1，有關白酒生產(chǎn)的安全和質量的文章
http://bbs.food126.com/viewthread.php?tid=22310&page=1http://www.snxw.com/csq/ShowArticle.asp?ArticleID=104757
你說呢...
2，有哪個對廣西南丹丹泉酒了解點的嗎比如說他的酒在本地這受歡迎
就我個人了解到的 丹泉酒是白酒系列 屬于中低檔 目前廣西的推廣產(chǎn)品??！
丹泉酒價格
編 號 規(guī) 格 原 價 優(yōu)惠價
TC1007 500ml/瓶 ￥88.00 ￥88.00
TC1008 500ml/瓶（醬香型） ￥168.00 ￥168.00
TC1009 500ml/瓶（濃香型） ￥368.00 ￥368.00
TC1010 500ml/瓶 50年酒（流通型） ￥2,800.00 ￥2,800.00
TC1011 500ml/瓶 30年酒 ￥1,280.00 ￥1,280.00
TC1012 500ml/瓶 15年酒 ￥680.00 ￥680.00
TC1013 500ml/瓶 （經(jīng)典醬香） ￥338.00 ￥338.00
TC1014 500ml/瓶（精品丹泉糧液） ￥138.00 ￥138.00
丹泉酒產(chǎn)于廣西南丹縣城郊，地處云貴高原南緣，氣候溫和，年平均氣溫16.9 ℃，夏無酷暑，冬無嚴寒，極為適宜微生物群發(fā)酵、產(chǎn)酯產(chǎn)香，釀造優(yōu)質大曲酒。丹泉酒以高粱、小麥、大米、糯米、玉米等五種糧食為原料，配以林海覆蓋的丹泉洞優(yōu)質泉水，采用傳統(tǒng)的醬香型白酒生產(chǎn)工藝釀造，經(jīng)長期貯存而成，得天獨厚的自然條件和優(yōu)良的技術工藝，賦予丹泉酒“醬香突出，入口醇和，空杯留香，回味悠長”的獨特風格。廣西地處亞熱帶，由于受到炎熱的氣候條件的制約，難以生產(chǎn)優(yōu)質名酒，南丹是廣西區(qū)域性高寒山區(qū)，其得天獨厚的釀酒條件在廣西絕無僅能有，具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢。廣西區(qū)黨委書記曹伯純到丹陽泉酒業(yè)視察時指出： “廣西的中國名酒寄希望于丹泉”。自治區(qū)人民政府主席陸兵稱贊丹泉酒為“廣西第一酒、廣西接待用酒”。
3，塑膠桶裝酒有毒嗎
看數(shù)字區(qū)別使用塑料瓶 許多飲料瓶、礦泉水瓶的底部都有一個帶有箭頭的三角形標志，里面標有數(shù)字，不同的數(shù)字代表不同的材料?！ ?1”———PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯) 礦泉水瓶、碳酸飲料瓶都是用這種材質做成的。董金獅指出，飲料瓶不能循環(huán)使用裝熱水，這種材料耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體或加熱則易變形，有對人體有害的物質溶出?？茖W家發(fā)現(xiàn)，這種塑料制品用了10個月后，可能釋放出致癌物，對人體具有毒性。因此，飲料瓶等用完了就丟掉，不要再用來作為水杯，或者用來做儲物容器盛裝其他物品。 “02”———HDPE(高密度聚乙烯) 承裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器，目前超市和商場中使用的塑料袋多是此種材質制成，可耐110℃高溫，標明食品用的塑料袋可用來盛裝食品。承裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器可在小心清潔后重復使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細菌的溫床，清潔不徹底，最好不要循環(huán)使用?！ ?3”———PVC(聚氯乙烯) 據(jù)介紹，這種材質的塑料制品易產(chǎn)生的有毒有害物質來自于兩個方面，一是生產(chǎn)過程中沒有被完全聚合的單分子氯乙烯，二是增塑劑中的有害物。這兩種物質在遇到高溫和油脂時容易析出，有毒物隨食物進入人體后，容易致癌。目前，這種材料的容器已經(jīng)比較少用于包裝食品。如果在使用，千萬不要讓它受熱?！ ?4”———LDPE(低密度聚乙烯) 保鮮膜、塑料膜等都是這種材質。耐熱性不強，通常，合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，會留下一些人體無法分解的塑料制劑。并且，用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此，食物入微波爐，先要取下包裹著的保鮮膜?！ ?5”———PP(聚丙烯) 微波爐餐盒采用這種材質制成，耐130℃高溫，透明度差，這是唯一可以放進微波爐的塑料盒，在小心清潔后可重復使用。需要特別注意的是，一些微波爐餐盒，盒體以05號PP制造，但盒蓋卻以06號PS(聚苯乙烯))制造，PS透明度好，但不耐高溫，所以不能與盒體一并放進微波爐。為保險起見，容器放入微波爐前，先把蓋子取下。 “06”———PS(聚苯乙烯) 這是用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的材質。又耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學物。并且不能用于盛裝強酸(如柳橙汁)、強堿性物質，因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯。因此，您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物?！ ?7”———PC及其他類 PC是被大量使用的一種材料，尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。近年來，奶瓶因為含有雙酚A而備受爭議。專家指出，理論上，只要在制作PC的過程中，雙酚A百分百轉化成塑料結構，便表示制品完全沒有雙酚A，更談不上釋出。只是，若有小量雙酚A沒有轉化成PC的塑料結構，則可能會釋出而進入食物或飲品中。PC中殘留的雙酚A，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。因此，不應以PC水瓶盛熱水。如果容器有任何摔傷或破損，建議停止使用，因為塑料制品表面如果有細微的坑紋，容易藏細菌。避免反復使用已經(jīng)老化的塑料器具。
得看原來裝的化學品是什么，桶本身是什么材料的
