陽(yáng)7、劍南春濃8、董酒典藏9、古井歲貢 10、古越龍山 11、張?jiān)Ｍ?2、龍巖沉缸13、青島名啤 14、生力譽(yù)港 15、金星海量16、新天秀莊 17、香格里拉 18、沱牌綿長(zhǎng)19、洋河品位 20、雙溝醉猿21、事事全興22、埔里熟黃 23、二鍋老燒 24、衡水白干25、文君當(dāng)爐26、武陵老醬 27、湘泉如珠28、酒鬼奇款29、伊犁開(kāi)懷 30、伊川杜康

茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、劍南春、西鳳酒、汾酒、董酒、古井、沱牌、 郎酒、枝江、稻花香 、口子酒、迎駕酒、全興、衡水老白干、洋河、杜康、紅星二鍋頭、孔府家、雙溝、綿陽(yáng)、今世緣、扳倒井 、張弓酒 仰韶酒、金不換、互助青稞酒、關(guān)公坊

白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常，我們所稱(chēng)的Brandy（白蘭地）專(zhuān)指以葡萄為原料，通過(guò)發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料，通過(guò)同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱(chēng)以區(qū)別其種類(lèi)。比如，以櫻桃為原料制成的白蘭地稱(chēng)為櫻桃白蘭地（Cherry Brandy），以蘋(píng)果為原料制成的白蘭地稱(chēng)為蘋(píng)果白蘭地（Apple Brandy）?！鞍滋m地”一詞屬于術(shù)語(yǔ)，相當(dāng)于中國(guó)的“燒酒”。　　白蘭地這一名詞，最初是從荷蘭文Brandewijn而來(lái)，它的意思是“可燃燒的酒”。從狹意上講，是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成的白蘭地，應(yīng)加上水果的名稱(chēng)，蘋(píng)果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大?！　‖F(xiàn)在我們所講的白蘭地是從英文Brandy諧音來(lái)的，意思是“生命之水”， 通常被人稱(chēng)為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多，但以法國(guó)出品的白蘭地最為馳名。而在法國(guó)產(chǎn)的白蘭地中，尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美，其次為雅文邑（亞曼涅克）地區(qū)所產(chǎn)。除了法國(guó)白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國(guó)﹑秘魯﹑德國(guó)﹑南非﹑希臘等國(guó)家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨(dú)聯(lián)體國(guó)家生產(chǎn)的白蘭地，質(zhì)量也很優(yōu)異。人頭馬XO：大自然賦予葡萄原酒無(wú)窮的生命力，因此，葡萄原酒又稱(chēng)"生命之水"，是干邑的靈魂所在。人頭馬干邑的"生命之水"只選用最優(yōu)秀的葡萄區(qū)--大香檳區(qū)（Grande Champagne)與小香檳區(qū)（Petite Champagne）所生產(chǎn)的葡萄來(lái)釀制。葡萄在金色的秋季收成，并在釀酒大師精湛的技藝中，從葡萄汁發(fā)酵成最初的原酒。人頭馬秉承傳統(tǒng)工藝，進(jìn)行連渣雙重蒸餾的獨(dú)特程序，以提取原酒中的芳香和絲絲精髓，使它們蛻變成最清澈原味"生命之水"。 為了完全煥發(fā)"生命之水"的渾厚味道，人頭馬公司的干邑酒齡一般都高于法律規(guī)定的酒齡，以求獲得高品質(zhì)品味的酒品。"生命之水"像嬰兒般在酒窖中做起酣暢的美夢(mèng)，直到幾十年后才被釀酒師輕輕地喚醒。經(jīng)過(guò)這樣的一個(gè)綿長(zhǎng)而優(yōu)美的過(guò)程，最終成為成熟的"生命之水"。所生產(chǎn)的"生命之水"會(huì)貯藏于獨(dú)家生產(chǎn)的來(lái)自林茂山地區(qū)近百年橡木制成的小橡木桶內(nèi)進(jìn)行陳釀。這些小橡木桶不但具有特殊的天然木香，讓更之香味與內(nèi)涵升華，更為"生命之水"增添天然的金黃色澤，孕育出獨(dú)一無(wú)二的干邑佳釀。 作為知名的洋酒品牌，人頭馬數(shù)年來(lái)一直深受那些追求卓越品位，并深諳奢華享受之道的各界精英所青睞，并且在酒類(lèi)市場(chǎng)中擁有極好的美譽(yù)度。

