1,水井坊66度梅瓶10斤裝怎么樣
水井坊66度梅瓶10斤裝很好。根據(jù)在大眾點評上查詢,水井坊66度梅瓶10斤裝一直以來都是晶瑩剔透,澄清透明,沒有絲毫雜質(zhì),堪稱白酒中的“國色”。入口香氣充溢,咽下后口中仍有余香,堪稱白酒中的“天香”。其口甜、凈、爽、柔,既如江南絲竹般悠揚,又如二胡古箏之典雅,這個66度酒就是度數(shù)高,其它品質(zhì)一如既往,因此水井坊66度梅瓶10斤裝很好。水井坊位于成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國家文物局評為1999年度全國十大考古發(fā)現(xiàn)之一,2001年6月25日由國務(wù)院公布為全國重點文物保護(hù)單位。
2,天下第一器型梅瓶梅瓶的奧妙
梅瓶,作為一種具有儲酒實用、陳設(shè)裝飾、明器陪葬等多重用途的器物,從唐代開始出現(xiàn)時就已受到人們的喜愛,到宋代時已很流行,元明時期隨著青花瓷器的成熟而日趨風(fēng)行。 梅瓶在唐代時有部分器型因腹部細(xì)瘦類如雞腿而被稱為雞腿瓶,宋代時稱其“酒經(jīng)”或 “經(jīng)瓶”。據(jù)文獻(xiàn)記載,“梅瓶”之稱謂晚清方始出現(xiàn),因其小口僅能容一形態(tài)瘦小的梅枝而得名,而并非專用于插梅花。也有另一種說法是梅瓶多用于盛酒,常有用其盛“梅醞”酒而得名。而前一種說法更為人們所接受。儲酒之器 關(guān)于梅瓶的用途,從文獻(xiàn)記載、傳世實物和古代繪畫均可知,梅瓶從它產(chǎn)生時起,最初應(yīng)為實用器,大多用于盛酒或其他液體物質(zhì)。它的這種功用一直沿續(xù)到元明時期。梅瓶作為酒具的用途,在許多梅瓶的銘文中有所反映。如上海博物館藏有兩件件宋代磁州窯梅瓶白地黑花梅瓶,一件腹部開光書寫“清沽美酒”,另一件腹部書寫“醉鄉(xiāng)酒?!?。 此外,還有另外一些銘文則是從側(cè)面反映了梅瓶的基本功能。如桂林博物館藏有一件出土于明墓的本地民窯生產(chǎn)的陶梅瓶,其肩部堆雕了“天長地久”四字?!疤扉L地久”本身帶有祈福之意,同時也隱含了“天藏地酒”之諧意,這就表明了其祈福與儲酒的雙重功用。詮釋文化 1972年從桂林明代靖江安肅王墓出土的青花攜琴訪友(攜酒尋芳)梅瓶,除了其制作工藝的無比精湛外,讓人難忘的還有高士馬后擔(dān)食的仆人。仆人肩上所擔(dān)一頭為一只竹編的三層食簞,另一頭則是裝滿美酒的帶蓋梅瓶。可以說,這幅瓷畫比任何一件寫有酒意文字的梅瓶更直觀地反映了梅瓶的實用性。因此,攜琴訪友(攜酒尋芳)瓶不僅以其完美的工藝反映了明代制瓷巔峰時期的高超成就,同時也以其獨特的表現(xiàn)手法再現(xiàn)了中國悠久歷史文化的源流。 1983年5月,溫裕王墓出土青花高腰雙龍搶珠帶蓋梅瓶時,其瓶蓋被拌有糯米漿的石灰膏嚴(yán)嚴(yán)實實地封住,打開后發(fā)現(xiàn),里面竟是一瓶香沁濃醇的乳鼠藥酒。酒中泡有三只未長毛的乳鼠,還有各種滋補的中藥材,酒色晶瑩紅艷。歷經(jīng)400余年,這瓶酒竟然還保存得這樣完好,可謂彌足珍貴。據(jù)考證,這是用明代桂林三花酒制作的特產(chǎn)補酒乳鼠酒,對產(chǎn)婦產(chǎn)后有大補之功。廣西名酒桂林三花酒已有一千多年歷史,宋代時曾以“瑞露”之名進(jìn)貢朝廷。因此,這瓶酒的出土不僅對研究古代桂林酒文化源流是極為難得的實物資料,同時也從另一側(cè)面直接反映了梅瓶的儲酒功能。