軟飲料市場(chǎng)的現(xiàn)狀與發(fā)展，軟飲料市場(chǎng)份額最新的情況是什么

茶飲料居首,功能飲料下降,碳酸飲料持平

茶飲料與果汁居首.

中國(guó)飲料行業(yè)逆勢(shì)而動(dòng)，一邊是飲料巨頭加快擴(kuò)張，一邊是一批以具有健康概念、以獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品為原料的新產(chǎn)品快速涌現(xiàn)。據(jù)報(bào)道，如：以稀有生姜品種（海姜）為主要原料的大連暖之味生姜飲料

我國(guó)飲料市場(chǎng)上碳酸飲料需求逐年小幅下降，瓶裝飲用水銷量較為穩(wěn)定，茶飲料需求增速較快。產(chǎn)地方面，廣東和浙江約占總產(chǎn)量的30%，是我國(guó)飲料企業(yè)較為集中的地區(qū)。目前我國(guó)年產(chǎn)量超過(guò)30萬(wàn)噸的省市多數(shù)為東部沿海省市，產(chǎn)區(qū)布局還有待改善。我國(guó)飲料企業(yè)成本、區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，同時(shí)也存在技術(shù)落后，創(chuàng)新力不足，企業(yè)產(chǎn)品單一，國(guó)際貿(mào)易能力差等問(wèn)題。我國(guó)人民生活水平的快速發(fā)展給飲料企業(yè)帶來(lái)了更加廣闊的市場(chǎng)，飲料企業(yè)應(yīng)該加快技術(shù)升級(jí)和規(guī)模擴(kuò)展以應(yīng)對(duì)來(lái)自外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。

近幾年,中國(guó)飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年均增長(zhǎng)率遞增,飲料市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場(chǎng)之一。 2004年全國(guó)飲料總產(chǎn)量提高了22.66%,達(dá)到了2912.43萬(wàn)噸,自2000年以來(lái)再一次達(dá)到了新的高峰。 2005年,飲料行業(yè)產(chǎn)銷兩旺,產(chǎn)成品、銷售收入、利潤(rùn)和稅金都比上年同期有了較大幅度增長(zhǎng)。2005年全國(guó)共生產(chǎn)軟飲料3086.96萬(wàn)噸,較2004年同期增長(zhǎng)22.4%;軟飲料產(chǎn)量逐年穩(wěn)步增加,產(chǎn)品銷售收入達(dá)到2745.95億元,利潤(rùn)額達(dá)到201.13億元。 2006年1-6月,中國(guó)規(guī)模以上全部飲料制造企業(yè)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到182,730,025千元,比2005年同期增長(zhǎng)25.39%;累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)達(dá)到372,473,162千元比上年同期增長(zhǎng)10.69%;累計(jì)產(chǎn)品銷售收入達(dá)181,768,265千元,比上年同期增長(zhǎng)25.57%。 在準(zhǔn)入壁壘低、競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料市場(chǎng),國(guó)外品牌對(duì)中國(guó)本土飲料的沖擊力度越來(lái)越大;與此同時(shí)中國(guó)飲料企業(yè)走出國(guó)門的阻力也逐漸的減小。起步晚、基礎(chǔ)薄的中國(guó)飲料業(yè)如何面對(duì)新型條件下的競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)?誰(shuí)能夠認(rèn)準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、把握市場(chǎng)先機(jī)、掌握產(chǎn)品營(yíng)銷策略、誰(shuí)就能夠在這個(gè)充滿無(wú)限商機(jī)、風(fēng)險(xiǎn)與利益共存的大市場(chǎng)上成為真正的贏家。 未來(lái)很長(zhǎng)的一段時(shí)期,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)發(fā)展前景仍然看好。居民收入水平提高,使飲料生產(chǎn)量和消費(fèi)量的持續(xù)增長(zhǎng)成為可能;消費(fèi)者對(duì)天然、低糖、健康型飲料的需求,促進(jìn)了新品種的崛起。但增長(zhǎng)點(diǎn)將會(huì)轉(zhuǎn)移,碳酸飲料的傳統(tǒng)主流地位已受到挑戰(zhàn),而瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、功能型飲料等將受到更多消費(fèi)者的青睞。

在國(guó)家包裝通用術(shù)語(yǔ)（GB4122—83）中，軟包裝的定義為：軟包裝是指在充填或取出內(nèi)裝物后，容器形狀可發(fā)生變化的包裝。用紙、鋁箔、纖維、塑料薄膜以及它們的復(fù)合物所制成的各種袋、盒、套、包封等均為軟包裝。 專家發(fā)現(xiàn)軟包裝飲料不利于青春期少女保持體形 ,怎樣減少對(duì)身體的危害應(yīng)該是重中之重 如果是營(yíng)銷，嘿嘿，做好這方面的廣告

這屬于快速食品，飲料行業(yè)講究的是渠道，但是有了渠道不一定會(huì)有銷量，因?yàn)榭焖傧M(fèi)品行業(yè)，品牌很重要。廣告必須是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售的先行官。如果資金不多，可以用農(nóng)村包圍城市的辦法，個(gè)個(gè)擊破。

