一．好喝的紅酒有哪些？
1． Chianti。清爽爽口，無甜味 Cabernet。最受歡迎，深紅色 PinotNoir。濃度低些，有水果的芳香 我覺得如今澳洲的shiraz是非常有名的，shiraz應(yīng)該取源于法國的一種葡萄Syrah在法國的Rh?ne ValleyShiraz干紅已經(jīng)有很好的質(zhì)量，柔和美味，好喝順口，濃郁而不失豐富的水果味和柔滑的質(zhì)感！
二．什么牌子的紅酒比較好?
1．摩拉維亞 阿帕爾·恩威洛 貌似買的人比較多，年份2006年，原產(chǎn)智利，價(jià)格在320-360元左右。 拉菲·皮耶勒堡紅 果香濃郁豐滿，且擁有柔順的口感，原產(chǎn)法國，價(jià)格在380-500左右。
2． 拉菲·卡瑟天堂紅 拉菲家族中一款A(yù)OC級(jí)葡酒，品質(zhì)卓越優(yōu)秀，有新鮮果香以及迷人的花香。單寧圓潤，酸度適中，適宜在年輕時(shí)飲用。
3．年份2007年，原產(chǎn)法國，價(jià)格450-550元左右。 亞特蘭蒂斯·04正牌赤霞珠 有黑醋栗、薄荷、巧克力、柏木和煙草的香味，入口有層次感，口感醇厚協(xié)調(diào)。
4．年份2004年，原產(chǎn)法國，價(jià)格490左右。 埃特納珍藏2000年份 酒源自古老的埃特納莊園，在橡木桶中儲(chǔ)藏三至四年之久，酒體呈寶石紅略帶石榴紅色，口感圓潤而柔軟，獨(dú)特深厚并伴隨堅(jiān)果的香味。
5．選用宜各種正餐和配餐，是燒烤、紅肉和野味的最佳選擇。 原產(chǎn)意大利，350元左右。 張?jiān)?/a>·卡斯特酒莊館藏 歐洲傳統(tǒng)工藝與設(shè)備精心釀造，并在法國橡木桶中貯藏18個(gè)月以上，具典型的品種香氣及和諧的酒香與橡木香，滋味舒順，淳厚，酒體豐滿，風(fēng)格典型獨(dú)特。
6．原產(chǎn)中國，價(jià)格330-380左右。 張?jiān)！垤潮ぬ剡x級(jí)干紅葡萄酒 精選張?jiān)＞魄f葡萄園的蛇龍珠為原料，并限定產(chǎn)量，控制葡萄成熟度。
7．采用歐洲傳統(tǒng)工藝與設(shè)備精心釀造，并在法國橡木桶中貯藏18個(gè)月以上。具典型的品種香氣及和諧的酒香與橡木香。
8．滋味舒順，醇厚，酒體豐滿，風(fēng)格典型獨(dú)特。 烤肉，野味，西冷扒適宜飲用。原產(chǎn)中國山東，價(jià)格500-580元左右。
9． 拉斐·拉蒂萊城堡干紅葡萄酒 有綿綿的桑葚果味，少許肉桂和樹莓香味為點(diǎn)綴，留香長；單寧味柔滑，酒質(zhì)密實(shí)。
三．什么牌子的紅酒好?。?/h2>
1．國際上的牌子嗎？ 當(dāng)然是羅曼尼·康帝 La Romanée-Conti ---紅酒之王，產(chǎn)于法國勃艮第。
2．即使是產(chǎn)于九十年代的羅曼尼·康帝，其市價(jià)也在數(shù)千歐元； 其次是拉斐特 Lafite-Rothschild ---最著名的紅酒品牌，產(chǎn)于法國波爾多。
3．同樣價(jià)格不菲。國內(nèi)嘛，呵呵，首先是三大品牌： 張?jiān)＃瑒?chuàng)始于1903年，其產(chǎn)地在山東煙臺(tái)，總的來說品牌形象不錯(cuò)，質(zhì)量有保證。
4．不過它的年份酒出得太多，有概念炒作之嫌，是不是真的那一年出的就不好說了，反正本人從不迷信年份。張?jiān)＿@個(gè)牌子，它的白蘭地倒是不貴，想嘗嘗物美價(jià)廉的白蘭地，可先考慮這個(gè)品牌，這個(gè)牌子的白蘭地也最容易買到。
5．張?jiān)５奈睹浪家蚕鄬?duì)比較常見，保健價(jià)值比較高，價(jià)格也不貴，建議嘗嘗。 長城，目前國內(nèi)做得最大的品牌，主要有三個(gè)產(chǎn)區(qū)：河北沙城（屬張家口市），河北昌黎，山東煙臺(tái)，目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的最好的長城干紅是河北昌黎（秦皇島市昌黎縣）產(chǎn)區(qū)的華夏長城系列干紅。
