文中酒廠旗艦店，女兒紅酒是哪里產的在哪里可以買到正品

紹興

我覺得 現在比較靠譜的地方 還是線下的超市 會比較靠譜，無論是線上的x寶，x貓,x東，都是魚龍混雜，而且因為沒有實際的觀感，很難判斷，線下的煙酒專賣店等地又貨源不清楚，不知道真假，相對來說 還是超市略微好些，但是也不是所有的超市，最好的還是自營葡萄酒業(yè)務的，例如麥德龍等超市，而不是那些 在超市里租專柜的地方！

著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”，說起這個名字，還有一個故事哩！ 從前，紹興有個裁縫師傅，取了妻子就想要兒子。一天，發(fā)現他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準備得子時款待親朋好友。不料，他妻子生了個女兒。當時，社會上的人都重男輕女，裁縫師傅也不例外，他氣惱萬分，就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。 光陰似箭，女兒長大成人，生得聰明伶俐，居然把裁縫的手藝都學得非常精通，還習得一手好繡花，裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看，生個女兒還不真不錯嘛！于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟，高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖出來請客，結果，一打開酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”。 此后，隔壁鄰居，遠遠近近的人家生了女兒時，就釀酒埋藏，嫁女時就掘酒請客，形成了風俗。后來，連生男孩子時，也依照著釀酒、埋酒，盼兒子中狀元時慶賀飲用，所以，這酒又叫“狀元紅”?！芭畠杭t”、“狀元紅”都是經過長期儲藏的陳年老酒。這酒實在太香太好喝了，因此，人們都把這種酒當名貴的禮品來贈送了。

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正確流程大致如下：　　1、當你拿起一支雪茄，你首先面臨的是一個剪口的問題。雪茄的首端（吸食的一端）是封閉的，你得用雪茄剪把這個密封頭剪一個切口，才能吸食。剪切的尺寸和力度，全靠你自己把握了。一般來說，切口的直徑應該掌握在雪茄主干直徑的3/4.　　2、點火的時候，要待火苗穩(wěn)定后，橫著拿住雪茄將尾端以45°幾何角度傾斜，與火苗直接接觸后，緩緩地旋轉一周，把雪茄預熱一下；然后再靠近火苗的2.5厘米處，讓它從邊緣至中央均勻地燃燒。這個時候，你千萬不要彎下腰去，一面點一面吸，這樣不但有失風度，而且還會吸入雜氣和熱流?！　?、輕吹點燃的一端，確定燃燒是否均勻?！　?、雪茄點好了，那濃郁的香氣已經撲鼻而來。但是請你不要急于吸食，相反，你現在倒是應該輕輕反吹兩口，待雜氣和熱流去掉后，最好再稍事片刻，讓味道穩(wěn)定一下，平衡一下。　　現在你終于成功點燃了它，但是請千萬不要迫不及待地猛烈吸食，否則會使雪茄出現不均勻的燃燒，破壞了本應有的香氣。你應該再做短暫停留，把煙支轉動一個角度，醞釀一下情緒，然后再輕輕吸入一口?！　≌_握法　　看一個人會不會吸雪茄只要瞟一下他拿著的姿勢就一清二楚—千萬不要仿照拿香煙的方式。正確的雪茄拿法與拿鉛筆類似，食指和中指要正好握入雪茄上半部的商標?！　熁摇　∥谝豢谥?，就會出現煙灰了。一定要將其保留一定的長度，以保持理想的溫度和味道。上好的雪茄，煙灰大約可保持5～6厘米。請你注意把握時機，將雪茄放在煙缸中讓煙灰自然、整齊地跌落，而不是像抽過濾嘴香煙那樣頻頻地彈。同時也要注意避免讓雪茄灰掉到你的衣服或桌面上?！　⊙┣训丁　≡谙碛檬种蒲┣亚?，得先剪開帽頂，雪茄刀或雪茄剪的作用即在于此。剪時最重要要保持切口清潔平順，切時還要注意至少留下1/8英寸的帽頂?！　〈蚧饳C　　其實一般的木制火柴就足夠用。只是注意不要含硫量多的火柴或柴油打火機，它們那種特殊的氣味會大大影響雪茄的香氣，如果手邊上沒有別的東西，用一只簡單的白蠟燭也沒問題?！　r間選擇　　早晨吸雪茄最好選擇清淡小支的品種；午餐或晚餐前的開胃雪茄也以清淡溫和者為佳，以免影響用餐時味覺；至于飯后的壓軸雪茄，則可選擇濃烈香醇的品種來過過癮。當然大部分人還做不到！