這個(gè)被利樂(lè)壟斷了

首先，包裝業(yè)是一項(xiàng)十分掙錢的的行業(yè)，它的成本相當(dāng)?shù)牡?，它的利?rùn)卻是十分之高，這一點(diǎn)對(duì)于營(yíng)銷來(lái)說(shuō)是十分有利的，每一個(gè)人都想追求美的東西，沒(méi)有人會(huì)喜歡丑的東西，這是第二點(diǎn)，但他唯一不可取的就是現(xiàn)在所倡導(dǎo)的節(jié)能減排，減少包裝。

每個(gè)產(chǎn)品都有他固定的消費(fèi)群體 軟包裝飲料也有他的發(fā)展空間 這要和你的產(chǎn)品定位有關(guān)系 例如黑皮棒冰 產(chǎn)品定位就是年輕化 主要的消費(fèi)群體是小學(xué)生

如何看待軟包裝飲料行業(yè)的營(yíng)銷概括起來(lái)說(shuō)就是引進(jìn)綠色環(huán)保的概念！ 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)飲料的消費(fèi)需求不斷上升，人們也更傾向于方便、小巧的包裝，軟包裝的出現(xiàn)滿足了人們對(duì)此的需求，但在滿足人們需求的同時(shí)卻帶來(lái)了環(huán)境問(wèn)題，污染也加大。

近年來(lái)，中國(guó)飲料市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，飲料產(chǎn)品百花齊放。2010年全國(guó)飲料總產(chǎn)量已近1億噸，達(dá)到9984萬(wàn)噸，連續(xù)五年產(chǎn)量增幅達(dá)到20%以上。其中固體飲料產(chǎn)品以其方便、快捷、品類繁多的特點(diǎn)，受到越來(lái)越多消費(fèi)者的追捧，形成了一批消費(fèi)者高度認(rèn)知的品牌，市場(chǎng)煥發(fā)出新的活力，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)規(guī)模以上固體飲料生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到120家以上。 固體飲料在我國(guó)起步較早，發(fā)展起伏較大，也存在一定的問(wèn)題，如行業(yè)歸類不清晰、生產(chǎn)技術(shù)、裝備技術(shù)有待提高、產(chǎn)品創(chuàng)新滯后、餐飲渠道缺乏規(guī)范等。為進(jìn)一步引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展，為企業(yè)搭建溝通交流的平臺(tái)，協(xié)會(huì)定于2011年4月20-22日在浙江湖州召開(kāi)“2011中國(guó)固體飲料發(fā)展研討會(huì)”。 經(jīng)過(guò)精心策劃與準(zhǔn)備，會(huì)議日程安排及會(huì)務(wù)工作等方面已落實(shí)、細(xì)化，具體會(huì)議安排通知如下： 一、組織機(jī)構(gòu) 主辦單位：中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì) 協(xié)辦單位：香飄飄食品有限公司 承辦單位：中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)固體飲料分會(huì)（籌建中） 二、會(huì)議時(shí)間及地點(diǎn) 報(bào)到時(shí)間：4月20日 13：00-22：00 會(huì)議時(shí)間：4月21日 全天 參觀時(shí)間：4月22日 香飄飄公司生產(chǎn)基地 會(huì)議地點(diǎn)：浙北大酒店 （浙江省湖州市南街507號(hào)） 三、樣品展示 為更全面的研究中國(guó)固體飲料的發(fā)展，協(xié)會(huì)將收集國(guó)內(nèi)市場(chǎng)出現(xiàn)的固體飲料產(chǎn)品，并在會(huì)議期間集中展示，如有意在會(huì)議期間展示產(chǎn)品的企業(yè)請(qǐng)與協(xié)會(huì)聯(lián)系，經(jīng)同意，企業(yè)可免費(fèi)在會(huì)議指定地點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品展示。 四、主要會(huì)議內(nèi)容 1、固體飲料研發(fā)方向、行業(yè)存在問(wèn)題 北大明德科技發(fā)展有限公司 2、反式脂肪酸營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所 3、反式脂肪酸控制工藝的研究 益海嘉里（深圳）有限公司 4、固體飲料生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量控制等經(jīng)驗(yàn)介紹 香飄飄食品有限公司 5、GB7718《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》講解 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所 6、固體飲料市場(chǎng)新亮點(diǎn) 天寧香精香料（上海）有限公司 7、固體飲料的包裝與戰(zhàn)略 江蘇僅一包裝技術(shù)有限公司 8、固體飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)情況介紹 中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)工作委員會(huì) 9、餐飲渠道固體飲料的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì) 待定 10、咖啡種植、文化及咖啡固體飲料生產(chǎn) 雀巢（中國(guó)）有限公司 11、固體飲料用特色速溶茶粉開(kāi)發(fā)及其應(yīng)用趨勢(shì)探討 大閩食品（漳州）有限公司 12、固體飲料生產(chǎn)環(huán)境的質(zhì)量控制 上海羅丹環(huán)保工程有限公司 13、中國(guó)固體飲料市場(chǎng)分析及固體飲料的相關(guān)應(yīng)用 超級(jí)集團(tuán)－無(wú)錫超科食品有限公司 14、其他報(bào)告 五、參會(huì)人員 固體飲料（包括括餐飲渠道）生產(chǎn)企業(yè)、原料、設(shè)備、供應(yīng)商企業(yè)的負(fù)責(zé)人、市場(chǎng)及技術(shù)人員，相關(guān)科研院所的專家、學(xué)者等。 六、費(fèi)用、住宿及交通

