1,軒尼詩(shī)vs年份50年值多少錢
1、VS是最低級(jí)別的白蘭地2、不同于葡萄酒,白蘭地的陳放,不能改變和提高酒質(zhì)3、50年有太多不可預(yù)見(jiàn)的因素,導(dǎo)致酒變質(zhì)結(jié)論:基本上不值錢。
任務(wù)占坑
2,軒尼詩(shī)Hennessy 百樂(lè)廷 干邑白蘭地 700ml怎么樣
尼詩(shī)(Hennessy)的名字源自其創(chuàng)始人李察·軒尼詩(shī)(Richard Hennessy)。他出生于愛(ài)爾蘭,從軍期間駐扎在著名的干邑區(qū)。在那里,他品嘗和領(lǐng)略到了干邑的美妙,于是在1765年退伍后以自己的名字命名了一家干邑專營(yíng)公司,其后創(chuàng)建了軒尼詩(shī)酒廠。1815年,法國(guó)皇帝路易十八頒發(fā)書函,指定軒尼詩(shī)為國(guó)會(huì)主要供應(yīng)酒商,而那時(shí)軒尼詩(shī)供應(yīng)皇室飲用已達(dá)26年之久。中文名 軒尼詩(shī)百樂(lè)廷 凈含量 700ml 產(chǎn) 地 法國(guó) 所屬類別 白蘭地軒尼詩(shī)百樂(lè)廷干邑,酒味深邃豐饒,醉人而嫵媚,將你帶入非凡干邑的宇宙,享受層層至樂(lè)體驗(yàn)。皆因匯集源自軒尼詩(shī)“創(chuàng)始人酒窖”多達(dá)百種的陳年生命之水釀儲(chǔ)于陳年法國(guó)利穆贊橡木桶中,其中更有源于1870年陳釀130年的傳世奇珍。豪華和現(xiàn)代感的水晶玻璃酒瓶散發(fā)軒尼詩(shī)百樂(lè)廷干邑華貴獨(dú)特的氣質(zhì),個(gè)中處處,皆令人杯酒莫停。凈含量: 700ml產(chǎn) 地: 法國(guó)所屬類別: 白蘭地
軒尼詩(shī)百樂(lè)廷干邑白蘭地 hennessy paradis酒窩網(wǎng)售價(jià):6888元
3,怎么樣喝軒尼詩(shī)VSOP干邑白蘭地
首先干邑白蘭地倒入郁金香杯內(nèi)約1/3滿然后用手指捏住杯腳底部以避免手心溫度傳抵杯中影響酒質(zhì)。 然后其余品酒步驟如下: 〔欣賞色澤〕 拿起酒杯對(duì)著光源觀察干邑白蘭地的色澤及清澈程度。品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地應(yīng)呈金黃色或琥珀色而非紅色。 〔試驗(yàn)稠度〕 將杯身傾斜約45度慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)一周再將杯身直立讓酒汁沿著杯壁滑落此時(shí)杯壁上所呈現(xiàn)之宛如美女玉腿舞動(dòng)的紋路即為所謂的“酒腳“;越好的干邑白蘭地滑動(dòng)的速度越慢酒腳越圓潤(rùn)。 〔嗅聞香氣〕 將酒杯由遠(yuǎn)處移近鼻子以恰能嗅到干邑白蘭地酒香的距離來(lái)衡量香氣的強(qiáng)度與基本香氣再輕輕地?fù)u動(dòng)酒杯逐漸靠近鼻子最后將鼻子靠近杯口深聞酒氣以便辨別各種香氣的特征與確定酒香的持久力。干邑白蘭地的香氣有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木質(zhì)風(fēng)味、青草與花香的自然芬芳等要享受這些不同香氣必須深深地吸氣用鼻根接近雙眉交叉處的嗅覺(jué)來(lái)感覺(jué)品嘗佳釀〕 從舌尖開始品嘗干邑白蘭地先含一些醇酒在舌間滑動(dòng)再順著舌緣讓酒流到舌根然后在口中滑動(dòng)一下入喉之后趁勢(shì)吸氣伴隨酒液咽下讓醇美厚實(shí)的酒味散發(fā)出來(lái)再用鼻子深聞一次將所有的精華消化于口鼻舌喉之間白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。 世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說(shuō),不可稱為干邑。 所有白蘭地酒廠, 都用字母來(lái)分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL(特別的) F代表FINE(好) V代表VERY(很好) O代表OLD(老的) S代表SUPERIOR(上好的) P代表PALE(淡色而蒼老) X代表EXTRA(格外的) X.O代表干邑白蘭地的一個(gè)等級(jí) 干邑的品質(zhì)之所以超過(guò)其他的白蘭地,不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因?yàn)樵摰貐^(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。