新鮮雪茄其煙身有彈性及輕搓沒聲音。點燃雪茄之前，將它拿到耳邊，以食指及拇指握住輕輕搓轉，如果聽不到任何龜裂聲，便是一支新鮮的雪茄。 點燃雪茄的學問 要自己點火，同時用普通的火柴（越長越好）。點著火柴后，等數秒，讓硫磺消散，然后將雪茄煙身在火焰上不停且有規(guī)律的轉動略烤，在均勻地點燃雪茄頭，火頭不可直接接觸雪茄。 雪茄是煙葉，加上手工的杰作，點燃它會散發(fā)天然的煙葉香氣。因此，會影響雪茄芳 香的燃料就不宜使用，象一般裝汽油的打火機，因為使用汽油的打火機有化學的味道，或者使用有上蠟的火柴，點燃時也會影響雪茄的芳香。 最常用來點燃雪茄的火柴或特制打火機 特制的長支木制火柴，通常稱之為the cigar match，即雪茄火柴，它比一般火柴要長上一倍，而且是木柴做成，燃燒也比較慢，在雪茄專賣店或煙具店，都可買到雪茄火柴，這些火柴是有些名牌的，例如davidoff、 danhill 都有雪茄火柴；或者有些高級酒店，也有以酒店為logo的長支火柴，但它們可能是非賣品，因此使用一般的火柴也可以。 使用西洋刪木片，在許多古巴高級雪茄盒中，最上面都會附上相當于盒子大小的香柏木片。香柏木片所發(fā)出的芳香可與雪茄香相互交融。以長保雪茄的香味?？梢园严惆啬舅撼蓷l狀，用一般火柴點燃它，再用它點雪茄。 使用雪茄專用的打火機，這一種打火機的燃料并不是汽油，而是丁烷 ( butane )，火勢穩(wěn)定，而且燃燒時不會發(fā)出化學的味道。 blazer torch，即噴火器是比較時髦的產品，其燃料也是使用丁烷，有桌上型、筆型與隨身攜帶型等。桌上型的噴火器它類似一把直立的手槍，使用前安全開關轉開，再按下有如扳機的按鈕， 就會噴出火苗，它的火焰集中，而不會熄滅，要熄火時把按鈕松掉即可。筆型與隨身攜帶型，都屬于圓柱體，開關都是轉動即可。 正確抽雪茄的方式 只吸到口，不同于吸煙一吸煙就把煙吸到肺部。抽雪茄是種享受，不能狂抽，避免雪茄燒的太快或太熱。有規(guī)律的每次一小口的抽，慢慢享受，不要將雪茄變成一團火球。保持雪茄穩(wěn)定火候，才能盡情發(fā)揮其芳香。一次抽不完的雪茄，留下次再抽，不是不體面的事。 溫和型的雪茄，特別是采用淺色茄衣的，一旦儲放過久便會失去香味。所以一般先抽淡色的雪茄，再享受深色的雪茄。成熟良好的茄衣剛開始時顯得油膩，成熟后會變得更加滑潤，色澤也更深。 剛品嘗雪茄的人，最好先選擇如minuto或carolina之類的小型雪茄，之后再改抽口感溫和、較粗大的雪茄，如哈瓦那出口的h.upmann。大多數人在早晨或中午用過簡餐后，較偏好口感溫和的迷你型雪茄。 雪茄末端的煙灰有助冷卻雪茄 專家是不會將雪茄末端的煙灰彈掉的，因為一定長度的煙灰有助冷卻雪茄。此外，他們不會用力噴出煙霧，只是輕輕吐出，讓煙霧將自己包圍。皆可品聞那飄浮的香味。 雪茄享受方式、場合有別于香煙 1、初學者宜選擇小尺寸，輕淡的雪茄作為入門，一來節(jié)省金錢，二來不會被嗆到。 2、若有足夠時間可選擇七厘米長的雪茄慢慢享用，若時間緊迫，不妨改為五厘米長的雪茄。否則擱置一段時間再抽，會破壞口感。 3、勿像吸煙一樣吸得太多，過多吸食會逐漸感覺頭昏惡心，影響健康。 4、一般濃雪茄才配烈酒，否則烈酒的味道會完全蓋過雪茄味。 5、不要狂抽，避免雪茄燒得太快或太熱。有規(guī)律的每次一小口地抽，保持雪茄穩(wěn)定火候，才能盡情發(fā)揮其芳香。

