一．葡萄酒在中國有哪些消費(fèi)群體呢？
1．關(guān)于我們國家的一些葡萄酒，大家都很熟悉，但仍有一些可能每個(gè)人方面取得的一些，有些人從這個(gè)角度來看，一些人從這個(gè)觀點(diǎn)上。
2．我只有一些個(gè)人的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，從其他國家，和其他地方的一些人感覺的經(jīng)驗(yàn)，也有我國葡萄酒一些看法。非常感謝新浪給我們這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，不僅是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)中國的葡萄酒消費(fèi)，我們要學(xué)會(huì)感激。
3．先從模式，發(fā)展的速度中國葡萄酒是有目共睹的，以每年20%左右的增長。但事實(shí)上片段，我們看到中國葡萄酒的成長還是發(fā)展是一個(gè)很漫長的過程，但是動(dòng)量很強(qiáng)。
4．我們從消費(fèi)者團(tuán)體來劃分，談?wù)摦?dāng)前的模式，在消費(fèi)者團(tuán)體說。 中國葡萄酒的消費(fèi)群體可分三種：第一種，理論消費(fèi)者，也是專業(yè)的消費(fèi)者，大家對葡萄酒非常熟悉，知道它各種各樣的風(fēng)格，知道如何去健康了費(fèi)用，如何合理消費(fèi)，大部分人是西方文化的影響，西方發(fā)達(dá)國家的影響，知道如何飲酒。
5．第二，“健康”的消費(fèi)者。有很多人的是，無論在何種是酒，只要我飲我的未來心血管益處，我的心攻擊兩僅僅是一個(gè)價(jià)值。
6．所以，他從未想到什么酒味道、藝術(shù)、品種、等等，只要是酒。這部分人有很多人，特別是一些有心臟病或心血管不良前兆可能會(huì)問，我喝酒。
7．我說你是什么目的?他說小去醫(yī)院兩線，只是一個(gè)健康保健功能或在預(yù)防的作用，這是屬于“健康”的消費(fèi)者。別人是屬于白葡萄酒喝多了，知道喝葡萄酒有很好的心血管的功能作用，所以酒喝葡萄酒，當(dāng)然，再喝的方法問題，關(guān)鍵問題是，他是本著這樣的目的去消費(fèi)。
8．第三種類型的消費(fèi)群體，我們稱之為時(shí)尚型消費(fèi)群體。時(shí)尚消費(fèi)群體和分為兩種，一種是像80年，90年，每個(gè)人都想喝紅酒時(shí)尚。
9．為什么喝紅酒時(shí)尚嗎?喜歡吃快餐，我想吃西餐、中餐不吃東西了，這是時(shí)尚型消費(fèi)群體的一種消費(fèi)方式，我們叫的生活方式。
10．消費(fèi)者團(tuán)體可以看到消費(fèi)比例，其實(shí)主要是第二和第三種。造成我國這樣的發(fā)展現(xiàn)狀的酒，從94年開始，95年至今統(tǒng)計(jì)情況可以看出，真正的數(shù)量的國內(nèi)葡萄酒為什么上升得更快嗎?
二．我國消費(fèi)者購買葡萄酒的主要目的有哪些
1．中國葡萄酒市場主要的客戶群是買酒用來商務(wù)宴請商業(yè)人士，而不是買來作為日常消費(fèi)的普通消費(fèi)者。 為商務(wù)應(yīng)酬買酒的消費(fèi)者人數(shù)占總的消費(fèi)者人數(shù)的22%，但是消費(fèi)額卻占到了總消費(fèi)額的40%。
2．這一消費(fèi)群主要購買波爾多和勃艮第的高端酒用來商務(wù)宴請和送禮。他們不會(huì)購買更多適合日常飲用的酒自己喝。
3． 與此相反，另外兩個(gè)葡萄酒的消費(fèi)群---中年夫婦和年輕人，約占目前消費(fèi)群人數(shù)的一半，但是銷售額只占總銷售額的1/ 未來他們將在日漸成熟的中國葡萄酒 葡萄酒的消費(fèi)群體分三種： 第一種，理論型消費(fèi)者，也就是專業(yè)型消費(fèi)者，大家對葡萄酒非常熟悉，知道它各種各樣的風(fēng)格，知道它如何去健康消費(fèi)，怎么樣合理地去消費(fèi)，大部分人受西洋文化的影響，或者是受西方發(fā)達(dá)國家的影響，懂得葡萄酒如何消費(fèi)。
4． 第二種，健康型消費(fèi)者。這里面有很多人是不管葡萄酒是什么東西，只要我喝了以后對我的心血管有好處，我的心臟病少發(fā)作一兩次就值了。
5．所以，他從來不考慮葡萄酒什么品味、藝術(shù)、品種等等，只要是葡萄酒。這部分人有很多人，特別是一些有心臟病或者是心血管不好前兆的人會(huì)問我喝哪一種酒。
6．我說你是什么目的？他說少去一兩次醫(yī)院就行，只是起一個(gè)保健作用或者是起一個(gè)預(yù)防作用，這是屬于健康型消費(fèi)者。
7．有一部分人是屬于白酒喝多了，知道喝葡萄酒有好的預(yù)防心血管作用的作用，所以由白酒轉(zhuǎn)向喝葡萄酒，當(dāng)然喝的方法另當(dāng)別論，關(guān)鍵問題就是他是本著這樣一個(gè)目的去消費(fèi)。
8． 第三類消費(fèi)群體，我們叫做時(shí)尚型消費(fèi)群體。時(shí)尚消費(fèi)群體又分為兩種，一種是像80后、90后，大家覺得喝紅酒時(shí)尚。
9．為什么喝紅酒時(shí)尚？就像吃快餐一樣，我就喜歡吃西餐，中餐再好不吃，這是時(shí)尚型消費(fèi)群體的一種消費(fèi)方式，我們叫生活方式。
三．國內(nèi)消費(fèi)進(jìn)口紅酒的人群都有些什么人?
白領(lǐng) 大的超市：麥德龍，家樂福?；蛘呤蔷W(wǎng)購！
四．在北京，紅酒的消費(fèi)人群主要是哪些？
1．其實(shí)喜歡喝紅酒的主要集中在女性，男人更偏重于收藏。以下是一些權(quán)威數(shù)據(jù)，具體分析了紅酒的消費(fèi)人群：懂酒人群：占紅酒消費(fèi)總?cè)藬?shù)的15%高檔餐飲消費(fèi)人群：占紅酒消費(fèi)總?cè)藬?shù)的50%。