6．干白嘛，當(dāng)然首推沙城的龍眼葡萄釀制的真正中國風(fēng)味的干白了。 長城這個(gè)品牌的缺點(diǎn)是：品種太多太雜，年份酒、品種酒、星級(jí)酒，還有不同價(jià)位不同包裝卻從瓶身介紹上根本看不出差別的各種各樣的長城干紅，在產(chǎn)品的種類上似乎打的是人海戰(zhàn)術(shù)，過分貪多求全（比如某種長城干紅的酒標(biāo)上打上個(gè)“金裝”的標(biāo)志，就成了金裝了，但什么才是金裝呢？
7．又沒有法律規(guī)定和硬性指標(biāo)）。尤其是長城的星級(jí)酒在紅酒愛好者中有消費(fèi)歧視的爭論。 對(duì)了，長城的星級(jí)酒中，三星級(jí)長城的酒標(biāo)明顯和其它幾種星級(jí)的酒標(biāo)設(shè)計(jì)得不一樣，其實(shí)這個(gè)三星級(jí)的酒在星級(jí)系列推出來以前很早就有了，當(dāng)時(shí)這個(gè)三星級(jí)不過是為了滿足某些啥也不懂只看星星的家伙們推出的，可當(dāng)星級(jí)系列（從一星到五星）推出后，它就被長城公司理所當(dāng)然地當(dāng)做是這個(gè)系列里的一員了，價(jià)格也從原來的四十元，莫名其妙地漲到了七八十。
8．長城，就是厲害。 三大品牌最后一個(gè)是王朝，這是個(gè)中法合營的老牌企業(yè)，在宣傳上似乎有些低調(diào)。但這個(gè)牌子給我個(gè)人的印象是相當(dāng)不錯(cuò)的，首先是品種出得不至于把人看傻，便從半干到桃紅到起泡酒（俗稱香檳）也挺全的。
9．從其起泡酒的配料表可以看出，王朝對(duì)自己品質(zhì)的定位是要高于其它品牌的。而且當(dāng)張?jiān)Ｍ瞥瞿欠N加入了軟化水的“大香檳”（香檳？
10．呼悠誰呀？你那也敢叫香檳？允許你混到起泡酒的隊(duì)伍里已經(jīng)給足你面子了。）的時(shí)候，王朝的純葡萄釀造的真正的起泡酒卻規(guī)規(guī)矩矩按照國際慣例地起了“起泡酒”這個(gè)名字。
四．品質(zhì)好的紅酒有哪些？
1．ChateauLafiteRothschild(拉菲)，拉菲，典雅久遠(yuǎn)是它的典型特征，拉菲莊就已是排名第一的酒莊，成熟的Lafite紅酒特性是平衡、柔順，入口有濃烈的橡木味道。
2．ChateauLatour(拉圖)，它給人的印象是剛勁渾厚，一些愛烈酒的酒客，出于健康考慮改喝紅酒，Latour便成了他們的首選。
3．ChateauHaut-Brion(奧比康)，奧比安莊園現(xiàn)在為美國人所擁有莊園也出產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特殊泥土及礦石香氣，口感濃烈而回味無窮。
4．ChateauMargaux(瑪歌)，Margaux是波爾多紅酒產(chǎn)區(qū)之一，ChateauMargaux成熟的ChateauMargux口感比較柔順，有復(fù)雜的香味，如果碰到上佳年份，會(huì)有紫羅蘭的花香，優(yōu)雅醇厚。
5．ChateauMoutonRothschild(武當(dāng))，單是瓶子已是珍貴的藏品據(jù)悉現(xiàn)在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民幣50萬元以上而Mouton紅酒的特性，就是開瓶之后，酒質(zhì)與香味變化多端，通常帶有咖啡及朱古力香。
6．最好的紅酒品牌ChateauChBlanc(白馬)，十分優(yōu)雅，與酒的品質(zhì)非常相符ChBlanc在幼年的時(shí)候，會(huì)帶點(diǎn)草表青的味道，但當(dāng)它成熟以后，便會(huì)散發(fā)獨(dú)特的花香，酒質(zhì)平衡而優(yōu)雅。
7．ChateauAusone(奧松)，對(duì)酒莊進(jìn)行大幅革新，從嚴(yán)要求酒的品質(zhì)凡是不符合規(guī)格的葡萄都用來釀造副牌酒SecondLabet，或都賣給其他釀造商釀造低級(jí)餐酒。
8．Petrus(柏翠)，Petrus紅酒的產(chǎn)量少，八大酒莊之中最貴的Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀制而成，這種紅酒通常適合早飲但不耐儲(chǔ)藏，但因柏翠莊的地質(zhì)特別優(yōu)越。
9．張?jiān)?，最為清晰到位的紅酒品牌，傳奇品質(zhì)，百年張?jiān)?。Penfolds(奔富)，奔富是澳洲最大的酒莊，也是最具知名度的新世界葡萄酒品牌。