長城紅葡萄酒有保質(zhì)期嗎，我買的長城起泡葡萄酒有保質(zhì)期嗎

一般的起泡酒和香檳在購買后可以保存3至4年，而年份香檳則可以保存20年以上。當(dāng)然，如果貯藏方法不對的話，香檳的生命就會大大縮短。大部分的香檳都是非年份香檳，所以應(yīng)該在購買后盡快飲用掉，如果再繼續(xù)貯藏下去，其質(zhì)量就會開始下降。而那些品質(zhì)較高、價格昂貴的年份香檳一般可以貯藏很多年，也不需要擔(dān)心變質(zhì)的問題。值得注意的是，年份香檳酒瓶上標(biāo)注的年份是指用來釀造該款酒的葡萄采摘年份，而不是它的裝瓶時間。

葡萄酒打開后如何保存：開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放。通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期.沒有冰箱的話如果是高溫，開瓶后沒有封好和放到陰涼處(不是冰柜)，半天就開始變質(zhì)，最多不超過一天，第二天就已經(jīng)完全變樣了。所以在常溫下(18-25度)，開了的葡萄酒倒完杯后馬上封好不給空氣繼續(xù)進(jìn)，放到陰涼處，這可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空氣也馬上抽出來(因?yàn)椴荒茏屍績?nèi)的空氣跟沒喝的葡萄酒進(jìn)行過早氧化)，應(yīng)該能保存到5-6天左右。附注：沒有開瓶時候是應(yīng)該平放或者平頭傾斜向下。但是開瓶以后一定要直立擺放。

你說呢...

看你的存放方法對不對了 1. 溫度：溫度保持在10-14°C （50-57°F）是葡萄酒陳化的理想溫度，避免短期內(nèi)溫度出現(xiàn)大幅震蕩。 2. 濕度：葡萄酒儲藏環(huán)境的濕度約70％。 3. 光線：酒中的單寧遇光會迅速氧化，從而不可逆轉(zhuǎn)地降低葡萄酒的品質(zhì)。因此，葡萄酒應(yīng)儲藏在陰暗的地方。 4. 通風(fēng)：儲藏的葡萄酒時刻通過軟木塞進(jìn)行“呼吸”，所以要用流動的新鮮空氣驅(qū)趕酒窖中的霉味和腐爛的氣味，防止有害細(xì)菌和氣味侵入。 5. 震動：震動會干擾葡萄酒內(nèi)緩慢進(jìn)行中的生化過程。若非必要，不要移動酒瓶。 6. 擺放：瓶裝酒一般傾斜放置，可保證軟木塞的濕潤。 像你說的這種葡萄酒，存放方法對的話4-10年吧。

只要酒本身沒問題（不是假冒偽劣），5年不是問題。中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB10344，2005年已明確規(guī)定葡萄酒及10vol(即10度)以上的飲料酒不需標(biāo)注保質(zhì)期。你說的沉淀應(yīng)該是酒石酸，說明酒經(jīng)過5年陳釀已變的比較柔和！ 順便說一句：知道葡萄酒瓶底的凸起是做什么的嗎？是形成一周凹槽存放陳釀后的沉淀物的！

當(dāng)然可以喝，只不過會降低度數(shù)。

還是不要喝了。不過可以做面膜用。

葡萄酒畢竟還是水果酒，不是藥，所以千萬不要迷信喝葡萄酒就能起到類似藥物的作用。更不存在長城這個品牌葡萄酒比其他葡萄酒有啥不同。所以適當(dāng)飲用葡萄酒可以軟化心血管，有益身心。心情愉悅即可