盤縣有幾個酒廠，剛才2點過45分貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)發(fā)生的地震與盤縣的地震有關(guān)嗎

不曉得。。。 反正基本上貴陽市所有城區(qū)都在晃。。。 要看新聞咯

除了雪花就應(yīng)該是神奇了

我不太喜歡喝酒,但是我看很多人在喝山城啤酒

糯米滋的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：精品主食 糯米滋的制作材料： 主料：糯米粉 150g ,玉米粉 20g調(diào)料：糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,餡料：豆沙 教您糯米滋怎么做，如何做糯米滋才好吃 1．所有材料加到一起，攪勻，成糊狀。玉米粉的多少影響糯米團的軟硬，少則粘，多則韌，可按個人口味適當(dāng)添加。 2．將攪勻的材料放到有蓋子的微波爐容器中，以微波爐最大瓦數(shù)加熱4分鐘。 3．出來后就是這個樣子，將熟了的面團稍微攪拌一下（大約相當(dāng)于和面了），用烤箱紙或者用保鮮膜裹好，放涼。注意，烤箱紙和保鮮膜都要事先抹點水，以防粘粘。 4．待面團涼至不燙手的時候就可以開始包了。包的時候手心里要蘸水，同樣是為了防粘。 5．團好后，裹上椰蓉，芝麻，黃豆面，等等。芝麻要事先炒過。 還有一個升級版本，是調(diào)面糊的時候用甜菜汁，菠菜汁，或者抹茶汁之類替代水，這樣可以做出各色團子。 至于餡料，發(fā)揮想像吧。 脆皮糯米球的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：甜品/點心 口味：咸甜味 工藝：炸脆皮糯米球的制作材料： 主料：春卷400克輔料：糯米200克,小麥面粉100克,臘肉（煙肉）300克調(diào)料：味精2克,鹽8克,胡椒粉2克,白砂糖2克教您脆皮糯米球怎么做，如何做脆皮糯米球才好吃 1. 將糯米蒸熟后放在盆內(nèi)；2. 臘肉切顆粒狀；3. 糯米加入臘肉、味精、鹽、胡椒粉、白糖和勻拌成咸鮮味；4. 然后用春卷皮包入糯米飯，做成球形生胚，且頂部帶花邊，放入油鍋內(nèi)炸制即成。 脆皮糯米球的制作要訣： 1. 糯米球制作好后，因外層是面漿皮帶有一定的脆性，故糯米半成品不能在外面停放時間過長，否則表皮會干裂，炸制時餡料露出來，影響成品質(zhì)量；2. 糯米球應(yīng)及時炸制，若不及時炸就把糯米球胚放入冰箱或者冰柜凍起來，到炸時再取出，這樣表皮就不容易出現(xiàn)干裂現(xiàn)象；3. 本品有油炸過程，需備色拉油約1000克。 小帖士-健康提示：成品含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，主要供給人體所需熱量。 紅豆糯米餅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：甜品/點心 口味：甜味 工藝：煎紅豆糯米餅的制作材料： 主料：糯米粉200克,糯米200克,紅豆沙300克教您紅豆糯米餅怎么做，如何做紅豆糯米餅才好吃 1. 糯米粉+糯米+水，攪和；2. 如果稀了，請加糯米粉，如果太干，請加水；3. 放入電飯鍋，隔水蒸熟；4. 或直接放蒸鍋里蒸；5. 蒸熟后，拿出，晾涼一下；6. 用勺子挖出一團糯米團，用手指在中間戳一個洞；7. 放入豆沙一小團，揉成糯米豆沙球；8. 電飯鍋放油（多放油防粘鍋），插電加熱；9. 油熱后，放入糯米團，兩面煎黃，取出。 紅薯糯米餅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：甜品/點心 口味：甜味 工藝：煎紅薯糯米餅的制作材料： 主料：甘薯200克,糯米粉200克輔料：棗（干）150克,茼蒿100克教您紅薯糯米餅怎么做，如何做紅薯糯米餅才好吃 1. 將棗洗凈去核，切絲；2. 茼蒿洗凈取小葉備用；3. 紅薯洗凈去皮，切小塊，上鍋蒸熟，取出搗成泥；4. 薯泥放入適量糯米粉，攪拌均勻和成面團；5. 將和好的面團分成若干個小面團，取一個面團做成小餅狀；6. 然后放入適量豆沙餡，包起成一個紅薯糯米球；7. 然后將它按扁，做成餅狀；8. 將事先準(zhǔn)備好的紅棗絲和蔬菜葉鑲到小餅上作為裝飾；9. 依次做好所有的小餅，下鍋煎至兩面金黃即可。 小帖士-食物相克：甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。紅薯和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用，如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴(yán)重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

