南丹丹泉酒廠世界紀錄，埋在地下1000年得酒叫什么酒啊

1. 現在發(fā)現的吉尼斯世界紀錄承認的最早的酒是我國的道光二五，1996年6月發(fā)現的，也就是說最早的酒現在出現在公元1845年，距離現在170年；2. 至于你能喝到的歷史450年，那是指瀘州老窖的窖齡為450年，不是指那個時候的酒；3. 1000年以前，也就是公元1015年的時候，也就是北宋時期，那時候的酒還不是蒸餾酒，如水滸傳——智取生辰綱和景陽岡打呼中所說的，烈日炎炎似火燒，公子王孫把扇搖，如果當時他們喝的是蒸餾酒39度或者52度的話，就不會是喝酒解渴了。因此那時候的酒就如同現在的飲料，是用來解渴用的，三碗不過崗也就是因為酒好，發(fā)酵時間長點，酒度高點。4. 正如有了第三點，才決定當時的酒度低，水解度大，酸度高，因此保質期短，更不可能存到現在。

酒精

酒精？

醬香酒

就我個人了解到的 丹泉酒是白酒系列 屬于中低檔 目前廣西的推廣產品！！ 丹泉酒價格 編 號 規(guī) 格 原 價 優(yōu)惠價 TC1007 500ml/瓶 ￥88.00 ￥88.00 TC1008 500ml/瓶（醬香型） ￥168.00 ￥168.00 TC1009 500ml/瓶（濃香型） ￥368.00 ￥368.00 TC1010 500ml/瓶 50年酒（流通型） ￥2,800.00 ￥2,800.00 TC1011 500ml/瓶 30年酒 ￥1,280.00 ￥1,280.00 TC1012 500ml/瓶 15年酒 ￥680.00 ￥680.00 TC1013 500ml/瓶 （經典醬香） ￥338.00 ￥338.00 TC1014 500ml/瓶（精品丹泉糧液） ￥138.00 ￥138.00 丹泉酒產于廣西南丹縣城郊，地處云貴高原南緣，氣候溫和，年平均氣溫16.9 ℃，夏無酷暑，冬無嚴寒，極為適宜微生物群發(fā)酵、產酯產香，釀造優(yōu)質大曲酒。丹泉酒以高粱、小麥、大米、糯米、玉米等五種糧食為原料，配以林海覆蓋的丹泉洞優(yōu)質泉水，采用傳統(tǒng)的醬香型白酒生產工藝釀造，經長期貯存而成，得天獨厚的自然條件和優(yōu)良的技術工藝，賦予丹泉酒“醬香突出，入口醇和，空杯留香，回味悠長”的獨特風格。廣西地處亞熱帶，由于受到炎熱的氣候條件的制約，難以生產優(yōu)質名酒，南丹是廣西區(qū)域性高寒山區(qū)，其得天獨厚的釀酒條件在廣西絕無僅能有，具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢。廣西區(qū)黨委書記曹伯純到丹陽泉酒業(yè)視察時指出： “廣西的中國名酒寄希望于丹泉”。自治區(qū)人民政府主席陸兵稱贊丹泉酒為“廣西第一酒、廣西接待用酒”。

