一.干紅是什么樣的紅酒?
1.武漢酒水網(wǎng)店有干紅啊。所謂干型葡萄酒(干白、干紅)僅指葡萄酒中含糖量的多少,并沒(méi)有其他的含義。按照標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,干型葡萄酒的含糖量在0g/L以下。
2.由于這種類(lèi)型的酒含糖量低,沒(méi)有甜味,所以更多地表現(xiàn)出葡萄的果香、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香。傳統(tǒng)意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒,含糖量都在50。
3.0g/L以上。干紅葡萄酒的“干”是從香檳酒釀造中借用的一個(gè)詞,即不添加任何水、香料、酒精等添加劑,直接用純葡萄汁釀造的酒。
4.紅葡萄榨汁后,不過(guò)濾葡萄皮核,葡萄汁釀成酒后再過(guò)濾,釀酒過(guò)程中,葡萄皮的顏色溶解到酒中,為干紅酒。干紅酒有兩種,一種是單純過(guò)濾;另一種將濾渣繼續(xù)壓榨。
二.紅酒干紅是什么意思
1.葡萄酒中中文描述的 “ 干 ” 源自于英語(yǔ) “ Dry ” ,譯為中文就是:干的、干燥的、干旱的、口渴的、干咳的、無(wú)趣味的、枯燥的……而“Dry wine”則譯為干酒;無(wú)甜味葡萄酒。
三.云南紅全汁干紅葡萄酒價(jià)格
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四.紅酒云南紅的酒精度是多少?
15-13左右。云南紅是很不錯(cuò)的,但一定要認(rèn)清廠(chǎng)家不要買(mǎi)假酒。