1,白酒放二十年了現(xiàn)在看了一下一瓶里少了點(diǎn)這個(gè)還能喝嗎
可以喝的跑酒稍微差點(diǎn)
當(dāng)然能喝,而且放得久了還會(huì)更加醇香
,可以加速血液循環(huán),緩解疲勞
2,我家有一瓶五十三度的白酒放了二十年了還能喝嗎
白酒放的時(shí)間長(zhǎng)了都說(shuō)好喝,原因是發(fā)生了醇化反映,具體反映我說(shuō)不清,以前聽(tīng)老師說(shuō)過(guò)白酒的醇化反映是一系列的,時(shí)間是500年左右,也就是說(shuō),白酒在放的500年之內(nèi)都是可以喝的,而且放的時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)變的醇香.
3,白酒開(kāi)瓶后放十幾年后還能喝嗎
肯定不能喝啊,已經(jīng)都散發(fā)了。估計(jì)都?jí)牧?,建議不要喝。
8年之內(nèi)都可以喝,《酒放的越久,越好喝,越有價(jià)值》這句話是錯(cuò)誤的,年份酒是在沒(méi)有包裝出廠之前,在酒窖里面儲(chǔ)存的,那樣的才是年份酒。
4,瓶裝國(guó)公酒放二十多年了能喝嗎
看一下酒是不是很清澈,是就可以喝
能
酒多久都沒(méi)問(wèn)題 中間你不能開(kāi)封 開(kāi)了就不好喝了
應(yīng)該是微黃的,綠色沒(méi)聽(tīng)話過(guò),不過(guò)只要是52度以上的高度原漿酒應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題??你可以試試只要有酒度應(yīng)該可以的,二十年多年密封好的可能都揮發(fā)了一大半了,不好的應(yīng)該是個(gè)空瓶子
5,五糧液放20年還能喝嗎
能喝五糧液存放20年是可以喝的,白酒就是存放的時(shí)間越久酒香味更濃,酒的價(jià)格也就更貴一些,很多品牌酒都沒(méi)標(biāo)保質(zhì)期,就是這個(gè)原因。當(dāng)然對(duì)于放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的酒也要先仔細(xì)觀察酒的狀況,然后再?zèng)Q定是否飲用。存放越久的五糧液售賣(mài)的價(jià)格越貴,要比剛制作出來(lái)的的五糧液的價(jià)錢(qián)要貴上很多,兩者的制作工資雖然一樣,但是兩者的存放時(shí)間不同,存放二十年的酒的味道更純正,更像是老酒,只要是封存的好,別說(shuō)是二十年,一百年的五糧液都是可以喝的。很多好的白酒的瓶子上都沒(méi)有保質(zhì)期,原因就是白酒放的越久越好喝,封存的好永遠(yuǎn)不會(huì)失效,只要是由純糧食制作的,就不會(huì)有過(guò)期的現(xiàn)象,這種是沒(méi)有被化學(xué)成分沾染,剛產(chǎn)出來(lái)的酒喝起來(lái)更辣喉嚨,長(zhǎng)時(shí)間存放之后,酒的味道更飽滿。也并不是所有的白酒都可以存放,質(zhì)量好的糧食酒才可以存放,像五糧液、茅臺(tái)等糧食酒都是可以的,珍藏之后價(jià)格會(huì)翻倍,質(zhì)量不好的、不是用糧食造的酒最好不要珍藏,保存之后很難保證酒的品質(zhì)。
6,超過(guò)了十二年的白酒能飲嗎
能白酒放了12年還能喝?! ⊙a(bǔ)充: 白酒?的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味。以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱(chēng)之為含有酒精的飲料?! “拙撇煌邳S酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。?
7,38度白酒存放有10年能喝了嗎
能喝。白酒放10年是否能喝是從白酒的類(lèi)型、度數(shù)、保存情況來(lái)定的。如果白酒放了10年沒(méi)有跑酒、保存完好又是高度酒的話,是可以喝的,而且這個(gè)年份的醬香型白酒是非常好喝的。如果跑酒嚴(yán)重、開(kāi)啟之后能聞到酒香淡、酸味、酒味寡淡的情況,建議就不要再去喝了。在貯存得當(dāng)、包裝完好的情況下高度醬香型白酒的黃金時(shí)期在20-25年左右;濃香型白酒的黃金時(shí)期在5-8年左右。擴(kuò)展資料:注意事項(xiàng):剛生產(chǎn)出來(lái)的酒并不一定最好喝,需要存放一段時(shí)間。存放過(guò)程中,酒中的醇類(lèi)會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類(lèi)物質(zhì),因此,有些酒放久了會(huì)更香。酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)時(shí)間,但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)。如果繼續(xù)貯存,也會(huì)出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問(wèn)題。參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)—白酒沒(méi)有保質(zhì)期
38度白酒貯存10年,只要密封好,白酒還是可以喝的。38度白酒是白酒里面的低度白酒,10年的貯存期,酸增酯減,白酒口感會(huì)降低,喝起來(lái)比較寡淡,白酒聞香應(yīng)該可以。
白酒沒(méi)有保質(zhì)期,可以任意存放時(shí)間。白酒貯存過(guò)程中密封性做好,就不會(huì)變質(zhì)了。白酒化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,并且具有殺菌作用。
38度的酒也就是含酒量只有38%,含水量62%,以1l酒來(lái)說(shuō)就有620克的水,放一個(gè)陶瓷瓶大約需要5年才能把這水自然蒸發(fā)掉剩下380克的酒,這380克的酒就不被蒸發(fā)掉了,因?yàn)榇藭r(shí)已經(jīng)不含水了達(dá)到100度了。正常不封裝存放,放3年左右這種38度的酒味會(huì)變小也就是會(huì)過(guò)期變質(zhì)。