世界十大名酒 第一名:bacardi 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時(shí)原本極粗獷強(qiáng)烈的rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對(duì)使bacardi成為rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來(lái)調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿(mǎn). 第二名:smirnoff 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(pierresmirnofffils),1917年十月革命后,仍為一個(gè)家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國(guó),在美國(guó)建立了皇冠伏特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個(gè)國(guó)家銷(xiāo)售,堪稱(chēng)全球第一伏特加.占烈酒消費(fèi)的第二位,每天有46萬(wàn)瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無(wú)色,除了有酒精的特有香味外,無(wú)其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒. 第三名:absolut 享譽(yù)國(guó)際的頂級(jí)烈酒品牌絕對(duì)伏特加(absolut vodka)在最近福布斯(forbes)商業(yè)雜志所評(píng)選的美國(guó)奢侈品牌獨(dú)占鰲頭.這次它所賜予absolut vodka的頭銜也是花落名家,名至實(shí)歸.鷦煬苑丶擁娜鸕涔疽延幸話俁嗄甑睦?所生產(chǎn)的頂級(jí)伏特加不但口感圓潤(rùn),而且質(zhì)量無(wú)與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來(lái)的完美和無(wú)窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚(yáng)九州. absolut vodka名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對(duì)完美,也敘述了其品牌的來(lái)歷.1879年,lars olsson smith利用一個(gè)全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對(duì)純凈的伏特加酒"(absolut rent branvin),這一工藝被absolut vodka沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了absolut伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨(dú)特的品味. absolut vodka在眾多高檔奢侈品牌,如tiffany和bmw,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類(lèi)中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年absolut vodka全新的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)展開(kāi)以后,absolut vodka已滲入了多種視覺(jué)藝術(shù)領(lǐng)域,例如時(shí)裝,音樂(lè)與美術(shù).但無(wú)論在任何領(lǐng)域中,absolut都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實(shí)的追隨者. 第四名:johnnie walker 以卓越酒質(zhì)享譽(yù)全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久.尊尼獲加威士忌johnnie walker red label 是全球銷(xiāo)量最高的蘇格蘭威士忌,其銷(xiāo)量較最近對(duì)手幾乎每年多一百萬(wàn)箱.混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶都各具獨(dú)特味道,因而享譽(yù)全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽,更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng). 尊尼獲加威士忌johnnie walker black label 是全球首屈一指高級(jí)威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫(kù)中蘊(yùn)藏最少十二年.是全球免稅店銷(xiāo)量高的高級(jí)威士忌,在國(guó)際間更屢獲殊榮.一九九四年及一九九六年,在全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽中均獲得高級(jí)調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng),故此確是獨(dú)一無(wú)二的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品嘗. 尊尼獲加威士忌johnnie walker gold label 威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當(dāng)時(shí)只供少數(shù)貴賓享用.采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯飲家的卓越成就. 尊尼獲加極品威士忌 johnnie walker blue label 是尊尼獲加系列的定級(jí)頂級(jí)醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌.