放了二十年的白蘭地還能喝嗎，一瓶沒(méi)開(kāi)過(guò)的白蘭地放了十年左右了里面有很多不溶解的小顆粒狀

一般來(lái)說(shuō)，白蘭地不同于葡萄酒，是沒(méi)有保質(zhì)期的，應(yīng)該可以喝。

可以的，如果儲(chǔ)藏期間并沒(méi)有開(kāi)過(guò)封的話(huà)。不過(guò)由于已經(jīng)濃縮過(guò)了，很可能會(huì)導(dǎo)致酒精中毒，還請(qǐng)小心飲用。

應(yīng)該不能吧。

保存得好就行。

能

那不是什么有名的牌子 如果沒(méi)有開(kāi)封 肯定是能喝的 但是肯定是不會(huì)增值的 因?yàn)榘滋m地不同于中國(guó)的白酒 白蘭地只能在橡木桶里陳化 一裝瓶就固定了，，不會(huì)在陳化了

應(yīng)該能，不是說(shuō)酒放的時(shí)間長(zhǎng)更好嗎，

1、除了紅葡萄酒外，其他酒的酒液在裝瓶后，都不再繼續(xù)陳釀。所以，只要酒液沒(méi)變質(zhì)，一瓶放了50年的白蘭地和全新的價(jià)值沒(méi)區(qū)別。2、雖然12年前的人頭馬VSOP，已然是用了綠色磨砂玻璃瓶裝+軟木瓶塞+錫封的包裝。但，大自然的力量也是無(wú)法小覷的。誰(shuí)也不敢保證，在這12年里，這樣的包裝能夠阻止多少酒精的蒸發(fā)&毛細(xì)現(xiàn)象產(chǎn)生。還是盡快打開(kāi)嘗一下。如果還能喝的話(huà)，請(qǐng)趕快在沒(méi)變醋之前，邀請(qǐng)些親朋好友一起喝了它吧。它的誕生，原本就是為了給大家享用助興的。希望我的回答有幫到你。

市場(chǎng)價(jià)也就值三四百元！一旦裝瓶，和現(xiàn)在出的酒沒(méi)什么兩樣！

不能喝了。 紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。紅酒儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7-18℃都可以。 要求避光，因?yàn)樽贤饩€(xiàn)會(huì)使酒早熟 -避免振動(dòng)。 水平放置，保持軟木塞濕潤(rùn)，防止空氣進(jìn)入，葡萄酒氧化。 避免過(guò)于潮濕，以防細(xì)菌滋生。

干紅和葡萄酒好比 黃酒和白酒一 黃酒是直接發(fā)酵的 白酒是發(fā)酵后需要釀造的 干紅和葡萄酒也一樣 干紅是需要釀造的 當(dāng)然干紅比葡萄酒的酒精要高 更純 葡萄酒只是葡萄發(fā)酵的 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如干紅 干紅是有美容養(yǎng)顏 每天少量 可保持腸道不老化 自然人越來(lái)越年輕

紅酒放了20年是否能喝取決于紅酒的品質(zhì)。對(duì)于頂尖的紅酒，假如保存的好，在沒(méi)打開(kāi)的情況下放了20年，它的品質(zhì)和價(jià)格會(huì)更加可觀，這樣的它不止是能喝，而是非常值得去品鑒。不過(guò)，如果像是商場(chǎng)隨處可見(jiàn)的很便宜的紅酒，建議還是不要喝了。紅酒和白酒不同，紅酒中會(huì)有大量的發(fā)酵細(xì)菌，將紅酒中的糖分變成酒精，酒精對(duì)這種細(xì)菌有抑制作用。所以紅酒會(huì)隨著放置口感越來(lái)越好。但它會(huì)有頂峰，這個(gè)變化稱(chēng)作“成長(zhǎng)期”，到達(dá)頂峰之后會(huì)保持這個(gè)最佳的口感度一段時(shí)間，被稱(chēng)為“維持期”，然后紅酒中的發(fā)酵細(xì)菌會(huì)隨著反應(yīng)慢慢開(kāi)始走“下坡路”，這時(shí)紅酒的口感就會(huì)變差。一般保質(zhì)期10年的葡萄酒，最佳適飲期在第3--5年左右，而超過(guò)10年之后，紅酒中的糖分已經(jīng)被消耗完，不再產(chǎn)生酒精的紅酒會(huì)慢慢便算，這非常影響它的口感，其實(shí)這時(shí)候的紅酒就已經(jīng)變質(zhì)，不建議繼續(xù)飲用。最好的方式是在開(kāi)瓶之前觀察一下，瓶底是否有大量沉淀，開(kāi)瓶后聞聞味道是否發(fā)酸，如果有說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能飲用，但若是果香濃郁，則說(shuō)明可以繼續(xù)飲用。但是對(duì)于世界上頂級(jí)的紅酒而言，它里面的發(fā)酵細(xì)菌菌種非常優(yōu)越，所以到達(dá)口感峰值的時(shí)間也比較長(zhǎng)，可能需要10年，那么相對(duì)的保質(zhì)期也就會(huì)更長(zhǎng)一些，會(huì)達(dá)到20年甚至是30年。所以說(shuō)存放了20年的紅酒到底能不能喝，還是要取決于紅酒的品質(zhì)，就像是著名的82年拉菲，它的價(jià)值堪稱(chēng)紅酒中的領(lǐng)頭羊，不過(guò)它也一樣具有最佳適飲期，也會(huì)進(jìn)入衰退期。

收藏了十幾年的白蘭地酒，真品可以的；真品喜歡就可以當(dāng)一個(gè)品種收藏！

白蘭地(brandy)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但需放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年.含酒精的飲料,世界各國(guó)都出產(chǎn),白蘭地通常意思是指葡萄酒的靈魂.而葡萄酒以法國(guó)生產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地是最好的,其中以康涅克白蘭地(cognac brandy)尤為世界馳名. 所有的康涅克都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是康涅克.康涅克是由法國(guó)charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方所出的葡萄酒所蒸餾的白蘭地,在法律上來(lái)說(shuō),不可稱(chēng)為康涅克. 在十六世紀(jì),白蘭地交易剛開(kāi)始時(shí),蒸餾術(shù)還沒(méi)有應(yīng)用在葡萄酒上.據(jù)傳說(shuō),那時(shí)在法國(guó)charente河的碼頭la rochelle 與荷蘭在酒的交易方面很旺盛,這種生意都是由海運(yùn)而實(shí)施,但是因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)危險(xiǎn)性很大.損失是常有的事. 那時(shí)整箱的葡萄酒,占船運(yùn)的空間很大,因此一位聰明的荷蘭商人想出了一個(gè)辦法,就是把葡萄酒的水份去掉,濃縮成為酒精,這樣運(yùn)往荷蘭時(shí),既不占空間,遇到戰(zhàn)爭(zhēng)也不會(huì)損失很大.到了荷蘭后再加上水就可以. 當(dāng)這位商人到達(dá)荷蘭后,他的朋友們嘗到了這種濃縮的葡萄酒后,覺(jué)得味道甘美非常喜歡,加了水后反而味道不好,所以他決定就這樣當(dāng)酒賣(mài).荷蘭人稱(chēng)這種酒為「brandewijn」,意思是可以燃燒的酒,是因?yàn)樗僬麴s時(shí)與火或熱有連帶關(guān)系.「brandy」一字,也就是從荷蘭字簡(jiǎn)化而來(lái)的.