醬香酒標(biāo)準(zhǔn)制定企業(yè)名單，在定制酒中醬香型白酒有哪些

現(xiàn)在市場(chǎng)上的醬香型白酒實(shí)在太多了，比較有名氣的也就是茅臺(tái)酒、郎酒、貴海酒、稻花香、五糧液。

郎酒 習(xí)酒 釣魚臺(tái) 等都是醬香白酒

醬香型白酒非常多，貴州遵義仁懷產(chǎn)的酒百分之九十九都是醬香型白酒。比如貴州黔醉酒業(yè)

白酒這三種是比較好喝的，國美酒業(yè)一年生產(chǎn)優(yōu)級(jí)五糧濃香型白酒1萬6500噸，醬香型白酒1000噸，芝麻香型白酒1000噸。

色介紹編輯核心人物政權(quán) 人物 介紹曹魏 曹操 曹操（155年—220年3月15日[7] ），字孟德，小名阿瞞、孫權(quán)以外的大小軍閥，他具有卓然超越于董卓、袁紹等人之上的政治遠(yuǎn)見和政治氣度，四年后，又充分表現(xiàn)了他作為一個(gè)奸雄的才智與膽略，任騎都尉，參加剿除黃巾軍。從建安二年到十六年（197-211年），先后用兵打敗呂布，受封為魏王。曾在赤壁被周瑜。形象上是一個(gè)既兇殘奸詐又有雄才大略的政治野心家和軍事家的藝術(shù)典型

中國的白酒按香型分類主要有以下幾種：1、醬香型白酒；以茅臺(tái)酒為代表，醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。2、濃香型白酒；以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)。發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。3、清香型白酒；以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正。采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。4、米香型白酒；以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正。以大米為原料，小曲為糖化劑。高爐家酒就是醬香的，口感不錯(cuò)。

貴州地區(qū)出的酒都是醬香酒

赤水河又稱美酒河，在赤水河上游有很多醬香型白酒生產(chǎn)基地，包括茅臺(tái)、郎酒、潭酒、習(xí)酒等。中國四川仙潭酒業(yè)集團(tuán)。位于四川、貴州邊界赤水河畔，與貴州茅臺(tái)集團(tuán)、郎酒集團(tuán)毗鄰，是全國著名的醬香型白酒生產(chǎn)基地，擁有總資產(chǎn)7.5億多元，年生產(chǎn)能力20000余噸。占地700余畝，職工2000余人，高、中、初級(jí)專業(yè)技術(shù)人員250人，具有雄厚經(jīng)濟(jì)實(shí)力和物質(zhì)、技術(shù)基礎(chǔ)。仙潭集團(tuán)多次獲得國家、部委、省級(jí)評(píng)選的各種獎(jiǎng)項(xiàng)，同時(shí)擁有“仙潭”和“潭”酒兩個(gè)中國馳名商標(biāo)，2010年8月又被中國食協(xié)白酒專業(yè)委員會(huì)認(rèn)證為“中國第三醬酒生產(chǎn)企業(yè)”。 醬酒的酒精濃度科學(xué)合理，一般在53度左右。這個(gè)濃度水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。醬酒的生產(chǎn)周期至少要五年，是天然發(fā)酵產(chǎn)品。這個(gè)是濃香型無法具備的。