酒質(zhì)獨(dú)特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選. 第五名:ricard 茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開(kāi)胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法國(guó)產(chǎn)品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復(fù)郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國(guó)茴香酒有:ricard(里卡爾). 第六名:jack daniels 美國(guó)威士忌 第七名:芝華士威士忌 享譽(yù)世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級(jí)威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開(kāi)當(dāng)時(shí)調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先，創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨(dú)特、出眾的威士忌品牌。 第八名:moet chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的moet chandon，曾因法皇拿破侖的喜愛(ài)而贏得“imperial（皇室香檳）”的美譽(yù)。到目前為止，銘悅香檳已成為法國(guó)最具國(guó)際知名度的香擯. 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人remy martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來(lái)自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長(zhǎng)日漸濃郁香醇。若沒(méi)有土地賦予的芳香，酒的存放時(shí)間再長(zhǎng)也無(wú)濟(jì)于事。一切都從水土“terroir”開(kāi)始，這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素，挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個(gè)地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別. 第十名:馬爹利 許久以來(lái),深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨(dú)特的品質(zhì)，作為一個(gè)引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過(guò)幾個(gè)世紀(jì)的不斷鉆研與探索，馬爹利形成了其獨(dú)一無(wú)二的釀酒專(zhuān)長(zhǎng)。它對(duì)釀酒藝術(shù)的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。馬爹利源于男人對(duì)生活和事業(yè)的勇敢面對(duì)和不懈開(kāi)創(chuàng)，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，自信而獨(dú)立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個(gè)個(gè)目標(biāo)，已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。 所以，馬爹利始終倡導(dǎo)領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個(gè)著名品牌，馬爹利始終堅(jiān)信一點(diǎn)源于歷史，開(kāi)創(chuàng)潮流。

雞尾酒。美國(guó) 威士忌。英國(guó) 伏特加。俄國(guó) 香檳。法國(guó)

一、 伏特加,誕生于14世紀(jì)的俄羅斯，酒度40度到55度，屬于低度烈性酒，純度極高。一位 俄羅斯詩(shī)人曾深情吟道：伏特加酒與伏爾加河一樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。伏特加——俄羅斯成為意識(shí)的自然聯(lián)系，在人們心目中猶如定律般根深蒂固。 1979年，時(shí)近ABSOLUT百周年紀(jì)念日，整個(gè)美國(guó)行銷(xiāo)活動(dòng)即將開(kāi)始，然而瓶身設(shè)計(jì)卻尚未出臺(tái)。一天廣告人Gunnar Broman在斯德哥爾摩的古董店閑逛，突然一個(gè)瑞典古老的藥瓶映入眼簾。它造型透明、優(yōu)雅、簡(jiǎn)單而純粹；Gunnar Broman靈感忽至：“就是它！” TBWA廣告公司承接了ABSOLUT伏特加的廣告設(shè)計(jì)。