一．哪國(guó)的紅酒最好呢？
1．法國(guó)紅酒的產(chǎn)地A 波爾多(BORDEAUX) 是舉世公認(rèn)的世界最大葡萄酒產(chǎn)地，尤其以生產(chǎn)的紅葡萄酒口味最為優(yōu)雅細(xì)膩，是世界公認(rèn)的葡萄酒中的女王。
2．波爾多葡萄酒分為普通地區(qū)產(chǎn)葡萄酒和特定葡萄園產(chǎn)葡萄酒兩類。普通地區(qū)產(chǎn)葡萄酒就是波爾多葡萄酒，但商標(biāo)上標(biāo)明的產(chǎn)區(qū)范圍越小，就表示品質(zhì)越高。
3．所謂特定葡萄園產(chǎn)的葡萄酒，是指從葡萄的栽培，發(fā)酵，儲(chǔ)藏，成熟到最后裝瓶，都在特定的葡萄園內(nèi)完成的葡萄酒，這些酒貼好商標(biāo)后直接賣給酒商。
4．這類酒也被稱為“城堡葡萄酒“。1 波爾多地區(qū)用于釀酒的葡萄品種主要有:紅葡萄酒品種:卡白乃。酥味濃(CABERNET SAUVIGNON)，純卡白乃(CABERNET BLANC)，麥爾盧(MERLOT)，馬爾貝克(MALBEC)，小韋多特(PETIT VERDOT)白葡萄酒品種:賽米里翁(SEMILLON)，酥味濃(SAUVIGNON)，莫氏卡苔爾(MUSCADELLE)2 波爾多地區(qū)主要產(chǎn)地1) 麥多克地區(qū) 較好的葡萄酒產(chǎn)自8個(gè)地區(qū)，并以村名做為葡萄酒名。
5． 圣。愛斯臺(tái)夫村(ST。ESTEPHE)---葡萄酒呈鮮艷的深紅色，略帶澀味，必須長(zhǎng)期陳釀才可體會(huì)出其濃郁甘美的風(fēng)味。
6． 普依萊克村(PAUILLAC)---出產(chǎn)最高級(jí)的波爾多紅葡萄酒，具有濃厚的紅寶石色，香味優(yōu)雅，口味細(xì)膩，是經(jīng)過長(zhǎng)期成熟的葡萄酒。
7． 圣。于連村(ST。JULIEN)---葡萄酒呈稍帶紫色的濃紅色，澀味與酸度控制的非常協(xié)調(diào)。 瑪高村(MARGAUX)---葡萄酒呈紅寶石色，澀味較弱，口味柔軟細(xì)膩。
8． 莫麗斯村(MOULIS)---公認(rèn)的高級(jí)葡萄酒并沒有，但品質(zhì)優(yōu)良可取。2) 格拉夫斯地區(qū)(GRAVES) 所產(chǎn)紅葡萄口味比麥多克地區(qū)的更濃厚，香味也更特殊，而白葡萄酒又可分為甜與辣味兩種，其中以辣味白葡萄酒品質(zhì)較為優(yōu)良。
9．著名品牌有:奧。伯里翁城堡(CH。HAUT-BRION)和帕佩。克勒芒特(PAPE CLEMENT)等。
10．3) 蘇太尼斯地區(qū)(SAUTERNES) 出產(chǎn)世界上最著名的甜白葡萄酒，且生產(chǎn)方法獨(dú)特，先讓葡萄在樹上充分成熟，葡萄葉掉落后，陽光直接照射在葡萄上，使過熟的葡萄得以濃縮，這樣不但糖分充足，而且會(huì)因菌類作用而形成“貴腐“狀(NOBLE ROT)。
11．這種現(xiàn)象更增加了葡萄內(nèi)的糖分的產(chǎn)生，因此發(fā)酵后葡萄酒中仍留有甜味，從而產(chǎn)生了自然芳香的白葡萄酒。著名品牌有:狄甘甜白葡萄酒(CH。
12．D’YQUEM)，高狄(CH。COUTET)，菲膏(CH。FILHOT)4) 圣。艾米利翁(ST。EMILLION) 以產(chǎn)紅葡萄酒而著名，葡萄酒呈淡紅色的寶石色，澀味少，成熟快，酒體勻稱。
13．著名品牌有:烏兆尼堡(CH。AUSONE)，白馬堡(CH。CHEVAL-BLANC)，貝萊寶(CH。
14．BELAIR)等。 5) 波默洛爾(POMEROL) 紅葡萄酒色澤深紅，柔軟芳醇，耐力強(qiáng)，可長(zhǎng)久儲(chǔ)存而不變質(zhì)。
15．品牌有:彼德(CH。PETRUS)，拉菲利。彼得(CH。LA FLEUR PETRUS)，坦娜(CH。
二．哪國(guó)紅酒最好
1．看是從哪個(gè)方面來說“好”： 從酒質(zhì)的高低而言，最好的紅酒當(dāng)然是法國(guó)。世界最頂尖的佳釀，至少有一半出自法國(guó)，而法國(guó)的頂尖佳釀中，80%以上出自波爾多和勃艮第。
2．法國(guó)頂級(jí)佳釀的價(jià)格，也是最為昂貴的，占據(jù)世界葡萄酒價(jià)格排行傍前十的，全是法國(guó)酒。 從性價(jià)比最優(yōu)的角度來說，法國(guó)酒就沒有優(yōu)勢(shì)了，因?yàn)榉▏?guó)葡萄酒太有名（特別是波爾多和勃艮第），而價(jià)錢里面，名氣占的比重太高。
三．紅葡萄酒哪個(gè)國(guó)家的最好？
一般現(xiàn)在國(guó)外的好葡萄酒還是以法國(guó)為主，畢竟人家都釀了好幾百年了，而且那里的地勢(shì)，水分，陽光都十分適宜葡萄的生長(zhǎng)，畢竟好葡萄才能釀出好酒，但是隨著新興國(guó)家的興起，像澳大利亞，新西蘭等國(guó)的葡萄酒也詳單不錯(cuò)，基本上都是代表世界級(jí)的，國(guó)內(nèi)的葡萄酒目前還屬張?jiān)?/a>的最好，長(zhǎng)城，王朝的也不錯(cuò)，但是都與國(guó)外的差距甚遠(yuǎn)
四．法國(guó)紅酒品牌哪個(gè)好?