福布斯公布世界最貴的酒 　　最貴的標準瓶裝葡萄酒 　　1787年拉斐酒莊葡萄酒，1985年倫敦佳士得拍賣行售出，售價16萬美元?，F陳列于福布斯收藏館，瓶身蝕刻有杰斐遜總統(tǒng)的姓名縮寫。 　　最貴的大瓶裝葡萄酒 　　大瓶裝（5升佳釀）摩當豪杰酒莊（ChateauMouton－Rothschild）葡萄酒，1945年產，這一年被公認為是20世紀最好的釀酒年份之一。1997年倫敦佳士得拍賣行售出，售價11.4614萬美元。按照慣例，買家的身份未被公開，但如果他哪天打算試品佳釀，請他一定別忘了，不少人隨時愿意為這瓶寶貝做一下“專家鑒定”的。 　　最貴的加烈葡萄酒 　　這瓶加烈葡萄酒（fortifiedwine）由馬桑德拉（Massandra）酒廠藏釀，1775年份雪利酒。2001年倫敦蘇富比拍賣行售出，售價4.35萬美元。 　　馬桑德拉葡萄酒釀造廠位于克里米爾（Crimea），距離雅爾塔（Yalta）4公里，被公認為是沙皇俄國時代最好的酒廠。它的酒窖里收藏了上百萬瓶俄羅斯葡萄酒和西歐葡萄酒。其中一些俄羅斯葡萄酒還刻有皇室封印。其中年份最久的就是這瓶雪利酒。 　　最貴的白葡萄酒 　　1784年份迪琴酒莊白葡萄酒，1986年倫敦佳士得拍賣行售出，售價5.6588萬美元。酒瓶上也刻有杰斐遜的姓名縮寫。 　　最貴的干白葡萄酒 　　7支羅馬康帝酒莊1978年份蒙塔榭酒。2001年蘇富比紐約拍賣行售出，售價16.75萬美元，即每支2.3929萬美元。 　　最貴的單支勃艮第紅酒 　　羅馬康帝酒莊1990年份勃艮第紅酒，6大瓶裝。2002年紐約扎奇拍賣行售出，售價6.96萬美元，折合每標準瓶容量5800美元。 　　最貴的批售勃艮第葡萄酒 　　羅馬康帝酒莊1985年份一套7支美杜莎拉酒（Methuselah‘‘s，總容量6升，相當于8標準瓶）。1996年倫敦蘇富比拍賣行售出，售價22.49萬美元。 　　最貴的美國葡萄酒 　　三支1994年份鷹鳴酒（ScreamingEagle）。2000年洛杉磯佳士得拍賣行售出，售價1.15萬美元，即單支3,833美元。 　　最貴的被打破的葡萄酒 　　1787年份瑪戈酒莊紅酒，保險賠償22.5萬美元。 　　慈善拍賣會上售價最高的葡萄酒 　　1992年份皇家鷹鳴赤霞珠（ImperialofScreamingEagleCab）。2000年納帕谷（NapaValley）葡萄酒拍賣會上售出，售價50萬美元。 　　買主是思科公司的執(zhí)行官貝利（ChaseBailey）。單就數字而言，這是目前單瓶葡萄酒的最高售價。但是由于該酒是在慈善拍賣會上售出，很大一部分售價實屬慈善捐贈性質。

全世界最貴的葡萄酒不在法國，而在澳大利亞，這有一段傳奇。話說當年，澳洲有一位技術絕頂的釀酒大師，名字叫麥克斯。舒伯特。他有點狂，不信邪，老是想在澳洲的氣候和水土條件下，走出一條跟“舊世界”（歐洲，主要指法國）不同的釀酒新路子。他特別看中的就是Shiraz（“設拉子”）這種葡萄，在歐洲是低檔產品，但是舒老兄認為，澳洲產的“設拉子”是世界上的頂級原料。1951年，他遇上了幾十年才能遇上一次的好葡萄年份，葡萄的品質不是每年一樣的，通常是四五年一小輪，十年左右一中輪。1951年肯定是大輪，幾十年風水才輪到一次的好年成。 他釀出的第一批“設拉子”，被貶得一錢不值。這批酒只有千把瓶。葡萄園莊主不同意繼續(xù)這么干下去了，他就秘密地用“設拉子”釀造出好些酒。舒伯特也沒有出去張揚，而是偷偷地把第一批酒送了一些給親朋好友，其余的自己品嘗。因為他覺得這批酒是他的私生子，凝聚了真情卻不被正統(tǒng)世界認可。 過了好幾年以后，世界上殘存不多的幾瓶第一批1951年的“私生子”，偶然地被另一些評酒專家們碰上了。一開瓶，才知道這是曠世之作！而這個時候舒伯特已經半退休了，而且也沒法讓他重復釀造1951年的那批酒了，葡萄一年跟一年不一樣嘛！ 這種酒名字叫Penfolds　Grange　Hermitage.1995年，這種酒在美國的權威葡萄酒專業(yè)雜志上被評為該年度世界紅葡萄酒第一名。這一年拍賣行賣出的這種酒破了世界紀錄，每瓶20460澳元（按照當年的兌換率，大概等于15500美元）。不過，全世界這批酒只剩下了兩箱，也就是24瓶。到了1998年11月底，在墨爾本的拍賣會上，這種酒第二次破世界紀錄，每瓶24500澳元（這一年的兌換率對澳幣很不利，換成美元等于是每瓶15800美元）。到了2000年10月中旬，拍賣行第三次見證這種酒破世界紀錄，每瓶23100美元。從1995年到2000年，它的身價漲了百分之五十！ 所以應該這么說：雖然世界有名的葡萄酒，以法國出產的為最多，但最貴的葡萄酒卻是澳大利亞出產的。還有，如果你鎖定價錢，比如每瓶25到55美元的水平上，世界上最好的紅葡萄酒也會是澳洲出產的。 澳洲現在有些釀酒大師的技藝，已經是世界上的絕活水平。法國經常以重金聘請他們中的幾位，到法國著名酒莊作技術顧問。但是，他們又不能老呆在法國，因為澳洲才是他們打天下的基地。他們被舊世界和新世界兩邊的事業(yè)都牽掛著，經常飛來飛去，所以在世界釀酒業(yè)中博得了“FlyingMasters”的稱號，就是“飛來飛去的大師”。