1,貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)茅河酒業(yè)有限公司出的醬香原酒的價格
50
2,茅河酒53度醬香型酒質(zhì)怎樣
茅河窖醬香型酒有“三高”的特點,蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體的刺激小,有利于健康。
3,茅河窖價格
簡裝48,盒裝I28,五年268,十年488,十五年680
400
4,茅河窖53度醬香型白酒500ml
茅河窖53度醬香型白酒500ml功效:一、易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體刺激小茅河窖醬香型酒有“三高”的特點,蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體的刺激小,有利于健康。二、酸度高,有利于健康茅河窖醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。三、富含有益健康的有效成分茅河窖醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就不能形成肝硬化。四、純糧釀造,不添加外來物質(zhì)茅河窖醬香型酒由純糧釀造,是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。五、醬香酒的濃度科學(xué)合理茅河窖醬香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時,酒精分子與水分子的親和力最好,加之醬香酒的貯存時間較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。六、醬香酒的酚類化合物多。近年來,越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍,可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。七、醬香型酒不準(zhǔn)“加料”醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,并對檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲存等均有詳細(xì)規(guī)定。擴(kuò)展資料:酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。在20攝氏度時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升。這么多的優(yōu)質(zhì)醬香酒都是53度的,這肯定是有一定科學(xué)依據(jù)的。醬香型白酒在釀造過程中要經(jīng)過2回投料,八輪發(fā)酵,到9個月出酒率都還不到30%,接酒55到60度,儲存期一般3年以上,所以成品酒只能達(dá)到53度。也正是因為這樣的釀造工藝造就了醬香酒53度的優(yōu)質(zhì)口感,53度的醬香酒是口感最醇厚最好的,不相信的朋友可以對比不同度數(shù)的酒,53度的醬香酒喝起來優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長。53°醬香酒的乙醇分子和水分子融合時候可以縮小體積,也說明此時比例水分子與酒精分子締合得最牢固。水分子與酒精分子締合牢固,酒中的酒精分子游離較少,不容易分離,適合陳釀儲存,在存放若干年后,在合適的環(huán)境下存放的醬香型白酒,醬香味依然濃郁、口感尚佳。對不同度數(shù)的醬香酒進(jìn)行對比,相信大部分酒友都會覺得53度醬香型白酒相對于43度的喝起來更加優(yōu)雅細(xì)膩,更加回味悠長。茅臺鎮(zhèn)的醬香酒使用的是12789工藝,在各大酒師共同努力下,該工藝不斷完善,勾調(diào)技術(shù)經(jīng)驗的不斷積累,經(jīng)過多年的實踐證明,醬香型白酒經(jīng)過發(fā)酵蒸餾得出的四五輪次的酒,酒質(zhì)是最好的,酒的度數(shù)大約為53度。醬香白酒度數(shù)在52-54度時,酒的口味最為醇和醇厚,豐滿優(yōu)雅。如:1951年前,茅臺酒也出現(xiàn)過54度的,在茅臺酒廠國營之后,高度的白酒度數(shù)一般保持在53度左右,后來最終確定了53度是醬香型白酒的一個標(biāo)準(zhǔn)。另外都知道一點,53度醬香型白酒放的時間久了會讓酒質(zhì)更加的醇和,更好喝。這是因為醬香型白酒中含有大量的復(fù)合酶,在存放的過程中會中和酒體中的各種有害元素,但知道嗎,這只限53度左右的醬香型白酒。酒精度數(shù)低存放的久會使酒質(zhì)發(fā)酸,沒有收藏的價值。(43度飛天就是個典型的例子)53度的優(yōu)質(zhì)醬香酒,并非只有那些知名牌子酒,根據(jù)在茅臺鎮(zhèn)從事醬香白酒多年的所見所聞,知道茅臺鎮(zhèn)有更多鮮為人知的優(yōu)質(zhì)純糧醬香酒。雖然在國內(nèi)很多人覺得是默默無聞的,但是有很多嗜酒者慕名而來的,只是他們的傳播是以口碑分享或者是好友推薦傳開的,也有不少有緣嘗到物美價實的優(yōu)質(zhì)純糧酒。參考資料:鳳凰網(wǎng)-喝了這么多醬香型白酒,你知道為何絕大多數(shù)都是53度?!
5,八十年茅河酒一瓶大概現(xiàn)在多少錢是茅河不是茅臺
自己看注冊商品名,如果商品名是八十年茅河酒的話這只是個商標(biāo),并非是年代標(biāo)識。最簡單的比方就是知名的洗發(fā)水:百年潤發(fā) ,這是商品名,并非是收藏了一百年的洗發(fā)水。八九十年代商標(biāo)法還不健全的時候的產(chǎn)物,現(xiàn)在你去注冊這種誤導(dǎo)性的商標(biāo)是不允許了。所以這酒不值錢,淘寶上的標(biāo)價是假的,你自己開個淘寶店掛1億人名幣都可以,反正沒人買。再有如果你樂意的話可以去網(wǎng)上查下這家公司的名字,你會看到被列為不合格產(chǎn)品的一些詳細(xì)信息。
如果是正宗的并且保存完好,應(yīng)該在4000-5000左右。
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