如何辨別新鮮的雪茄 新鮮雪茄其煙身有彈性及輕搓沒聲音。點燃雪茄之前，將它拿到耳邊，以食指及拇指握住輕輕搓轉，如果聽不到任何龜裂聲，便是一支新鮮的雪茄。 點燃雪茄的學問 要自己點火，同時用普通的火柴（越長越好）。點著火柴后，等數秒，讓硫磺消散，然后將雪茄煙身在火焰上不停且有規(guī)律的轉動略烤，在均勻地點燃雪茄頭，火頭不可直接接觸雪茄。 為什么要用火柴點雪茄 雪茄是煙葉，加上手工的杰作，點燃它會散發(fā)天然的煙葉香氣。因此，會影響雪茄芳香的燃料就不宜使用，象一般裝汽油的打火機，因為使用汽油的打火機有化學的味道，或者使用有上蠟的火柴，點燃時也會影響雪茄的芳香。 最常用來點燃雪茄的火柴或特制打火機 雪茄火柴特制的長支木制火柴，通常稱之為the cigar match，即雪茄火柴，它比一般火柴要長上一倍，而且是木柴做成，燃燒也比較慢，在雪茄專賣店或煙具店，都可買到雪茄火柴，這些火柴是有些名牌的，例如Davidoff、 Danhill 都有雪茄火柴；或者有些高級酒店，也有以酒店為logo的長支火柴，但它們可能是非賣品，因此使用一般的火柴也可以。 使用西洋刪木片，在許多古巴高級雪茄盒中，最上面都會附上相當于盒子大小的香柏木片。香柏木片所發(fā)出的芳香可與雪茄香相互交融。以長保雪茄的香味。可以把香柏木撕成條狀，用一般火柴點燃它，再用它點雪茄。 使用雪茄專用的打火機，這一種打火機的燃料并不是汽油，而是丁烷 ( butane )，火勢穩(wěn)定，而且燃燒時不會發(fā)出化學的味道。 Blazer torch，即噴火器是比較時髦的產品，其燃料也是使用丁烷，有桌上型、筆型與隨身攜帶型等。桌上型的噴火器它類似一把直立的手槍，使用前安全開關轉開，再按下有如扳機的按鈕， 就會噴出火苗，它的火焰集中，而不會熄滅，要熄火時把按鈕松掉即可。筆型與隨身攜帶型，都屬于圓柱體，開關都是轉動即可。 正確抽雪茄的方式 只吸到口，不同于吸煙一吸煙就把煙吸到肺部。抽雪茄是種享受，不能狂抽，避免雪茄燒的太快或太熱。有規(guī)律的每次一小口的抽，慢慢享受，不要將雪茄變成一團火球。保持雪茄穩(wěn)定火候，才能盡情發(fā)揮其芳香。一次抽不完的雪茄，留下次再抽，不是不體面的事。 溫和型的雪茄，特別是采用淺色茄衣的，一旦儲放過久便會失去香味。所以一般先抽淡色的雪茄，再享受深色的雪茄。成熟良好的茄衣剛開始時顯得油膩，成熟后會變得更加滑潤，色澤也更深。 剛品嘗抽雪茄的人，最好先選擇如Minuto或Carolina之類的小型雪茄，之后再該抽口感溫和、較粗大的雪茄，如哈瓦那出口的H.Upmann。大多數人在早晨或中午用過簡餐后，較偏好口感溫和的迷你型雪茄。 雪茄末端的煙灰有助冷卻雪茄 專家是不會將雪茄末端的煙灰彈掉的，因為一定長度的煙灰有助冷卻雪茄。此外，他們不會用力噴出煙霧，只是輕輕吐出，讓煙霧將自己包圍。皆可品聞那飄浮的香味。 雪茄享受方式、場合有別于香煙 餐后，喝上一口好的Armagnac（法國藍蝶雅邑白蘭地）或 Single Highland Malt Whisky（葛萊麥蘇格蘭單一酒廠高地純麥威士忌），點燃雪茄，清抽之、含于口，緩緩吐出是一種享受。