1．世界名牌紅酒介紹酒中王：PETRUS（法國(guó)）一般人稱作帕圖斯，我還見過更離譜的叫法————“披頭士”。
2．此酒的名貴在于酒莊位居波爾多產(chǎn)區(qū)八大名莊之首，是波爾多目前質(zhì)量最好，價(jià)格最貴的酒王，頗有王者風(fēng)范，不少影視明星都喜歡收藏。
3．價(jià)格：超過10000元總統(tǒng)之愛：HAUTBRION（法國(guó)）這支酒的中文名太迷人了，“紅顏容”。作為傳統(tǒng)八大名莊的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，兩百多年前就已經(jīng)成為美國(guó)開國(guó)元?jiǎng)字诙蚊绹?guó)總統(tǒng)托馬斯·杰佛遜的至愛。
4．價(jià)格方面也不菲。價(jià)格：約3000—4000元美艷不可方物：MOUTONROTHSCHILD（法國(guó)）這支酒和大家所熟悉的“武當(dāng)紅”系出一派，不過層次更高，香港人叫做“武當(dāng)老柴”，不知道東北人會(huì)不會(huì)叫“武當(dāng)他爹”呢？
5．“武當(dāng)”是音譯，和中國(guó)的武當(dāng)山?jīng)]什么關(guān)系，這個(gè)牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面，碰巧這回是個(gè)美艷不可方物的裸女素描。
6．價(jià)格：000元以上青春年少：GASTONRENA（法國(guó)）通常感覺法國(guó)人的東西都會(huì)莊重一些，沒想到也會(huì)有這樣充滿年輕氣息的紅酒，這種“嘉士頓”也是波爾多的名釀之一。
7．價(jià)格：00多元就能到手傳奇之“英雄”：BATEAU（法國(guó)）中文里就是大名鼎鼎的“龍船”，這種酒是拿破侖時(shí)代一個(gè)英勇的將軍釀造的。
8．這位將軍本是拿破侖的得力戰(zhàn)將，戰(zhàn)無不勝，為拿破侖立下了汗馬功勞。但是，在一次戰(zhàn)爭(zhēng)中被打殘了腿。于是，將軍請(qǐng)求拿破侖給他批一塊地，讓他為拿破侖釀造世界上最好的紅酒。
9．結(jié)果，這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是，他始終懷念與士兵們一起打仗的日子，而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。
10．每次士兵航船經(jīng)過將軍酒莊對(duì)開的海面時(shí)，就在船上向他行軍禮，但船與陸地相隔甚遠(yuǎn)，為了讓將軍能看清楚，士兵們想出了一個(gè)方法：把船帆降下一半，以軍禮的角度懸掛著，然后緩慢地駛過海面。
11．將軍知道了此事后，十分感動(dòng)，于是，就將那降下一半的船帆，制成了紅酒的標(biāo)簽。從此，“龍船”就和那著名的標(biāo)簽一起，流傳于世。
12．價(jià)格：大概200多元傳奇之“大家族”：TAYLORS（南澳大利亞）姑且叫做“泰萊斯”吧，此乃澳洲銷量第一的紅酒，酒莊是當(dāng)?shù)孛暫蘸盏拇蠹易?，有自己的大葡萄園，所有葡萄都自產(chǎn)自釀，為了保證品質(zhì)，多少年來酒莊都沒有擴(kuò)建過。
13．由于在最初開墾莊園時(shí)發(fā)現(xiàn)了不少海馬化石，因此海馬成了酒莊的標(biāo)志，如今已是酒莊的第三代經(jīng)營(yíng)者，所以有了三只海馬的標(biāo)志，假如到了第四代傳人，標(biāo)志也將改成四只海馬。
14．價(jià)格：只需150元左右明日之星：FRANKLAND（西澳大利亞）福臨是澳洲名莊中的新秀，被世界最著名酒評(píng)家羅伯特·帕克譽(yù)為明日之星。
15．福臨的目標(biāo)是要釀造世界頂級(jí)名釀，他們的葡萄全是人手采摘，每個(gè)釀造過程都小心翼翼。這款旗下的“穗樂仙”倒也便宜。
16．價(jià)格：約180元美國(guó)一號(hào)：CAYMUS（美國(guó)）美國(guó)加州那帕谷是美國(guó)最優(yōu)秀的頂級(jí)名酒產(chǎn)區(qū)，這里云集了不少全美國(guó)乃至全世界最高品質(zhì)的酒莊，此地紅酒濃郁甜美、底蘊(yùn)深厚、豪邁寬廣，是紅酒“新勢(shì)力”的領(lǐng)軍貨色。