====== 白蘭地的飲用方法很多種。 一是凈飲---用白蘭地杯然后倒些白蘭地(最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水喝時(shí)用手掌握住白蘭地杯壁讓手掌的溫度經(jīng)過(guò)酒杯稍微暖和一下白蘭地讓其香味揮發(fā)。充滿整個(gè)酒杯邊聞邊喝才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙冰水的作用是每喝完一小口白蘭地喝一口冰水清新味覺(jué)能使下一口白蘭地的味道更香醇。當(dāng)呼吸一口氣的時(shí)候白蘭地的芬芳久久停留在嘴里。 還有偶種喝法---加水中國(guó)人多喜歡加冰那只是喝一般牌子的白蘭地。對(duì)于陳年上佳的干邑白蘭地來(lái)說(shuō)加水、加冰是浪費(fèi)了幾十年的陳化時(shí)間丟失了香甜濃醇的味道。 所以一般推薦喝陳年的白蘭地最好不要加。任其原味散發(fā)出去 在白蘭地的喝法中許多女士喜歡把酒與飲料混合在一起喝。多見(jiàn)的有白蘭地加可樂(lè)。用一個(gè)杯放半杯冰塊少量的白蘭地比酒多些的可樂(lè)用小匙攪拌一下。出來(lái)的味道也挺特別的也有很多人把這個(gè)喝法比做喝雞尾酒。這可是最大的錯(cuò)誤! 注:以下幾種喝法,僅供參考: 白蘭地還有很多種喝法,常用的5種: 1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地(比較象愛(ài)爾蘭咖啡的口味); 2、1/2熱糖水+1/2白蘭地; 3、2/3熱茶+1/3白蘭地 ; 4、可加百事可樂(lè)。 5、加3個(gè)冰塊+礦泉水+緩緩倒入白蘭地;
用手
4,軒尼詩(shī)的酒品怎么樣怎么辨真假
在中國(guó)大陸假冒情況最為嚴(yán)重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又多集中在軒尼詩(shī)、人頭馬和馬爹利三個(gè)品牌上。 標(biāo)識(shí):洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章;真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好;假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。 液體:真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。 瓶蓋:真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而且做工嚴(yán)密,塑封整潔、光澤,而假酒的防偽蓋則是粘上去的,做工粗糙。 防偽標(biāo):真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來(lái);假酒的防偽標(biāo)志無(wú)光澤,圖案變換不明顯,防偽線有時(shí)是印上去的。 經(jīng)過(guò)酦酵的程序,釀造出來(lái)的酒類,酒精的含量約在百分之五到百分之十四之間,一般稱為釀造酒,如水果酒、啤酒等。而公賣局用米為原料釀造出來(lái)的米酒,酒精含量稍高,約為百分之二十二;此外像高粱酒、大麴酒、米酒頭以及外國(guó)酒類中的白蘭地、威士忌、伏特加等的酒精含量都在百分之四十以上,這類酒,我們都稱為蒸餾酒。 以法國(guó)著名的白蘭地酒來(lái)說(shuō),酒廠從產(chǎn)地取得不同品種的葡萄,經(jīng)釀成葡萄酒后,通常要經(jīng)過(guò)兩次的蒸餾后再貯藏。蒸餾所用的設(shè)備也隨著歷史年代而改變。由兩百年的銅質(zhì)器皿進(jìn)步到現(xiàn)代的玻璃等器具。由于酒精的沸點(diǎn)較低(約攝氏七十八度),再藉蒸餾過(guò)程使初次釀造出的葡萄酒中的酒精先蒸餾出來(lái),而提高酒中酒精的含量,再隨著多次蒸餾,酒精含量會(huì)更高(超過(guò)百分之四十),也由于科技的進(jìn)步,儀器方法的不斷改良,風(fēng)味香氣也能完全保留。貯藏時(shí),木桶材料的選擇、低溫度的控制也由早期地窖的貯藏方式,演變到現(xiàn)代大規(guī)模用空調(diào)設(shè)備維持嚴(yán)格的溫度、濕度等條件,因此品質(zhì)也不斷地提升。當(dāng)然也有專業(yè)品酒師的品嘗評(píng)定,以保持品質(zhì)水準(zhǔn)。