呵呵呵，這位朋友看來(lái)是很有市場(chǎng)洞察力的，不過(guò)也許您就是可口可樂(lè)的一位組成人員也未可知！不過(guò)，不論您是什么樣的身份，我謹(jǐn)想表達(dá)一些個(gè)人的觀點(diǎn)，也許對(duì)您會(huì)有所幫助（因?yàn)檎{(diào)研報(bào)告是很難有人能夠拱手讓人的）！　　關(guān)于可口可樂(lè)與百事可樂(lè)的關(guān)系，我的觀點(diǎn)有幾個(gè)方面：　　首先，作為碳酸飲料已經(jīng)被中國(guó)消費(fèi)者普遍認(rèn)同為一種不健康的飲品，只是在一些有專注的消費(fèi)者心目中在使用或者是在一定需求的時(shí)候在引用，因此，在一定程度上制約了這種飲料的市場(chǎng)發(fā)展。在兩種可樂(lè)的對(duì)比上，可口可樂(lè)的味道有些霸氣，百事可樂(lè)相對(duì)柔和一些，而且在糖分的含量上二者有著一定的區(qū)別，這也使得可口可樂(lè)在一定程度上受到消費(fèi)群體擴(kuò)大的制約。　　其次，在品牌上，百事可樂(lè)運(yùn)用全明星陣容的品牌帶動(dòng)和消費(fèi)調(diào)性與消費(fèi)者的感情溝通，比可口可樂(lè)注重體育營(yíng)銷的方式在中國(guó)更有消費(fèi)者買賬！對(duì)于體育營(yíng)銷方興未艾的中國(guó)來(lái)講，可口可樂(lè)雖然走在了發(fā)展戰(zhàn)略的前瞻性，但百事可樂(lè)卻行走在中國(guó)消費(fèi)者心理感召的現(xiàn)實(shí)路途上，掌握者隨時(shí)可以變化的應(yīng)變性謀略旗幟之下。文化定位的不同，是中國(guó)消費(fèi)者對(duì)兩個(gè)品牌的認(rèn)識(shí)、認(rèn)可、接受與選擇的結(jié)果有著質(zhì)化的卻別?！　≡俅危瑥钠放坡?lián)姻的帶動(dòng)中，肯德基的百事與麥當(dāng)勞的可口，有著消費(fèi)者對(duì)品牌與情感甄別的界限。就如本次抗震救災(zāi)，肯德基捐獻(xiàn)款項(xiàng)少，那也勢(shì)必影響百事可樂(lè)未來(lái)的消費(fèi)者購(gòu)買意愿上的選擇轉(zhuǎn)移傾向，因此，公關(guān)營(yíng)銷的作用在中國(guó)消費(fèi)者的情感訴求中的作用也將使飲品企業(yè)面臨不同程度的挑戰(zhàn)。　　……累贅?lè)N種，其實(shí)從我上述的一些觀點(diǎn)中，向您也能夠知道我所要說(shuō)明的是哪些內(nèi)容。我的觀點(diǎn)不見(jiàn)得是正確的，但希望在一定的側(cè)面能夠給您以啟發(fā)或者協(xié)助，我將心意所致了！

Q1.年齡：Q2.職業(yè)：Q3.性別：Q4.您喝過(guò)可口可樂(lè)嗎？①是 ②否Q5.您多久喝一次可口可樂(lè)？ Q5.您為什么沒(méi)喝過(guò)可口可樂(lè)？______________________ ____________________________Q6.您喜歡可口可樂(lè)嗎？①喜歡 ②不喜歡Q7.您為什么喜歡可口可樂(lè)？ Q7.您為什么不喜歡可口可樂(lè)？_______________________ ___________________________Q8.如果讓您來(lái)為可口可樂(lè)挑選代言人，您會(huì)選擇誰(shuí)？________________________________________________Q9.為什么選他（她）？____________________________________________Q10.您對(duì)可口可樂(lè)口味及品質(zhì)的滿意程度①好 ②一般 ③差 ④其他______Q11.您對(duì)可口可樂(lè)飲料品牌的整體滿意程度①好 ②一般 ③差 ④其他______Q12.您對(duì)可口可樂(lè)包裝的滿意程度①好 ②一般 ③差 ④其他______Q13.您對(duì)可口可樂(lè)價(jià)格的滿意程度①好 ②一般 ③差 ④其他______謝謝您的合作 抱歉花費(fèi)了您寶貴的時(shí)間。