1,長城的哪種類型紅酒好喝些
我覺得干紅好點 我喜歡.
95華夏
2,長城葡萄酒那種比較好喝
好酒無定義 口感唯平衡 紅酒這東西主觀性很強 個人都有自己的口味 對上口的就是好酒
產品名稱: 長城葡萄酒精彩2008 市場價格: 158元/每瓶
3,誰喝過長城干紅的說下哪種比較好喝
長城干紅區(qū)別于國內其他干紅可以說稍微甘甜些,其實說到底都屬于葡萄美酒。盡管它對人體健康有非常重要的作用,但也得科學飲用。首先飲酒不能過量,應根據(jù)體力狀況、經濟收入和生活水平等因素來確定飲用量。另外,葡萄酒一般倒至酒杯的一半處,不可過滿;酒溫一般調至12~20℃為宜;喝紅葡萄酒時應在飲用前半小時打開瓶塞,讓酒“呼吸”一下會使酒香果香表現(xiàn)得更完美。 但開啟后不能長時間存放,專家建議,開瓶后常溫保存一天,裝瓶密封放冰箱內(12℃左右,溫度不可過低)可存放一周。古人飲葡萄酒時有云,葡萄美酒夜光杯,雖然現(xiàn)代人很少用,但是你也不妨一試。還有,葡萄酒是一種佐餐酒,特別是干型葡萄酒,通常是在進餐或宴會時飲用。由于酒種特點的不同,可與菜肴進行科學的搭配,以更完美地體現(xiàn)葡萄酒的感官風格。
長城干紅
4,長城葡萄酒怎樣選購
怎樣選購紅酒
紅酒又稱為紅葡萄酒,是將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一起發(fā)酵釀制而成。口味較白酒濃郁,多含單寧而帶澀味。醫(yī)學研究證明,紅葡萄酒對人體有保健作用,常年適量飲用可以預防心腦血管疾病和癌癥,還可以起到抗氧化和美容皮膚的功效。
隨著紅酒養(yǎng)生的觀念漸入人心,中國紅酒市場銷量呈逐年增長之勢。據(jù)中國葡萄酒行業(yè)研究報告數(shù)據(jù)顯示,2007年前三季度我國葡萄酒行業(yè)利潤總額為8.5億元,同比增長33.83%。
隨著春節(jié)的臨近,紅酒市場將迎來新的銷售高峰。如何選購紅酒又將成為年節(jié)市場的一個熱門話題。
據(jù)了解,紅酒的高端市場幾乎為外國品牌所壟斷,紅酒的價格從一兩百到數(shù)千元不等,而中低端市場則主要以國產品牌為主。
從整體來看,紅酒市場并沒有非常清晰的價格體系,不同品牌之間,也沒有形成清晰的品牌特色。這些問題在國產紅酒產品上尤為突出。
有關專家認為,中國紅酒市場還不成熟,消費者雖然在逐步接受紅酒代替白酒的消費方式,但大多數(shù)消費者關于紅酒的知識還相當欠缺。面對眾多的紅酒品種和品牌,盤根錯節(jié)的價格體系,消費者挑選紅酒還存在很大的困難。
品牌PK
據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示,國內葡萄酒行業(yè)主要是長城、張裕、王朝三分天下。三巨頭的市場占有率合計已高達52%,資產合計擁有全行業(yè)的38%,銷售收入更是占到了全行業(yè)的56%。
張裕:煙臺張裕集團有限公司至今已有100多年的歷史,是目前中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營企業(yè)。張裕的葡萄酒產品主要有冰酒、莊園酒、解百納、高級干紅(干白)、普通干紅(干白)和普通甜酒六大類。其中,冰酒和莊園酒屬于高端產品,價格都在150元以上。中端市場的主力是張裕的解百納系列,價格在30到130之間。