在TBWA的策劃之下，ABSOLUT伏特加將自己定位在大歐洲的文化背景之上，并以此為中心，向世界各種文化推進(jìn)；揉合時(shí)尚元素，迎合人們對(duì)精神、文化與生活品質(zhì)的永遠(yuǎn)追求，樹(shù)立起一個(gè)高雅、智慧、自信、神秘的品牌形象；并且創(chuàng)造了一種全新的廣告模式，縮短了廣告和藝術(shù)的距離。 所有廣告的焦點(diǎn)都集中在瓶形，同時(shí)配以沿用至今的經(jīng)典廣告臺(tái)詞，即以“ABSOLUT”開(kāi)頭，加上相應(yīng)的一個(gè)單詞或一個(gè)詞組作為溢美之詞，譬如絕對(duì)完美(perfection)、絕對(duì)純凈(clarity)等等。至此，由廣告的獨(dú)特訴求產(chǎn)生的獨(dú)特性準(zhǔn)確地傳播了產(chǎn)品的個(gè)性。 然而，絕對(duì)伏特加(ABSOLUT VODKA)，來(lái)自瑞典的佳釀，憑借幾百年瑞典的文化積累，反客為主，徹底置換了伏特加原有的俄羅斯文化背景；在進(jìn)軍美國(guó)伏特加市場(chǎng)之后不到十年，便成為美國(guó)最熱銷(xiāo)的伏特加酒之一，并在2002年福布斯奢侈品品牌排行榜上獨(dú)占鰲頭。 二、 白蘭地是由水果的汁液、果肉或殘?jiān)l(fā)酵、蒸餾及混合而成，為了保有其風(fēng)味、芳香與特性，蒸餾酒精度低于95%。在法國(guó)當(dāng)?shù)亓鱾鬟@樣一句諺語(yǔ)：男孩子喝紅酒，男人喝跑特（Port），要想當(dāng)英雄，就喝白蘭地。人們授與白蘭地以至高無(wú)上的地位，稱(chēng)之為英雄的酒。白蘭地一詞分狹義和廣義之說(shuō)，從廣義上講，所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱(chēng)為白蘭地、例如蘋(píng)果白蘭地，但現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣把葡萄酒經(jīng)過(guò)蒸餾和放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳釀而成的酒，稱(chēng)為白蘭地。白蘭地通常的意思是“葡萄酒的靈魂”。 白蘭地的誕生： 白蘭地是人們無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的。18世紀(jì)初，法國(guó)的查倫泰河（Charente）的碼頭因交通方便，成為酒類(lèi)出口的商埠。由于當(dāng)時(shí)整箱葡萄酒占船的空間很大，于是法國(guó)人便想出了雙蒸的辦法，去掉葡萄酒的水份，提高葡萄酒的純度，減少占用空間而便于運(yùn)輸，這就是早期的白蘭地。1701年、法國(guó)卷入了西班牙戰(zhàn)爭(zhēng)，白蘭地銷(xiāo)路大減，酒被積存在橡木桶內(nèi)。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束以后，人們發(fā)覺(jué)貯陳在橡木桶內(nèi)的白蘭地酒，酒質(zhì)更醇，芳香更濃，而且還有晶瑩的琥珀色，因此，用橡木桶貯陳和貯陳的年限便成為釀制白蘭地的重要環(huán)節(jié)。 白蘭地的名稱(chēng)： 白蘭地，這一名稱(chēng)的由來(lái)是從荷蘭語(yǔ)Brandewijn演變而來(lái)，這一字前面的Brande是燃燒的意思，而后面的wijn是指葡萄酒，這里所說(shuō)的燃燒即是指加熱蒸餾，故Brande可說(shuō)是把葡萄酒加以蒸餾而成的酒，轉(zhuǎn)變成英語(yǔ)，即成Brandy。所以，依照這樣的說(shuō)法，所謂的白蘭地，本應(yīng)是指把葡萄發(fā)酵再蒸餾而成的酒，但若廣義的來(lái)說(shuō)，凡是果實(shí)經(jīng)過(guò)酦酵蒸餾而成的酒，均可歸納為白蘭地。因此舉凡產(chǎn)有葡萄以及水果的地區(qū)，都可以生產(chǎn)白蘭地。 白蘭地的釀制： 任何一種葡萄酒都能蒸餾成白蘭地，然而，以白葡萄所釀制的白蘭地酒，更令人喜愛(ài)，幾乎全世界都用它來(lái)制造白蘭地。即使是優(yōu)良的葡萄酒，若年份過(guò)久，所生產(chǎn)出來(lái)的仍是粗劣的白蘭地。一般而言，塔式蒸餾器之蒸餾酒精度接近 85%﹝170 proof﹞，若超過(guò) 85 %，則必須注明是“無(wú)色白蘭地”﹝Neutral Brandy﹞。白蘭地至少必須貯存于橡木桶內(nèi)二年使其成熟，否則瓶上要標(biāo)示“未成熟”﹝Immature﹞。通常，卷標(biāo)上若未標(biāo)明年份，表示其年份有三～八年之間。 三、 軒尼詩(shī)是世界銷(xiāo)量第一干邑，擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。軒尼詩(shī)秉承其家族對(duì)釀制干邑一絲不茍、力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng)，嚴(yán)格控制生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，并貫徹軒尼詩(shī)之原創(chuàng)精神，為高級(jí)干邑之標(biāo)準(zhǔn)。軒尼詩(shī)當(dāng)時(shí)供應(yīng)皇室飲用已達(dá)26年之久，在1815年受法國(guó)帝"King Louis XVIII"頒發(fā)書(shū)函，選為國(guó)會(huì)主要供應(yīng)酒商。