此外,在墓穴中安放酒瓶,不外乎希望死者在冥冥之中“久久(酒)平(瓶)安”。也有人將此種現(xiàn)象詮釋為讓死者在冥界中能過上“清(青)平(瓶)長(藏)久(酒)”的太平日子。不管何種解釋,都有一定道理,這也許就是中國文化精深奇妙的內(nèi)涵所在。 觀賞陳設(shè) 隨著社會的發(fā)展,梅瓶逐漸具有了陳設(shè)裝飾的功能,甚至梅瓶還常被作為冥器隨葬,桂林明代藩王陵區(qū)出土了大量的梅瓶便是明證。這些梅瓶已成為上層統(tǒng)治者等級地位的標(biāo)志和“風(fēng)水”寓意的象征。 明中晚期以后,梅瓶的觀賞陳設(shè)作用則越來越明顯。清代梅瓶多為傳世品,這應(yīng)與梅瓶此時主要用于陳設(shè)裝飾有關(guān)。
3,梅瓶歷史上用來做什么
說起喝酒,我還是有些酒量,從來沒醉過——也沒喝過。喝酒講究用好的酒具,本節(jié)給大家講一個古代盛酒的容器——我們現(xiàn)在稱做“梅瓶”。 在歷史上,梅瓶各大窯系都有,其造型的優(yōu)美程度可以說天下第一,所以我認(rèn)為梅瓶的造型是中國陶瓷中的“第一造型”。梅瓶跟我們傳統(tǒng)意義上瓶子的概念有一點不同——它的重心在上面,頭重腳輕。我們一般會認(rèn)為頭重腳輕的東西看著很不舒服,但是梅瓶就看著非常舒服。梅瓶在唐代晚期出現(xiàn)的時候,曲線沒這么圓,上下偏直,樣子顯得很笨。梅瓶在歷史上都是裝酒的,往往直接寫明,比如“清沽美酒”、“武林城里崔家酒,天上應(yīng)無地下有”,相當(dāng)于直接的廣告詞。馮小剛導(dǎo)演拍的電影《夜宴》中,道具就有用的不當(dāng)?shù)牡胤剑夯实凵砗髷R倆梅瓶。我說,那就是倆酒瓶子,相當(dāng)于今天拍一個國家領(lǐng)導(dǎo)人的紀(jì)錄片,領(lǐng)導(dǎo)人身后卻擱倆二鍋頭瓶子,都比較跌份兒?,F(xiàn)代人對歷史的誤解,從這件事上可以看出來,所以我老說“容器的革命是文明革命的坐標(biāo)”,容器的每一次革命都蘊涵著大量的信息。“梅瓶”這種器型得名比較晚,它在歷史上還有一個名字,叫“經(jīng)瓶”。這跟宋代皇家的經(jīng)筵制度有關(guān)。凡是皇帝,無論小時候受過多好的教育,長大后一定還要再學(xué)習(xí),接受再教育。作為中國的最高統(tǒng)治者,要虛心學(xué)習(xí)中國的傳統(tǒng)文化,尤其是儒家文化,這就是經(jīng)筵制度,這個制度一直持續(xù)到明清時期。講經(jīng)的時候要喝酒,這又跟我們的文化習(xí)俗有關(guān)。當(dāng)時“講經(jīng)”也叫“講筵”,講完經(jīng)后,皇帝要招待大家吃喝,就是說皇帝作為學(xué)生,在聽老師講完后要反過來招待老師一下?;始艺写牡燃壥欠浅8叩?,當(dāng)時的酒就是裝在這樣的瓶子里,所以它又叫“經(jīng)瓶”。到了近代,“梅瓶”這個新名字出現(xiàn)了:一是由于講筵制度廢棄了,舊的名字不大相稱;二是瓶子的功能發(fā)生了變化,文人喜歡用它插花——它的口很小,文人認(rèn)為這和瘦骨嶙峋的梅枝是相匹配的,插一枝梅花顯得特別雅致,要是插一朵牡丹就不美,所以它的新名字就叫“梅瓶”。 詞典 經(jīng)筵制度 經(jīng)筵,是指漢唐以來帝王為講經(jīng)論史而特設(shè)的御前講席。它在宋代正式制度化,為元、明、清歷代所沿襲。經(jīng)筵制度在清代持續(xù)時間很長。