長城:長城所屬中糧酒業(yè)集團,由三家酒廠合并而成。其中,沙城廠發(fā)酵和儲酒能力居同行業(yè)之首,工廠歷史長,并且擁有自己的葡萄園,以中低檔、大批量產品為主;華夏廠擁有規(guī)模最大的酒窖和葡萄園,橡木桶資源豐富,側重于中高端定位;煙臺廠葡萄園產品外觀新穎,一般為年輕消費者所喜愛。
王朝:中法合營王朝葡萄釀酒有限公司是我國制造業(yè)第一家中外合資企業(yè),合資的外方為世界著名的法國人頭馬集團亞太有限公司。王朝集團的紅酒產品主要有五個品種:王朝干紅葡萄酒(天津產區(qū))、金王朝干紅葡萄酒、王朝紅干紅葡萄酒(寧夏賀蘭山產區(qū))、王朝解百納干紅葡萄酒、王朝年份干紅葡萄酒。
專家支招
面對琳瑯滿目的葡萄酒產品,有關專家為消費者提供了五個參考指標:
品牌
不熟悉紅酒產品的消費者在選擇紅酒產品時,一定要挑選品牌產品。張裕、長城、王朝三大品牌在不同地域各有銷售優(yōu)勢。品牌是質量的保證,而選擇具體口味則講究個性化。
成分
紅酒根據(jù)不同的含糖量可分為干紅、半干紅、半甜紅酒、甜酒。區(qū)分半汁紅酒和全汁紅酒的方法非常容易,消費者只要在購買時留意一下產品上標明的配料表,就不難發(fā)現(xiàn),全汁紅酒的配料為100%的葡萄或葡萄汁,而半汁紅酒的配料還標有其他食品添加劑成分。此外,半汁紅酒在口味上和全汁紅酒有著顯著區(qū)別:一是甜味較重、黏稠;二是具有較濃的酒精味。至于二者在營養(yǎng)上的差異,主要表現(xiàn)為前者含有豐富的源于葡萄果實的多種營養(yǎng)物質;后者不僅不含或少含這些營養(yǎng)成分,食品添加劑還會對人體健康產生不可知的影響。甜味紅酒口感偏甜,為很多消費者所喜愛,但保健價值不大。
價格
不同紅酒的價格懸殊極大,最便宜的可能10元不到,貴的可能達到數(shù)千元。根據(jù)業(yè)內的一些數(shù)據(jù)分析,一瓶葡萄酒的出廠價格至少在20~25元,企業(yè)才有利潤。所以,建議消費者在選購時,不要太貪圖價格便宜。對于沒有專門偏好的消費者,選擇價格在30~50元左右的紅酒,性價比較高。
包裝
紅酒是一種文化符號,而這些文化最直觀就體現(xiàn)在包裝上。正規(guī)廠家的酒瓶正面和背面標簽設計風格一致,方位也一致。而雜牌產品多是人工手動貼標,外觀會有歪斜、起鼓泡現(xiàn)象。另外,從瓶子本身也可以看出端倪:好的酒瓶顏色多呈深棕色、墨綠色,瓶體光潔,瓶底凹得比較深。正規(guī)廠家在膠帽表面會印刷企業(yè)的名稱或品牌標志,雜牌產品則可能選擇通用型的而沒有專用標志。
年份
紅酒是有生命的,它既不像我們平時認為的那樣,越陳越好,也不是越新鮮越好。近年來,紅酒行業(yè)利用人們“酒是醇的香”這一樸素認識,開發(fā)了很多年份酒、概念酒。但是,消費者在選擇時,還是要具有一定的辨別能力。首先,好的年份,往往說明該年度的釀酒葡萄質量非常好,有的產區(qū)或者企業(yè)還會以“星級”的方式來表示某一年份的優(yōu)劣;其次,年份“久遠”的紅酒,也不一定代表好的品質。紅酒品質還取決于該年份的釀酒葡萄質量;再者,2008年開始實施的葡萄酒新國標中,對年份酒作出了比較詳細的規(guī)定,例如一款葡萄酒產品上標注的年份為“1996”,那么就要求這瓶酒中至少75%屬于該年份的釀酒葡萄原料;最后,由于酒的年份很難用科學儀器檢測出來,也不可能靠人的品嘗來實現(xiàn),因此建議消費者選擇那些負責任的名牌企業(yè)的年份酒。