當(dāng)時(shí)軒尼詩(shī)在1765年(Irishman Richard Hennessy)時(shí)代，訂購(gòu)記錄簿，顯示出訂購(gòu)量之多，以英國(guó)及其它各大城市為主。 Cognac小鎮(zhèn)在巴黎西南300多公里，為法國(guó)干邑大區(qū)的心臟之地，世界頂級(jí)的干邑品牌——軒尼詩(shī)（Hennessy）就出自于此。200多年來(lái)，它為全球不同膚色的消費(fèi)者提供了無(wú)盡的美味。軒尼詩(shī)(Hennessy)的名字原自李察 軒尼詩(shī)(Richard Hennessy)為命名，Richard Hennessy并非法國(guó)本土人，出生于愛(ài)爾蘭的卻克郡(County Cork)。一七四五年到法國(guó)當(dāng)兵，更在一七五○年時(shí)，擔(dān)任路易十三御林軍的外國(guó)軍官，駐扎在干邑區(qū)，時(shí)常品嘗拔蘭地，才知道拔蘭地的美妙，還買(mǎi)了很多瓶送給故鄉(xiāng)的親友，親友們對(duì)拔蘭地都贊不絕口，所以成為他日經(jīng)營(yíng)酒業(yè)的主要原因。 軒尼詩(shī)系列介紹 : 三星：是經(jīng)過(guò)五年以上釀造的產(chǎn)品,具有穩(wěn)重的口味. VSOP：是經(jīng)過(guò)20年以上的釀造產(chǎn)品,具有圓潤(rùn)可口的風(fēng)味,是相當(dāng)受歡迎的產(chǎn)品. 秋維.斯配如：承襲了VSOP的特征,是上級(jí)產(chǎn)品,也在日本及東南亞各地上市. 拿破倫：充滿(mǎn)了高貴氣質(zhì)的口味,是非常受歡迎的產(chǎn)品. X.O：產(chǎn)品,是經(jīng)過(guò)40年以上的釀造.是風(fēng)味絕佳的高級(jí)品. 軒尼詩(shī).艾克斯托拉：是經(jīng)過(guò)70年以上的長(zhǎng)時(shí)間釀成,具有濃厚沉重口味的極品. 四、 尊尼獲加（Johnnie Walker） 1820年，蘇格蘭人John Walker開(kāi)始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到威士忌的調(diào)配中，并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過(guò)調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。John Walker過(guò)世后，年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè)，并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌，命名為“老高地威士忌”，即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年，亞歷山大注冊(cè)了商標(biāo)所有權(quán)，并設(shè)計(jì)出讓人眼睛一亮的傾斜式商標(biāo)和方形酒瓶，在市場(chǎng)上創(chuàng)造出無(wú)可匹敵的威士忌。Walker家族就這樣一代接一代，孜孜以求地專(zhuān)研威士忌的調(diào)配工藝，調(diào)制出舉世無(wú)雙的威士忌，奠定了其品牌在全球的至尊地位。 以卓越酒質(zhì)享譽(yù)全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久.尊尼獲加<紅牌>威士忌（JOHNNIE WALKER RED LABEL）<紅牌>是全球銷(xiāo)量最高的蘇格蘭威士忌,其銷(xiāo)量較最近對(duì)手幾乎每年多一百萬(wàn)箱.<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶<紅牌>都各具獨(dú)特味道,因而享譽(yù)全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng). 尊尼獲加<黑牌>威士忌（JOHNNIE WALKER BLACK LABEL）： <黑牌>是全球首屈一指高級(jí)威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫(kù)中蘊(yùn)藏最少十二年.<黑牌>是全球免稅店銷(xiāo)量高的高級(jí)威士忌,在國(guó)際間更屢獲殊榮.一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽中均獲得高級(jí)調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng),故此<黑牌>確是獨(dú)一無(wú)二的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品嘗. 尊尼獲加<金牌>威士忌（JOHNNIE WALKER GOLD LABEL）： <金牌>威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當(dāng)時(shí)只供少數(shù)貴賓享用.<金牌>采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使<金牌>酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯<金牌>飲家的卓越成就. 