糯米酒的做法　　材料:　　A.甜酒藥,用量:我買的是直徑約兩厘米的小圓球,大約一公斤糯米需要1粒半.　　B.糯米　　C.密封的開口大點玻璃瓶.(其他可以密封的東西也可以).2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要兩個.　　D.一個蒸鍋,一塊比鍋口稍大紗布.　　準(zhǔn)備:量好一公斤糯米,用涼水浸泡至少一個晚上.　　做法:將紗布放蒸格上,將浸泡好的糯米放紗布上,開火蒸40-50分鐘.蒸好后倒入大點的容器涼至溫?zé)?用一碗溫水將酒餅盡量化開后,(另留開一小勺)一邊將甜酒藥水倒入涼好的糯米中,一邊使勁攪拌糯米,盡量攪拌均勻),攪拌過程中可適量加些溫水.攪拌好后裝瓶,在中間弄個洞,將留的酒餅水倒入其中,蓋好瓶蓋,用厚布包好瓶子,天熱一般3-5天,天冷放暖氣邊,一般一兩星期就可以了.好了以后放冰箱冷藏,隨吃隨取.　　====================================　　糯米百合粥的做法　　原料：糯米、百合、蓮子?！　∽鞣ǎ菏紫?，將所有原料一一洗凈，然后上鍋點火，將水燒到半開時，倒入所有原料。糯米、百合、蓮子的比例大概為4：1：1。將水燒到半開在將原料放入的原因是為了避免粘鍋，而且可以利用這段時間泡一下米，當(dāng)鍋被燒開之后，將火調(diào)至小火，再慢慢熬制。而當(dāng)鍋再次被燒開的時候，這樣好喝又具有滋補供銷的糯米百合粥就做好了?！　?==================================　　糯米糍的做法　　材料:　　糯米粉:125g　　糖:50g　　牛奶:100ml(本來是用水調(diào)就可以的,但我自己覺得用牛奶調(diào)香一些)　　植物油:1大匙　　椰絲:適量(用來裹在糯米球的外面的)　　花生醬:適量(我做的花生餡的,可以用別的餡代替)　　做法:　　1、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油并攪拌均勻。用手揉成團至光滑　　2、將揉好的糯米團分成乒乓球大小并用雙手搓成圓球　　3、象做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個洞洞，放入花生醬，然后把四周的糯米團包攏搓成圓球　　4、燒滾水，將包好餡的糯米團放入煮?！　?、待煮得浮上水面即熟。撈出控水后在椰絲中滾一滾，讓糯米團都裹上厚厚的香香椰絲就行了！放涼了更好吃！　　=====================================　　糯米燒麥　　1.先準(zhǔn)備好材料，切成末的肉，香菇，青椒　　2.糯米浸泡若干小時之后，上籠蒸熟?！　?.浸泡香菇的水，這是濾去雜質(zhì)留下的部分。　　4.將面粉用沸水燙過，晾涼和好的面團?！　?.鍋中放油，下入肉末炒至變色，加入香菇和青椒一起翻炒，加入鹽、醬油和雞精，倒入香菇水燒沸。再把蒸好的糯米倒進(jìn)去翻炒，至湯汁略干即可出鍋。燒麥的餡料就做好了。　　6.這是炒好出鍋的餡料，直接用來當(dāng)糯米飯也不錯的?！　?.把揉好的面稍整理，搓條下劑搟成荷葉狀的圓皮子，包入炒好的餡料，攏起成型。　　8.最后，把包好的燒麥放入鍋中蒸十分鐘即熟?！　?=========================================　　糯米卷　　材料　　長糯米300公克、春卷皮10張、姜1小塊、青豆仁50公克 、素火腿100公克、香菇3朵　　【調(diào)味料】　　醬油6大匙、胡椒粉少許、味素2大匙　　【要領(lǐng)】　　炸糯米卷時，油約只需5分熱，火也要關(guān)小火，才不會將春卷皮炸焦　　了?！　　咀龇ā俊　、糯米、青豆仁洗乾凈，火腿、香菇、姜切成末，與春卷皮備用?！　、糯米加適量水放入電鍋煮熟?！　、以2大匙油起油鍋，放入火腿、香菇、姜末，及青豆仁炒1～2分鐘?！　、然后，加入糯米飯、調(diào)味料扮勻?！　、最后、用春卷皮一一將糯米飯包卷起來，再放入熱油中炸至呈金黃色即可?！　?