隨制造及貯存的年份有不同的分級(jí),例如,v.s.o.p及x.o就是品質(zhì)高、貯存年份久的好酒。 此外,蘇格蘭有名的威士忌酒類,是以麥為原料(因?yàn)橛?guó)的氣候不利葡萄的生產(chǎn)),淀粉類先經(jīng)轉(zhuǎn)變成葡萄糖后,釀造成酒,再蒸餾而制成威士忌酒。伏特加酒也是類似威士忌酒的制造過(guò)程。只是它不用麥為原料,而是用馬鈴薯為原料來(lái)制造的一種蒸餾酒。 談了這些酒,也介紹了葡萄酒的釀造方法,嚴(yán)冬里想要品嘗一下酒釀的美味嗎?酒釀也是以酦酵方法制造的,如果有興趣,不妨也做一壇看看喔! “干邑”本是法國(guó)夏朗特省一個(gè)古鎮(zhèn)的名字,是法國(guó)最著名的葡萄產(chǎn)區(qū),只有用干邑地區(qū)產(chǎn)的葡萄發(fā)酵、在干邑地區(qū)蒸餾、貯存的才能稱為干邑酒,而在以外的任何地方生產(chǎn)的只能稱作白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長(zhǎng)短,干邑分成許多級(jí)別,從低到高分別有vs級(jí)、vsop級(jí)、xo級(jí)、extra級(jí)等,軒尼詩(shī)hennessy、人頭馬remy martin、馬爹利martell等等都是最負(fù)盛名的干邑品牌。-------------------------------------------------軒尼詩(shī)系列愛(ài)爾蘭人李察.海尼西,與1756年在法國(guó)康那克地方創(chuàng)立了軒尼詩(shī)公司.經(jīng)過(guò)了一個(gè)世紀(jì),正逢制造白蘭地?zé)岢?制造商到處林立.令酒類愛(ài)好者困擾不已.這個(gè)時(shí)候正好是1865年拿破倫三世時(shí)代,該公司開始使用能夠證明產(chǎn)品級(jí)別及品質(zhì)的星號(hào),并且獲得極高評(píng)價(jià),后來(lái)軒尼詩(shī)就成了白蘭地酒的代名詞,一直存在至今.軒尼詩(shī)是世界銷量第一干邑,擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。 軒尼詩(shī)秉承其家族對(duì)釀制干邑一絲不茍、力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng),嚴(yán)格控制生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),并貫徹軒尼詩(shī)之原創(chuàng)精神,為高級(jí)干邑之標(biāo)準(zhǔn)。 三星--------------------是經(jīng)過(guò)五年以上釀造的產(chǎn)品,具有穩(wěn)重的口味.VSOP------------------是經(jīng)過(guò)20年以上的釀造產(chǎn)品,具有圓潤(rùn)可口的風(fēng)味,是相當(dāng)受歡迎的產(chǎn)品.秋維.斯配如--------------------承襲了VSOP的特征,是上級(jí)產(chǎn)品,也在日本及東南亞各地上市.拿破倫-------------------------充滿了高貴氣質(zhì)的口味,是非常受歡迎的產(chǎn)品.X.O----------------------------產(chǎn)品,是經(jīng)過(guò)40年以上的釀造.是風(fēng)味絕佳的高級(jí)品.軒尼詩(shī).艾克斯托拉-------------是經(jīng)過(guò)70年以上的長(zhǎng)時(shí)間釀成,具有濃厚沉重口味的極品.軒尼詩(shī)V.S.O.PHENNESSY V.S.O.P COGNAC 介紹:精選酒質(zhì)醇厚的生命之水,以舊橡木桶長(zhǎng)年累月釀制而成的軒尼詩(shī)V.S.O.P,特別香醇細(xì)膩,具有成熟溫厚、優(yōu)雅高尚的性格,深受飲家喜愛(ài)軒尼詩(shī)杯莫停HENNESSY PARADIS 介紹:軒尼詩(shī)杯莫停特別為追求卓越酒質(zhì)的認(rèn)識(shí)釀造,酒味非凡,一般干邑自當(dāng)莫及。蘊(yùn)含酒庫(kù)中極陳年的生命之水,軒尼詩(shī)杯莫停罕貴獨(dú)特,至香至醇;經(jīng)典流線型瓶身設(shè)計(jì),古典雋永,個(gè)中處處,皆令人杯酒莫停。軒尼詩(shī) EXTRAHENNESSY EXTRA 介紹:EXTRA 一如其名,精選自軒尼詩(shī)酒庫(kù)中最陳年源自干邑區(qū)頂級(jí)葡萄的生命之水。