尊尼獲加<藍(lán)牌>極品威士忌 (JOHNNIE WALKER BLUE LABEL): <藍(lán)牌>是尊尼獲加系列的定級(jí)頂級(jí)醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌.酒質(zhì)獨(dú)特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選. 五、 天使之享——芝華士威士忌（Chivas Regal）芝華士威士忌是目前世界上少數(shù)幾種暢銷(xiāo)全球的威士忌佳釀之一，其釀制過(guò)程極為講究。 　 首先將浸泡了的大麥放在泥灰窯上慢慢烘干，使大麥吸收泥灰的特有氣味，因此，泥灰的種類(lèi)是決定每瓶威士忌獨(dú)特味道的要素。大麥發(fā)芽后，需磨成粉末，加水成為含糖分的麥芽汁，再加入醇母發(fā)醇。發(fā)醇后再進(jìn)行蒸餾。經(jīng)一次蒸餾的酒液叫粗餾液，必須再次蒸餾，并通過(guò)分餾過(guò)程來(lái)分離出適宜飲用的威士忌。此時(shí)，威士忌的酒精成份為70-90％。分餾后，還要二次蒸餾，使酒精含量降63.5-68％之間。這時(shí)，把分餾后的酒液裝入橡木桶陳釀，使其原來(lái)透明的威士忌變成金黃色，同時(shí)添加風(fēng)味。在橡木桶內(nèi)貯存的時(shí)間長(zhǎng)短，足以影響威士忌的色澤與味道。芝華士至少陳釀12年。 平均每一秒鐘賣(mài)出一瓶，是“芝華士兄弟”酒廠的銷(xiāo)售主力。 　　愛(ài)喝威士忌的村上春樹(shù)，在他的小說(shuō)新作《海邊卡夫卡》中，讓“Johny Walker”變成“貓之殺手”，卻讓“Chivas Regal”成為他放松心情品嘗佳釀的首選。 　 “芝華士”對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，幾乎等于“蘇格蘭調(diào)和威士忌”的代名詞。 　　酒色魅力：蘇格蘭調(diào)和威士忌的代表作之一，口感華麗又均衡，濃郁又不失柔順。 皇家禮炮21年（Royal Salute 21 years old） 　?。保梗担衬?，為慶祝英國(guó)伊麗莎白女王登基，“芝華士兄弟”（Chivas Brother）酒廠推出一款名為“皇家禮炮”的頂級(jí)調(diào)和威士忌。 　　為打造皇室形象，“皇家禮炮”從名稱(chēng)到包裝，環(huán)環(huán)緊扣皇家主題。其名稱(chēng)源于每年英國(guó)女王或威爾斯王子生日時(shí)，英國(guó)皇家海軍艦隊(duì)對(duì)空鳴響２１聲禮炮的最高敬意；每一瓶手工打造的藍(lán)色瓷瓶，由英國(guó)知名陶瓷廠“Wade”的工匠花費(fèi)六天制作而成。 　　伊麗莎白女王登基當(dāng)年推出的“皇家禮炮”，每一個(gè)酒瓶都鑄有皇室徽章標(biāo)簽，上面印有女王題詞的縮寫(xiě)。女王皇冠上所鑲的紅、藍(lán)、綠翠三色寶石，化為三色瓶身。當(dāng)然，這一切都是為了珍藏瓶?jī)?nèi)貯藏２１年的甘美佳釀。 　　酒色魅力：初聞，豐盈的果香襲人；淺嘗，仿若蜜汁般柔順甘美與深邃迷人的煙熏味巧妙交融，如一首韻味悠長(zhǎng)的詩(shī)歌，值得咀嚼再三，細(xì)細(xì)品味。 皇家禮炮50年（Royal Salute 21 years old） 　?。玻埃埃衬辏⑴跫次唬担爸苣?，“芝華士兄弟“酒廠推出醞釀５０年的珍藏紀(jì)念酒，而且據(jù)酒廠表示，至少８年內(nèi)都不可能再推出超過(guò)５０年的調(diào)和威士忌。 　　為打造出這種酒的“尊榮極致”，瓶身設(shè)計(jì)與包裝更加氣勢(shì)非凡。瓶身仍由“Ｗａｄｅ”以純手工打造，深藍(lán)色瓶身外飾以９９９純銀及２４Ｋ金紋章，連瓶塞也是金銀鑲嵌；此外，因全球限量２５５瓶，酒標(biāo)上還編有珍藏序號(hào)，每瓶定價(jià)高達(dá)一萬(wàn)美金。 　　酒色魅力：“皇家禮炮５０年”的口感猶如“香水”，有核果、花香和煙熏味均勻結(jié)合的迷人香氣，入喉帶有深沉、甘美、醇郁、令人迷醉的歡愉享受。而以服裝來(lái)比喻，好比一襲獨(dú)一無(wú)二、創(chuàng)意十足、做工精細(xì)的“高級(jí)訂制禮服”。 格蘭利威（The Glenlivet） 又是一個(gè)受到皇室護(hù)航的故事。十九世紀(jì)初，蘇格蘭高地充斥著私釀酒廠，當(dāng)時(shí)政府派遣騎兵團(tuán)大舉取締非法酒廠，唯獨(dú)“格蘭利威”因?yàn)槭艿絾讨挝迨绹?guó)王的喜愛(ài)，得以保留。 　?。保福玻茨?，“格蘭利威”創(chuàng)辦人喬治史密斯取得合法生產(chǎn)“格蘭利威”威士忌的執(zhí)照，成為蘇格蘭高地唯一合法酒廠，而國(guó)王的最?lèi)?ài)也成為這支單一純麥芽威士忌的品質(zhì)背書(shū)。 　　“格蘭利威”單一純麥芽威士忌系列有１２、１８、２１等年份，果香濃郁的“格蘭利威１２年”目前為市場(chǎng)的指標(biāo)產(chǎn)品。 　　酒色魅力：關(guān)于單一純麥芽威士忌的那些花香、果香的形容詞很多，而“格蘭利威”則更有女人味、更細(xì)致、更優(yōu)雅，有別于其他單一純麥芽威士忌的翩翩紳士的儒雅味道。

中國(guó)十大名酒：：：貴州茅臺(tái)酒 四川五糧液 四川郎酒 江西四特酒 江蘇洋河大曲 陜西西鳳酒 四川劍南春 四川瀘州老窖特曲酒 山西汾酒 貴州董酒 世界名莊酒：：1、法國(guó)名莊：拉斐酒莊、瑪歌酒莊、拉圖酒莊、奧比昂酒莊、木桐酒莊、白馬酒莊、 2、西班牙名莊：桃樂(lè)絲、 這些是我在酒仙網(wǎng)酒文化中就有們商量的結(jié)果。