1,請(qǐng)問(wèn)年產(chǎn)5萬(wàn)噸12度淡色啤酒工藝設(shè)計(jì)和年產(chǎn)5萬(wàn)噸12度淡色啤酒廠工
淡色啤酒工藝就是單純的釀造工藝,包括原料粉碎、糖化、過(guò)濾、煮沸、發(fā)酵等工藝設(shè)計(jì),啤酒廠工藝設(shè)計(jì)則包含許多,管路布局、設(shè)備定型、水、汽、電配套動(dòng)力系統(tǒng)、污水處理系統(tǒng)等等,是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。現(xiàn)在的學(xué)校是怎么了,就知道弄這些華而不實(shí)的東西。
2,年產(chǎn)20萬(wàn)噸啤酒啤酒工廠設(shè)計(jì)
糖化用水耗熱量Q1
第一次米醪煮沸耗熱量Q2
第二次煮沸前混合醪升溫至70℃的耗熱量Q3
第二次煮沸混合醪的耗熱量Q4
洗糟水耗熱量Q5
麥汁煮沸過(guò)程耗熱量Q6
糖化一次總耗熱量Q總
糖化一次耗用蒸汽量D
糖化過(guò)程每小時(shí)最大蒸汽耗量Qmax
蒸汽單耗
3,啤酒廠生產(chǎn)車間工藝設(shè)計(jì)的論文誰(shuí)有資料發(fā)一些過(guò)來(lái)啊最好是PDF
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