觀之酒色金黃清澈,品之酒香濃郁飽滿,滲透著陣陣成熟果子味和醇和芬芳。如斯超卓的美酒,饋贈(zèng)自能盡表濃情厚意。軒尼詩(shī)X.O HENNESSY X.O COGNAC 介紹:軒尼詩(shī)X.O始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是軒尼詩(shī)家族款待摯友的私人珍藏,于一八七二年傳入中國(guó),自此深受國(guó)人喜愛(ài)。軒尼詩(shī)X.O酒質(zhì)醇厚,氣派高貴,任何重要節(jié)日或喜慶宴會(huì),不可或缺。軒尼詩(shī)大香檳葡萄極品X.OHENNESSY GRANDE CHAMPANGE X.O 介紹:1998年是軒尼詩(shī)X.O玻璃瓶始創(chuàng)五十周年紀(jì)念,軒尼詩(shī)以表志慶繼首創(chuàng)了X.O干邑,再次創(chuàng)制軒尼詩(shī)大香檳葡萄極品X.O。百分百由源自法國(guó)大香檳區(qū)生命之水調(diào)配出來(lái)的軒尼詩(shī)大香檳葡萄極品X.O,色澤特別明亮金黃,帶由軟滑柔和的果香味;酒味豐盈,喝下令人齒頰留香,回味無(wú)窮。軒尼詩(shī). 李察RICHARD HENNESSY 軒尼詩(shī)李察干邑是家族的靈魂。時(shí)間與軒尼詩(shī)的技術(shù)緊密的連接在一起。軒尼詩(shī)李察干邑象征著過(guò)去的豐盈與美好的未來(lái)的永恒聯(lián)系。是對(duì)前人的崇高致敬,也是我們后人的靈感泉源軒尼詩(shī)李察干邑混合了百多種非凡的“生命水eaux-de-vie”, 再經(jīng)無(wú)限的精心孕育年早所得。這些“生命之水”部分來(lái)自自由李察。 軒尼詩(shī)李察干邑揭示了陳年“生命之水”的深邃、協(xié)調(diào)和細(xì)膩,其中一些“生命之水”更有200年的歷史。它的珍貴和品質(zhì)透過(guò)1830和1860年份的“生命之水”得以充分地展現(xiàn)出來(lái)。 色澤 實(shí)在而和暖的燦爛黃金。酒香 香味:香草、花卉精華、糖漬水果、香料的濃郁氣息完美的結(jié)合在一起。結(jié)構(gòu)與層次分民的香熏包括:微妙的花卉、香料和胡椒的香氣接連在一起,核桃和糖漬果香略微明顯。香料味道隱約,非獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。這干邑有如雨后翠林般清香
看出產(chǎn)地
軒尼詩(shī)是法國(guó)白蘭地的著名品牌之一。世界銷量第一,擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。始創(chuàng)于一七六五年,軒尼詩(shī)秉承其家族對(duì)釀制干邑(法國(guó)地名,代指白蘭地)一絲不茍、力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng),嚴(yán)格控制生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),并貫徹軒尼詩(shī)之原創(chuàng)精神, 鑒別干邑酒較常見(jiàn)的幾種方法有:(1)按有關(guān)規(guī)定要求,洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章,因此沒(méi)有中文標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章的洋酒可能是假酒。(2)真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好;假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。(3)真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。(4)真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋則是粘上去的。(5)真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來(lái);假酒的防偽標(biāo)志無(wú)光澤,圖案變換不明顯,防偽線有時(shí)是印上去的。(6)真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好,偏厚,光澤差,商標(biāo)模糊,立體感差。