1,白蘭地是什么味道跟紅酒有什么區(qū)別么
白蘭地是葡萄酒的最高規(guī)格 也就是干邑 法國干邑地區(qū)的葡萄釀造的白蘭地最為正宗紅酒和威士忌 不同的東西 釀造的東西唯一相同的可能 就是外國產(chǎn)的 或者是 橡木桶釀造的
前段時間聽說,其實可以自己做葡萄酒喝,絕對是甜的。買n斤葡萄,再買個大罐罐。把葡萄放進(jìn)去埋起埋起。幾個月后拿出來喝,應(yīng)該蠻韻味的。我也是聽同事說的。當(dāng)時好有沖動要去市場買來做了。樓豬,你去試 一下吧。我也搭點口福....
2,杜卡特白蘭地啥味道
濃烈曲香味
白蘭地是什么味道? 白蘭地酒精度是多少? 白蘭地是英文brandy的譯音。這種酒最早起源于法國。相傳在很早以前,有一年法國葡萄大豐收,而市場上的葡萄酒又已飽和,有一家葡萄酒廠便把積壓的葡萄酒加以“蒸餾”,然后放在橡木桶中保存。第二年打開橡木桶時,里面的葡萄蒸餾酒散發(fā)出特別的芳香,喝起來香氣高雅而口味醇和。這樣,世界名酒白蘭地便誕生了。 白蘭地是葡萄酒的蒸餾酒。如果說,一般的葡萄酒是葡萄的發(fā)酵酒,那么白蘭地就是對葡萄酒的再蒸餾。在通常情況下,白蘭地都是用葡萄做的,現(xiàn)在有以蘋果、櫻桃為原料的,要特別注明是蘋果白蘭地或櫻桃白蘭地。 白蘭地有一種高雅醇和的口味,具有特殊的芳香。 白蘭地的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)是40度;不過也有列外的。
3,白蘭地是什么味道
白蘭地有一種高雅醇和的口味,具有特殊的芳香。白蘭地基本信息:1:白蘭地,最初來自荷蘭文Brandewijn,意為"燒制過的酒"。狹義上講,是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地,應(yīng)加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大。2:白蘭地通常被人稱為"葡萄酒的靈魂"。世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多,但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產(chǎn)的白蘭地中,尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美,其次為雅文邑(亞曼涅克)地區(qū)所產(chǎn)。除了法國白蘭地以外,其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家,也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨聯(lián)體國家生產(chǎn)的白蘭地,質(zhì)量也很優(yōu)異。中文名稱:白蘭地外文名稱:Brandy原料:水果,一般是葡萄荷蘭文:Brandewijn美稱:生命之水,葡萄酒的靈魂世界八大烈酒:1:烈酒通常被習(xí)慣分為八大類金酒Gin、威士忌Whisky、白蘭地Brandy、伏特加Vodka、蘭姆酒又叫羅姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila中國白酒Spirit、日本清酒Sake。