辦葡萄酒廠要什么條件，建葡萄酒加工廠要什么條件

葡萄酒廠原料指向性的工業(yè)部門，因?yàn)槠咸丫埔罅康男迈r葡萄，所以要靠近原料產(chǎn)地，可以保證有原料保證，也可以減少運(yùn)輸葡萄的運(yùn)費(fèi)。另外要適合葡萄酒的生產(chǎn)小氣候。

主要辦：公司法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照（當(dāng)?shù)毓ど叹郑?、機(jī)構(gòu)代碼證、銷售經(jīng)營(yíng)許可證、稅務(wù)登記證（當(dāng)?shù)囟悇?wù)局）、開戶銀行辦理基本戶“開戶許可證”、環(huán)保許可證（當(dāng)?shù)丨h(huán)保局），食品衛(wèi)生許可證（當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局）。

無論什么酒，如果生產(chǎn)的目的是銷售，則必須辦理酒類生產(chǎn)許可證和酒類銷售許可證。這是強(qiáng)制性的，必須辦理。其它的例如企業(yè)的工商登記等所有證件也必須全部辦理。多少錢各個(gè)省不一樣，但是幾千萬的投資是必須的，釀酒企業(yè)的門檻比較高。自釀葡萄酒的概念是自己釀酒自己喝，如果你自己喝不完，想要出售，那性質(zhì)就變了，一旦出售，你就成為酒類生產(chǎn)企業(yè)了。

建一個(gè)小型葡萄酒生產(chǎn)車間需要的條件：1. 熱縮機(jī)，貼標(biāo)機(jī)，貯酒容器2-5噸，除菌過濾機(jī)，小型紙板過濾機(jī)或小型硅藻土過濾機(jī)，冷凍機(jī)，保溫罐2-5噸，酒泵1-2個(gè)，管道（食品級(jí)）。2. 投資可大可小保守估計(jì)20-30萬設(shè)備投資。3. 另外灌裝車間要生產(chǎn)的話，出了要衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、必須要去的食品藥品管理局的QS批準(zhǔn)文件。葡萄酒生產(chǎn)質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)中規(guī)定：葡萄酒的酒度應(yīng)12±1 %(V/V)。當(dāng)葡萄原料在好的年份，紅色品種含糖量應(yīng)達(dá)到234g/l，而白色品種則在200g/l左右。（紅葡萄酒：果汁中18g/l糖可以發(fā)酵成1%（V/V），而白葡萄酒：17g/l發(fā)酵成1%（V/V））

如果是只灌裝的話那么需要一條灌裝線包括灌裝機(jī)，熱縮機(jī)，貼標(biāo)機(jī)，貯酒容器2-5噸，除菌過濾機(jī)，小型紙板過濾機(jī)或小型硅藻土過濾機(jī)，冷凍機(jī)，保溫罐2-5噸，酒泵1-2個(gè)，管道（食品級(jí)）。投資可大可小保守估計(jì)20-30萬設(shè)備投資。另外灌裝車間要生產(chǎn)的話，出了要衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、必須要去的食品藥品管理局的qs批準(zhǔn)文件。如還有不清楚的要問請(qǐng)+qq393634149，我將向你提供整套的咨詢服務(wù)

，熱縮機(jī)，貼標(biāo)機(jī)，貯酒容器2-5噸，除菌過濾機(jī)，小型紙板過濾機(jī)或小型硅藻土過濾機(jī)，冷凍機(jī)，保溫罐2-5噸，酒泵1-2個(gè)，管道（食品級(jí)）。投資可大可小保守估計(jì)20-30萬設(shè)備投資。另外灌裝車間要生產(chǎn)的話，出了要衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、必須要去的食品藥品管理局的QS批準(zhǔn)文件。