一．國(guó)家白酒質(zhì)檢酒精度數(shù)不合格怎么辦
1．國(guó)家對(duì)白酒的酒度要求是25~68度之間，低于或超過(guò)這個(gè)酒度就視為不合格，如果高于68度只能降度到68度以下！
二．白酒已酸乙脂檢驗(yàn)不合格是什么原因造成的
1．白酒己酸乙酯是濃香白酒主體香。含量不足或者超標(biāo)，便是不合格。什么原因，原酒質(zhì)量指標(biāo)有問(wèn)題，或者貨架期過(guò)久，己酸乙酯分解而降低。
三．白酒酒度高判定不合格需要處罰嗎
1．白酒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，酒精度誤差范圍在正負(fù)1之間，一般稍高一些不會(huì)被處罰，實(shí)際抽檢中沒有過(guò)高酒精度被處罰的現(xiàn)象，但說(shuō)明工藝條件控制不嚴(yán)、成本核算管理有問(wèn)題。
四．食藥監(jiān)局對(duì)白酒不合格產(chǎn)品應(yīng)如何處理
1．一般量較小的，有責(zé)令召回、下架、禁售、封存、銷毀等措施，量較大的除了封存之外，會(huì)嚴(yán)罰的，還會(huì)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)整改、上報(bào)整改情況。