===================================　　米蒸排骨　　材料：肋排、糯米、白菜葉一張、蔥花適量　　1。肋排洗凈斬一寸段塊，放入調(diào)配好的腌料腌漬兩小時左右；　　腌料：鹽、糖、醬油、料酒、姜、 醋少許、雞精少許、香油少許 （可以根據(jù)自己的喜好來配制腌料 加入辣椒末或者蒜泥等）　　2。同時將糯米淘洗干凈，加水也浸泡兩個小時后瀝干備用；　　3。取白菜葉一張，在沸水中燙一下，瀝干，鋪在盤子底部；　　4。腌漬好的排骨放進(jìn)糯米中滾一下，使排骨表面裹上一層糯米；均勻平鋪在盤子里，周圍也略撒一些糯米；　　5。上鍋蒸一個半小時；取出撒上蔥花即可?！　?=========================================　　糯米鴨　　這本是四川的名菜，正宗的大概做法是要用到整鴨一只，完了肚皮里面塞滿糯米什么的，然后烹煮，咱們自己做的時候一般很難掌握那么大一只鴨子的制作方法，而且也確實太多，估計幾頓都吃不完，我這個比較簡單，而且也不費太多的事情，所以強力給大家介紹一下?！　∮昧希壶嗊呁纫恢?、鹽、醬油、花椒粉、料酒、雞精、蔥絲、姜絲　　糯米、紅豆（根據(jù)自己的喜好可多可少，我喜歡就多放了糯米，全當(dāng)米飯了）　　做法：　　1、糯米、紅豆事先用水泡半個小時以上　　2、將鴨子斬成4厘米見方的塊，入開水中焯一下，水里加些料酒。盛出　　3、鍋中放少許油（不要太多，鴨子本身很肥會出油），油熱后放入蔥絲、姜絲煸出香味后將焯好的鴨塊到入，加醬油、花椒粉、鹽、雞精調(diào)味（鹽要加夠，得考慮糯米也需要咸味），見鴨子出油后盛出　　4、取一碗，將鴨塊皮朝下碼放整齊，這時將泡好的糯米、紅豆瀝干水分后，放進(jìn)碗里抹平，將炒鴨子時鍋里剩余的油和湯汁都到在糯米上面，這點很重要，糯米會吸收油和湯汁的香味　　5、放入高壓鍋里，上閥后再蒸30分鐘即可　　6、出鍋后扣在盤中就可以開吃了　　===================================　　糯米藕片　　原料:大蓮藕2500克、糯米1000克，白糖、怡糖。　　制法:將藕去皮，在藕的頂端切開兩段，以便灌糯米。把糯米用水洗凈，浸漲，然后將糯米灌入藕的大段中，蓋上小段，用牙簽刺牢，放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖，用猛火燒開，然后用文火慢煮，宜至藕熟起糖皮，然后切片裝盤淋上糖漿即可?！　√攸c:風(fēng)格獨特，口感俱佳　　荷葉糯米雞制作（點心）　　原料：　　新鮮大荷葉一片，適量糯米，雞肉適量，白果、板栗適量，綿線?！　≌{(diào)料：　　胡椒、味精、鹽、辣椒、香蔥、大蒜、食用油　　制作方法：　　首先將糯米浸泡兩個小時左右，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟。將雞肉切成丁狀，將食用油燒熱后將雞丁放入爆炒，五分熟后將雞丁取出，將辣椒、大蒜炒熟后加入雞丁，再把雞丁完全炒熟，同時放入適量味精、鹽、香蔥。白果和板栗先用白水煮熟。做好準(zhǔn)備工作后，取出適量蒸好的糯米，在其中夾入炒好的雞丁、白果和板栗，再加入少許胡椒、味精、鹽，用荷葉將糯米包好，外用綿線捆扎，使糯米完全包裹在荷葉中。最后將其置于小火上清蒸，到荷葉顏色變暗，荷葉香味已可聞到時，即可取出食用。　　風(fēng)味特色：　　拆開荷葉時清香撲鼻，鮮味四溢，糯米潤滑可口，雞肉味道完全滲透到糯米之中，荷葉的清香回味悠長，開胃爽口，風(fēng)味獨特。是盤縣傳統(tǒng)小吃，久負(fù)盛名，既是平時的小吃，也是宴會中一道名菜。　　技術(shù)要領(lǐng)：　　首先要選擇好大而新鮮的荷葉，糯米要完全蒸熟，將糯米裹入荷時清蒸時用小火，直至荷葉味道慢慢完全滲入糯米中。

八寶飯云片糕橘紅糕麻球南瓜餅飯團粽子糯米包油條年糕湯團糕團雙釀團青團刺毛團條頭糕黑米糕松糕云片糕糯米面糍飯團桂花酒糟小圓子黑糯米盞糖糕枸杞松糕艾窩窩切糕紅豆餡糯米糍糯米壽司三色糕金餅紅豆沙糯米雞