單就狹義的“經(jīng)筵典禮”而言,順治十四年(1657)首開經(jīng)筵,至咸豐十年(1860)最后一次舉行經(jīng)筵大典,持續(xù)兩百余年。如就廣義的“經(jīng)筵制度”而言,從皇太極崇德元年(1636)改國號為清起,至宣統(tǒng)三年(1911)止,整個清代都存在以“研經(jīng)論史”為主要內(nèi)容的御前講席。經(jīng)筵制度是與中國古代社會最高統(tǒng)治者密切相關(guān)的一項教育制度。 知多D 梅瓶的功能 除了盛酒,梅瓶還有插花、裝飾和陪葬品的功用。陪葬品可以算祭祀一類。大量的梅瓶能夠出土,主要跟它祭祀有關(guān),我們今天能看到宋、元、明、清各個朝代的梅瓶。 A.13 B.14 C.16 D.17 馬未都評:這個梅瓶可以裝將近17瓶酒,超出了我們一般人的想象。過去的人很能喝酒,武松過景陽岡時喝了18碗,我們經(jīng)常能夠在電視劇里看到,行武的人拿著一大瓶酒咕嘟咕嘟地灌,喝完了一摔瓶子就上戰(zhàn)場了,可見豪邁之氣?! 。美觀B。為了攜帶方便C。倒酒不容易溢出 馬未都評:其實三個答案都有些道理。第一個是美觀,在長期演變中形成了一個固定模式,就是小口封尖,然后肩下漸收,以及足部比較小,形成了一個瓶的態(tài)勢,這個姿態(tài)是非常美的。第二個原因應(yīng)該是最正確的,它最早就是為了便于攜帶,當(dāng)時梅瓶比我們現(xiàn)在看到的要瘦,俗稱“雞腿瓶”。馬屁股后面有一個皮套,梅瓶插在皮套里就是下小上大,在路上顛簸時不至于顛出來,瓶身還有一棱一棱的防滑紋理。契丹是個馬背上的民族,跟純游牧民族有一點區(qū)別,他們是逐水草而居,可以攜帶這種比較沉重的酒具。第三條也成立,因為梅瓶重心在上,倒酒時,滿滿的酒不容易沖出來?! 。定窯系B。龍泉青瓷窯系C。鈞窯系D。耀州窯系E。景德鎮(zhèn)青白瓷窯系 馬未都評:宋代是中國陶瓷的一個高峰期,不僅僅是官窯,民窯也蓬勃發(fā)展。關(guān)于民窯,我們應(yīng)該有個大致的了解。按照《中國陶瓷史》上的說法,民窯有六大窯系,實際上還應(yīng)該再補充兩個窯系,也就是有八個窯系——正好是以長江為界,北方和南方各四個。北方有磁州窯、耀州窯、鈞窯、定窯;南方是有饒州窯(就是景德鎮(zhèn)窯)、龍泉窯、建窯、吉州窯四個系統(tǒng)。所以這樣來看,A、C、D屬于北方窯系,B、E屬于南方窯系?! 〈胖莞G是自宋以來北方最大的窯系,覆蓋華北、西北、東北的絕大部分區(qū)域,其品種之廣泛在中國燒窯的歷史上首屈一指?!按胖莞G”直到20世紀(jì)初才被命名,而給它命名的人并不是中國人,而是英國人(一說美國人)霍布遜。磁州窯的特征是率真、粗獷、沒有約束,充分體現(xiàn)了一種民間情趣。官方的東西要定很多規(guī)矩,應(yīng)該如何如何,因為它要層層審批,有一處通不過就得退回去。而磁州窯不存在這回事兒,它不給自己定一個規(guī)矩,而是工匠想怎么著就怎么著,現(xiàn)在畫一個,一會兒就給燒出來了。恰恰是這種沒有約束的陶瓷工藝使我們北方磁州窯的陶瓷變得非常豐富?! ?!洞髮W(xué)》《中庸》《論語》《左傳》B?!洞髮W(xué)》《中庸》《易經(jīng)》《左傳》C。《大學(xué)》《中庸》《論語》《春秋》D?!洞髮W(xué)》《中庸》《論語》《孟子》 答案:D。《大學(xué)》《中庸》《論語》《孟子》 (摘自《醉文明》壹)